Pastasalaatti kanalla ja pestolla

Pastasalaatti kanalla ja pestolla on raikas ja täyttävä ateria, joka sopii erinomaisesti lounaaksi tai retkievääksi. Se valmistuu nopeasti keitetystä pastasta ja paistetusta kanasta, jotka saavat makunsa täyteläisestä vihreästä pestosta. Voit tarjoilla salaatin heti lämpimänä tai antaa sen vetäytyä hetken jääkaapissa makujen syventymiseksi. Tämä on oivallinen tapa valmistaa ruokaisa salaatti helposti kotona.
★★★★★
★★★★★
4.6 (11 arvostelua)
Jaa, jotta muutkin voivat valmistaa reseptin
Pastasalaatti kanalla ja pestolla tarjoiltuna valmiina salaattina

Mikä tekee ohjeesta pastasalaatti kanalla ja pestolla hyvän

Tämä resepti on erittäin vaivaton valmistaa arjen kiireessä, sillä se vaatii vain muutaman työvaiheen. pastasalaatti kanalla ja pestolla on kätevä tapa hyödyntää kaapin perusaineita ja tuoreita kasviksia yhdellä kertaa. Se säilyy hyvin seuraavaan päivään, joten se toimii täydellisenä eväänä töissä tai koulussa. Maut tasapainottuvat hienosti, kun pesto saa imeytyä pastaan ja kananpaloihin rauhassa.

Helppo tapa tehdä pastasalaatti kanalla ja pestolla

Step 1
Pastan keittäminen: Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolalla maustetussa vedessä. Valuta vesi pois siivilän avulla ja anna pastan jäähtyä hieman kattilassa. Voit lisätä joukkoon tilkan öljyä, jotta pasta ei tartu toisiinsa jäähtyessään.
Step 2
Kanan paistaminen: Leikkaa kanan rintafileet pieniksi kuutioiksi ja paista ne pannulla kuumassa öljyssä. Mausta kanat suolalla sekä mustapippurilla ja paista niitä, kunnes ne ovat täysin kypsiä ja saaneet hieman väriä. Nosta pannu syrjään ja anna kanojen jäähtyä hetki ennen yhdistämistä.
Step 3
Kasvisten valmistelu: Huuhtele kirsikkatomaatit ja leikkaa ne puoliksi leikkuulaudalla. Kuori punasipuli ja hienonna se mahdollisimman pieniksi kuutioiksi. Huuhtele rucola huolellisesti ja valuta siitä ylimääräinen vesi pois siivilässä.
Step 4
Yhdistäminen: Laita keitetty pasta ja paistetut kanat suureen kulhoon. Lisää joukkoon pesto, tomaatit, sipuli sekä rucola ja sekoita kaikki ainekset varovasti keskenään. pastasalaatti kanalla ja pestolla on nyt valmis nautittavaksi sellaisenaan.

Omat vinkkini ohjeeseen pastasalaatti kanalla ja pestolla

Voit vaihtaa vihreän peston punaisella pestolla, jos haluat salaattiin erilaista vivahteikkuutta ja makeutta. Lisää joukkoon paahdettuja pinjansiemeniä tai parmesanlastuja tuomaan lisää rakennetta ja suolaista makua. Jos haluat salaatista vielä ruokaisamman, voit sekoittaa joukkoon myös pieniä mozzarellapalloja.

Pastasalaatti kanalla ja pestolla maistuu parhaalta, kun se saa maustua jääkaapissa vähintään puoli tuntia ennen ruokailua. Jos pasta tuntuu imeneen kaiken kastikkeen ja on kuivaa, lisää pieni tilkka laadukasta oliiviöljyä. Voit käyttää tähän reseptiin myös edellispäivän ylijäänyttä pastaa tai valmiiksi grillattua kanaa säästääksesi aikaa.

Lisää inspiraatiota löydät myös näistä: grillattu medistermakkara, pitkään paistettu kalkkuna tai katkaravut saganaki.

Ainekset

annosta
Säädä määrää
  • 400 g pastaa
  • 500 g kanan rintafileetä
  • 150 g vihreää pestoa
  • 200 g kirsikkatomaatteja
  • 1 punasipuli
  • 50 g rucolaa
  • 2 rkl öljyä
  • 1 tl suolaa
  • 1 tl mustapippuria

Valmistusaika

Välineet

Ravintosisältö

RAVINTOSISÄLTÖannosta kohti
  • Energi:3096 kJ / 740 kcal
  • Rasva:32 gram
  • - Tyydyttynyt rasva:5 gram
  • Hiilihydraatit:72 gram
  • - Sokerit:4 gram
  • Proteiini:43 gram
  • Kuitu:4 gram
  • Suola:1.2 gram

Usein kysyttyä

Pastasalaatti kanalla ja pestolla tarvitsee yleensä noin 15 minuuttia, mutta aika voi vaihdella määrän ja valmistustavan mukaan. Tarkista lopussa, että pastasalaatti kanalla ja pestolla saa oikean rakenteen.
Saat hyvän tuloksen ohjeella Pastasalaatti kanalla ja pestolla, kun seuraat aikaa ja säädät lämpöä tarvittaessa. Sekoita tai käännä silloin, kun se sopii ohjeeseen, niin pastasalaatti kanalla ja pestolla kypsyy tasaisemmin.
Tärkeintä on, ettei Pastasalaatti kanalla ja pestolla kypsy liian pitkään. Seuraa lopussa ja säädä aikaa määrän mukaan, niin pastasalaatti kanalla ja pestolla säilyttää paremman rakenteen.
Mitä mieltä olet reseptistä?
4.6 / 5 — (11 arvostelua)