Reseptihaun tulokset "ruokaohje tarte flambee"

Ruokaohje: Tarte flambée (flammekueche) resepti

…ksi paloiksi. Raasta juusto. Jaa taikina kahteen tai neljään osaan ja kaulitse palat pyöreiksi, hyvin ohuiksi pohjiksi. Levitä päälle ranskankermaseosta. Lisää sipuliviipaleet ja pekoninpalat. Ripottele päälle juustoa. Paista mahdollisimman kuumassa uunissa (vähintään 250 asteessa) 10-15 minuuttia. Tarjoa heti. Hakusanat: ruokaohje tarte flambee

Hakusanat:

Ruokaohje: Tarte flambée (flammekueche) resepti

…ta. Viipaloi pekoni pieniksi paloiksi. Raasta juusto. Jaa taikina kahteen tai neljään osaan ja kaulitse palat pyöreiksi, hyvin ohuiksi pohjiksi. Levitä päälle ranskankermaseosta. Lisää sipuliviipaleet ja pekoninpalat. Ripottele päälle juustoa. Paista mahdollisimman kuumassa uunissa (vähintään 250 asteessa) 10-15 minuuttia. Tarjoa heti. Hakusanat: tarte flambee resepti flammekueche reseptoi…

Hakusanat:

Ruokaohje: Tarte Flambee’ resepti

…n. Kauli palat erittäin ohuiksi, pyöreiksi levyiksi. +) Sekoita kulhossa keltuaiset ja oliiviöljy. Lisääjuusto, kerma sekä maissijauhot. Mausta seos suolalla ja pippurilla. Levitä täyte pohjien päälle ja lisää pinnalle sipulirenkaita ja suikaloitua kylkeä tai kinkkua. Paista 220 asteisessa uunissa n. 15-20 min. Ohjeet Hakusanat: tarte flambee ohje…

Hakusanat:

Ruokaohje: SipulipiirakkaKolmen sipulin tarte Tatin resepti

SipulipiirakkaKolmen sipulin tarte Tatin resepti Ainekset Ohjeet 25 min Passiivinen 20 min Kolmen sipulin tarte Tatin 6 annosta 400 g piirakkataikinaa (pakaste) (ruis-peruna) 400 g jättisipulia 4 kpl punasipulia 2 kpl valkosipulinkynttä 1 rkl voita 1 rkl rypsiöljyä 1 rkl sokeria 1/2 tl suolaa 1 rkl tuoretta timjamia 1/4 tl mustapippuria Vuohenjuustomousse 150 g vuohenmaitojuustoa 3 rkl maitorahkaa 1 rkl tuoretta timjamia 1/4 tl suolaa…

Ruokaohje: Tarte Tatin banaanilla

…itasolle ja paista siellä 30-35 minuuttia. Kiertoilmalla ehkä 5 minuuttia vähemmän kuin ylä- ja alalämmöllä. Ota pannu uunista (varo! kuuma!) ja laita vielä hetkeksi hellalle ja levy päälle (6). Heiluta pannua levyllä kunnes tarte tatin pyörii vapaasti pannulla eikä ole enää pohjassa kiinni. Ota iso lautanen ja kippaa tarte tatin lautaselle ”väärinpäin” eli niin, että lehtitaikina on nyt pohjana. Ripottele päälle vielä viimeiset 1/3…

Ruokaohje: Tarte tatin 5. resepti

Tarte tatin resepti Ainekset Tarte tatin n. 5 omenaa (hapahkoja) 3 rkl calvadosta 75 g voita 2 dl sokeria n. 200 g voitaikinaa Lisäksi 1 prk kuohukermaa 0,5 dl tomusokeria 1 vaniljatanko Valmistusohjeet 1 Kuori omenat ja poista siemenkodat. Jaa hedelmät neljään lohkoon ja pane ne esimerkiksi muovipussiin. Kaada omenoille calvados ja anna hedelmien maustua pari tuntia välillä pussia käännellen. Pane voi ja sokeri valurautapannuun. Kuumenna…

