Reseptihaun tulokset "kuorrutetut kanatortilat"

Ruokaohje: Kuorrutetut haukipyörykät Andé Terrail resepti

Kuorrutetut haukipyörykät Andé Terrail resepti Ainekset Ohjeet Kuorrutetut haukipyörykät Andé Terrail Slow food – herkullinen haukiruoka kuusi annosta PYÖRYKÄT 500 g nahatonta haukifilettä 4 valkuaista 4 dl kuohukermaa suolaa (10 g) vastajauhettua valkopippuria vähän raastettua muskottipähkinää elintarvikekelmua LISÄKE 300 g tuoreita herkkusieniä 1 pieni salottisipuli 5-6 rkl kuohukermaa suolaa ja vastajauhettua valkopippuria 1…

Ruokaohje: Kuorrutetut haukipyörykät Andé Terrail resepti

Kuorrutetut haukipyörykät Andé Terrail resepti Ainekset Ohjeet Kuorrutetut haukipyörykät Andé Terrail Slow food – herkullinen haukiruoka kuusi annosta PYÖRYKÄT 500 g nahatonta haukifilettä 4 valkuaista 4 dl kuohukermaa suolaa (10 g) vastajauhettua valkopippuria vähän raastettua muskottipähkinää elintarvikekelmua LISÄKE 300 g tuoreita herkkusieniä 1 pieni salottisipuli 5-6 rkl kuohukermaa suolaa ja vastajauhettua valkopippuria 1…

Hakusanat:

Ruokaohje: Vuohenjuustolla kuorrutetut lampaanfileet resepti

Vuohenjuustolla kuorrutetut lampaanfileet resepti Ainekset Ohjeet Vuohenjuustolla kuorrutetut lampaanfileet Vuohenjuustolla kuorrutetut lampaanfileet 23 lampaan ulkofileetä (500 g) 23 valkosipulin kynttä 100 g vuohenjuustoa muutama kourallinen tuoretta basilikaa voita tai öljyä paistamiseen Sirottele fileille kevyesti suolaa ja pippuria. Paista fileet nopeasti kuumassa pannussa kauniin ruskeiksi molemmilta puolilta. Nosta fileet…

Ruokaohje: Lihapullat Kuorrutetut jauhelihapihvit resepti

…na kiehua hiljalleen vielä 5 minuuttia. Kaada kastike jauhelihapihvien päälle ja peitä ne sulatejuustoviipaleilla. Kuorruta uunissa, kunnes pinta on saanut kauniin värin. Revi jauhelihapihvien päälle muutama tuore basilikanlehti. Tarjoa kuorrutetut jauhelihapihvit lohkoperunoiden tai keitettyjen perunoiden ja salaatin kera. Hakusanat: jauhelihapihvit kuorutetut kuorrutetut jauhelihapihvit kuorrutetut lihapullat kuorutetut lihapullat…

Hakusanat:

Ruokaohje: Kasvisgratiini Kuorrutetut kukinnot resepti

Kasvisgratiini Kuorrutetut kukinnot resepti Ainekset Ohjeet 30 min Passiivinen 15 min Kuorrutetut kukinnot 4 annosta 400 g kukkakaalia 500 g parsakaalia 200 g kesäkurpitsaa Kastike 250 g sulatejuustoa (rasvaa 9-12 %) 10 dl kevytmaitoa 3/4 dl maissitärkkelystä Huuhtele kaalit ja irrota niistä kukinnot reiluina lohkoina. Leikkaa huuhdeltu kesäkurpitsa pitkittäin halki ja viipaloi puolikkaat. Kaada kukinnot kiehuvaan, suolalla…

Ruokaohje: Kuorrutetut naurisviipaleet resepti

Kuorrutetut naurisviipaleet resepti Ainekset Ohjeet Kuorrutetut naurisviipaleet Herkullisten viipaleiden ohje on napattu Matkaan -lehdestä kaksi annosta 4-5 naurista 1-2 rkl rypsiöljyä 2-3 rkl pellavan- tai seesaminsiemeniä n 2 tl Provencen yrttisekoitusta suolaa n 2 dl juustoraastetta Kuori nauriit ja leikkaa ne 1-1,5 sentin paksuisiksi viipaleiksi. Levitä viipaleet uunipannulle leivinpaperin päälle. Voitele naurisviipaleiden pinta…

