Kuppikakut airfryerissa

Kuppikakut airfryerissa valmistuvat vaivattomasti ilman uunin esilämmitystä. Tämä menetelmä on erittäin nopea ja sopii täydellisesti pienten erien leipomiseen. Lopputuloksena on ilmavia ja pehmeitä leivonnaisia, jotka maistuvat koko perheelle. Voit muunnella reseptiä helposti lisäämällä taikinaan esimerkiksi suklaata tai marjoja.
★★★★★
★★★★★
4.8 (5 arvostelua)
Jaa, jotta muutkin voivat valmistaa reseptin
Kuva valmiista reseptistä Kuppikakut airfryerissa

Mitä hyvää ohjeessa kuppikakut airfryerissa on

Kuppikakut airfryerissa säästävät aikaa, sillä laite kuumenee huomattavasti nopeammin kuin tavallinen uuni. Pieni paistotila kierrättää ilmaa tehokkaasti, mikä takaa tasaisen kypsennyksen jokaiselle muffinssille. Tämä on myös energiatehokas valinta, kun haluat paistaa vain muutaman herkun kerrallaan. Laitteen helppokäyttöisyys tekee leipomisesta mukavaa ja nopeaa arkenakin.

Helppo tapa tehdä kuppikakut airfryerissa

Step 1
Taikinan sekoitus: Ota esiin kulho ja sekoita muna sekä sokeri keskenään vispilällä. Sinun ei tarvitse vaahdottaa seosta, vaan pelkkä kevyt sekoittaminen riittää. Lisää joukkoon sulatettu voi ja maito, ja sekoita nesteet tasaiseksi.
Step 2
Kuivat aineet: Mittaa toiseen astiaan vehnäjauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri. Lisää jauhoseos nesteiden joukkoon ja kääntele taikina tasaiseksi lusikalla tai vispilällä. Vältä liiallista sekoittamista, jotta taikinasta ei tule sitkeää.
Step 3
Vuokien täyttö: Aseta silikoniset muffinssivuoat pöydälle ja jaa taikina niihin tasaisesti. Täytä vuoat noin puoliväliin saakka, jotta kuppikakuilla on tilaa nousta paiston aikana. Voit käyttää myös tukevia paperivuokia, jos silikonisia ei ole saatavilla.
Step 4
Paistaminen: Nosta vuoat airfryerin koriin ja paista 160 asteessa noin 12–15 minuuttia. Tarkista kypsyys puutikulla ja varmista, että kuppikakut airfryerissa ovat saaneet kauniin värin. Anna niiden jäähtyä hetki ennen kuin irrotat ne vuoista.

Vinkit ja niksit ohjeeseen kuppikakut airfryerissa

Silikoniset muffinssivuoat ovat parhaita, sillä ne pysyvät tukevasti paikallaan laitteen sisällä. Jos käytät kevyitä paperivuokia, ne saattavat liikkua ilmavirran mukana ja menettää muotonsa. kuppikakut airfryerissa kypsyvät eri tahdissa riippuen laitteen mallista, joten tarkkaile niitä loppuvaiheessa. Jos haluat lisää makua, voit lisätä taikinaan teelusikallisen raastettua appelsiininkuorta tai hieman kanelia.

Varmista, että jätät vuokien väliin hieman tilaa, jotta ilma pääsee kiertämään vapaasti. Jos teet suklaisia kuppikakkuja, korvaa ruokalusikallinen jauhoista tummalla kaakaojauheella. On tärkeää olla avaamatta laitetta liian aikaisin, jotta leivonnaiset eivät laskeudu. Anna valmiiden herkkujen jäähtyä kunnolla ennen kuorruttamista, jotta kuorrute ei sula.

Jos pidät tästä reseptistä, kokeile myös vihannespihvit airfryerissa, pizzapaahtoleipä airfryerissa tai broilerin rintafileet airfryerissa.

Ainekset

annosta
Säädä määrää
  • 1 muna
  • 1 dl sokeria
  • 50 g voita sulatettuna
  • 1 dl maitoa
  • 2 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 1 tl vaniljasokeria

Valmistusaika

Välineet

Ravintosisältö

RAVINTOSISÄLTÖannosta kohti
  • Energi:887 kJ / 212 kcal
  • Rasva:8 gram
  • - Tyydyttynyt rasva:5 gram
  • Hiilihydraatit:32 gram
  • - Sokerit:15 gram
  • Proteiini:3 gram
  • Kuitu:1 gram
  • Suola:50 milligram

Usein kysyttyä

Vältä liian pitkää paistoaikaa ja käytä paistolämpötilana maltillista 160 astetta. Kokeile kypsyyttä tikulla jo 12 minuutin kohdalla, sillä kuppikakut airfryerissa kypsyvät nopeasti tehokkaan ilmankierron ansiosta.
Kyllä voi, mutta silloin kannattaa käyttää vähintään kahta tai kolmea paperivuokaa päällekkäin tukevuuden lisäämiseksi. Vielä parempi vaihtoehto on asettaa paperivuoat pieneen uunivuokaan tai metalliseen muffinssivuokaan, jotta kuppikakut airfryerissa säilyttävät muotonsa.
Määrä riippuu täysin laitteesi korin koosta, mutta yleensä 4–6 kappaletta mahtuu kerrallaan. On tärkeää, että vuoat eivät ole aivan kiinni toisissaan, jotta kuuma ilma pääsee kypsentämään jokaisen reunan tasaisesti.
Mitä mieltä olet reseptistä?
4.8 / 5 — (5 arvostelua)