Miksi purjo airfryerissa on hyvä valinta
Purjo airfryerissa valmistuu tasaisesti ja saa pintaansa kivan värin ilman suurta määrää rasvaa. Laite kierrättää kuumaa ilmaa niin tehokkaasti, että vihanneksesta tulee sisältä mehevä. Tämä on kätevä tapa hyödyntää purjoa, jos uuni on jo varattu muuhun käyttöön. purjo airfryerissa säilyttää hyvin omat makunsa ja rakenteensa.
Näin onnistut ohjeessa purjo airfryerissa
Valmistelu: Huuhtele purjot huolellisesti juoksevan veden alla ja poista kanta sekä tummanvihreät kovat lehdet. Leikkaa vaalea ja vaaleanvihreä osa noin kahden senttimetrin paksuisiksi viipaleiksi.
Maustaminen: Laita leikatut purjoviipaleet kulhoon ja lisää joukkoon öljy sekä mausteet. Sekoita varovasti niin, että jokainen pala saa hieman öljyä ja suolaa pintaan.
Paistaminen: Asettele viipaleet airfryerin koriin mahdollisimman tasaiseksi kerrokseksi. Kypsennä 180 asteessa noin kymmenen minuuttia tai kunnes ne ovat pehmeitä.
Tarjoilu: Nosta valmiit purjot korista heti kun ne ovat saaneet hieman väriä reunoilleen. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi pihvin tai uunilohi-aterian lisukkeena.
Omat vinkkini ohjeeseen purjo airfryerissa
Jos haluat enemmän makua, voit lisätä purjojen päälle hieman parmesaania tai sitruunamehua juuri ennen tarjoilua. purjo airfryerissa onnistuu parhaiten, kun et täytä koria liian täyteen, jotta ilma pääsee kiertämään vapaasti.
Voit myös kokeilla leikata purjon pitkittäin halki, jos haluat näyttävämpiä paloja lautaselle. Muista tällöin pestä välit erittäin tarkasti, sillä multaa jää helposti lehtien väliin. Pienemmät palat kypsyvät hieman nopeammin, joten tarkkaile tilannetta paiston loppuvaiheessa.
Jos haluat lisää saman tyylisiä ideoita, kokeile myös
lämpimät voileivät airfryerissa,
paprikat airfryerissa tai
ranskalaiset perunat airfryerissa.