Ruokaohje: Kuorrutetut munakoisot resepti

Kuorrutetut munakoisot resepti Ainekset Ohjeet Kuorrutetut munakoisot helppo kolme annosta munakoiso suolaa itketykseen 4 kananmunan valkuaista (ylijäämät esim. jäätelön teosta) 120-140g mozzarellaraastetta punaista chiliä tuoreena, ilman siemeniä (tai muuta maustetta maun mukaan) Viipaloi munakoiso sentin paksuisiksi kiekoiksi, levitä ne tasaisesti uunipellille ja itketä suolalla noin 30min. Pyyhi suolavesi talouspaperilla. Sekoita…

Ruokaohje: Seesaminsiemenillä kuorrutetut kananlihapullat resepti

Seesaminsiemenillä kuorrutetut kananlihapullat resepti Ainekset Ohjeet Seesaminsiemenillä kuorrutetut kananlihapullat Rapeaa itämaista herkkua viisi annosta Lihapullat: Paketti (3 kpl) marinoimattomia kanan rintapaloja 2 salottisipulia 2 kokonaista valkosipulia 1 varsisellerin varsi 2 rkl vaaleaa soijaa 1-2 kananmunaa 2 punaista chiliä tuoretta korianteria suolaa, pippuria (+ muita mausteita oman maun mukaan) n. 3 dl seesaminsiemeniä…

Hakusanat:

Ruokaohje: Kuorrutetut kesäkurpitsat resepti

Kuorrutetut kesäkurpitsat resepti Ainekset Ohjeet Kuorrutetut kesäkurpitsat 2 melko kookasta kesäkurpitsaa 1 tl suolaa 2 viipaletta kuivahtanutta leipää 100 g raejuustoa 50 – 100 g raastettua emmentaljuustoa 1 valkosipulinkynsi 1 rkl basilikaa tai oreganoa 3 valkuaista Keitä kesäkurpitsoita suolalla maustetussa vedessä muutaman minuutin ajan. Halkaise kurpitsat ja kaavi lusikalla talteen osa sisuksesta. Soseuta sauvasekoittimen…

Ruokaohje: Kuorrutetut uunikalat resepti

Kuorrutetut uunikalat resepti Ainekset Ohjeet 15 min Passiivinen 35 min Kuorrutetut uunikalat 6 annosta 500 g muikkuja (perattuina) Lisäksi 2 rkl oliiviöljyä 3 kpl hiivaleipäviipaletta (muruteltuina) 2 rkl rusinoita 1 rkl pinjansiemeniä 3 kpl anjovista 50 g persiljaa 1/2 tl sokeria 1/2 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria Kuivaa kalat ja lado ne leivinpaperin päälle uunipellille vieri viereen. Paista leipäraaste rapeaksi öljytilkassa…

Ruokaohje: Kuorrutetut munakoisot resepti

Kuorrutetut munakoisot resepti Ainekset Ohjeet Kuorrutetut munakoisot helppo kolme annosta munakoiso suolaa itketykseen 4 kananmunan valkuaista (ylijäämät esim. jäätelön teosta) 120-140g mozzarellaraastetta punaista chiliä tuoreena, ilman siemeniä (tai muuta maustetta maun mukaan) Viipaloi munakoiso sentin paksuisiksi kiekoiksi, levitä ne tasaisesti uunipellille ja itketä suolalla noin 30min. Pyyhi suolavesi talouspaperilla. Sekoita…

Ruokaohje: Marengilla kuorrutetut sitruunavanukkaat resepti

Marengilla kuorrutetut sitruunavanukkaat resepti Ainekset Ohjeet Marengilla kuorrutetut sitruunavanukkaat Etelävaltioiden perinneherkun, situuna-marenkitortun, parhaat palat neljä annosta Sitruunakiisseli: 2 dl vettä 2 sitruunan mehu (itse sain n. 1,5 dl) 2 rkl maissitärkkelystä (voi jättää poiskin) 4 keltuaista makeutusjauhetta (itse käytin n. 1 dl Canderelia) 50 g voita Marenki: 4 valkuaista 1-1,5 dl makeutusjauhetta Erottele…

