Reseptihaun tulokset "vasikanviillokki"

Ruokaohje: Vasikanviillokki ja latva-artisokat

Vasikanviillokki ja latva-artisokat Ainekset purjoa 1 munankeltuainen 1 dl kahvikermaa 4 sitruunaviipaletta 600 g vasikanrintaa tai -lapaa 1 laakerinlehti 1 tl kuivattua salviaa 1 sipuli 5 kokonaista valkopippuria 2 porkkana kanalientä 1 palsternakka 4 pientä latva-artisokkaa 1 ½ rkl sitruunamehua Ohjeet Leikkaa liha noin 2 sentin kuutioiksi. Kuori porkkanat, sipuli, palsternakka ja leikkaa purjosta vihreä osa pois. Kuutioi sipuli ja…

Ruokaohje: Vasikanviillokki Blanquette de Veau resepti

Vasikanviillokki Blanquette de Veau resepti Ainekset 500 g vasikkaa, esim. lapaa, 2-3 cm kuutioina 8 dl vettä 4 dl maitoa 1 kanaliemikuutio ½ laakerinlehteä 2 rkl kermaa 1 tl perunajauhoja sekoitettuna 2 rkl vettä 3/4 dl mautstamatonta jogurttia 1 keltuainen Lisäksi 3-4 porkkanaa puolikas kesäkurpitsa ½ kanaliemikuutio 200 g tuoreita herkkusieniä 1 rkl oliiviöljyä, 1 dl vettä sitruunamehu ½ tl fruktoosia, 1 rkl oliiviöljyä, 1 dl vettä 12…

Hakusanat: