Etusivu » Jälkiruoka » Peltikakku omenoilla

Peltikakku omenoilla

Name: Peltikakku omenoilla
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 20 annosta
Cuisine: Peltikakku omenoilla
Ingredients: 4 kananmunaa; 3 desilitraa sokeria; 5 desilitraa vehnäjauhoja; 2 teelusikallista leivinjauhetta; 150 grammaa voita sulatettuna; 1,5 desilitraa maitoa; 5 omenaa viipaleina; 1 ruokalusikallinen kanelia; 1 ruokalusikallinen sokeria pinnalle

Peltikakku omenoilla on helppo ja nopea herkku, joka valmistuu yhdellä pellillä koko perheelle. Omenat tuovat piirakkaan ihanaa mehevyyttä ja makua. Taikina sekoitetaan nopeasti kulhossa ilman erillisiä vatkaimia. Tämä peltikakku omenoilla sopii erinomaisesti tarjottavaksi esimerkiksi iltapäiväkahvin kanssa tai juhlissa.

Ruokaohjeet

★★★★★

4.8 (39 arvostelua)

Jaa, jotta muutkin voivat valmistaa reseptin

Miksi peltikakku omenoilla on hyvä valinta

Peltikakku omenoilla on loistava valinta, kun haluat valmistaa kerralla suuren määrän makeaa leivonnaista. Ohje on hyvin yksinkertainen ja onnistuu aloittelijaltakin vaivatta ilman erikoisia keittiövälineitä. Voit hyödyntää kotimaisia omenoita ja säästää aikaa keittiössä. Se on edullinen ja perinteinen herkku, joka maistuu lähes kaikille.

Helppo tapa tehdä peltikakku omenoilla

Step 1

Valmistelu: Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen ja peitä pelti leivinpaperilla. Vatkaa munat ja sokeri kulhossa kevyesti sekaisin.

Step 2

Sekoittaminen: Lisää sulatettu voi ja maito joukkoon. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne taikinaan varovasti sekoittaen.

Step 3

Täyttäminen: Kaada valmis taikina uunipellille ja tasoita se reunoja myöten. Viipaloi omenat ja asettele ne taikinan päälle tasaisesti.

Step 4

Paistaminen: Ripottele pinnalle kanelia ja sokeria oman maun mukaan. Paista peltikakku omenoilla uunissa noin 25 minuuttia kunnes pinta on kaunis.

Vinkit ja niksit ohjeeseen peltikakku omenoilla

Voit lisätä taikinaan hieman kardemummaa tuomaan lisää makua. Jos omenat ovat kovin happamia, voit lisätä päälle ripauksen enemmän sokeria. peltikakku omenoilla on parasta hieman jäähtyneenä, jolloin maut ehtivät tasaantua.

Tarjoile kakkupalat vaniljajäätelön tai kermavaahdon kanssa. Voit kokeilla myös muruseosta omenoiden päällä, jos haluat pintaan enemmän rapeutta. Säilytä mahdolliset tähteet jääkaapissa peitettynä, jotta piirakka pysyy mehevänä.

Saatat pitää myös näistä: pasta kalkkunalla ja pinaatilla, pasta katkaravuilla tai katkarapuleipä parsalla.

Ainekset

annosta

Säädä määrää

4 kananmunaa
3 desilitraa sokeria
5 desilitraa vehnäjauhoja
2 teelusikallista leivinjauhetta
150 grammaa voita sulatettuna
1,5 desilitraa maitoa
5 omenaa viipaleina
1 ruokalusikallinen kanelia
1 ruokalusikallinen sokeria pinnalle

Valmistusaika

Ravintosisältö

RAVINTOSISÄLTÖannosta kohti

Energi:782 kJ / 187 kcal
Rasva:8.5 gram
- Tyydyttynyt rasva:5.1 gram
Hiilihydraatit:25.4 gram
- Sokerit:13.8 gram
Proteiini:2.8 gram
Kuitu:1.2 gram
Suola:120 milligram

Usein kysyttyä

Miten peltikakku omenoilla säilyy parhaiten?

Peltikakku omenoilla säilyy mehevänä jääkaapissa muutaman päivän ajan. Muista peittää se hyvin esimerkiksi kelmulla, jotta pinta ei kuivu. Piirakka maistuu hyvältä myös kylmänä suoraan jääkaapista.

Voiko peltikakku omenoilla pakastaa?

Kyllä, peltikakku omenoilla voidaan pakastaa valmiina paloina. Sulata palat hitaasti huoneenlämmössä ennen tarjoilua. Pakastaminen on hyvä tapa säilöä ylimääräiset palat myöhempää käyttöä varten.

Voiko omenoita korvata muilla hedelmillä tässä ohjeessa?

Tämä resepti toimii mainiosti myös päärynöillä tai luumuilla. Voit vaihtaa hedelmät sesongin mukaan ja noudattaa muuten samaa ohjetta. Myös marjat sopivat taikinan päälle erinomaisesti.