Ruokaohje: Seesaminsiemenillä kuorrutetut kananlihapullat resepti

Seesaminsiemenillä kuorrutetut kananlihapullat resepti Ainekset Ohjeet Seesaminsiemenillä kuorrutetut kananlihapullat Rapeaa itämaista herkkua viisi annosta Lihapullat: Paketti (3 kpl) marinoimattomia kanan rintapaloja 2 salottisipulia 2 kokonaista valkosipulia 1 varsisellerin varsi 2 rkl vaaleaa soijaa 1-2 kananmunaa 2 punaista chiliä tuoretta korianteria suolaa, pippuria (+ muita mausteita oman maun mukaan) n. 3 dl seesaminsiemeniä…

Ruokaohje: Rapeaksi kuorrutetut hedelmät resepti

Rapeaksi kuorrutetut hedelmät resepti Ainekset Ohjeet 1 ps (300 g) Pirkka mangokuutioita (pakaste) 1 tlk (227 g) Pirkka ananasviipaleita mehussa 1 tlk (410 g) Pirkka päärynänpuolikkaita sokeriliemessä 1 limetti 3 banaania Kuorrutus 3 dl Pirkka maissihiutaleita (corn flakes) 3/4 dl kookoshiutaleita 3 rkl vehnäjauhoja 2 rkl fariinisokeria 1 1/2 tl Pirkka inkivääritahnaa 3 rkl voita Vaihe 1 Sulata mangokuutiot pakkauksen ohjeen mukaan….

Ruokaohje: Marengilla kuorrutetut sitruunavanukkaat resepti

Marengilla kuorrutetut sitruunavanukkaat resepti Ainekset Ohjeet Marengilla kuorrutetut sitruunavanukkaat Etelävaltioiden perinneherkun, situuna-marenkitortun, parhaat palat neljä annosta Sitruunakiisseli: 2 dl vettä 2 sitruunan mehu (itse sain n. 1,5 dl) 2 rkl maissitärkkelystä (voi jättää poiskin) 4 keltuaista makeutusjauhetta (itse käytin n. 1 dl Canderelia) 50 g voita Marenki: 4 valkuaista 1-1,5 dl makeutusjauhetta Erottele…

Ruokaohje: Kuorrutetut naurisviipaleet resepti

Kuorrutetut naurisviipaleet resepti Ainekset Ohjeet Kuorrutetut naurisviipaleet Herkullisten viipaleiden ohje on napattu Matkaan -lehdestä kaksi annosta 4-5 naurista 1-2 rkl rypsiöljyä 2-3 rkl pellavan- tai seesaminsiemeniä n 2 tl Provencen yrttisekoitusta suolaa n 2 dl juustoraastetta Kuori nauriit ja leikkaa ne 1-1,5 sentin paksuisiksi viipaleiksi. Levitä viipaleet uunipannulle leivinpaperin päälle. Voitele naurisviipaleiden pinta…

Ruokaohje: Kuorrutetut maa-artisokat resepti

Kuorrutetut maa-artisokat resepti Ainekset 1 kg maa-artisokkia vettä suolaa 1 rkl voita vuoan voiteluun * kuorrutuskastike 2 rkl voita 2 rkl vehnäjauhoja 2 dl artisokkien keitinlientä 2 rkl mantelijauhetta vastajauhettua mustapippuria suolaa 1 dl juustoraastetta 1 dl savustettua lihaa pieninä kuutioina esim. lammasta, nautaa tai possua) 1 dl persiljaa hienonnettuna 1 kananmuna Valmistusohjeet 1 Pese ja kuori maa-artisokat. Keitä melkein…

Ruokaohje: Sinihomejuustolla ja kasviksilla kuorrutetut osterit resepti

Sinihomejuustolla ja kasviksilla kuorrutetut osterit resepti Ainekset 24 kpl ostereita 2 rkl öljyä 1 dl purjoa hienonnettuna 1 dl porkkanaa pieninä kuutioina 1-2 valkosipulinkynttä hienonnettuna 1 dl tomaattimurskaa suolaa vastajauhettua mustapippuria 1 dl kuohukermaa 3 rkl sinihomejuustoa muruina Valmistusohjeet 1 Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota siinä purjo, porkkana ja valkosipuli. Lisää tomaattimurska, mausteet ja anna kiehahtaa….

