Miksi tehdä grillatut ravunsakset
Grillatut ravunsakset valmistuvat todella nopeasti, koska sakset tarvitsevat vain lyhyen ajan kuumalla grillillä. Äyriäisten oma maku korostuu grillatessa, ja lopputulos on mehukas. Valmistus on vaivatonta, ja tarvitset vain muutaman perusmausteen onnistumiseen. grillatut ravunsakset ovat myös näyttävä lisä tarjoilupöytään, kun haluat tarjota jotain hieman erilaista.
Näin onnistut ohjeessa grillatut ravunsakset
Esivalmistelu: Sulata pakastetut ravunsakset huoneenlämmössä tai jääkaapissa ennen grillausta. Huuhtele sakset kylmällä vedellä ja kuivaa ne huolellisesti talouspaperilla ennen kuin aloitat maustamisen.
Maustevoi: Sulata voi pienessä kattilassa tai mikrossa ja sekoita se hyvin. Murskaa valkosipulinkynnet ja lisää ne voin joukkoon yhdessä sitruunamehun ja suolan kanssa.
Grillaus: Lämmitä grilli keskilämmölle ja puhdista ritilä tarvittaessa. Aseta grillatut ravunsakset suoraan ritilälle ja sivele niitä runsaalla valkosipulivoilla koko ajan grillauksen aikana.
Tarjoilu: Käännä saksia kerran grillauksen aikana ja sivele niihin lisää voita toiselle puolelle. Ota sakset pois grillistä ja ripottele päälle tuoretta persiljaa ennen kuin tarjoat ne heti lämpimänä.
Hyviä vinkkejä ohjeeseen grillatut ravunsakset
Grillatut ravunsakset onnistuvat parhaiten, kun käytät tarpeeksi voita estämään lihan kuivumista. Voit kokeilla myös chilin lisäämistä voin joukkoon, jos haluat annokseen hieman tulisuutta. On tärkeää, että saksia ei grillata liian pitkään, jotta liha säilyy pehmeänä ja mehukkaana.
Jos käytät keitettyjä pakastesaksia, ne tarvitsevat grillissä vain huolellisen kuumennuksen. Muista kääntää sakset pihdeillä varovasti, jotta ne pysyvät ehjinä ja näyttävinä lautasella. grillatut ravunsakset maistuvat parhaimmilta heti valmistuksen jälkeen tuoreiden sitruunaviipaleiden kanssa tarjoiltuna.
Saatat pitää myös näistä:
pastasalaatti kanalla,
othello-täytekakku tai
taatelipallot.