Ruokaohje: Raparperi -tarte tatin

Raparperi –tarte tatin Ainekset 1 tl kanelia 400 g raparperipaloja Lisäksi 2 dl vispikermaa 3/4 dl Dansukker Ruokokidesokeria 400 g voitaikinaa tai lehtitaikinaa levynä 2 rkl Dansukker Siro sokeria 20 g voita tai margariinia 1 tl Dansukker Vaniljasokeria Ohjeet Kevään ensimmäiset raparperit ovat ihania! Valmista suussa sulava helppo jälkiruoka tai kahvipöydän makea leivonnainen.Kuumenna voi tai margariini halkaisijaltaan 24-26 cm…

Ruokaohje: Tarte tatin ja vaniljajogurttia resepti

Tarte tatin ja vaniljajogurttia resepti Ainekset 4 keskikokoista omenaa 30 g voita tai margariinia ¾ dl ruokokidesokeria tai sokeria 1 dl madeiraa Taikina 2 ½ dl vehnäjauhoja ½ dl ruokokidesokeria tai sokeria ½ tl leivinjauhetta 75 g voita tai margariinia 1 kananmuna Tarjoiluun 2 dl kreikkalaista tai turkkilaista jogurttia 1 rkl vaniljasokeria 1 rkl ruokokidesokeria tai sokeria Ohjeet Viipaloi kuoritut omenat. Sulata rasva isossa…

Ruokaohje: Tarte tatin 4. resepti

…si. Paista 20 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea. Ota torttu uunista ja anna sen jäähtyä 5-10 minuuttia. Tee sillä aikaa konjakkikermavaahto. Vaahdota kerma ja lisää tomusokeri sekä konjakki. Kumoa torttu tarjoiluvadille: taikina on nyt tortun pohja, jonka päällä hedelmät ovat. Tarjoa torttu konjakkikermavaahdon kanssa. Hakusanat: tarte tatin ruokaohje

Hakusanat:

Ruokaohje: Tätien omenatorttu eli tarte tatin resepti

Tätien omenatorttu eli tarte tatin resepti Ainekset Ohjeet 2 1/2 dl vehnäjauhoja 1 dl sokeria 1 tl leivinjauhetta 75 g kylmää voita 1 Pirkka kananmuna 1 rkl kylmää vettä 6 (n. 800 g) hapanta omenaa 3/4 dl sokeria 2 rkl voita 2 rkl sitruunanmehua Lisäksi vaahtoutuvaa vaniljakastiketta Vaihe 1 Sekoita kuivat aineet ja kylmä voi monitoimikoneella murumaiseksi seokseksi. Lisää kananmuna ja vesi. Sekoita taikina tasaiseksi. Nosta kylmään…

Hakusanat:

Ruokaohje: Raparperipiiras tarte tatinin tapaan resepti

Raparperipiiras tarte tatinin tapaan resepti Ainekset Ohjeet 1/2 pkt (à 400 g) Pirkka murotaikinaa (pakaste) Täyte 50 g Pirkka meijerivoita 1 1/2 dl sokeria 1 l (n. 400 g) raparperipaloja 1 dl Pirkka rusinoita 1/2 tl kanelia 1/2 tl kardemummaa 1 rkl Pirkka perunajauhoja Vaihe 1 Sulata murotaikina. Paloittele voi kakkuvuoan (ei irtopohjavuoka, halkaisijaltaan 24 cm) pohjalle ja sulata se uunissa 175 asteessa. Ripottele rasvan päälle 1…

Hakusanat:

Ruokaohje: Tarte tatin 3. resepti

Tarte tatin resepti Ainekset Määrä Aines 2 dl vehnäjauhoja 1,5 rkl sokeria hyppysellinen suolaa 100 g kylmää voita kuutioina 2 rkl jääkylmää vettä Täyte 75 g voita 1 dl sokeria 1 kg aromikkaita omenoita Ohjeet Sekoita kuivat aineet keskenään kulhossa. Paloittele sekaan voi ja nypi ainekset keskenään murumaiseksi seokseksi. Lisää vesi ja sekoita taikina nopeasti tasaiseksi. Painele taikina litteäksi levyksi leivinpaperin päälle. Anna…

