Reseptihaun tulokset "vihreän parsan keittäminen"

Ruokaohje: Parsan keittäminen resepti

…ssä isossa kattilassa. Lisää parsa kiehuvaan veteen. Keitä ohutta vihreää ja valkoista parsaa noin 8 minuuttia. Paksumpia valkoisia keitetään noin 12 minuuttia. Kokeile kypsyyttä tyvestä tikulla tai haarukalla. Vihreä parsa kypsyy valkoista hieman nopeammin. Valuta parsat hyvin esimerkiksi talouspyyhkeen päällä. Tarjoile heti. Hakusanat: parsatankojen keittäminen Parsa keittäminen parsatankojen valmistus…

Hakusanat:

Ruokaohje: Parsan käsittely resepti

…n varrastikkujen avulla levyksi. Sivele pintaan öljyä ja laita grillille kohtalaiselle lämmölle. Grillaa pari minuuttia kummaltakin puolelta. Parsa on kypsää, kun sitä nostaessa se taipuu hiukan. Hakusanat: vihreän parsan keittäminen parsan käsittely vihreän parsan keittoaika vihreän parsan keitto vihreän parsan keitto-ohje vihreän parsan käsittely parsa ja pekonin valmistus pannulla parsan marinointi ohje parsojen käsittely vihreän

Hakusanat:

Ruokaohje: Parsan käsittely

Parsan käsittely Ainekset Ohjeet Tarkista että parsan päät ei ole homeessa.Keitä varovasti, säilytä kimmoisuus.Vihreän parsan juuriosa saattaa olla puumainen, katkaise muutaman sentin päästä juuresta.Parsan nuppu kuuluu olla supussa. Jos se on auennut se ei enää ole tuore.Runsaasti b- ja c-vitamiinia.Leikkaa tai katkaise tyvestä puumainen osa pois. (Kuori parsat nupusta tyveen päin leikkuulautaa vasten). Säilyt kuoritut parsat…

Ruokaohje: Parsan keitto-ohje resepti

…esim. jäiden tai kylmävaraajien päällä. Valmista kuuman parsan lisäkkeet ensin, keitä parsa vasta kun lisäkkeet ovat pöydässä. Kuuma parsa-annos ei odota ruokailijoita vaan ruokailijat odottavat parsaa. Hakusanat: parsan keitto Parsan Keitto-Ohje parsan keitto ohje parsankeittoohje parsa keitto valkoinen parsa resepti valkoinen parsa keitto-ohje parsa ohje parsan keittoohje parsan resepti tuore parsa keitto ohje ruoka ohje…

Hakusanat:

Ruokaohje: Paistettu kala Ahvenet parsan ja sitruunavoikastikkeen kera resepti

Paistettu kala Ahvenet parsan ja sitruunavoikastikkeen kera resepti Ainekset Ohjeet 30 min Passiivinen 15 min Ahvenet parsan ja sitruunavoikastikkeen kera 4 annosta 20 kpl parsaa (vihreää) 8 kpl ahvenia 1 dl korppujauhoja 1/2 tl suolaa 1/2 tl valkopippuria Sitruunavoikastike 2 rkl sitruunamehua 1/4 tl suolaa 1/4 tl mustapippuria 160 g voita Kuori parsat ohuesti ja nosta ne odottamaan kevyesti sitruunamehulla maustettuun veteen….

Ruokaohje: Tuoretta parsaa 2. resepti

…oon siten, että nuput jäävät veden yläpuolelle ja kypsyvät höyryssä. Voit myös upottaa parsat kokonaan veteen tai kypsentää ne kokonaan höyryssä. Keitinveteen voit lisätä ripauksen sokeria ja vähän sitruunamehua. Jos tarjoat vihreän parsan nuput esimerkiksi salaatissa, ryöppää niitä vain 2-3 minuuttia. Vihreä parsa kypsyy keitettäessä 7-12 minuutissa, höyrytettäessä jopa 4-5 minuutissa. Valkea parsa vaatii pidemmän kypsennysajan. Kypsymisaikaan…

