Etusivu » Kala ja äyriäiset » Tonnikala » Riisiruoka tonnikalalla

Riisiruoka tonnikalalla

Name: Riisiruoka tonnikalalla
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 annosta
Cuisine: Riisiruoka tonnikalalla
Ingredients: 3 dl riisiä; 6 dl vettä; 2 tölkkiä tonnikalaa; 200 g pakasteherneitä ja maissia; 1 sipuli; 2 valkosipulinkynttä; 1 rkl öljyä; 1 tl suolaa; 0,5 tl mustapippuria; 1 rkl sitruunamehua

Riisiruoka tonnikalalla on nopea ja helppo arkiruoka, joka valmistuu vähistä aineksista. Se sopii mainiosti kiireiseen päivään, kun haluat ravitsevan aterian ilman pitkää valmistusaikaa. Tonnikala antaa ruoalle hyvää makua ja tarvittavaa proteiinia. Voit muunnella reseptiä helposti lisäämällä joukkoon erilaisia vihanneksia tai mausteita.

Ruokaohjeet

★★★★★

4.9 (38 arvostelua)

Jaa, jotta muutkin voivat valmistaa reseptin

Tämän takia riisiruoka tonnikalalla kannattaa tehdä

Riisiruoka tonnikalalla on taloudellinen valinta, joka maistuu koko perheelle. Ainekset säilyvät pitkään kaapissa, joten voit valmistaa tämän aterian lähes milloin vain. Tonnikala on vaivaton proteiinin lähde, sillä se ei vaadi erillistä esivalmistelua tai pitkää kypsennystä. Tämän tyyppinen riisiruoka tonnikalalla on myös erittäin täyttävää ja antaa energiaa pitkäksi aikaa.

Neljä helppoa vaihetta: riisiruoka tonnikalalla

Step 1

Valmistelu: Aloita keittämällä riisi pakkauksen ohjeen mukaan suolalla maustetussa vedessä. Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipulinkynnet hienoksi silpuksi. Valuta tonnikalat siivilässä, jotta ylimääräinen öljy tai vesi poistuu.

Step 2

Paistaminen: Kuumenna öljy paistinpannulla keskilämmöllä ja lisää sipulisilppu. Kuullota sipuleita muutama minuutti, kunnes ne pehmenevät ja muuttuvat läpikuultaviksi. Lisää valkosipuli loppuvaiheessa pannulle, mutta varo polttamasta sitä.

Step 3

Yhdistäminen: Lisää pannulle valutettu tonnikala ja pakastevihannekset. Paista seosta hetki, kunnes vihannekset ovat sulaneet ja lämmenneet kunnolla. Murenna tonnikalapaloja hieman pienemmiksi paistinlastalla.

Step 4

Maustaminen: Lisää keitetty riisi pannulle muiden ainesten joukkoon. Mausta riisiruoka tonnikalalla suolalla, pippurilla ja sitruunamehulla. Sekoita kaikki huolellisesti ja anna lämmetä vielä minuutti ennen tarjoilua.

Vinkit, joilla riisiruoka tonnikalalla onnistuu

Voit käyttää täysjyväriisiä tai jasmiiniriisiä sen mukaan, mistä koostumuksesta pidät eniten. Jos haluat ruokaan enemmän väriä ja makua, kokeile lisätä joukkoon tuoretta paprikaa tai chiliä. riisiruoka tonnikalalla on helppo muuttaa hieman kermaisemmaksi lisäämällä tilkan ruokakermaa lopussa. Jos haluat säästää aikaa, voit käyttää jo edellisenä päivänä keitettyä ylijäämäriisiä.

Tonnikalan voi korvata myös muulla säilykekalalla tai savukalalla vaihtelun vuoksi. Purista päälle hieman tuoretta tilliä tai persiljaa tuomaan raikkautta. Tämä riisiruoka tonnikalalla maistuu erinomaiselta myös kylmänä lounassalaattina seuraavana päivänä.

Voit tutustua myös näihin resepteihin: punakaalisalaatti, kana tölkin päällä tai kurpitsakeitto.

Ainekset

annosta

Säädä määrää

3 dl riisiä
6 dl vettä
2 tölkkiä tonnikalaa
200 g pakasteherneitä ja maissia
1 sipuli
2 valkosipulinkynttä
1 rkl öljyä
1 tl suolaa
0,5 tl mustapippuria
1 rkl sitruunamehua

Valmistusaika

Välineet

Ravintosisältö

RAVINTOSISÄLTÖannosta kohti

Energi:1715 kJ / 410 kcal
Rasva:9 gram
- Tyydyttynyt rasva:1.5 gram
Hiilihydraatit:55 gram
- Sokerit:2 gram
Proteiini:22 gram
Kuitu:3 gram
Suola:1.8 gram

Usein kysyttyä

Voiko riisiruoka tonnikalalla pakastaa?

Kyllä, riisiruoka tonnikalalla sopii hyvin pakastettavaksi rasioissa. Sulata ruoka jääkaapissa ja lämmitä se uudelleen pannulla tai mikrossa tilkan vettä kera. Koostumus saattaa hieman muuttua pehmeämmäksi, mutta maku säilyy hyvänä.

Mikä on paras riisi kun valmistetaan riisiruoka tonnikalalla?

Pitkäjyväinen riisi tai basmatiriisi toimii parhaiten, koska ne pysyvät ilmavina eivätkä puuroudu helposti. Jos haluat enemmän kuitua, voit käyttää tummaa riisiä tai täysjyväriisiä. Tärkeintä on, että riisiruoka tonnikalalla on rakenteeltaan irtonaista ja raikasta.

Miten riisiruoka tonnikalalla säilyy jääkaapissa?

Valmis ruoka säilyy ilmatiiviissä rasiassa jääkaapissa noin kolme päivää. Muista jäähdyttää se nopeasti ennen kylmään laittamista. Lämmitä annos huolellisesti ennen nauttimista, jotta kala ja riisi ovat kuumia.