Ruokaohje: Omenapiiras (tarte tatin) resepti

…sa vähän vettä. Nosta pois liedeltä. Kauli taikina puolen sentin paksuiseksi haluamasi kokoiseksi ja malliseksi levyksi leivinpaperin päällä. Nosta omenalohkot taikinan päälle ja sivele loppu kattilassa oleva voi-sokeriseos omenalohkojen päälle. Paista 180 asteissa uunissa n. 30 minuuttia. Tarjoile lämpimänä. Ohjeet Hakusanat: kevyt tartetatin tarte tatin ohje…

Hakusanat:

Ruokaohje: Tarte Tatin 7. resepti

Tarte Tatin resepti Ainekset 4 omenaa (Granny Smith) 75 g voita 1 dl sokeria ½ tl kanelia 300-400 g voitaikinaa Valmistusohjeet 1 Kuori omenat ja poista siemenkodat. Viipaloi omenat. Sulata rasva kuumalla paistinpannulla. Lisää sokeri ja kaneli. Hämmennä, kunnes seos alkaa karamellisoitua. Sammuta liesi ja kaada karamellisoitunut voi-sokeriseos piirakkavuokaan, jonka halkaisija on 24cm. Lisää päälle viipaloidut omenat tiheästi. Kauli…

Ruokaohje: Tarte tatin 8. resepti

Tarte tatin resepti Ainekset * Taikina 75 g kylmää voita 3 dl vehnäjauhoja 2 rkl tomusokeria 2 rkl ranskankermaa * Täyte 800 g kiinteitä ja happamia luomuomenoita 150 g voita pieniä kuutioina 2 dl sokeria 2 rkl sitruunamehua Valmistusohjeet 1 Valmista ensin taikina. Kuutioi kylmä voi. Sekoita käsin kulhossa voi, jauhot, tomusokeri ja ranskankerma kiinteäksi taikinaksi. Kääri taikina kelmuun ja nosta jääkaappiin viilenemään hetkeksi. Poista…

Ruokaohje: Tarte Tatin resepti

Tarte Tatin resepti Ainekset Määrä Aines Taikina 125 g huoneenlämpöistä voita 1 dl hienoa sokeria 1 pieni muna 3 dl vehnäjauhoja täyte 75 g voita 1 dl hienoa sokeria noin 1 kg happamia omenoita 0,5 dl ruokosokeria Ohjeet Vaahdota voi ja sokeri. Lisää muna hyvin sekoittaen voivaahtoon. Lisää jauhot ja sekoita taikina tasaiseksi. Siirrä taikina leivinpöydälle ja vaivaa viitisen minuuttia, kunnes se on kimmoisaa. Kääri taikina kelmuun ja…

Ruokaohje: Kirsikkatomaattipiiras tarte Tatinin tapaan resepti

Kirsikkatomaattipiiras tarte Tatinin tapaan resepti Ainekset 20 luumukirsikkatomaattia 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria myllystä 3 rkl voita 2 rkl sokeria 3 rkl pieniä leivänmuruja 1 iso (600 g) lehtitaikinalevy Lisäksi 1 kananmuna Yrttiöljy 1 dl hienonnettuja yrttejä (esim. basilika ja oregano) Lisäksi 1 dl parmesaani- Valmistusohjeet 1 Ota lehtitaikina huoneenlämpöön sulamaan. Pane uuni lämpiämään 225 asteeseen. Puolita tomaatit ja mausta…

Ruokaohje: Tarte tatin endiiveistä resepti

Tarte tatin endiiveistä resepti Ainekset Pohja 2 3/4 dl vehnäjauhoja 1/4 tl cayennenpippuria 75 g huoneenlämpöistä voita 50 g juustoraastetta (esim. Comté) n. 2 rkl kylmää vettä Täyte 6 endiiviä tai salaattisikuria 2 rkl sokeria 3 rkl voita 2 rkl punaviinietikkaa 1 rkl oliiviöljyä muutama rosmariinin- tai timjaminoksa 1 tl suolaa 1 tl mustapippuria myllystä 3 rkl punaviiniä Valmistusohjeet 1 Aloita täytteen tekemisellä: Poista endiiveistä…

