Etusivu » Kala ja äyriäiset » Tonnikala » Tonnikalasalaatti omenalla

Tonnikalasalaatti omenalla

Name: Tonnikalasalaatti omenalla
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 annosta
Cuisine: Tonnikalasalaatti omenalla
Ingredients: 2 purkkia tonnikalaa palasina; 1 kappale hapanta omenaa; 1 kappale punasipulia; 1 desilitra kermaviiliä tai jogurttia; 2 ruokalusikallista majoneesia; 1 ruokalusikallinen sitruunamehua; 0.5 teelusikallista suolaa; 0.5 teelusikallista mustapippuria; 1 ruokalusikallinen tuoretta tilliä

Tonnikalasalaatti omenalla on raikas ja helppo lounas tai kevyt iltapala. Omena tuo salaattiin mukavaa rapeutta ja makeutta, joka tasapainottaa kalan makua erinomaisesti. Voit tarjoilla salaatin sellaisenaan tai esimerkiksi ruisleivän päällä täytteenä. Valmistaminen vie vain vähän aikaa, ja maku paranee usein hetken maustuessa jääkaapissa.

Ruokaohjeet

★★★★★

4.7 (29 arvostelua)

Jaa, jotta muutkin voivat valmistaa reseptin

Tämän takia tonnikalasalaatti omenalla kannattaa tehdä

Tonnikalasalaatti omenalla valmistuu nopeasti kaapin perusaineksista ja on erittäin edullinen valinta. Se on täyttävä mutta kevyt vaihtoehto, joka sopii hyvin kiireiseen arkeen tai terveelliseksi evääksi. Omena tuo annokseen kaivattua kuitua ja mukavan suutuntuman. Tämän salaatin makuprofiili on raikkaampi verrattuna perinteisiin raskaampiin majoneesisalaatteihin.

Näin teet tonnikalasalaatti omenalla

Step 1

Valmistelu: Valuta tonnikalasta ylimääräinen neste tai öljy pois siivilän avulla. Kuori punasipuli ja leikkaa se aivan pieniksi kuutioiksi, jotta maku on tasainen. Pese omena ja poista siemenkota, mutta jätä kuori antamaan väriä ja rapeutta.

Step 2

Paloittelu: Leikkaa omena pieniksi ja tasaisiksi kuutioiksi ja hienonna tuore tilli silpuksi. Laita kaikki pilkotut ainekset ja valutettu tonnikala isoon kulhoon. Käytä mieluiten terävää veistä, jotta omenakuutiot pysyvät siisteinä.

Step 3

Sekoitus: Lisää kulhoon kermaviili, majoneesi ja sitruunamehu. Sekoita ainekset varovasti lusikalla keskenään, jotta tonnikala ei murene liian hienoksi mössöksi. Mausta salaatti lopuksi suolalla ja mustapippurilla omien mieltymystesi mukaan.

Step 4

Tarjoilu: Anna valmiin salaatin tekeytyä jääkaapissa noin puoli tuntia ennen syömistä. Tämä korostaa raikkaita makuja ja tekee koostumuksesta paremman. Tarjoile salaatti tuoreen leivän kanssa tai täytteenä uuniperunalle.

Vinkit ja niksit ohjeeseen tonnikalasalaatti omenalla

Tonnikalasalaatti omenalla säilyy hyvänä jääkaapissa pari päivää, kunhan peität sen huolellisesti kelmulla tai kannella. Jos haluat salaatista kevyemmän version, voit korvata majoneesin kokonaan turkkilaisella jogurtilla tai kermaviilillä.

Käytä mieluiten kirpeää omenalajiketta, kuten Granny Smithiä, jotta se tuo tarpeeksi raikkautta ja hapokkuutta kalan rinnalle. Voit myös lisätä joukkoon hieman kapriksia tai pilkottua maustekurkkua, jos haluat lisää suolaisuutta. Muista valuttaa tonnikala todella hyvin, ettei salaatin pohjalle kerry nestettä säilytyksen aikana.

Saatat pitää myös näistä: turska kapriksilla ja sitruunalla, pekoniin käärityt parsat tai ruissämpylät.

Ainekset

annosta

Säädä määrää

2 purkkia tonnikalaa palasina
1 kappale hapanta omenaa
1 kappale punasipulia
1 desilitra kermaviiliä tai jogurttia
2 ruokalusikallista majoneesia
1 ruokalusikallinen sitruunamehua
0.5 teelusikallista suolaa
0.5 teelusikallista mustapippuria
1 ruokalusikallinen tuoretta tilliä

Valmistusaika

Välineet

Kulho
Veitsi
Leikkuulauta
Lusikka

Ravintosisältö

RAVINTOSISÄLTÖannosta kohti

Energi:690 kJ / 165 kcal
Rasva:9 gram
- Tyydyttynyt rasva:2 gram
Hiilihydraatit:7 gram
- Sokerit:4 gram
Proteiini:14 gram
Kuitu:1 gram
Suola:480 milligram

Usein kysyttyä

Voiko tonnikalasalaatti omenalla -annoksen valmistaa edellisenä päivänä?

Kyllä, tonnikalasalaatti omenalla on jopa parempaa seuraavana päivänä, kun maut ovat ehtineet tasaantua. Säilytä salaatti ilmatiiviissä rasiassa jääkaapissa, jotta omena pysyy raikkaana. Sekoita salaatti uudelleen ennen tarjoilua, jotta kastike jakautuu tasaisesti.

Mikä omenalajike sopii parhaiten reseptiin tonnikalasalaatti omenalla?

Kirpeät ja kovat omenat sopivat erinomaisesti annokseen tonnikalasalaatti omenalla. Granny Smith tai kotimaiset hapahkot omenat antavat parhaan vastapainon tonnikalan suolaisuudelle. Pehmeät omenat saattavat muuttua salaatissa turhan jauhoisiksi.

Minkä kanssa tonnikalasalaatti omenalla kannattaa tarjoilla?

Tämä tonnikalasalaatti omenalla sopii erinomaisesti ruisleivän tai paahtoleivän päälle. Se toimii myös loistavasti uuniperunan täytteenä tai kevyenä lisukkeena vihreän salaatin rinnalla. Monet nauttivat sen myös sellaisenaan nopeana lounaana.