Kotitekoinen appelsiinimehu

Kotitekoinen appelsiinimehu on raikas ja helppo juoma, joka sopii täydellisesti aamiaispöytään. Se valmistuu vain muutamasta appelsiinista ilman lisättyä sokeria tai säilöntäaineita. Maku on huomattavasti voimakkaampi kuin kaupan valmiissa tuotteissa. Voit nauttia sen heti tuoreena tai säilyttää hetken jääkaapissa.
★★★★★
★★★★★
4.6 (36 arvostelua)
Jaa, jotta muutkin voivat valmistaa reseptin
Lasillinen kotitekoinen appelsiinimehu tarjoiltuna raikkaana ja houkuttelevana

Mikä tekee ohjeesta kotitekoinen appelsiinimehu hyvän

Kotitekoinen appelsiinimehu sisältää paljon tärkeitä ravinteita suoraan hedelmästä. Itse tekemällä tiedät tarkalleen mitä juomasi sisältää ja vältät turhat lisäaineet. Tuoreen appelsiinin aromi tuo piristystä päivään ja maistuu koko perheelle. Appelsiinit ovat usein edullisia, joten juoma on myös kukkaroystävällinen valinta.

Helppo tapa tehdä kotitekoinen appelsiinimehu

Step 1
Valmistelu: Pese appelsiinit ja sitruuna huolellisesti juoksevan veden alla. Leikkaa kaikki hedelmät puoliksi terävällä veitsellä leikkuulaudan päällä. Poista mahdolliset näkyvät siemenet pinnalta, jotta ne eivät päädy juoman joukkoon.
Step 2
Puristaminen: Käytä hedelmäpuristinta ja purista mehut kaikista hedelmän puolikkaista suoraan astiaan. Paina ja käännä hedelmää kunnolla, jotta saat kaiken nesteen irti kuorista. Voit käyttää joko manuaalista tai sähköistä puristinta tarpeen mukaan.
Step 3
Viimeistely: Kaada puristettu mehu kannuun ja lisää halutessasi hieman kylmää vettä miedontamaan makua. Sekoita nesteet kunnolla keskenään lusikalla. Jos pidät kirkkaasta mehusta, voit siivilöidä hedelmälihan pois tässä vaiheessa.
Step 4
Tarjoilu: Kaada valmis kotitekoinen appelsiinimehu laseihin ja nauti se mahdollisimman pian. Mehu on parhaimmillaan heti valmistuksen jälkeen, kun vitamiinit ovat parhaiten tallessa. Voit lisätä lasiin muutaman jääpalan, jos haluat juomasta todella kylmää.

Tärkeät vinkit ohjeeseen kotitekoinen appelsiinimehu

Valitse mehukkaita ja painavia appelsiineja, jotta saat enemmän nestettä irti. Huoneenlämpöiset hedelmät luovuttavat mehua paremmin kuin kylmät, joten ota ne ajoissa pois jääkaapista. kotitekoinen appelsiinimehu säilyy hyvänä jääkaapissa noin vuorokauden verran, mutta maku on raikkain heti alussa.

Voit vaihdella makua lisäämällä joukkoon hieman veriappelsiinia tai greippiä. Jos haluat mehuun lisää makeutta luonnollisesti, valitse erittäin kypsiä hedelmiä. Kokeile myös raastaa joukkoon hieman tuoretta inkivääriä, jos haluat juomaan pientä potkua.

Saatat pitää myös näistä: paistettu raidallinen sianliha, kransekage tai pinaattisalaatti.

Ainekset

annosta
Säädä määrää
  • 4 kpl suuria appelsiineja
  • 0.5 kpl sitruuna
  • 1 dl kylmää vettä

Valmistusaika

Välineet

Ravintosisältö

RAVINTOSISÄLTÖannosta kohti
  • Energi:536 kJ / 128 kcal
  • Rasva:0 gram
  • - Tyydyttynyt rasva:0 gram
  • Hiilihydraatit:31 gram
  • - Sokerit:25 gram
  • Proteiini:3 gram
  • Kuitu:6 gram
  • Suola:3 milligram

Usein kysyttyä

Juoma säilyy parhaiten kannellisessa pullossa noin 24 tuntia. Vitamiinipitoisuus laskee ajan myötä, joten kotitekoinen appelsiinimehu on suositeltavaa juoda pian valmistuksen jälkeen.
Jos sinulla ei ole puristinta, kotitekoinen appelsiinimehu onnistuu myös tehosekoittimella kuorituista hedelmistä. Siivilöi massa lopuksi tiheän siivilän läpi, jotta saat juomasta kirkasta ja helposti juotavaa.
Hedelmät kannattaa aina pestä huolellisesti, vaikka kuoria ei käytetä. Näin estät pintalikaa tai bakteereja siirtymästä veitsen ja käsien kautta itse mehuun puristamisen aikana.
Mitä mieltä olet reseptistä?
4.6 / 5 — (36 arvostelua)