Syitä valita pakastetut kalapuikot airfryerissa
Pakastetut kalapuikot airfryerissa säilyttävät rakenteensa erinomaisesti ja niistä tulee huomattavasti rapeampia kuin tavallisessa uunissa. Laite kierrättää kuumaa ilmaa tehokkaasti joka puolelle, joten korppujauhopinta paistuu kauniin väriseksi hyvin pienellä öljymäärällä. Sinun ei tarvitse esilämmittää suurta uunia, mikä säästää sekä aikaa että sähköä arkisessa ruoanlaitossa. Kalapuikot kypsyvät tasaisesti, kunhan ne asetetaan koriin oikein.
Valmista pakastetut kalapuikot airfryerissa näin
Esivalmistelu: Ota kalapuikot pakastimesta ja kytke airfryer päälle 200 asteeseen jos laitteesi vaatii esilämmityksen.
Asettelu: Laita jäiset kalapuikot laitteen koriin yhteen kerrokseen niin että ne eivät peitä toisiaan tai ole päällekkäin.
Kypsennys: Kypsennä kalapuikkoja 200 asteessa yhteensä noin 10 tai 12 minuuttia.
Kääntäminen: Käännä puikot varovasti pihtien avulla paiston puolivälissä jotta niistä tulee mahdollisimman rapeita molemmilta puolilta.
Vinkit ja niksit ohjeeseen pakastetut kalapuikot airfryerissa
Pakastetut kalapuikot airfryerissa kannattaa asettaa koriin niin, etteivät ne ole kosketuksissa toisiinsa. Jos laitat niitä liian monta kerrokseen, ilma ei pääse kiertämään ja pinnasta tulee pehmeä rapsakan sijaan. Voit suihkauttaa puikkojen päälle hyvin pienen määrän öljyä ennen paistamista, jos haluat vieläkin lehtevämmän pinnan.
Tarjoile valmiit kalapuikot esimerkiksi perunamuusin, raikkaan salaatin tai kermaviilikastikkeen kanssa. Myös sitruunamehu antaa kalalle mukavaa raikkautta juuri ennen tarjoilua. Koska airfryerien tehot vaihtelevat, tarkkaile puikkoja ensimmäisellä kerralla, jotta ne eivät pääse kuivumaan liikaa.
Löydät lisää inspiraatiota myös näistä:
lasagne airfryerissa,
makkarat airfryerissa tai
pakastepatongit airfryerissa.
