Etusivu » Lounas » Pinaattisalaatti mansikoilla

Pinaattisalaatti mansikoilla

Name: Pinaattisalaatti mansikoilla
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 annosta
Cuisine: Pinaattisalaatti mansikoilla
Ingredients: 100 g tuoretta pinaattia; 250 g tuoreita mansikoita; 100 g fetajuustoa; 50 g saksanpähkinöitä; 2 rkl oliiviöljyä; 1 rkl balsamietikkaa; 1 tl hunajaa; 1 ripaus suolaa

Pinaattisalaatti mansikoilla on raikas ja kevyt lisuke, joka sopii mainiosti kesäisiin ruokapöytiin. Makeat mansikat ja miedon makuinen pinaatti muodostavat tasapainoisen yhdistelmän. Voit tarjoilla salaatin sellaisenaan tai lisätä joukkoon esimerkiksi pähkinöitä. Se on nopea valmistaa ja näyttää kauniilta tarjoilulautasella.

Ruokaohjeet

★★★★★

4.8 (34 arvostelua)

Jaa, jotta muutkin voivat valmistaa reseptin

Syitä valita pinaattisalaatti mansikoilla

Tämä salaatti on erinomainen valinta, kun haluat jotain kevyttä ja ravitsevaa. pinaattisalaatti mansikoilla tuo vaihtelua perinteisiin vihersalaatteihin ja on erityisen suosittu kesäisin. Mansikoiden makeus sopii loistavasti yhteen suolaisten juustojen, kuten fetan tai vuohenjuuston kanssa. Resepti on todella helppo muokata omien mieltymysten mukaan.

Helppo tapa tehdä pinaattisalaatti mansikoilla

Step 1

Valmistelu: Huuhtele tuore pinaatti huolellisesti ja kuivaa se salaattilingolla tai pyyhkeen päällä. Poista mansikoista kannat ja viipaloi ne ohuiksi viipaleiksi. Murenna fetajuusto valmiiksi pieniksi paloiksi ja rouhi saksanpähkinät kevyesti veitsellä.

Step 2

Kastike: Sekoita pienessä purkissa tai kulhossa oliiviöljy, balsamietikka ja hunaja. Lisää joukkoon ripaus suolaa ja sekoita, kunnes maut ovat tasapainossa. Voit säätää hunajan määrää sen mukaan, kuinka makean kastikkeen haluat.

Step 3

Kokoaminen: Laita kuivattu pinaatti suureen salaattikulhoon. Lisää viipaloidut mansikat ja murennettu fetajuusto pinaatin päälle. Kaada valmistamasi kastike tasaisesti muiden aineiden joukkoon.

Step 4

Viimeistely: Lisää rouhitut saksanpähkinät salaatin pinnalle juuri ennen tarjoilua, jotta ne pysyvät rapeina. Nostele aineksia varovasti sekaisin, jotta pinaatti ei painu kasaan. Tarjoile valmis pinaattisalaatti mansikoilla heti raikkaana lisukkeena.

Hyviä vinkkejä ohjeeseen pinaattisalaatti mansikoilla

Voit kokeilla vaihtaa fetajuuston pehmeään vuohenjuustoon tai jopa mozzarellaan. Jos haluat salaatista ruokaisamman, lisää joukkoon grillattua kanaa tai paistettua halloumia. Pähkinöiden paahtaminen pannulla ennen lisäämistä antaa niille enemmän makua ja rapeutta.

Käytä mahdollisimman tuoreita mansikoita, jotta pinaattisalaatti mansikoilla maistuu parhaalta. Jos et pidä balsamietikasta, kokeile tilalla sitruunamehua tai omenaviinietikkaa. Myös tuore basilika tai minttu sopii erinomaisesti tämän salaatin maustamiseen.

Saatat pitää myös näistä: glaseerattu porsaan niska, kajkager tai paistetut kampasimpukat kukkakaalipyreellä.

Ainekset

annosta

Säädä määrää

100 g tuoretta pinaattia
250 g tuoreita mansikoita
100 g fetajuustoa
50 g saksanpähkinöitä
2 rkl oliiviöljyä
1 rkl balsamietikkaa
1 tl hunajaa
1 ripaus suolaa

Valmistusaika

Välineet

Suuri kulho
Veitsi
Leikkuulauta
Pieni purkki kastikkeelle

Ravintosisältö

RAVINTOSISÄLTÖannosta kohti

Energi:983 kJ / 235 kcal
Rasva:20 gram
- Tyydyttynyt rasva:6 gram
Hiilihydraatit:10 gram
- Sokerit:6 gram
Proteiini:6 gram
Kuitu:3 gram
Suola:500 milligram

Usein kysyttyä

Kuinka kauan Pinaattisalaatti mansikoilla kypsyy?

Pinaattisalaatti mansikoilla tarvitsee yleensä noin 10 minuuttia, mutta aika voi vaihdella määrän ja valmistustavan mukaan. Tarkista lopussa, että pinaattisalaatti mansikoilla saa oikean rakenteen.

Miten saan parhaan tuloksen ohjeella Pinaattisalaatti mansikoilla?

Saat hyvän tuloksen ohjeella Pinaattisalaatti mansikoilla, kun seuraat aikaa ja säädät lämpöä tarvittaessa. Sekoita tai käännä silloin, kun se sopii ohjeeseen, niin pinaattisalaatti mansikoilla kypsyy tasaisemmin.

Miten vältän sen, että Pinaattisalaatti mansikoilla kuivuu?

Tärkeintä on, ettei Pinaattisalaatti mansikoilla kypsy liian pitkään. Seuraa lopussa ja säädä aikaa määrän mukaan, niin pinaattisalaatti mansikoilla säilyttää paremman rakenteen.