Broilerin rintapalat airfryerissa

Broilerin rintapalat airfryerissa on helppo ja nopea ruoka arkeen. Saat kanoista kauniin värisiä ja sisältä meheviä. Resepti vaatii vain muutaman perusmausteen. Voit tarjoilla nämä palat riisin tai salaatin kanssa. Ne sopivat myös hyvin evääksi seuraavalle päivälle.
★★★★★
★★★★★
4.7 (11 arvostelua)
Jaa, jotta muutkin voivat valmistaa reseptin
Kuva reseptistä Broilerin rintapalat airfryerissa valmiina airfryerissa valmistettuna

Tämän takia broilerin rintapalat airfryerissa kannattaa tehdä

Tällä laitteella kypsennys on todella nopeaa ja vaivatonta. Et tarvitse paljon öljyä saadaksesi hyvän pinnan. Kun valmistat broilerin rintapalat airfryerissa, ne eivät kuivu yhtä helposti kuin uunissa. Kuuma ilma kiertää tasaisesti lihojen ympärillä. Tämä säästää myös aikaa keittiössä kiireisinä päivinä.

Näin teet broilerin rintapalat airfryerissa

Step 1
Paloittele kana: Ota broilerin rintafileet paketista ja kuivaa ne talouspaperilla. Leikkaa lihat reiluiksi suupaloiksi veitsellä. Laita palat isoon kulhoon odottamaan maustamista.
Step 2
Mausta palat: Kaada öljy kanojen päälle kulhoon. Lisää paprikajauhe valkosipulijauhe suola ja pippuri. Sekoita kaikki hyvin sekaisin jotta mausteet tarttuvat tasaisesti.
Step 3
Kypsennä airfryerissa: Laita kanapalat laitteen koriaan yhteen kerrokseen. Säädä lämpötila 190 asteeseen. Kypsennä noin kymmenen minuuttia.
Step 4
Käännä ja tarjoa: Ota kori ulos ja ravista sitä kevyesti. Jatka kypsennystä vielä muutama minuutti. Tarkista kypsyys ja tarjoile heti lämpimänä.

Lisävinkit ohjeeseen broilerin rintapalat airfryerissa

Voit muokata makua vaihtamalla mausteita oman makusi mukaan. Kokeile esimerkiksi currya tai erilaisia yrttiseoksia. Jos haluat valmistaa broilerin rintapalat airfryerissa todella meheviksi älä leikkaa niitä liian pieniksi. Isommat palat säilyttävät kosteuden paremmin kuumassa ilmassa.

Voit myös antaa kanojen maustua jääkaapissa muutaman tunnin ennen paistamista. Silloin maku imeytyy syvemmälle lihaan. Muista jättää kanojen väliin hieman tilaa laitteen korissa. Näin ilma pääsee kiertämään ja pinnasta tulee rapea.

Jos haluat tehdä lisää samankaltaisia reseptejä, katso myös suklaakakku airfryerissa, lasagnette airfryerissa tai croissantit airfryerissa.

Ainekset

annosta
Säädä määrää
  • 600 g broilerin rintafileitä
  • 2 rkl öljyä
  • 1 tl paprikajauhetta
  • 1 tl valkosipulijauhetta
  • 1 tl suolaa
  • 0.5 tl mustapippuria

Valmistusaika

Välineet

Ravintosisältö

RAVINTOSISÄLTÖannosta kohti
  • Energi:1318 kJ / 315 kcal
  • Rasva:10 gram
  • - Tyydyttynyt rasva:1.5 gram
  • Hiilihydraatit:0.5 gram
  • - Sokerit:0 gram
  • Proteiini:34.5 gram
  • Kuitu:0.2 gram
  • Suola:1.3 gram

Usein kysyttyä

Yleensä broilerin rintapalat airfryerissa kypsyvät hieman yli kymmenessä minuutissa 190 asteessa. Aika riippuu hieman palojen koosta. Lihan on oltava sisältä täysin valkoista.
Suosittelen sulattamaan lihat ennen kypsennystä. Jos laitat pakastetut broilerin rintapalat airfryerissa suoraan kypsymään mausteet eivät tartu niihin hyvin. Lisäksi kypsennysaika pitenee huomattavasti.
Syynä voi olla liian pitkä kypsennysaika tai liian pienet palat. Kanapalat kypsyvät kuumassa ilmassa nopeasti. Tarkista kypsyys jo kymmenen minuutin kohdalla.
Mitä mieltä olet reseptistä?
4.7 / 5 — (11 arvostelua)