Etusivu » Airfryer » Kermaperunat airfryerissa

Kermaperunat airfryerissa

Name: Kermaperunat airfryerissa
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2 annosta
Cuisine: Kermaperunat airfryerissa
Ingredients: 500 g perunoita; 2 dl kuohukermaa; 1 sipuli; 2 valkosipulinkynttä; 1 tl suolaa; 0.5 tl mustapippuria; 1 dl juustoraastetta

Kermaperunat airfryerissa on vaivaton tapa valmistaa perinteinen lisuke nopeasti. Tämä ohje sopii täydellisesti arkeen, kun haluat maukasta ruokaa ilman pitkää odotusta. Perunat hautuvat kermassa pehmeiksi, ja pinta saa kauniin värin laitteen kiertoilman ansiosta. Voit tarjoilla nämä perunat lihan, kanan tai kalan kanssa.

Ruokaohjeet

★★★★★

4.7 (13 arvostelua)

Jaa, jotta muutkin voivat valmistaa reseptin

Tämän takia kermaperunat airfryerissa kannattaa tehdä

Kermaperunat airfryerissa valmistuvat selvästi nopeammin kuin tavallisessa uunissa. Pieni tilavuus tehostaa lämmön kiertoa, jolloin kerma tiivistyy ja perunat kypsyvät tasaisesti. Säästät samalla sähköä, sillä laitetta ei tarvitse esilämmittää pitkään. Se on erinomainen valinta varsinkin silloin, kun teet pienemmän annoksen.

Näin onnistut ohjeessa kermaperunat airfryerissa

Step 1

Valmistelu: Kuori ja viipaloi perunat ohuiksi viipaleiksi. Silppua sipuli ja hienonna valkosipulinkynnet hienoksi silpuksi. Ohuet viipaleet takaavat, että kermaperunat airfryerissa kypsyvät sisältä pehmeiksi.

Step 2

Sekoittaminen: Laita perunaviipaleet ja sipulit uunivuokaan, joka mahtuu laitteesi koriin. Kaada päälle kuohukerma ja lisää suola sekä mustapippuri. Sekoita ainekset keskenään, jotta mausteet leviävät joka puolelle.

Step 3

Kypsennys: Aseta vuoka airfryerin koriin ja paista 180 asteessa noin 20 minuuttia. Sekoita perunoita varovasti kerran paiston puolivälissä. Näin kermaperunat airfryerissa saavat tasaisen lämmön.

Step 4

Viimeistely: Ripottele juustoraaste pinnalle ja jatka kypsennystä vielä 5 minuuttia. Ota vuoka ulos ja anna sen levätä hetki ennen tarjoilua. Kerma imeytyy perunoihin ja maku tasaantuu levon aikana.

Vinkit, joilla kermaperunat airfryerissa onnistuu

Valitse kermaperunoihin mieluiten kiinteä perunalajike, jotta ne eivät murene täysin kypsennyksen aikana. Jos haluat perunoihin enemmän makua, voit lisätä joukkoon hieman tuoretta timjamia tai silputtua ruohosipulia. kermaperunat airfryerissa onnistuvat parhaiten, kun käytät vuokaa, jossa on hieman korkeammat reunat.

Voit kokeilla myös erilaisten juustojen käyttöä kuorrutuksessa. Voimakas cheddar tai maukas parmesan tuovat hyvää vaihtelua perinteiseen makuun. Muista tarkistaa perunoiden kypsyys haarukalla ennen tarjoilua. Jos pinta tummuu liian nopeasti, voit peittää vuoan pienellä palalla foliota.

Jos haluat tehdä lisää samankaltaisia reseptejä, katso myös paahtoleipä airfryerissa, cookies-keksit airfryerissa tai jauhelihapihvi airfryerissa.

Ainekset

annosta

Säädä määrää

500 g perunoita
2 dl kuohukermaa
1 sipuli
2 valkosipulinkynttä
1 tl suolaa
0.5 tl mustapippuria
1 dl juustoraastetta

Valmistusaika

Ravintosisältö

RAVINTOSISÄLTÖannosta kohti

Energi:2008 kJ / 480 kcal
Rasva:38 gram
- Tyydyttynyt rasva:24 gram
Hiilihydraatit:28 gram
- Sokerit:4 gram
Proteiini:9 gram
Kuitu:3 gram
Suola:3 gram

Usein kysyttyä

Kuinka kauan kermaperunat airfryerissa kypsyvät?

Kermaperunat airfryerissa valmistuvat yleensä noin 25 minuutissa. Kypsymisaika riippuu siitä, kuinka ohuiksi perunaviipaleet on leikattu. Voit tarkistaa kypsyyden helposti kokeilemalla perunoita haarukalla.

Miten kermaperunat airfryerissa lämmitetään uudelleen?

Lämmitä kermaperunat airfryerissa 160 asteessa noin 5-8 minuuttia. Voit lisätä pienen tilkan kermaa tai vettä ennen lämmitystä, jos perunat vaikuttavat kuivilta. Näin ne maistuvat melkein vastavalmistetuilta.

Voiko kermaperunat airfryerissa valmistaa ilman uunivuokaa?

On suositeltavaa käyttää pientä uunivuokaa, jotta kerma ja mausteet pysyvät perunoiden mukana. Jos laitat ainekset suoraan koriin, neste valuu pohjan läpi ja lopputulos ei ole kermainen. Varmista vain, että vuoka on ilmakierron tieltä riittävän pieni.