Reseptihaun tulokset "keitetty mustajuuri"

Ruokaohje: Keitetty mustajuuri resepti

…nes 250 g kuorittua mustajuurta 2,5 dl maitoa 2,5 dl vettä 1 tl suolaa Ohjeet Kuori pestyt mustajuuret suoraan vesi-maitoseokseen. Paloittele kattilaan sopiviksi paloiksi. Kuumenna maito-vesiseos ja lisää suolaa. Keitä mustajuuria 6-10 minuuttia paksuuden mukaan. Ota kypsyneet palat heti pois liemestä. Leikkaa kylmät mustajuuripalat vähän ennen tarjoamista 1 1/2 cm paksuisiksi viipaleiksi ja asettele kauniisti viinirypäletertun muotoon…

Hakusanat:

Ruokaohje: Keitetty mustajuuri resepti

…t heti pois liemestä. Leikkaa kylmät mustajuuripalat vähän ennen tarjoamista 1 1/2 cm paksuisiksi viipaleiksi ja asettele kauniisti viinirypäletertun muotoon alkupalalautasille, joilla on valmiiksi peilinä mätikastiketta. Koristele kirvelillä, persiljalla tai tillillä. Peitä kalvolla ja pidä viileässä tarjoiluhetkeen asti. Hakusanat: muhennettu mustajuuri keitetty mustajuuri kuivattua mustajuurta mustajuuri keitetty

Hakusanat:

Ruokaohje: Perinteinen keitetty vihreä parsa sitruuna-voisulalla, lohicarpaccio resepti

…oita rahkan joukkoon kookoshiutaleet, vaniljasokeri, sokeri ja limetin mehu. Tarjoile melonin kanssa. Ohjeet Hakusanat: parsa ruokaohje vihreä parsa keitetty parsa vihreä parsa resepti vihreä parsa keittoaika keitetty vihreä parsa parsa keitetty parsa resepti parsa kalakeitto parsaruokaohje paistettu parsa persa vihreä keitetty parsa lohi keitettt parsa vihreä parsa uunissa vihreä parsa ja kala Vihreä Parsa Keittäminen vihreä…

Hakusanat:

Ruokaohje: Uunilohi valkosipuli-tuorejuustolla, keitetty valkosipuliriisi ja keltainen resepti

Uunilohi valkosipuli-tuorejuustolla, keitetty valkosipuliriisi ja keltainen resepti Ainekset lohifilee 1,8 kg lohifilee 150 g valkosipuli-tuorejuustoa 1 tl suolaa 1 rkl sitruunamehua keitetty valkosipuliriisi 7,5 dl riisiä 2,2 litraa vettä 1 kpl kokonainen kynnetön valkosipuli 2 kpl kalaliemikuutio paprika-salaatti 1 kpl keltainen paprika 1 ruukku lehtisalaattia 1 rkl sitruunanmehua Ohjeet Lohifileen esivalmistus Tämä ruoka on tehty…

Ruokaohje: Mustajuuri-siitake-muhennos resepti

…3 rkl vehnäjauhoja 3 dl keitinlientä 2 dl kevytkermaa suolaa, valkopippuria persiljaa tai kirveliä Kuori mustajuuret ja paloittele pätkiksi. Keitä juurespaloja noin10 minuuttia suolalla maustetussa vedessä. Ota keitinliemi talteen. Kiehauta voi ja paloitellut sienet. Sekoita joukkoon vehnäjauhot. Lisää keitinliemi koko ajan sekoittaen. Keitä muutaman minuutin ajan,lisää kerma, kypsät mustajuuripalat ja kuumenna. Mausta. Hakusanat:…

Hakusanat:

Ruokaohje: Keitetty kieli resepti

Keitetty kieli resepti Ainekset Ohjeet Keitetty kieli AtkinsLadyn resepti kokkausosiosta kahdeksan annosta 4 – 5 porsaan kieltä (tuoretta) tai yksi naudan kieli (1 – 1,5 kg) 5 valkopippuria 5 maustepippuria suolaa 1 porkkana ja 1 sipuli tai 1 pieni pakastepussillinen keittojuureksia Laitetaan kielet kattilaan ja lisätään vettä sen verran, että peittyvät. Kiehautetaan ja poistetaan vaahto kauhalla. Lisätään vettä ja…

Hakusanat:

Ruokaohje: Kylmä keitetty kana etikkaliemessä resepti

Kylmä keitetty kana etikkaliemessä resepti Ainekset Ohjeet 10 min Passiivinen 10 min Kylma keitetty kana etikkaliemessa 4 annosta 600 g broilerin rintaleikkeitä (keitettyä tai paahdettua) 2 kpl porkkanaa 2 kpl sipulia 2 kpl lehtiselleriä 1/2 kpl fenkolia 1 tl suolaa 1 tl rakuunaa 1 tl rosmariinia 5 dl vettä 2 dl valkoviinietikkaa 1/2 dl rypsiöljyä Kuori kasvikset. Lohko ne neljänneksiin, porkkanat ja selleri noin viiden sentin…

