Mukikakku airfryerissa

Mukikakku airfryerissa on nopea tapa valmistaa pieni herkku silloin, kun makeannälkä iskee yllättäen. Tarvitset vain muutaman perusaineksen, jotka löytyvät useimmista kuivakaapeista. Taikina sekoitetaan suoraan mukissa, joten tiskiä tulee todella vähän. Airfryer kypsentää kakkua tasaisesti ja tekee siitä mehevän.
★★★★★
★★★★★
4.8 (26 arvostelua)
Jaa, jotta muutkin voivat valmistaa reseptin
Kuva reseptistä Mukikakku airfryerissa valmiina jälkiruokana tai leivonnaisena

Miksi mukikakku airfryerissa on hyvä valinta

Mukikakku airfryerissa valmistuu huomattavasti nopeammin kuin tavallisessa uunissa, koska laite kuumenee hetkessä. Pieni koko tekee siitä täydellisen yhden hengen annoksen, jolloin uunia ei tarvitse lämmittää turhaan. Lopputulos on usein pehmeämpi ja ilmavampi kuin mikrossa valmistettuna. Voit helposti säädellä kypsyyttä ja jättää keskiosan hieman valuvaksi.

Vaihe vaiheelta: mukikakku airfryerissa

Step 1
Sekoitus: Mittaa kuivat aineet eli jauhot, sokeri, kaakaojauhe ja leivinjauhe suoraan mukiin. Sekoita ne hyvin lusikalla, jotta paakkuja ei jää.
Step 2
Nesteet: Lisää maito ja öljy kuivien aineiden joukkoon. Sekoita taikina tasaiseksi ja lisää lopuksi suklaahiput, jos haluat lisää makua.
Step 3
Kypsennys: Nosta muki airfryeriin ja aseta lämpötila 160 asteeseen. Paista mukikakku airfryerissa noin kymmenen tai kaksiitoista minuuttia, kunnes se on kohonnut.
Step 4
Tarjoilu: Ota muki varovasti ulos ja anna sen jäähtyä hetki ennen syömistä. Voit koristella pinnan tomusokerilla tai kermavaahdolla.

Lisävinkit ohjeeseen mukikakku airfryerissa

Valitse muki, joka kestää korkeaa kuumuutta ja mahtuu hyvin laitteen koriin. Jos haluat todella mehevän lopputuloksen, älä paista kakkua liian pitkään. mukikakku airfryerissa on parhaimmillaan, kun se on vielä hieman pehmeä keskeltä. Voit kokeilla erilaisia makuja lisäämällä taikinaan pähkinöitä, marjoja tai vaikkapa teelusikallisen pähkinävoita.

Varmista, että muki on täytetty vain reiluun puoleenväliin asti, jotta taikina ei nouse yli reunojen. Jos käytät paksua keraamista mukia, kypsennysaika saattaa olla minuutin tai kaksi pidempi. Tarkkaile kypsymistä ensimmäisellä kerralla, jotta löydät omalle laitteellesi sopivan ajan.

Jos pidät tästä reseptistä, kokeile myös hampurilainen airfryerissa, ruisleipäsipsit airfryerissa tai broileripihvit airfryerissa.

Ainekset

annosta
Säädä määrää
  • 0,5 dl vehnäjauhoja
  • 2 rkl sokeria
  • 1 rkl kaakaojauhetta
  • 0,5 tl leivinjauhetta
  • 3 rkl maitoa
  • 1 rkl rypsiöljyä
  • 1 rkl suklaahippuja

Valmistusaika

Välineet

Ravintosisältö

RAVINTOSISÄLTÖannosta kohti
  • Energi:1870 kJ / 447 kcal
  • Rasva:18 gram
  • - Tyydyttynyt rasva:4 gram
  • Hiilihydraatit:55 gram
  • - Sokerit:30 gram
  • Proteiini:4 gram
  • Kuitu:3 gram
  • Suola:150 milligram

Usein kysyttyä

Mukikakku airfryerissa on parasta nauttia heti lämpimänä. Se saattaa kuivua melko nopeasti, jos se jätetään seisomaan huoneenlämpöön pidemmäksi aikaa.
Jos kakun pinta näyttää valmiilta mutta sisus on nestemäinen, pidennä paistoaikaa minuutilla kerrallaan. Käytä 160 asteen lämpötilaa, jotta mukikakku airfryerissa kypsyy tasaisesti myös sisältä.
Kyllä, voit korvata vehnäjauhot gluteenittomalla jauhoseoksella samassa suhteessa. mukikakku airfryerissa onnistuu yleensä hyvin useimmilla yleisjauhoilla ilman muita muutoksia.
Mitä mieltä olet reseptistä?
4.8 / 5 — (26 arvostelua)