Hakusanat:

Ruokaohje: Yrteillä kuorrutetut parsat resepti

Yrteillä kuorrutetut parsat resepti Ainekset 20 kpl valkoista, keitettyä parsaa 2 dl maustamatonta majoneesia 1 dl kirveliä 1 dl ruohosipulia 1 dl basilikan lehtiä 2 kpl valkosipulin kynttä 100 g parmesan juustoa 1 tl Dijon-sinappia mustapippuria suolaa Valmistusohjeet 1 Hienonna kaikki yrtit monitoimikoneessa karkean suolan kanssa tasaiseksi massaksi. Lisää parmesan, Dijon-sinappi ja majoneesi. Anna pyöriä tasaisen vihreäksi. Aseta…

Hakusanat:

Ruokaohje: Parmesanilla kuorrutetut etanat kurkkupedillä resepti

Parmesanilla kuorrutetut etanat kurkkupedillä resepti Ainekset 28 etanaa 1 tuore kurkku 30 g parmesaanijuustoa 2 dl smetanaa 1 rkl Dijon-sinappia suolaa pippureita ripaus cayennepippuria Valmistusohjeet 1 Varaa 7 etanaa henkeä kohden Kuori kurkku, halkaise pitkittäin ja poista siemenet. Paloittele kurkku sormenpään kokoisiksi kuutioiksi. Kuullota kurkkukuutioita ja hyvin kuivatut etanat kevyesti voissa laakeapohjaisessa kattilassa. Lisää…

Hakusanat:

Ruokaohje: Herkkusienillä kuorrutetut artisokanpohjat resepti

Herkkusienillä kuorrutetut artisokanpohjat resepti Ainekset Ohjeet tölkillinen artisokanpohjia 200 g herkkusieniä 1-2 rkl voita 1 dl paksua kermaa 1 dl creme lraichea (2 tl raastettua sipulia) ½ -1 tl Herbamarea tai muuta maustesuolaa juustoraastetta pakasteherneitä parsaa Viipaloi sienet ja käristä ne voissa. Kaada liemi artisokkatölkistä ja pane pohjat voideltuun tulenkestävään vuokaan. Valmista sienistä, voista ja kermasta ohuehko…

Ruokaohje: Suklaalla kuorrutetut pikkuherkut resepti

…Suklaalla kuorrutetut pikkuherkut resepti Ainekset 200 g vaahtokarkkeja 200 g kuivattuja aprikooseja 250 g suklaata, tummaa tai valkoista * koristeluun 150 g Wienernougat crush mantelikrokanttia tai Tutti Frutti crush karamellirouhetta Valmistusohjeet 1 Sulata suklaa vesihauteessa. Dippaile vaahtokarkkeja ja hedelmiä sulaan suklaaseen ja sen jälkeen Wienernougat rouheeseen. Anna suklaan jähmettyä. Tarjoile heti. Ohjeet …

Ruokaohje: Kuorrutetut sinisimpukat 3. resepti

Kuorrutetut sinisimpukat resepti Ainekset 1 kg keitettyjä sini- tai vihersimpukoita * Kuorrutus 50 g aurinkokuivattuja tomaatteja 50 g paahdettua ja säilöttyä paprikaa 1 tl chilitahnaa 4 valkosipulinkynttä nippu basilikaa 20 g raastettua parmesaania tai pecorinoa 2 anjovista 30 g pala vahnaa vaaleaa leipää merisuolaa mustapippuria oliiviöljyä Valmistusohjeet 1 Keitä simpukat valmiiksi tai sulata pakastesimpukat. Hienonna tehosekoittimessa…

Ruokaohje: Kuorrutetut karitsankyljykset resepti

Kuorrutetut karitsankyljykset resepti Ainekset Määrä Aines 12 karitsankyljystä 2 viipaletta kuivahtanutta valkoista leipää 1 dl raastettua parmesaania 1 rkl oliiviöljyä – mustapippuria, suolaa Ohjeet Ruskista kyljykset nopeasti molemmin puolin kuumalla pannulla. Pane kyljykset uunivuokaan. Mausta suolalla ja pippurilla. Poista leivistä kuoret ja murenna viipaleet. Lisää murusiin parmesaaniraaste ja öljy. Painele seos kyljysten…

Hakusanat:

