Etusivu » Kala ja äyriäiset » Tonnikala » Pasta tonnikalalla ja kermakastikkeella

Pasta tonnikalalla ja kermakastikkeella

Name: Pasta tonnikalalla ja kermakastikkeella
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 annosta
Cuisine: Pasta tonnikalalla ja kermakastikkeella
Ingredients: 400 g pastaa; 2 tölkkiä tonnikalaa; 250 ml ruokakermaa; 1 kpl sipuli; 2 kynttä valkosipulia; 1 rkl öljyä; 0.5 kpl sitruunan mehu; 1 tl suolaa; 0.5 tl mustapippuria; 1 rkl tuoretta persiljaa

Pasta tonnikalalla ja kermakastikkeella on helppo ja nopea arkiruoka, joka valmistuu vähistä aineksista. Kerma tuo kastikkeeseen pehmeyttä ja tonnikala antaa sille hyvän maun. Tämä ruoka maistuu koko perheelle ja on erinomainen valinta kiireisinä päivinä. Voit muunnella makua lisäämällä erilaisia yrttejä tai mausteita.

Ruokaohjeet

★★★★★

4.8 (48 arvostelua)

Jaa, jotta muutkin voivat valmistaa reseptin

Mitä hyvää ohjeessa pasta tonnikalalla ja kermakastikkeella on

Tämä resepti on erittäin edullinen ja vaatii vain muutaman perusraaka-aineen kuivakaapista. pasta tonnikalalla ja kermakastikkeella valmistuu lähes samassa ajassa, kun pasta kiehuu vedessä. Se on ravitseva ateria, joka antaa hyvin energiaa päivän askareisiin. Lapset pitävät yleensä miedosta kermakastikkeesta ja helposti syötävästä pastasta.

Näin onnistut ohjeessa pasta tonnikalalla ja kermakastikkeella

Step 1

Pastan keittäminen: Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan, kunnes se on sopivan napakkaa. Valuta vesi pois siivilässä ja jätä pasta odottamaan.

Step 2

Sipulien paistaminen: Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipulinkynnet hienoksi silpuksi. Kuumenna paistinpannulla tilkka öljyä ja kuullota sipuleita muutama minuutti, kunnes ne pehmenevät.

Step 3

Kastikkeen teko: Lisää valutettu tonnikala pannulle ja kaada päälle ruokakerma. Mausta kastike suolalla, mustapippurilla ja purista mukaan hieman sitruunamehua raikkautta tuomaan.

Step 4

Sekoittaminen: Yhdistä pasta tonnikalalla ja kermakastikkeella suoraan pannulla tai suuressa kulhossa. Koristele annos hienonnetulla tuoreella persiljalla ja tarjoile heti lämpimänä.

Parhaat vinkit ohjeeseen pasta tonnikalalla ja kermakastikkeella

Voit helposti tuoda uusia makuja tähän ruokaan lisäämällä kastikkeeseen kapriksia tai oliiveja. pasta tonnikalalla ja kermakastikkeella toimii hyvin myös silloin, jos lisäät joukkoon kourallisen tuoretta pinaattia juuri ennen tarjoilua. Jos haluat kastikkeesta täyteläisempää, kokeile käyttää maustettua ruokakermaa, kuten sipulin tai yrttien makuista.

Muista valuttaa tonnikalasta öljy tai vesi huolellisesti pois, jotta kastike ei muutu liian juoksevaksi. Jos käytät tonnikalaa öljyssä, voit hyödyntää osan siitä sipulien paistamiseen maun syventämiseksi. Sitruunamehu on tärkeä osa reseptiä, sillä se leikkaa kerman rasvaisuutta ja nostaa kalan makua esiin.

Katso myös frikadellit haudutetulla valkokaalilla, paistettu falafel tai luksuskatkarapusalaatti, jos haluat lisää ideoita.

Ainekset

annosta

Säädä määrää

400 g pastaa
2 tölkkiä tonnikalaa
250 ml ruokakermaa
1 kpl sipuli
2 kynttä valkosipulia
1 rkl öljyä
0.5 kpl sitruunan mehu
1 tl suolaa
0.5 tl mustapippuria
1 rkl tuoretta persiljaa

Valmistusaika

Ravintosisältö

RAVINTOSISÄLTÖannosta kohti

Energi:2364 kJ / 565 kcal
Rasva:24 gram
- Tyydyttynyt rasva:12 gram
Hiilihydraatit:58 gram
- Sokerit:4 gram
Proteiini:28 gram
Kuitu:3 gram
Suola:2 gram

Usein kysyttyä

Voiko pasta tonnikalalla ja kermakastikkeella valmistetun ruoan pakastaa?

Tätä ruokaa ei suositella pakastettavaksi, koska kermapohjainen kastike saattaa muuttaa rakennettaan sulatuksen aikana. pasta tonnikalalla ja kermakastikkeella säilyy kuitenkin hyvänä jääkaapissa noin kaksi päivää tiiviissä rasiassa.

Miten voin parantaa pasta tonnikalalla ja kermakastikkeella annoksen makua?

Voit lisätä annokseen raikkautta sitruunalla tai kokeilla erilaisia tuoreita yrttejä, kuten tilliä tai ruohosipulia. pasta tonnikalalla ja kermakastikkeella muuttuu juhlavammaksi, jos lisäät päälle hieman raastettua parmesaania ennen tarjoilua.

Mikä pasta sopii parhaiten tähän reseptiin?

Tähän ruokaan sopivat parhaiten lyhyet pastat, kuten penne tai fusilli, koska ne sitovat kermakastikkeen hyvin koloihinsa. Tämä kastike maistuu erinomaiselta myös nauhapastan tai tavallisen spagetin kanssa tarjoiltuna.