Vesimelonisalaatti fetalla

Vesimelonisalaatti fetalla on raikas ja kevyt ruoka. Se sopii mainiosti kesän kuumiin päiviin tai lisukkeeksi grilliruoalle. Makea vesimeloni ja suolainen juusto muodostavat täydellisen makuparin. Tämän salaatin valmistaminen on erittäin nopeaa ja helppoa.
★★★★★
★★★★★
4.7 (31 arvostelua)
Jaa, jotta muutkin voivat valmistaa reseptin
Raikas annos vesimelonisalaatti fetalla tuoreilla raaka-aineilla ja kauniilla tarjoilulla

Miksi vesimelonisalaatti fetalla on hyvä valinta

Vesimelonisalaatti fetalla on hyvä valinta, kun haluat jotain virkistävää ja kevyttä. Sen raaka-aineet ovat edullisia ja niitä löytyy helposti kaikista ruokakaupoista. Salaatti valmistuu kokonaan ilman liettä, joten keittiö pysyy mukavan viileänä. Se on myös näyttävä lisuke, joka tuo väriä mihin tahansa ruokapöytään.

Neljä helppoa vaihetta: vesimelonisalaatti fetalla

Step 1
Esivalmistelu: Kuori vesimeloni huolellisesti ja leikkaa hedelmäliha suupalan kokoisiksi kuutioiksi.
Step 2
Kasvikset: Kuori punasipuli ja viipaloi se mahdollisimman ohuiksi renkaiksi tai suikaleiksi.
Step 3
Yhdistäminen: Laita melonikuutiot ja sipulit suureen kulhoon ja murenna fetajuusto käsin niiden päälle.
Step 4
Maustaminen: Hienonna tuore minttu ja lisää se kulhoon oliiviöljyn, limetin mehun sekä pippurin kanssa.

Parhaat vinkit ohjeeseen vesimelonisalaatti fetalla

Vesimelonisalaatti fetalla maistuu parhaalta heti valmistuksen jälkeen. Jos haluat salaatista ruokaisamman, voit lisätä siihen kurkkua tai tummia oliiveja. Jäähdytä vesimeloni kunnolla jääkaapissa ennen leikkaamista, jotta lopputulos on mahdollisimman kylmä. Tuore minttu antaa salaatille parhaan maun, mutta voit kokeilla sen sijaan myös basilikaa.

Punasipuli kannattaa leikata erittäin ohuiksi siivuiksi, jotta maku ei peitä muita aineksia. Voit myös lisätä pienen määrän balsamicoa tuomaan lisää syvyyttä makuun. Älä lisää suolaa ennen maistamista, sillä fetajuusto on itsessään jo melko suolaista.

Katso myös jauhelihapihvisandwich, kanan koipipalat uunissa tai karamellivanukas, jos haluat lisää ideoita.

Ainekset

annosta
Säädä määrää
  • 1 kg vesimelonia
  • 200 g fetajuustoa
  • 1 punasipuli
  • 50 g tuoretta minttua
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 1 rkl limetin mehua
  • 0.5 tl mustapippuria

Valmistusaika

Välineet

Ravintosisältö

RAVINTOSISÄLTÖannosta kohti
  • Energi:1109 kJ / 265 kcal
  • Rasva:17.5 gram
  • - Tyydyttynyt rasva:8 gram
  • Hiilihydraatit:21.8 gram
  • - Sokerit:15.5 gram
  • Proteiini:9.8 gram
  • Kuitu:1.3 gram
  • Suola:602 milligram

Usein kysyttyä

Vesimelonisalaatti fetalla kannattaa valmistaa vasta juuri ennen tarjoilua. Jos se seisoo useita tunteja, vesimeloni alkaa vuotaa nestettä ja salaatin rakenne muuttuu vetiseksi.
Tuore minttu on perinteinen valinta tähän salaattiin. Jos et pidä mintusta, vesimelonisalaatti fetalla toimii loistavasti myös tuoreen basilikan kanssa.
Jos salaattia jää yli, säilytä se jääkaapissa tiiviissä rasiassa. vesimelonisalaatti fetalla säilyy syömäkelpoisena muutaman tunnin, vaikka meloni pehmeneekin säilytyksen aikana.
Mitä mieltä olet reseptistä?
★ ★ ★ ★ ★
4.7 / 5 — (31 arvostelua)