Suklaakakku airfryerissa

Suklaakakku airfryerissa on helppo ja nopea jälkiruoka, joka valmistuu vaivatta ilman uunia. Kakusta tulee sisältä ihanan mehevä ja pinnalta sopivan kiinteä. Voit tarjoilla sen kermavaahdon tai tuoreiden marjojen kanssa. Tämä resepti on suunniteltu pieneen vuokaan, joka mahtuu helposti laitteen koriin.
★★★★★
★★★★★
4.8 (12 arvostelua)
Jaa, jotta muutkin voivat valmistaa reseptin
Kuva reseptistä Suklaakakku airfryerissa valmiina jälkiruokana tai leivonnaisena

Miksi tehdä suklaakakku airfryerissa

Suklaakakku airfryerissa valmistuu huomattavasti nopeammin kuin perinteisessä uunissa. Laitteen tehokas kiertoilma paistaa kakun tasaisesti ja antaa sille hyvän rakenteen. Säästät samalla energiaa, kun sinun ei tarvitse lämmittää suurta uunia pienen leivonnaisen takia. Pieni annoskoko on täydellinen arjen herkkuihin tai pienelle porukalle.

Näin teet suklaakakku airfryerissa

Step 1
Sulatat: Sulata voi ja paloiteltu tumma suklaa varovasti mikrossa tai kattilassa. Sekoita tasaiseksi ja anna seoksen jäähtyä hetki. Lisää joukkoon sokeri ja sekoita seos hyvin.
Step 2
Sekoitat: Lisää kananmunat suklaaseokseen ja sekoita massa tasaiseksi. Yhdistä kaikki kuivat aineet keskenään toisessa kulhossa. Siivilöi jauhot taikinan joukkoon, jotta lopputuloksesta tulee mahdollisimman pehmeä.
Step 3
Valmistelet: Vuoraa pieni vuoka leivinpaperilla tai voitele se huolellisesti voilla. Kaada taikina vuokaan ja tasoita pinta. Aseta vuoka varovasti laitteen koriin.
Step 4
Paistat: Paista kakkua 160 asteessa noin 20 minuuttia. Kokeile kypsyyttä tikulla ja ota huomioon, että suklaakakku airfryerissa saa jäädä hieman pehmeäksi keskeltä. Anna kakun jäähtyä rauhassa ennen tarjoilua.

Hyviä neuvoja, kun teet suklaakakku airfryerissa

Voit kokeilla lisätä taikinaan rouhittua pähkinää tai valkosuklaata tuomaan lisää makua. Jos haluat todella valuvan sisuksen, lyhennä paistoaikaa muutamalla minuutilla. On tärkeää tarkistaa oman laitteesi teho, sillä paistoajat voivat vaihdella hieman.

Suklaakakku airfryerissa maistuu erinomaiselta myös seuraavana päivänä. Säilytä se viileässä ja peitettynä, jotta mehevyys säilyy. Tarjoile kakku vaniljajäätelön tai raikkaiden vadelmien kanssa tasapainottamaan suklaan täyteläisyyttä. Muista aina käyttää vuokaa, joka kestää korkeita lämpötiloja ja mahtuu laitteeseesi.

Jos haluat lisää saman tyylisiä ideoita, kokeile myös broilerin rintapalat airfryerissa, lasagnette airfryerissa tai croissantit airfryerissa.

Ainekset

annosta
Säädä määrää
  • 100 g voita
  • 100 g tummaa suklaata
  • 1 dl sokeria
  • 2 kananmunaa
  • 1 dl vehnäjauhoja
  • 2 rkl kaakaojauhetta
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 1 tl vaniljasokeria

Valmistusaika

Välineet

Ravintosisältö

RAVINTOSISÄLTÖannosta kohti
  • Energi:1192 kJ / 285 kcal
  • Rasva:18 gram
  • - Tyydyttynyt rasva:11 gram
  • Hiilihydraatit:26 gram
  • - Sokerit:18 gram
  • Proteiini:4 gram
  • Kuitu:2 gram
  • Suola:125 milligram

Usein kysyttyä

Tämä suklaakakku airfryerissa säilyy huoneenlämmössä peitettynä noin kaksi päivää. Jääkaapissa se kestää jopa viisi päivää, mutta rakenne saattaa muuttua hieman tiiviimmäksi kylmässä.
Kokeile kypsyyttä hammastikulla kymmenen minuuttia ennen paistoajan loppua. Kun tikkuun jää vain vähän kosteita muruja, on suklaakakku airfryerissa valmis ja se pysyy ihanan mehevänä.
Suosittelemme ehdottomasti käyttämään pientä vuokaa, jotta taikina pysyy muodossaan paiston aikana. Jos sinulla ei ole sopivaa vuokaa, voit käyttää myös uuninkestäviä pieniä annoskulhoja tai muffinivuokia.
Mitä mieltä olet reseptistä?
4.8 / 5 — (12 arvostelua)