Ruokaohje: Kuorrutetut munkkipallot 2. resepti

Kuorrutetut munkkipallot resepti Ainekset 2 dl Pirkka kevytmaitoa 25 g hiivaa 3/4 dl sokeria 3/4 tl suolaa 1 tl vanilliinisokeria 2 tl kanelia 1/2 rkl Pirkka kardemummaa 1 kananmuna n. 6 dl Pirkka vehnäjauhoja 3/4 dl juoksevaa margariinia Mansikkakuorrutus 2 dl mansikkatomusokeria 2 rkl vettä Minttukuorrutus 2 dl tomusokeria 2 rkl vettä hyppysellinen vihreää elintarvikeväriä 3 tippaa piparminttuaromia Paistamiseen n. 1 l Pirkka rypsiöljyä…

Ruokaohje: Tiikerikuppikakut eli kuorrutetut muffinit 2. resepti

Tiikerikuppikakut eli kuorrutetut muffinit resepti Ainekset 200 g Pirkka Mainio rasvaseoslevitettä, 75 % 2 dl sokeria 2 tl vanilliinisokeria 3 Pirkka kananmunaa 3 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta 3 rkl kaakaojauhetta (tummaa) 3 rkl maitoa 1/2 ps(n. 1 dl) Marianne crush -karamellirouhetta Lisäksi 15 Pirkka Amerikan muffinivuokaa Marenkikuorrutus 2 valkuaista 1/2 dl sokeria 1/2 ps(n. 1 dl) Marianne crush -karamellirouhetta…

Ruokaohje: Kuorrutetut osterit resepti

Kuorrutetut osterit resepti Ainekset 20 osteria 1 dl valkoviiniä 1 dl vermuttia 0,5 dl kermaa 2 munanvalkuaista 50 g siianmätiä valkopippuria myllystä ripaus suolaa Valmistusohjeet 1 Avaa osterit ja poista liha. Valuta osterien liemet siivilän läpi kulhoon. Tarkista, että ostereiden lihoissa ei ole kuorenkappaleita. Puhdista kuoret hyvin juoksevan veden alla ja keitä niitä hetki. Kiehauta ostereita noin 15 sekuntia valkoviinissä, vermutissa…

Hakusanat:

Ruokaohje: Mozzarellalla kuorrutetut portobellot resepti

Mozzarellalla kuorrutetut portobellot resepti Ainekset 4 kpl portobellosientä 1 kpl iso punasipuli 1/2 pkt amerikan pekonia pippuria 2 kpl mozzarellapalloa 1 ruukku tuoretta basilikaa Valmistusohjeet 1 Ota sienistä jalka pois. Viipaloi jalat ja silppua sipuli sekä pekoni. Paista pannulla pekoni rapeaksi. Lisää sipuli sekä sienten jalat. Kuullota niin, että ne hieman pehmenevät. Mausta pippurilla. Laita seosta sienilakkien päälle ja aseta…

Ruokaohje: Suklaalla kuorrutetut mansikat resepti

Suklaalla kuorrutetut mansikat resepti Ainekset Kiinteitä suuria mansikoita 250 g tummaa suklaata (taloussuklaa) 50 g kookosrasvaa Ohjeet Marjat eivät saa olla vetisiä. Jätä mansikoihin kannat paikalleen. Sulata tummasuklaa ja kookosrasva paksupohjaisessa kattilassa miedolla lämmöllä. Ota kiinni mansikan kannasta ja dippaa marjat yksitellen suklaaseokseen. Laita marjat kuivumaan voipaperille. Suklaaseos riittää n. kahdelle litralle…

Hakusanat:

Ruokaohje: Kuorrutetut katkaravut resepti

Kuorrutetut katkaravut resepti Ainekset 4 annosta 600 g kuorittuja, isoja katkarapuja 2 rkl voita tai margariinia 2 – 3 valkosipulin kynttä Kuorrutuskastike 2 dl kevytkermaa 3 rkl vehnäjauhoja 100 g sinihomejuustoa 1 tl paprikajauhetta 1/4 – 1/2 tl cayennepippuria 1/4 tl suolaa Koristeluun sitruunaa, tilliä tai tuoreita yrttejä Ohjeet Sulata ja valuta katkaravut. Kuumenna voi pannulla ja lisää pannulle hienonnetut…

Hakusanat: