Miksi kinkkupiirakka airfryerissa toimii hyvin
Kinkkupiirakka airfryerissa valmistuu huomattavasti nopeammin kuin tavallisessa uunissa, koska laite esilämpiää hetkessä. Kiertoilma varmistaa, että piirakan pohja kypsyy rapeaksi eikä jää löysäksi täytteen alla. Tämä on täydellinen ratkaisu pienten määrien valmistukseen tai kun haluat nopean iltapalan. Airfryer ei myöskään kuumenna koko keittiötä samalla tavalla kuin perinteinen uuni.
Vaihe vaiheelta: kinkkupiirakka airfryerissa
Pohjan valmistelu: Painele sulatettu piirakkataikina pieneen piirakkavuokaan, joka mahtuu laitteen koriin. Pistele pohja haarukalla ja esipaista sitä laitteessa 180 asteessa noin 5 minuuttia.
Täyttäminen: Levitä kinkkukuutiot ja suurin osa juustoraasteesta esipaistetun pohjan päälle tasaisesti. Jätä hieman juustoa säästöön pintaa varten.
Liemen valmistus: Sekoita kulhossa kananmunat, ruokakerma ja mausteet vispilällä tasaiseksi massaksi. Kaada seos vuokaan muiden täytteiden päälle ja ripottele loput juustot pinnalle.
Paistaminen: Paista kinkkupiirakka airfryerissa 180 asteessa noin 15 minuuttia, kunnes pinta on kauniin ruskea. Anna piirakan jäähtyä hetki ennen tarjoilua, jotta täyte asettuu.
Parhaat vinkit ohjeeseen kinkkupiirakka airfryerissa
Kinkkupiirakka airfryerissa onnistuu parhaiten, kun käytät laitteeseen sopivaa metallista tai silikonista vuokaa. On tärkeää jättää vuoan reunoille hieman tilaa, jotta kuuma ilma pääsee kiertämään vapaasti korissa. Jos piirakan pinta näyttää tummuvan liian nopeasti, voit laskea lämpötilaa hieman paiston loppuvaiheessa.
Voit helposti muunnella täytettä lisäämällä esimerkiksi aurajuustoa, paprikaa tai sipulia oman makusi mukaan. Jos käytät pakastetaikinaa, muista ottaa se sulamaan ajoissa huoneenlämpöön. Anna valmiin piirakan levätä vähintään kymmenen minuuttia ennen leikkaamista, jotta saat siistejä paloja. kinkkupiirakka airfryerissa maistuu erinomaiselta myös kylmänä seuraavana päivänä.
Jos haluat lisää saman tyylisiä ideoita, kokeile myös
broileri cordon bleu airfryerissa,
kalapihvit airfryerissa tai
tanskalainen medister airfryerissa.