Hakusanat:

Ruokaohje: Keitetty marjamehu 2. resepti

Keitetty marjamehu resepti Ainekset Määrä Aines 2 l (1 kg) marjoja 4,5 dl vettä 4,5 dl sokeria Ohjeet Puhdista, huuhtele ja valuta marjat. Kiehauta vesi tilavassa kattilassa ja lisää marjat. Anna seoksen kiehua kannen alla 10-15 minuuttia, kunnes mehu on irronnut marjoista. Siivilöi mehu. Jos haluat täysin kirkasta mehua, siivilöi seos sideharsokankaan läpi. Lisää mehuun sokeri ja kiehauta se vielä. Kuori mahdollisesti pintaan…

Ruokaohje: Parsa Keitetty parsa lisäkkeineen resepti

…a sokerilla maustetussa vedessä, kunnes parsat ovat juuri ja juuri pehmeitä. Keittoaika vaihtelee parsojen paksuuden mukaan, noin 515. Varo keittämästä liikaa. Valuta parsat talouspaperin päällä, poista langat ja asettele lautasille. Tarjoile keitettyjen parsojen lisäkkeenä ohuen ohuita kinkku- ja riimihärkäviipaleita sekä hollandaisekastiketta. Koristeeksi sopii basilika. Hakusanat: keitetty parsa ja hollandaisekastike keitetty parsaa…

Hakusanat:

Ruokaohje: Keitetty marjamehu resepti

Keitetty marjamehu resepti Ainekset Määrä Aines 2 l (1 kg) marjoja 4,5 dl vettä 4,5 dl sokeria Ohjeet Puhdista, huuhtele ja valuta marjat. Kiehauta vesi tilavassa kattilassa ja lisää marjat. Anna seoksen kiehua kannen alla 10-15 minuuttia, kunnes mehu on irronnut marjoista. Siivilöi mehu. Jos haluat täysin kirkasta mehua, siivilöi seos sideharsokankaan läpi. Lisää mehuun sokeri ja kiehauta se vielä. Kuori mahdollisesti pintaan…

Ruokaohje: Wernerin keitetty joulukinkku

Wernerin keitetty joulukinkku Ainekset 2 rkl sinappia 5 persiljanvartta sipuliin kiinni pistettyinä 1 purjo 1 keltasipuli 8 kokonaista musta- ja valkopippuria 1 munankeltuainen 1 iso porkkana korppujauhoja 1 laakerinlehti 3 -5 kg kinkku Ohjeet Huuhdo ja puhdista kasvikset. Huuhdo kinkku kylmällä vedellä. Pistä kinkkuun paistolämpömittari niin että sen kärki on kinkun keskellä. Laita kinkku kattilaan ja lisää vettä niin että se juuri…

Hakusanat:

Ruokaohje: Keitetty kieli 3. resepti

Keitetty kieli resepti Ainekset Ohjeet Keitetty kieli AtkinsLadyn resepti kokkausosiosta kahdeksan annosta 4 – 5 porsaan kieltä (tuoretta) tai yksi naudan kieli (1 – 1,5 kg) 5 valkopippuria 5 maustepippuria suolaa 1 porkkana ja 1 sipuli tai 1 pieni pakastepussillinen keittojuureksia Laitetaan kielet kattilaan ja lisätään vettä sen verran, että peittyvät. Kiehautetaan ja poistetaan vaahto kauhalla. Lisätään vettä ja…

Ruokaohje: Keitetty sunnuntaikana- resepti

Keitetty sunnuntaikana- resepti Ainekset Ohjeet Poule au pot (4 annosta) 1 annos keitettyä kanaa 2 porkkanaa 2 palsternakkaa 1-2 purjoa ½ valkokaalia 6-8 perunaa 3 dl kanan keitinlientä persiljasilppua Sinappikastike: 4 dl kanalientä 2 rkl vehnäjauhoja 1-2 tl sinappia Keitetty kana: Sulata pakastettua kanaa niin paljon, että mahdollisen pakkauspussin saa irti. Huuhdo lintu hyvin sisältä ja ulkoa. Jaa kana neljään osaan. Nosta lintu…

