Reseptihaun tulokset "vanhanajan vaniljakakku"

Ruokaohje: Kukkoa viinissä, uunijuureksia ja vanhanajan salaattia resepti

…maizenaa 100 g voita 4 oksaa tuoretta timjamia * Uunijuurekset 1 pieni selleri 1 palsternakka 2 kiinteämaltoista perunaa esim. asterix 2 porkkanaa 2 rosmariinioksaa 1 kokonainen valkosipuli mustapippuria oliiviöljyä suolaa * Vanhanajan salaatti 1 salaatin kerä 2 kovaksi keitettyä kananmunaa 0,5 dl kevyesti vatkattua kermaa 1 tl väkiviinaetikkaa suolaa ja valkopippuria sokeria Valmistusohjeet 1 Paloittele broilerin koivet kahteen osaan (eli…

Ruokaohje: Vanhanajan lihamureke karpimmin resepti

Vanhanajan lihamureke karpimmin resepti Ainekset Ohjeet Vanhanajan lihamureke karpimmin lihamureke + vihannespeti neljä annosta Parasta ruokaa mitä olen pitkään aikaan syönyt, etenkin itse valmistamana! Mureke jauhelihaa 800 g 1 1/2 purkkia kermaviiliä 2 kananmunaa 2 sipulia 1 pkt pekonia 1 tlk tomaattipyreetä 2 tl voimakasta sinappia mausteita maun mukaan (esim. valk.pippuria, jauhelihamaustetta tms.) vihannespeti wokkivihannes pussi…

Hakusanat:

Ruokaohje: Vanhanajan lihamureke karpimmin resepti

Vanhanajan lihamureke karpimmin resepti Ainekset Ohjeet Vanhanajan lihamureke karpimmin lihamureke + vihannespeti neljä annosta Parasta ruokaa mitä olen pitkään aikaan syönyt, etenkin itse valmistamana! Mureke jauhelihaa 800 g 1 1/2 purkkia kermaviiliä 2 kananmunaa 2 sipulia 1 pkt pekonia 1 tlk tomaattipyreetä 2 tl voimakasta sinappia mausteita maun mukaan (esim. valk.pippuria, jauhelihamaustetta tms.) vihannespeti wokkivihannes pussi…

Ruokaohje: Vanhanajan rosolli resepti

…e 2 dl kuohukermaa punajuuren keitinlientä 2 tl etikkaa suolaa sokeria Valmistusohjeet 1 Vanhanajan rosolli: Keitä juurekset kuorineen ja anna niiden jäähtyä. Kuori jäähtyneet ainekset ja kuutioi ne. Sekoita ainekset ja mausta. Kastike: Vaahdota kerma ja mausta. Tarjoa kastike eri kulhosta. Ohjeet Hakusanat: Rosollikastike valio vanhan ajan rosolli vanhanajan rosolli valio rosolli vanhanajan rosollikastike…

Hakusanat:

Ruokaohje: Vanhanajan joulukinkku resepti

Vanhanajan joulukinkku resepti Ainekset 1 kinkku korppujauhoja sinappia kokonaisia neilikoita * kastike 3 dl kinkun paistolientä 4 dl ruokakermaa 2 dl omenasosetta 1 dl sinappia 2 rkl voita 2 rkl vehnäjauhoja valkopippuria Valmistusohjeet 1 Vanhanajan joulukinkku Laita huoneenlämpöinen kinkku uunipellille. Jos kinkku on pakastettu, sulata se huolella. Kaada pellin pohjalle n. 1 cm sentin verran vettä. Vedellä voit myös valella kinkkua…

Ruokaohje: Kanaviilokki Vanhanajan kanaviillokki sitruunasiivin resepti

…ä suurustetta varovasti. Tarkista maku ja lisää suolaa tarvittaessa. Älä enää keitä kanaviilokkia. Tarjoa vanhanajan sitruunainen kanaviilokki riisin tai perunoiden ja mustaviinimarjahillon tai -hyytelön kanssa. Hakusanat: kanaviillokki resepti kanaviilokki kanaviilokki resepti broilerin ritafileen valmistus resepti kanaviillokki resepti kanaviilokki vanhanajan kana viillokki vanhanajan kanaviillokki…

Hakusanat:

Ruokaohje: Helin gluteeniton vaniljakakku resepti

Helin gluteeniton vaniljakakku resepti Ainekset Määrä Aines 250 g Sunnuntai laktoositonta margariinia 2 dl sokeria 3 tl vanilliinisokeria 3 munaa 2,5 tl leivinjauhetta 2,5 dl Sunnuntai Gluteeniton Jauhoseos 1,5 dl Sunnuntai Tumma Gluteeniton Jauhoseos VÄLIIN 2 dl vaniljakreemiä VUOAN VOITELUUN Sunnuntai laktoositonta margariinia gluteenittomia korppujauhoja Ohjeet Kuumenna uuni +175-asteeseen. Voitele ja korppujauhota kakkuvuoka….

Ruokaohje: OMENA-VANILJAKAKKU resepti

OMENA-VANILJAKAKKU resepti Ainekset 250 g voita, pehmeaa 250 g hienosokeria 4 kpl kananmunaa 250 g puolikarkeita vehnajauhoja, siiviloityna 2 tl leivinjauhetta 1 kpl vaniljatankoa (siemenet) 3 kpl omenaa (esim.Bramley) kuorittuna, kota poistettuna ja lohkottuna ripaus demerera (ruskeaa) sokeria ripaus kanelia, jauhettuna Ohjeet Kuumenna uuni 180 asteeseen (kiertoilma 160). Voitele ja jauhota TAI vuoraa leivinpaperilla 20cm…

Hakusanat:

Ruokaohje: Helin vaniljakakku resepti

Helin vaniljakakku resepti Ainekset Määrä Aines 250 g Sunnuntai laktoositonta margariinia 2 dl sokeria 3 tl vanilliinisokeria 3 munaa 2,5 tl leivinjauhetta 2,5 dl Sunnuntai Anni-Helena kakkuvehnäjauhoja 1,5 dl Sunnuntai ruisjauhoja VÄLIIN 2 dl vaniljakreemiä VUOAN VOITELUUN Sunnuntai laktoositonta margariinia Myllyn Paras ruiskorppujauhoja Ohjeet Kuumenna uuni +175-asteeseen. Voitele ja korppujauhota kakkuvuoka. Sekoita keskenään…

Ruokaohje: Vadelma-vaniljakakku resepti

Vadelma-vaniljakakku resepti Ainekset Pohja 175 g suklaatäytekeksejä (esim. Domino) 50 g voita Täyte 8 liivatelehteä 1 rkl vadelmamehua/kuumaa vettä 4 dl vadelmia 150 g maitorahkaa 100 g vaniljatuorejuustoa 3 dl kuohukermaa 1 dl sokeria 2 tl vanilliinisokeria Päälle 6 dl vadelmia 1 dl hyytelösokeria 2 dl vadelmamehua Ohjeet Aseta irtopohjavuoan pohjalle leivinpaperi. Hienonna keksit ja sekoita sulatettuun voihin. Painele seos vuoan…

Hakusanat:

Ruokaohje: OMENA-VANILJAKAKKU

OMENA-VANILJAKAKKU Ainekset ripaus kanelia, jauhettuna 3 kpl omenaa (esim.Bramley) kuorittuna, kota poistettuna ja lohkottuna 4 kpl kananmunaa 250 g voita, pehmeaa 1 kpl vaniljatankoa (siemenet) ripaus demerera (ruskeaa) sokeria 2 tl leivinjauhetta 250 g hienosokeria 250 g puolikarkeita vehnajauhoja, siiviloityna Ohjeet Kuumenna uuni 180 asteeseen (kiertoilma 160). Voitele ja jauhota TAI vuoraa leivinpaperilla 20cm halkaisijaltaan…

Hakusanat:

Ruokaohje: Helin gluteeniton vaniljakakku resepti

Helin gluteeniton vaniljakakku resepti Ainekset Määrä Aines 250 g Sunnuntai laktoositonta margariinia 2 dl sokeria 3 tl vanilliinisokeria 3 munaa 2,5 tl leivinjauhetta 2,5 dl Sunnuntai Gluteeniton Jauhoseos 1,5 dl Sunnuntai Tumma Gluteeniton Jauhoseos VÄLIIN 2 dl vaniljakreemiä VUOAN VOITELUUN Sunnuntai laktoositonta margariinia gluteenittomia korppujauhoja Ohjeet Kuumenna uuni +175-asteeseen. Voitele ja korppujauhota kakkuvuoka….

Ruokaohje: Helin vaniljakakku resepti

Helin vaniljakakku resepti Ainekset Määrä Aines 250 g Sunnuntai laktoositonta margariinia 2 dl sokeria 3 tl vanilliinisokeria 3 munaa 2,5 tl leivinjauhetta 2,5 dl Sunnuntai Anni-Helena kakkuvehnäjauhoja 1,5 dl Sunnuntai ruisjauhoja VÄLIIN 2 dl vaniljakreemiä VUOAN VOITELUUN Sunnuntai laktoositonta margariinia Myllyn Paras ruiskorppujauhoja Ohjeet Kuumenna uuni +175-asteeseen. Voitele ja korppujauhota kakkuvuoka. Sekoita keskenään…

Ruokaohje: Vanhanajan kanaa

Vanhanajan kanaa Ainekset 2 pakastettua kananpoikaa pippuria 50 g voita 1 sitruuna 3 dl kuohukermaa kanalientä 1 iso nippu persiljaa 1 sipuli Ohjeet Kuumenna uuni 200 asteeseen. Kuori ja halkaise sipuli. Pese ja viipaloi sitruuna. Sulata voi. Mausta kananpojat suolalla ja pippurilla ja täytä ne persiljalla, sipulilla ja sitruunalla. Pane kanat voideltuun uunivuokaan, sivele ne lopulla voilla ja nosta vuoka uuniin. Kananpojat kypsyvät…

Ruokaohje: Vanhanajan kesäkananpojat

Vanhanajan kesäkananpojat Ainekset 1 dl vettä 2 -3 dl kuohukermaa 2 persiljanoksaa perunoita 4 pientä broilerinpuolikasta kanaliemikuutio voita paistamiseen valkopippuria etikkakurkkua mustaviinimarjahyytelöä Ohjeet Mausta broilerinpuolikkaat suolalla ja pippurilla. Ruskista ne kauttaaltaan voissa paistokasarissa. Laske lämpöä, lisää kerma, murennettu liemikuutio ja vesi. Lisää muutama persiljanoksa pataan. Anna poreilla hiljaa…

Ruokaohje: Vanhanajan hirvipaisti

Vanhanajan hirvipaisti Ainekset 2 sipulia rypsiöljyä vehnäjauhoa 1 -2 dl kuohukermaa 1 kg luutonta hirvenpaistia 1 laakerinlehti korianterinsiemeniä 1 pullo portteria 1 porkkana 1 rkl heravoita (messmör) paistoliemi pippuria 2 rkl voita 6 -8 valkopippuria 1 rkl viinimarjahyytelöä viinietikkaa 10 katajanmarjaa 1 pala juuriselleriä Ohjeet Marinadi: Sekoita öljy, viinietikka ja portteri. Leikkaa sipulit lohkoiksi, porkkana viipaleiksi ja…

Hakusanat:

Ruokaohje: Vanhanajan kalapiirakka resepti

Vanhanajan kalapiirakka resepti Ainekset Määrä Aines 400 g valmista voitaikinaa tai paistostaikinaa 1 savustettu taimen, kirjolohi tai siika perattuna 2 dl kokojyväriisiä 5 dl vettä 1 sipuli 1 dl tilli-ruohosipulisilppua 2 keitettyä munaa 0,5 tl suolaa 1/4 tl maustepippuria voiteluun 1 muna tai 0,5 dl maitoa koristekalat suikale taikinaa piparkakkumuotti Ohjeet Perkaa kala ruodottomaksi ja pilko pieniksi paloiksi. Keitä huuhdottu…

Ruokaohje: Vanhanajan joulumakkara

Vanhanajan joulumakkara Ainekset 2 hyppysellistä kanelia lihalientä 3 rkl sokeria 5-6 metriä kiemuraista suolta 1 tl salpietaria 1 rkl perunajauhoa 1 kg keitettyjä, kylmiä perunoita 1 ½ tl jauhettua valkopippuria 3 ½ rkl suolaa 2 kg rasvatonta sianlihaa 1 3/4 l keitettyä, kylmää maitoa 1 kg silavaa 2 tl jauhettua maustepippuria 1 tl jauhettua neilikkaa inkivääriä Ohjeet Jauha liha kaksi kertaa, toisella kerralla yhdessä…

Hakusanat:

Ruokaohje: Vanhanajan makaronilaatikko resepti

…avuus n. 1,5 l). Kaada päälle maustettu munamaito. Vaihe 5 Paista 175-asteisessa uunissa noin 55 minuuttia. Jäähdytä makaronilaatikkoa hetki ja kumoa se vadille. Tarjoa viipaleina. Koristele persiljalla. Hakusanat: vanhanajan makaronilaatikko vanhan ajan makaronilaatikko vanhan ajan makaronilaatikko resepti vanhan ajan makea makaroonilaatikko vanhanajan makaronilaatikko ilman kananmunaa kanamunaton makaronilaatikko kanamunaton…

Hakusanat:

Ruokaohje: Vanhanajan silakkaa ruukussa

Vanhanajan silakkaa ruukussa Ainekset 1 ½ dl vettä 1 ½ dl valkoviinietikkaa 1 rkl kokonaisia maustepippureita 1 kg perattuja silakoita posliiniruukku, jossa on kansi 1 rkl suolaa tilliä Ohjeet Hienonna tilli. Murskaa pippureita hieman. Sekoita tillisilppu, pippurirouhe ja suola. Sekoita keskenään vesi ja viinietikka. Lado ruukkuun vuorotellen silakkaa ja tilliseosta. Lopeta tillikerroksella. Kaada päälle viinietikkaseos. Laita…

Ruokaohje: Vanhanajan makkarakakku

Vanhanajan makkarakakku Ainekset 2 munaa ohraryynejä 75 g tuoretta siansivua 1 sipuli 2 rkl siirappia 4 dl maitoa puolukkahilloa 1 maustemitta meiramia voisulaa 400 g a href=”/reseptit/haku/?q=nauta”vasikan/a-, a href=”/reseptit/haku/?q=nauta”naudan-/a tai sianmaksaa 2 rkl rusinoita 2 dl vettä 1 maustemitta timjamia voita vuokaan valkopippuria Ohjeet Keitä ohraryynit vedessä noin 15 minuuttia, lisää sitten…

Ruokaohje: Vanhanajan hernekeitto

Vanhanajan hernekeitto Ainekset 1 tl meiramia 2 l vettä 1 tl timjamia 1 kg riimisuolattua sianpotkaa luineen 1 iso sipuli sinappia herneitä (tai vihreitä) 3 mausteneilikkaa valkopippuria Ohjeet Pane herneet likoamaan yön yli. Kaada herneet ja liotusvesi kattilaan, kuumenna kiehuvaksi ja anna kiehua voimakkaasti muutamia minuutteja. Kuori sipuli ja työnnä siihen neilikat. Nosta kattilaan sianpotka kokonaisena ja lisää myös sipuli ja…

Hakusanat:

Ruokaohje: Paahdettua kirjolohta ja vanhanajan munasoosia resepti

Paahdettua kirjolohta ja vanhanajan munasoosia resepti Ainekset Kirjolohi kirjolohipaloja 1 kpl / ruokailija sitruunapippuria Munasoosi 25 g margariinia tai voita 0,5 dl puolikarkeita vehnäjauhoja 3 dl maitoa suolaa, jauhettua valkopippuria 0,5-1 dl sipulinvarsi- tai ruohosipulisilppua 3 kovaksi keitetty kananmunaa Ohjeet Kirjolohi: Ripottele sitruunapippuri kirjolohipaloille ja anna maustua 15 minuuttia. Laita palat teflonpannuun,…

Ruokaohje: Vanhanajan kotonasuolattu joulukinkku

Vanhanajan kotonasuolattu joulukinkku Ainekset 15 kokonaista maustepippuria ½ rkl salpietaria 3 -7 kg:n kinkku kamaran kera 1 sipuli 5 l vettä 900 g joditonta suolaa 2 rkl sokeria laakerinlehteä Ohjeet Sekoita yhteen suola, sokeri ja salpietari. Hiero kinkku kauttaaltaan ja hyvin seoksella ja pane kylmään 24 tunniksi. Suolaliemi: Sekoita vesi, suola ja sokeri kattilassa ja kiehauta, kuori vaahto ja jäähdytä. Pane kinkku liemeen niin,…

Ruokaohje: Vanhanajan linnapaisti

Vanhanajan linnapaisti Ainekset 2 keltasipulia anjovisfileetä 2-3 dl vettä 1 rkl siirappia 1 rkl viinietikkaa 1 ½ tl suolaa 2 rkl voita 3 porkkanaa naudan selkäpaistia 5 kokonaista valko- tai mustapippuria 1 laakerinlehti Ohjeet Ruskista paisti joka puolelta voissa. Laita liha pataan, mausta suolalla ja pippurilla. Kuori sipulit ja porkkanat ja paloittele ne. Laita sipuli, porkkana, pippurit, laakerinlehti ja anjovis paistin…

Ruokaohje: Vanhanajan salaatti etikkakastikkeella

Vanhanajan salaatti etikkakastikkeella Ainekset 1 1/2 dl kuohukermaa 1 tl Rajamäen a href=”/reseptit/haku/?q=mauste”Mausteista/a Etikkaa 1 rkl sinappia 2 kananmunaa suolaa 3 tomaattia 200 g lehtisalaattia 1 /2 tuoretta kurkkua Ohjeet Keitä munat ja erota niistä keltuaiset. Hiero keltuaiset hienoksi ja sekoita joukkoon etikka, sinappi ja suola. Vatkaa kerma kuohkeaksi vaahdoksi ja lisää vaahto kastikkeeseen. Revi huuhdeltu…

Ruokaohje: Vanhanajan ahvenmuhennos

Vanhanajan ahvenmuhennos Ainekset 1 nippu persiljaa 4 isoa ahventa valkopippuria 1 maustemitta timjamia vehnäjauhoa 3 rkl voita 1 dl vettä 2 tl sitruunamehua 1 pieni purjo 1 laakerinlehti 1 dl kuohukermaa tilliä Ohjeet Leikkaa ahvenista ensin terävät selkäevät. Suomusta kalat, avaa vatsat ja perkaa niiden sisälmykset, jätä päät paikoilleen. Huuhtele ahvenet hyvin ja kuivaa ne talouspaperilla. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Hienonna…

Ruokaohje: Vanhanajan silakkarullat/ uunissa, etikkaliemessä

Vanhanajan silakkarullat/ uunissa, etikkaliemessä Ainekset 1½ rkl sokeria ½ dl väkiviinaetikkaa 600 g silakkafilettä 2 dl vettä 1 kpl (pieni) Sipuli musta- tai valkopippuria 3 rkl hienonnettua tilliä 2 tl suolaa Ohjeet Hienonna sipuli.Aseta kaikki silakat nahkapuoli alaspäin tasolle, ripottele teelusikallinen suolaa, sekä mausteet, ja osa sipulisilpusta sekä tillisilpusta osa.Kääri pyrstöstä alkaen tiukalle rullalle.Lado…

Ruokaohje: Vanhanajan kääretorttu

Vanhanajan kääretorttu Ainekset vehnäjauhoja tl 1 leivinjauhetta dl 0.5 perunajauhoja dl 1.5 puolukoita dl 2 omenahilloa kpl 4 munia dl 1.5 sokeria Ohjeet Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita jauhot ja leivinjauhe keskenään, ja lisää ne siivilän läpi varovasti sekoittaen munavaahtoon. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Levitä taikina tasaiseksi. Paista uunissa 5–7…

Ruokaohje: vanhanajan lihapullat

vanhanajan lihapullat Ainekset suolaa mustapippuria 2 kpl kananmunaa hitusen sokeria 2 kpl sipulia 800 g jauhelihaa 0,5 dl korppujauhoja 1,5 dl kuohukermaa Ohjeet ota jauheliha lämpimään pari tuntia ennen taikinan tekoa. kaada korppujouhot ja mausteet kerman sekaan ja anna turvota. silppua sipulit ja kuulota ne pannulla. jonka jälkeen sekoita kaikki ainekset keskenään. anna taikinan seistä hetki. pyöri pullat ja paista pannulla niin…