Etusivu » Kala ja äyriäiset » Tonnikala » Tonnikalasalaatti kapriksilla

Tonnikalasalaatti kapriksilla

Name: Tonnikalasalaatti kapriksilla
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 annosta
Cuisine: Tonnikalasalaatti kapriksilla
Ingredients: 185 g tonnikalaa vedessä; 200 g salaattisekoitusta; 100 g kirsikkatomaatteja; 50 g kurkkua; 2 rkl kapriksia; 1 kpl punasipuli; 2 rkl oliiviöljyä; 1 rkl sitruunamehua; 0.5 tl suolaa; 0.5 tl mustapippuria

Tonnikalasalaatti kapriksilla on raikas ja täyttävä lounas, joka valmistuu hetkessä ilman ruoanlaitto taitoja. Se sopii hyvin nopeaksi ateriaksi tai osaksi monipuolista noutopöytää. Voit valmistaa salaatin helposti tavallisista raaka-aineista, joita löytyy usein jo valmiiksi kaapista. Kaprikset tuovat salaattiin mukavaa suolaisuutta ja pientä happamuutta, joka täydentää kalan makua.

Ruokaohjeet

★★★★★

4.8 (35 arvostelua)

Jaa, jotta muutkin voivat valmistaa reseptin

Miksi tonnikalasalaatti kapriksilla toimii hyvin

Tämä salaatti on erinomainen valinta, kun haluat syödä jotain kevyttä mutta samalla proteiinipitoista. tonnikalasalaatti kapriksilla valmistuu todella nopeasti, sillä mitään ainesosia ei tarvitse kypsentää liedellä tai uunissa. Kaprikset antavat salaatille hienostuneen maun, joka nostaa tavallisen arkisalaatin uudelle tasolle. Voit helposti muokata ainesosia oman makusi mukaan ja lisätä esimerkiksi erilaisia tuoreita yrttejä.

Vaihe vaiheelta: tonnikalasalaatti kapriksilla

Step 1

Valmistelu: Valuta tonnikala huolellisesti siivilässä, jotta ylimääräinen neste poistuu. Huuhtele salaattisekoitus ja muut vihannekset kylmällä vedellä ja kuivaa ne talouspaperilla tai salaattilingolla.

Step 2

Pilkkominen: Puolita kirsikkatomaatit ja leikkaa kurkku pieniksi kuutioiksi. Kuori punasipuli ja viipaloi se mahdollisimman ohuiksi renkaiksi, jotta maku ei ole liian hallitseva.

Step 3

Yhdistäminen: Aseta salaattipohja suureen kulhoon ja lisää joukkoon valutettu tonnikala sekä pilkotut vihannekset. Lisää mukaan kaprikset ja sekoita ainekset varovasti keskenään.

Step 4

Maustaminen: Valuta päälle oliiviöljy ja sitruunamehu sekä ripottele päälle suola ja mustapippuri. Sekoita tonnikalasalaatti kapriksilla vielä kerran kevyesti ja tarjoile heti raikkaana.

Tärkeät vinkit ohjeeseen tonnikalasalaatti kapriksilla

Voit lisätä salaattiin keitettyjä kananmunia tai keitettyä pastaa, jos haluat annoksesta vielä ruokaisamman version. tonnikalasalaatti kapriksilla maistuu parhaalta, kun käytät laadukasta purkitettua tonnikalaa ja tuoreita kasviksia. Jos pidät tulisesta mausta, voit lisätä joukkoon hieman hienonnettua tuoretta chiliä tai chilihiutaleita.

Kaprikset kannattaa huuhdella kevyesti ennen käyttöä, jos haluat vähentää niiden suolaisuutta. Anna valmiin salaatin tekeytyä hetki jääkaapissa ennen tarjoilua, jotta maut ehtivät tasaantua kunnolla. Voit korvata sitruunamehun vaalealla balsamiviinietikalla, jos haluat salaattiin hieman erilaista hapokkuutta. Salaatti säilyy parhaiten, kun lisäät kastikkeen vasta juuri ennen ruokailua.

Lisää inspiraatiota löydät myös näistä: myrkkikakku, pasta tonnikalalla ja valkosipulilla tai béarnaisekastike.

Ainekset

annosta

Säädä määrää

185 g tonnikalaa vedessä
200 g salaattisekoitusta
100 g kirsikkatomaatteja
50 g kurkkua
2 rkl kapriksia
1 kpl punasipuli
2 rkl oliiviöljyä
1 rkl sitruunamehua
0.5 tl suolaa
0.5 tl mustapippuria

Valmistusaika

Ravintosisältö

RAVINTOSISÄLTÖannosta kohti

Energi:900 kJ / 215 kcal
Rasva:14 gram
- Tyydyttynyt rasva:2 gram
Hiilihydraatit:3 gram
- Sokerit:2 gram
Proteiini:15 gram
Kuitu:2 gram
Suola:1 gram

Usein kysyttyä

Kuinka kauan tonnikalasalaatti kapriksilla säilyy hyvänä jääkaapissa?

Valmis salaatti säilyy hyvänä noin yhden vuorokauden, kunhan se pidetään ilmatiiviissä rasiassa jääkaapissa. On kuitenkin suositeltavaa nauttia tonnikalasalaatti kapriksilla mahdollisimman pian valmistuksen jälkeen, jotta salaatinlehdet ja vihannekset pysyvät rapeina.

Mitä voin käyttää kapristen tilalla jos haluan muunnella tonnikalasalaatti kapriksilla -reseptiä?

Jos et pidä kapriksista, voit korvata ne hienonnetuilla maustekurkuilla tai suolaisilla oliiveilla. Nämä vaihtoehdot tuovat salaattiin samankaltaista suolaisuutta ja hapokkuutta, jota perinteinen tonnikalasalaatti kapriksilla sisältää.

Voiko tonnikalasalaatti kapriksilla sisältää myös muita proteiinin lähteitä?

Kyllä, voit lisätä salaattiin esimerkiksi kananmunia tai papuja lisäämään ruokaisuutta. tonnikalasalaatti kapriksilla on monipuolinen pohja, johon sopivat monet eri raaka-aineet omien mieltymysten mukaan.