Mitä hyvää ohjeessa kana vuoassa pippurituorejuustolla on
Tämä resepti on erinomainen valinta silloin, kun haluat hyvää ruokaa ilman pitkää valmistusaikaa. kana vuoassa pippurituorejuustolla vaatii vain vähän esivalmisteluja, sillä uuni hoitaa suurimman osan työstä. Kerma ja tuorejuusto pitävät lihan mehevänä paiston aikana. Pippurin maku on sopivan mieto, joten se maistuu useimmille ruokailijoille.
Vaihe vaiheelta: kana vuoassa pippurituorejuustolla
Valmistelu: Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen ja ota esille sopiva uunivuoka. Pyyhi broilerin rintafileet kuiviksi ja paista niihin nopeasti kaunis väri kuumalla paistinpannulla tilkassa öljyä.
Sekoittaminen: Laita pippurituorejuusto ja ruokakerma kulhoon. Sekoita ainekset tasaiseksi kastikkeeksi lusikalla tai vispilällä ja lisää joukkoon pieni ripaus suolaa.
Kokoaminen: Aseta esipaistetut fileet uunivuokaan vierekkäin. Kaada valmistamasi pippurituorejuustokastike tasaisesti jokaisen fileen päälle niin, että ne peittyvät kunnolla.
Kypsennys: Nosta vuoka uunin keskiosaan ja anna sen kypsyä noin 25-30 minuuttia. Varmista ennen tarjoilua, että liha on täysin kypsää ja kastike on saanut hieman väriä pintaan.
Parhaat vinkit ohjeeseen kana vuoassa pippurituorejuustolla
Jos haluat ruokaan enemmän väriä ja vitamiineja, voit lisätä vuokaan kirsikkatomaatteja tai paprikapaloja ennen paistamista. Ne kypsyvät samassa ajassa kanan kanssa ja tuovat raikkautta kokonaisuuteen. kana vuoassa pippurituorejuustolla on helppo muunnella vaihtamalla tuorejuuston makua esimerkiksi valkosipuliin tai yrtteihin.
Voit myös lisätä kastikkeen joukkoon hieman hunajaa, jos pidät makean ja pippurisen yhdistelmästä. Jos käytät paksumpia fileitä, kannattaa kypsennysaikaa pidentää muutamalla minuutilla. Anna ruuan levätä hetki uunista ottamisen jälkeen, jotta kastike tasaantuu ja liha säilyy mahdollisimman mehukkaana.
Voit tutustua myös näihin resepteihin:
pihvi paprikakastikkeella,
tonnikalakalapihvit chilillä ja limetillä tai
täytetyt paprikat.