Ruokaohje: Tuoretta parsaa resepti

…oon siten, että nuput jäävät veden yläpuolelle ja kypsyvät höyryssä. Voit myös upottaa parsat kokonaan veteen tai kypsentää ne kokonaan höyryssä. Keitinveteen voit lisätä ripauksen sokeria ja vähän sitruunamehua. Jos tarjoat vihreän parsan nuput esimerkiksi salaatissa, ryöppää niitä vain 2-3 minuuttia. Vihreä parsa kypsyy keitettäessä 7-12 minuutissa, höyrytettäessä jopa 4-5 minuutissa. Valkea parsa vaatii pidemmän kypsennysajan. Kypsymisaikaan…

Ruokaohje: Pestolohi Lohta vihreän peiton alla resepti

Pestolohi Lohta vihreän peiton alla resepti Ainekset Ohjeet 15 min Passiivinen 30 min Lohta vihreän peiton alla 2 annosta 350 g lohifileetä 1 rkl oliiviöljyä 1/2 tl sormisuolaa 1/2 tl mustapippuria 1 rkl oliiviöljyä 1/2 dl korppujauhoja 3 rkl pestoa 1/2 kpl fenkolia 200 g keitettyjä vihreitä papuja (pitkiä) 2 rkl balsamiviinietikkaa 2 tl sitruunankuoriraastetta Ota lohipalat huoneenlämpöön puoli tuntia ennen paistamista. Hiero…

Hakusanat:

Ruokaohje: Rapujen keittäminen 9. resepti

Rapujen keittäminen resepti Ainekset Rapujen keittäminen 40 rapua 5 litraa vettä 1,5 dl karkeaa suolaa kruunutilliä 1 rkl sokeria Valmistusohjeet 1 Pese ravut kylmässä vedessä. Tarkista, että kaikki ravut elävät. Kiehauta vesi ja mausteet. Pane ravut yksitellen voimakkaasti kiehuvaan veteen. Keitä rapuja noin 10 minuuttia. Keittoaika lasketaan siitä, kun vesi alkaa uudelleen kiehua rapujen lisäämisen jälkeen. Poista varovasti vanha tilli ja…

Hakusanat:

Ruokaohje: Lipeäkalan keittäminen resepti

…n alla viisi minuuttia ennen tarjoilua. Kaada vesi pois. Tarjoa lipeäkala paksun valkokastikkeen ja maustepippurin sekä halutessasi voisulan kera. Hakusanat: lipeäkalan keittäminen Lipeäkalan keitto Sinisimpukoiden Keittäminen lipeäkalan paistaminen lipeäkala keittäminen lipeäkalan valmistaminen lipeäkalan keittoaika lipeäkalan mausteet Tuorepastan Keittäminen lipeäkalan keitto ohje lipeäkalan keittoohje lipeäkalan valmis lipeäkalan…

Hakusanat:

Ruokaohje: Rapujen keittäminen 7. resepti

Rapujen keittäminen resepti Ainekset Ohjeet 30 min Passiivinen 2 t 15 min Rapujen keittäminen 40 kpl 40 kpl rapua 50 dl vettä 10 rkl merisuolaa 3 kpl sokeria 100 g tuoretta tilliä Kun ravut ovat juhlan pääasiallinen ruoka, niitä varataan tavallisesti 812 kpl henkilöä kohti. Jos ravut tarjotaan alkupalana tai aterialla on muuten paljon vatsan täytettä, vähempikin määrä riittää. Huuhdo ravut huolellisesti kylmällä vedellä ja varmista,…

Ruokaohje: Parsaa mango-hollandaisekastikkeen kera resepti

…tetussa vedessä. Nosta kypsät parsat keitinvedestä reikäkauhalla puhtaan keittiöpyyhkeen tai talouspaperin päälle valumaan. Jäähdytä kylmiin ruokiin käytettävät parsat nopeasti esim. jäiden tai kylmävaraajien päällä. – Vihreän parsan keittoaika on 1-5 minuuttia ja valkoisen parsan 3-10 minuuttia. Keittoaika riippuu käyttötarkoituksesta ja parsan paksuudesta. Älä keitä ylikypsäksi. – Valmista parsan lisäkkeet ensin, keitä parsa vasta…

Ruokaohje: Keitetyt lohikyljykset parsan ja sahramikastikkeen kera

Keitetyt lohikyljykset parsan ja sahramikastikkeen kera Ainekset 250 g pakasteparsaa kalalientä 3 dl crème fraichea ( ranskankermaa ) perunoita sahramia suolaa lohikyljystä Ohjeet Sekoita ranskankerma, sahrami ja suola. Anna kastikkeen maustua, jotta varsinkin sahramin aromit pääsevät oikeuksiinsa. Laita perunat kiehumaan ja kuumenna parsat pakkauksen ohjeen mukaan. Keitä lohikyljyksiä kalaliemessä 5-8 minuuttia niiden koosta…

Ruokaohje: Kuhaa mätikastikkeessa ravunpyrstöjen ja parsan kanssa resepti

…iniä 1,5-2 dl smetanaa 100 g kirjolohen mätiä ravunpyrstöjä tölkistä 50 g simpun mätiä (ei pakollinen) 2 nippu tuoretta parsaa 0,1 dl konjakkia ta calvadosta tilliä koristeeksi Ohjeet Paistettu kuha tarjoillaan tuoreen parsan, ravunpyrstöjen ja kirjolohen mädistä tehdyn kastikkeen kanssa. Aloita kastikkeen valmistamisella ja purista mädistä mehut siivilässä alla olevaan astiaan. Laita syrjään odottamaan. Sekoita vermutti (tai valkoviini)…

Ruokaohje: Paistettua kanaa parsan, pekonin ja oliivien kanssa resepti

Paistettua kanaa parsan, pekonin ja oliivien kanssa resepti Ainekset 1 nahaton kananrinta vastajauhettua mustapippuria oliiviöljyä 3 viipaletta pekonia (pancetta paras mutta tavallinenkin käy) 8 keskikokoista parsan versoa tyviosat poistettuina 8 puolitettua kirsikkatomaattia 5 kivellistä oliivia (kivetön musta sopii) kourallinen basilikan lehtiä (jos tykkää) pieni nokare suolatonta voita tilkka tilkka valkoviiniä (kuohu- tai punaviini myös…

Hakusanat:

Ruokaohje: Rapujen keittäminen resepti

Rapujen keittäminen resepti Ainekset Ohjeet 8 l vettä 50 elävää rapua 280 g karkeaa merisuolaa 5 sokeripalaa 2 pnt kruunutilliä (säästä osa koristeeksi) Tarjoiluun: paahtoleipää, voita ja tilliä Laita rapujen keitinvesi tulelle, lisää kattilaan 1 tillipuntti sekä suola ja sokeri. (Suolaa käytetään runsaasti, 3335 g suolaa / litra vettä, eli 8 litralle vettä tarvitaan suolaa 260280 g. 1 dl merisuolaa painaa noin 130 g. ) Pese ravut, ja…

Ruokaohje: Kukon keittäminen resepti

Kukon keittäminen resepti Ainekset 1 kpl kukko 6 l vettä 4 tl suolaa, merisuolaa 20 kpl maustepippuria 20 kpl mustapippuria Ohjeet Kukko haetaan sievästi illalla orrelta ja annetaan kokeneen teurastajan käsiin. Nahka kannattaa vanhemmasta kukosta vain nylkeä. Ja minun mielestä jos kukon keittää niin nahkaa ei tarvita. (pääsee myös helpommalla) Säästä sisäelimet. maksa varsinkin on kanoilla herkullista!! Pese kylmällä vedellä hyvin ja…

Hakusanat:

Ruokaohje: Lipeäkalan keittäminen 2. resepti

Lipeäkalan keittäminen resepti Ainekset n. 1 kg lipeäkalaa Ohjeet Liedellä: Laita kala ruostumattomaan teräskattilaan nahkapuoli alaspäin. Mausta keitinvesi suolalla, 1 tl suolaa, jokaista kalakiloa kohden. Keitä kannen alla hiljaisella lämmöllä 15-20 minuuttia. Kaada keitinvesi pois. Uunissa: Laita kala nahkapuoli alaspäin uuninkestävään vuokaan ripottele 1 tl suolaa kilolle lipeäkalaa. Peitä astia kannella tai alumiinifoliolla….

Hakusanat:

Ruokaohje: Rapujen keittäminen 2. resepti

Rapujen keittäminen resepti Ainekset Ohjeet 40 keskikokoista rapua 5 1 vettä 2 ½ dl merisuolaa 3 palaa sokeria 1 nippu kruunutilliä 1 nippu tuoretta hentoa tiiliä Tarkista, että kaikki ravut ovat eläviä. Harjaa ne puhtaaksi ja huuhdo hyvin kylmällä vedellä. Mittaa vesi kattilaan ja lisää tillit. Keitä hetki, jotta makua lähtee. Lisää suola ja sokeripalat. Nosta ravut yksitellen kiehuvaan nesteeseen, laita suurimmat ensin. Keitä rapuja…

Hakusanat:

Ruokaohje: Rapujen keittäminen 6. resepti

Rapujen keittäminen resepti Ainekset Määrä Aines 40 rapua 5 l vettä 1,5 dl karkeaa suolaa 1 nippu kruunutilliä 3 sokeripalaa tai 1 rkl sokeria Ohjeet Pese ravut pehmeällä harjalla kylmän, juoksevan veden alla. Tarkista, että kaikki ravut ovat eläviä eikä mahapuolelle tai saksien väliin jää mutaa tai hiekkaa. Kiehauta vesi, suola, sokeri ja puolet tillin varsista. Säästä kukinnot jäähdytysliemeen, kiehuessaan siemenet antavat karvasta…

Ruokaohje: Rapujen keittäminen 10. resepti

Rapujen keittäminen resepti Ainekset n.8 l vettä 4 dl karkeaa suolaa 7 palaa palasokeria iso tillinippu n.60 kpl rapuja Valmistusohjeet 1 Huuhdo ravut huolellisesti ja tarkista, että kaikki ovat eläviä. Heitä kuolleet pois. Mittaa vesi kattilaan ja laita kiehumaan, lisää merisuola, puolet tillinipusta (leikkaa oksia hieman pienemmäksi) ja sokeripalat. Kun vesi kiehuu kunnolla lisää ravut yksitellen, vatsa edellä ja suurimmat ravut ensin (n….

Hakusanat:

Ruokaohje: Rapujen keittäminen resepti

Rapujen keittäminen resepti Ainekset 30 rapua 5 lt vettä 2 dl merisuolaa 1 rkl sokeria kruunutilliä 1 pllo pilsneriä eli alkoholitonta olutta Ohjeet Kiehauta vesi, lisää suola, sokeri ja tillinvarsia. Huuhdo ravut raikkaalla vedellä, tarkista että jokainen elää. Pudottele ravut kiehuvaan veteen yksi kerrallaan, katso että vesi kiehuu koko ajan.Katso aika siitä kun olet pudottanut viimeisen ravun kattilaan. Keitä niitä kymmenen…

Ruokaohje: Rapujen keittäminen 11. resepti

Rapujen keittäminen resepti Ainekset * tarvikkeet 6-12 rapua ruokailijaa kohden, riippuen tarjoatko niitä alku- vai pääruokana vettä merisuolaa palasokeria kruunutilliä paahtoleipiä voita juomia esim. kivennäisvettä, viiniä ja snapsia Valmistusohjeet 1 Nyrkkisääntö 24 rapua varten tarvitaan: 3 litraa vettä 1 dl merisuolaa 8 palaa sokeria Varaa tilliä runsaasti Käytä vain eläviä rapuja. Pese ravut hyvin. Huhhtele ne juoksevan veden alla…

Hakusanat:

Ruokaohje: Uusien perunoiden keittäminen resepti

…nen sokeri uusien perunoiden keittä uusien perunoideb keitto uusien perunoiden keittäminen aika uusien perunnoiden pakastaminen uusien perumoiden keitto uusien perunoiden keitto ohje uusien peruien keittäminen uusien keitettyjen perunoiden pakastaminen uusien perunoiden leitto uusien perunoiden määrä uusien perunoiden ryöppäys uusien perunoiden valmistus perunoiden keittäminen uusien perunoitten keitto Grillikylki Keittäminen

Hakusanat:

Ruokaohje: Sushiriisin keittäminen resepti

Sushiriisin keittäminen resepti Ainekset 4 dl sushiriisiä 4,5 dl vettä 0,5 dl valmista sushietikkaa Valmistusohjeet 1 Huuhtele riisi juoksevan kylmän veden alla. Laita huuhdeltu riisi kattilaan ja lisää vettä. Anna riisin seistä kylmässä vedessä, kattilan kansi päällä noin 15 min ennen kuin laitat levyn päälle. Laita levy suurimmalle teholle ja odota, että riisi rupeaa kiehumaan. Pienennä lämpöä pienimmälle teholle ja anna riisin kiehua…

Hakusanat:

Ruokaohje: Rapujen keittäminen resepti

Rapujen keittäminen resepti Ainekset Määrä Aines 40 rapua 5 l vettä 1,5 dl karkeaa suolaa 1 nippu kruunutilliä 3 sokeripalaa tai 1 rkl sokeria Ohjeet Pese ravut pehmeällä harjalla kylmän, juoksevan veden alla. Tarkista, että kaikki ravut ovat eläviä eikä mahapuolelle tai saksien väliin jää mutaa tai hiekkaa. Kiehauta vesi, suola, sokeri ja puolet tillin varsista. Säästä kukinnot jäähdytysliemeen, kiehuessaan siemenet antavat karvasta…

Ruokaohje: Rapujen keittäminen 3. resepti

Rapujen keittäminen resepti Ainekset Ohjeet 50 rapua 10 l vettä 350 g karkea merisuolaa 6 sokeripalaa 2 punttia kruunutilliä (osa koristeeksi) Tarjoiluun: paahtoleipää, voita ja tilliä Laita rapujen keitinvesi liedelle. Lisää 1 tillipuntti. Pese ravut ja tarkista, että ne ovat eläviä. Kun käännät ravun ylösalaisin, pyrstön tulee käpristyä. Jos se retkottaa suorana, rapu on kuollut. Nosta ravut kiehuvaan veteen ripeästi. Laita isoimmat…

Hakusanat:

Ruokaohje: Tuorepastan keittäminen resepti

Tuorepastan keittäminen resepti Ainekset Ohjeet Tuorepasta – kuten myös kuiva pasta – keitetään runsaassa, kevyesti suolatussa vedessä. Pasta pannaan aina kiehuvaan veteen, ja jotta kiehuminen ei pysähtyisi pitkäksi aikaa, on hyvä peittää kattila kannella kunnes vesi uudelleen kiehuu. Pastan kypsymisen kannalta olisi ihanteellista, jos kattilassa olisi litra vettä 100 g pastaa kohden ja 10 g merisuolaa vesilitraa kohden….

Hakusanat:

Ruokaohje: Sinisimpukoiden käsittely ja keittäminen resepti

…ukat maukkaassa viini- tai kalaliemessä, jossa on mausteena sipulia, valkosipulia ja persiljaa. Hakusanat: simpukoiden keitto simpukoiden pakastaminen sinisimpukan keitto sinisimpukka pasta sinisimpukat keittoaika simpukoiden valmistus Sinisimpukat käsittely sinisimpukoiden keitto sinisimpukoiden aika sinisimpukka spagetti sinisimpukat valmistus sinisimpukat keitto sinisimpukat keittäminen korvasienten keittäminen simpukuoiden…

Hakusanat:

Ruokaohje: Rapujen keittäminen (2808)

Rapujen keittäminen (2808) Ainekset kruunutilliä 30 rapua 1 rkl sokeria 1 pllo pilsneriä eli alkoholitonta olutta 2 dl merisuolaa 5 lt vettä Ohjeet Kiehauta vesi, lisää suola, sokeri ja tillinvarsia. Huuhdo ravut raikkaalla vedellä, tarkista että jokainen elää.Pudottele ravut kiehuvaan veteen yksi kerrallaan, katso että vesi kiehuu koko ajan.Katso aika siitä kun olet pudottanut viimeisen ravun kattilaan. Keitä niitä kymmenen…