Ruokaohje: Omena tarte tatin resepti

Omena tarte tatin resepti Ainekset 60 g sokeria 60 g suolatonta voita 4 kpl isoa omenaa (pink lady ym.) voitaikinaa Valmistusohjeet 1 Hiero voi kattilan pohjaan ja sirottele sokeri tasaisesti sen päälle. Kuori omenat ja poista niistä siemenkodat. Leikkaa omenat neljään osaan. Asettele omenat limittäin kattilan pohjalle. Kauli voitaikinasta sopivan kokoinen kansi peittämään omenat. Aseta kattila tulikuumalle liedelle ja odota hetki kunnes…

Hakusanat:

Ruokaohje: Inkiväärillä maustettu tarte Tatin resepti

Inkiväärillä maustettu tarte Tatin resepti Ainekset Taikina 3 dl vehnäjauhoja 1/4 tl suolaa 100 g voita tai margariinia 3/41 dl jääkylmää vettä Vuokaan 1 dl sokeria 1 dl fariinisokeria 2 rkl tuoretta inkivääriä raastettuna 1 1/2 dl kiehuvaa vettä 50 g voita tai margariinia 6 isoa omenaa Tarjoiluun vaniljajäätelöä Ohjeet Mittaa jauhot, suola ja jääkaappikylmä, paloiteltu rasva kulhoon. Sekoita murumaiseksi. Lisää kylmä vesi joukkoon ja…

Ruokaohje: Tomaattinen tarte tatin resepti

Tomaattinen tarte tatin resepti Ainekset * pohja 6 dl vehnäjauhoa 2 tl suolaa 200 g pehmeää huoneenlämpöistä voita 4 rkl kylmää vettä * täyte 750 g kirsikkatomaatteja 4 valkosipulinkynttä 2 rkl oliiviöljyä 2 rkl sokeria ripaus suolaa rouhittua mustapippuria 1 rkl tuoretta timjamia päälle tuoretta basilikaa, fetajuustoa ja tummaa balsamiviinietikkaa Valmistusohjeet 1 Piirakasta tulee noin 8 hengelle. Sekoita suola vehnäjauhoihin ja nypi…

Ruokaohje: Tarte tatin 6. resepti

Tarte tatin resepti Ainekset 4 kpl hapokasta ja kiinteää omenaa 1 dl sokeria 2 tl kanelia 50 g voita 200 g kaulittua voitaikinaa Valmistusohjeet 1 Leikkaa hedelmät lohkoiksi ja asettele palat uuninkestävälle pannulle tiiviisti. Lisää sokeri, kaneli ja voinokareet mukaan. Karamelisoi kaveruksia pannulla, kunnes sulava sokeri muuttuu kullanruskeaksi. Ota pannu levyltä ja asettele voitaikina seoksen päälle tiiviiksi kanneksi. Pistele pintaan…

Ruokaohje: Tarte Tatin 2. resepti

Tarte Tatin resepti Ainekset Määrä Aines Taikina 125 g huoneenlämpöistä voita 1 dl hienoa sokeria 1 pieni muna 3 dl vehnäjauhoja täyte 75 g voita 1 dl hienoa sokeria noin 1 kg happamia omenoita 0,5 dl ruokosokeria Ohjeet Vaahdota voi ja sokeri. Lisää muna hyvin sekoittaen voivaahtoon. Lisää jauhot ja sekoita taikina tasaiseksi. Siirrä taikina leivinpöydälle ja vaivaa viitisen minuuttia, kunnes se on kimmoisaa. Kääri taikina kelmuun ja…

Ruokaohje: Tarte aux pommes flambées au Calvados resepti

Tarte aux pommes flambées au Calvados resepti Ainekset Täyte 1 dl calvadosta 6-8 suurta, hapahkoa omenaa 1 dl sokeria 75 g voita tai margariinia Pohja 100 g voita tai margariinia 2,5 dl vehnäjauhoja 3 rkl sokeria 0,5 tl suolaa 1-2 rkl vettä Ohjeet Kuori omenat ja pienennä ne ohuiksi lohkoiksi. Marinoi 1-3 tuntia calvadoksessa. Valmista sillävälin taikina. Nypi rasva ja jauhot, lisää sokeri ja suola. Seoksen tulee olla ryynimäistä….

