Etusivu » Airfryer » Sämpylät airfryerissa

Sämpylät airfryerissa

Name: Sämpylät airfryerissa
Prep time: 45 min
Cook time: 10 min
Total time: 55 min
Yield: 6 annosta
Cuisine: Sämpylät airfryerissa
Ingredients: 2 dl vettä; 2 tl kuivahiivaa; 0.5 tl suolaa; 1 tl sokeria; 0.5 dl öljyä; 5 dl vehnäjauhoja

Sämpylät airfryerissa valmistuvat nopeasti ilman uunin esilämmitystä. Taikinan tekeminen on helppoa ja lopputulos on mukavan rapea päältä. Nämä sämpylät sopivat mainiosti aamiaiseksi tai välipalaksi. Voit käyttää taikinaan haluamiasi jauhoja maun mukaan.

Ruokaohjeet

★★★★★

4.8 (39 arvostelua)

Jaa, jotta muutkin voivat valmistaa reseptin

Hyviä syitä tehdä sämpylät airfryerissa

Sämpylät airfryerissa on kätevä tapa valmistaa tuoretta leipää pienelle määrälle kerrallaan. Airfryer lämpenee nopeasti, mikä säästää aikaa ja energiaa tavalliseen uuniin verrattuna. Kiertoilma paistaa sämpylät tasaisesti joka puolelta ja antaa niille hyvän kuoren. Tämä menetelmä on erinomainen varsinkin kiireisinä aamuina.

Helppo tapa tehdä sämpylät airfryerissa

Step 1

Taikina: Sekoita kädenlämpöiseen veteen kuivahiiva, suola ja sokeri. Lisää jauhot vähitellen samalla vaivaten ja kaada lopuksi joukkoon öljy.

Step 2

Kohotus: Anna taikinan kohota peitettynä lämpimässä paikassa noin 30 minuuttia. Kun taikina on kaksinkertainen, se on valmis muotoiltavaksi.

Step 3

Muotoilu: Jaa taikina kuuteen osaan ja pyörittele ne tasaisiksi palloiksi. Aseta sämpylät airfryerin koriin leivinpaperin päälle niin, että niiden väliin jää tilaa.

Step 4

Paisto: Paista sämpylöitä 180 asteessa noin 10 minuuttia, kunnes pinta on kauniin ruskea. Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua.

Hyviä vinkkejä ohjeeseen sämpylät airfryerissa

Voit voidella sämpylät vedellä tai maidolla ennen paistoa, jotta pinnasta tulee vieläkin rapeampi. Jos haluat vaihtelua, lisää taikinan joukkoon siemeniä tai kaurahiutaleita. Sämpylät airfryerissa kannattaa asettaa koriin väljästi, jotta ilma pääsee kiertämään niiden välissä kunnolla. Jos teet isompia sämpylöitä, pidennä paistoaikaa parilla minuutilla. Kokeile myös ripotella pinnalle juustoraastetta loppuvaiheessa makua antamaan.

Voit myös pakastaa osan sämpylöistä ja lämmittää ne uudelleen airfryerissa. Näin saat tuoreen tuntuista leipää vain muutamassa minuutissa milloin tahansa.

Jos haluat tehdä lisää samankaltaisia reseptejä, katso myös pikkuleivät airfryerissa, mozzarellatikut airfryerissa tai lohimedaljongit airfryerissa.

Ainekset

annosta

Säädä määrää

2 dl vettä
2 tl kuivahiivaa
0.5 tl suolaa
1 tl sokeria
0.5 dl öljyä
5 dl vehnäjauhoja

Valmistusaika

Välineet

Kulho
Lasta
Leivinpaperia
Airfryer

Ravintosisältö

RAVINTOSISÄLTÖannosta kohti

Energi:1059 kJ / 253 kcal
Rasva:7.5 gram
- Tyydyttynyt rasva:1 gram
Hiilihydraatit:39 gram
- Sokerit:1 gram
Proteiini:5.3 gram
Kuitu:1.6 gram
Suola:416 milligram

Usein kysyttyä

Kuinka kauan Sämpylät airfryerissa kypsyy?

Sämpylät airfryerissa tarvitsee yleensä noin 10 minuuttia, mutta aika voi vaihdella määrän ja valmistustavan mukaan. Tarkista lopussa, että sämpylät airfryerissa saa oikean rakenteen.

Miten saan parhaan tuloksen ohjeella Sämpylät airfryerissa?

Saat hyvän tuloksen ohjeella Sämpylät airfryerissa, kun seuraat aikaa ja säädät lämpöä tarvittaessa. Sekoita tai käännä silloin, kun se sopii ohjeeseen, niin sämpylät airfryerissa kypsyy tasaisemmin.

Miten vältän sen, että Sämpylät airfryerissa kuivuu?

Tärkeintä on, ettei Sämpylät airfryerissa kypsy liian pitkään. Seuraa lopussa ja säädä aikaa määrän mukaan, niin sämpylät airfryerissa säilyttää paremman rakenteen.