Ruokaohje: Tarte aux fraises (mansikkatorttu) resepti

Tarte aux fraises (mansikkatorttu) resepti Ainekset 8 ruokailijalle Pohja 5 dl vehnäjauhoja 1 dl sokeria 200 g voita tai margariinia 1 muna Vaniljakiisseli 3 dl kevytkermaa 3 rkl sokeria 2 tl vaniliinisokeria 1 1/2 rkl perunajauhoja 2 munan keltuaista Päälle 1 l tuoreita mansikoita 1 dl punaherukkahyytelöä Ohjeet Sekoita kulhossa jauhot ja sokeri. Lisää rasva paloina ja nypi seos sormin kosteaa hiekkaa muistuttavaksi. Lisää muna ja…

Ruokaohje: Perunatorttu (Tarte aux pommes de terre) resepti

Perunatorttu (Tarte aux pommes de terre) resepti Ainekset 500 g pakastettua voi- tai lehtitaikinaa n. 1 kg perunoita 1-2 valkosipulin lohkoa 1 tuore timjamin oksa 1 laakerinlehti mustapippuria suolaa 3 dl ranskankermaa suolaa, pippuria voiteluun muna Ohjeet Kaaviloi 2/3 taikinasta valmistusvuoan muotoiseksi, mutta hiukan suuremmaksi levyksi. Vuoraa sillä uunivuoka. Kaaviloi 1/3 taikinasta tortun kanneksi. Kuori ja viipaloi perunat….

Ruokaohje: Anu Komsin Tarte Tatin resepti

Anu Komsin Tarte Tatin resepti Ainekset Taikina 150 g voita 3 dl vehnäjauhoja 1 muna 1 dl (hedelmä)sokeria hyppysellinen suolaa Täyte noin 15 kpl talviomenia 100 g voita (enemmänkin jos kehtaa) 1-1½ dl (hedelmä)sokeria ripaus kanelia Ohjeet Nypi voi vehnäjauhoihin, sokeriin ja suolaan, lisää lopuksi muna. Laita jääkaapiin puoleksi tunniksi. Laita uuni lämpenemään 175 asteeseen. Pilko omenat lohkoiksi. Kuullota voi ja sokeri mieluiten…

Ruokaohje: Tarte Fantasie eli hedelmätorttu ruokalähettilään tapaan resepti

Tarte Fantasie eli hedelmätorttu ruokalähettilään tapaan resepti Ainekset Uunipannulla paistettu sokerikakkulevy. Kostuke sitruunan mehua tai muuta vaaleaa hedelmämehua Täyte 1 tlk (400 g) säilykepäärynöitä, vedessä sitruunavaahtoa tai vaniljakastiketta Pinnalle erivärisiä hedelmiä ja marjoja, esimerkiksi vadelmia, kiiviviipaleita, carambolaviipaleita, viinirypäleitä, persikka- tai appelsiinilohkoja Ohjeet Muotoile sokerikakkulevystä…

Ruokaohje: Tarte tatin -omenatorttu resepti

Tarte tatin -omenatorttu resepti Ainekset Ohjeet 110 g voita 110 g sokeria 6 omenaa 340 g voitaikinaa Sulata voi miedolla lämmöllä, lisää sokeri ja sekoita, kunnes seos hieman karamellisoituu. Lohko omenat ja asettele kauniisti pyöreän torttuvuoan pohjalle. Kaada sokeri-voiseos omenoiden päälle tasaisesti. Kauli taikinasta vuoan kokoinen hattu, joka ei ulotu reunojen yli. Paista 180-asteisessa uunissa 20-30 minuuttia ja kumoa vähän…

Hakusanat:

Ruokaohje: Tarte Tatin Banana resepti

Tarte Tatin Banana resepti Ainekset Taikina 100 g voita 2 dl vehnäjauhoja 2 rkl sokeria ripaus suolaa 2 rkl kylmää vettä Täyte 50 g voita 1 dl fariinisokeria 3-4 banaania 1 rkl sitruunamehua Tarjoiluun vaniljajäätelöä Ohjeet Sekoita pehmeään voihin jauhot, sokeri ja suola. Lisää kylmä vesi ja sekoita taikina tasaiseksi. Painele litteäksi levyksi ja kääri kelmuun. Anna taikinan levätä jääkaapissa täytteen valmistumisen ajan. Pilko…