Ruokaohje: Muhennettu mustajuuri resepti

…ota ne voissa. Älä anna ruskistua. Lisää joukkoon ensin 1 dl kermaa ja anna imeytyä. Lisää kermaa vähitellen, kunnes se ei enää imeydy. Mausta valkopippurilla ja lisää lopuksi kirveli. Hakusanat: mustajuuri resepti mustajuuri mustajuuri jauheliha mustajuuri muhennos muatajuuri muatajuuri ruokaohjeet mustajuuri kuorittuna mustuu Mustajuuri ohjeet mustajuuri viini muhennettu hauki muhennettu punajuuri mustajuuri ruokaohje ruokaohjeet…

Hakusanat:

Ruokaohje: Keitetty kokonainen kala resepti

…in se syödään kylmänä. Jäähdytä kala niin nopeasti kuin voit. Aseta kattila kylmään veteen ja vaihda vesi usein. Voit tarjolle tuotaessa irrottaa kalan nahan. Tarjoa kalan kanssa keitettyjä perunoita, keitettyjä kasviksia, esim. herneitä ja parsaa, tai salaattia ja jotakin majoneesi- tai kermaviilipohjaista kastiketta tai piparjuurikermaa. Hakusanat: keitetty siika siika keitetty keitetty lohifile keitetty kampela keitetty kokonainen…

Hakusanat:

Ruokaohje: Keitetty kana/broileri resepti

…äytä kastikkeen pohjana. Jos lintu tarjotaan kylmänä, jäähdytä se nopeasti ja säilytä kylmässä, kunnes se leikataan. Keitetyn kanan voi tarjota sitruuna-, curry- tai tomaattikastikkeen kanssa. Tuo pöytään perunan tai riisin, keitettyjen kasvisten ja/tai salaatin kanssa. Huom! Jotta saadaan hyvää, kirkasta lientä, on kana keitettäessä pantava kiehuvaan veteen. Hakusanat: kanabroileri resepti keitetty broilerin filee keiteytty kana…

Hakusanat:

Ruokaohje: Keitetty parsa ja helppo hollandaisekastike resepti

Keitetty parsa ja helppo hollandaisekastike resepti Ainekset Ohjeet n. 1 kg vihreää tai valkoista parsaa vettä suolaa Hollandaisekastike 3 keltuaista 150 g Pirkka meijerivoita ripaus suolaa ripaus valkopippuria rouhittuna 1 rkl sitruunanmehua Vaihe 1 Kuori valkoisen parsan pintakerros pois terävällä perunankuorimaveitsellä. Aloita kuoriminen varovasti nupun alapuolelta ja kuori tyveen päin, sillä parsa katkeaa herkästi. Vihreästä…

Ruokaohje: Perinteinen keitetty vihreä parsa sitruuna-voisulalla, Lohicarpaccio ja resepti

…truuna-voisulalla, Lohicarpaccio ja resepti Ainekset 4-6 parsaa per syöjä vettä suolaa ripaus sokeria Sitruuna-voisula 100 g kirkastettua voita 1 sitruunan raastettu kuori ja mehu suolaa pippuria myllystä Lohicarpaccio ja keitettyä parsaa 500 g merilohisiivuja 2 sitruunan mehu 2-3 tl rosépippuria sormisuolaa keitettyjä parsoja Tarjolle: sitruunalohkoja Kookosrahkaa ja melonia 1 hunajameloni kuutioituna 1 prk maitorahkaa 1 dl kookoshiutaleita…

Ruokaohje: Keitetty hauki ja munakastike resepti

…Sulata voi kattilassa. Lisää jauhot ja kiehauta ne. Lisää keitinliemi koko ajan hyvin sekoittaen suuruksen joukkoon. Keitä kastiketta miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia. Kuori ja hienonna munat. Lisää ne kastikkeen joukkoon. Voit lisätä kastikkeeseen myös hienonnettua ruohosipulia taisipulinvarsia. Nosta kala varovasti tarjolle.Tarjoa keitettyjen perunoiden ja kastikkeen kanssa. Hakusanat: hauki ja munakastike keitetty kuha keitetty

Hakusanat:

Ruokaohje: Maistuva keitetty kieli resepti

Maistuva keitetty kieli resepti Ainekset Määrä Aines 1 naudankieli tai 4 porsaankieltä vettä 1 rkl suolaa 1 rkl kokonaisia maustepippureita 1 rkl kokonaisia valkopippureita 2 laakerinlehteä 1 sitruunan kuori ja mehu 2 porkkanaa ½ juuriselleriä 1 palsternakka 2 sipulia kastike 5 dl keitinlientä 3 rkl vehnäjauhoja 1 dl kaprismarjoja tai 2 rkl raastettua piparjuurta tai 1 tl wasabi-tahnaa Ohjeet Huuhdo kieli ja pane se kattilaan. Kaada…

Hakusanat:

Ruokaohje: Mintun keitetty karviaismehu resepti

Mintun keitetty karviaismehu resepti Ainekset Määrä Aines 2 kg karviaisia 1 dl sitruunamehua 1 dl tuoreita mintunlehtiä 1 l vettä 800 g sokeria Ohjeet Kiehauta vesi. Lisää karviaiset, minttu ja sitruunamehu. Keitä noin 15 minuuttia, kunnes marjat vaalenevat ja mehu irtoaa. Siivilöi mehu. Kirkkaan mehun saat, jos vuoraat siivilän sideharsolla. Mittaa karviaismehu kattilaan. Lisää sokeria 400 g mehulitraa kohden. Kiehauta. Kuori vaahto…

Hakusanat:

Ruokaohje: Keitetty riisi Gohan resepti

Keitetty riisi Gohan resepti Ainekset Määrä Aines 2,5 dl sushiriisiä tai pyöreäjyväistä puuroriisiä 3 dl vettä Ohjeet Pese riisi kylmässä vedessä rutistelemalla varovasti. Vaihda vesi niin monta kertaa, ettei riisistä enää irtoa mitään ja vesi jää kirkkaaksi. Kaada viimeinen huuhteluvesi pois, laita riisit tilavaan kattilaan ja anna niiden vetäytyä 1/2-1 tuntia. Lisää kattilaan kylmä vesi. Kuumenna keskinkertaisella lämmöllä, kunnes…

Hakusanat:

Ruokaohje: Utsjokelaisittain vedessä keitetty lohi (Steihkipivvun luossa) resepti

Utsjokelaisittain vedessä keitetty lohi (Steihkipivvun luossa) resepti Ainekset Määrä Aines Ohjeet Leikkaa lohesta poikkipäin ruotoineen 2 sentin paksuisia viipaleita ja nosta ne paistinpannuun tai paistokasariin, jossa on noin 1,5 cm kiehuvaa vettä. Keitä, kunnes vesi haihtuu. Käännä lohiviipaleita kerran kypsymisen aikana. Ripottele viipaleille suolaa ja kun vesi on kiehunut kuiviin, lisää muutama voinokare. Vedessä keitettäessä…

Ruokaohje: Keitetty jasmiiniriisi (Khao suay) resepti

Keitetty jasmiiniriisi (Khao suay) resepti Ainekset Määrä Aines 4 dl thaimaalaista jasmiiniriisiä 7 dl kuumaa vettä (veden tulee ulottua 2 cm yli riisin pinnan) Ohjeet Huuhdo riisi ja laita se kattilaan. Lisää vesi ja keitä riisiä 10 minuuttia. Sekoita riisiä kevyesti ja pane kansi päälle. Jatka keittämistä miedolla lämmöllä 1015 minuuttia, kunnes vesi on kokonaan imeytynyt. …

Ruokaohje: Keitetty parsa 5. resepti

Keitetty parsa resepti Ainekset 1 kg parsaa 2 tl suolaa litraan veteen Ohjeet Kuori valkoinen parsa perunankuorimaveitsellä. Aloita aivan nupun alta. Leikkaa pois pari cm puumaista alaosaa. Vihreässä parsasta tarvitsee yleensä kuoria vain alaosa. Huuhdo ja lajittele parsat paksuuden mukaan nuput samaan suuntaan ja sido ne kimpuiksi.Kiehauta kattilassa runsaasti vettä ja suola. Pane parsat veteen ja keitä vihreää parsaa 5-10 minuuttia,…

Ruokaohje: Keitetty mehu 3. resepti

Keitetty mehu resepti Ainekset Ohjeet Valitse kypsät ja ylikypsät marjat. Kuumenna vesi. Pehmeille marjoille noin 2 dl vettä / marjalitra, koville ja runsaasti pektiiniä sisältäville marjoille (herukat, karviaiset, puolukat, karpalot, pihlajanmarjat) noin 2 ½ – 3 dl vettä / marjalitra. Lisää marjat kiehuvaan veteen, pehmeät sellaisenaan ja kovat hiukan survottuina. Keitä marjoja 10 – 15 minuuttia, kunnes marjat ovat…

Ruokaohje: Keitetty parsa 6. resepti

Keitetty parsa resepti Ainekset 1 nippu vihreää tai valkoista parsaa vettä suolaa ripaus sokeria Valmistusohjeet 1 Kuori parsat perunan- tai parsankuorimaveitsellä, mikäli ne ovat noin sormen paksuisia. Raaputa ohuemmat terävällä veitsellä. Kuori varoen, sillä parsat katkeavat helposti. Nuppuja ei tarvitse kuoria eli kuoriminen aloitetaan reilusti nupun alapuolelta. Poista varren alapäästä riittävän reilu pätkä, jotta puumainen osa ei…

Ruokaohje: Keitetty lampaankieli resepti

Keitetty lampaankieli resepti Ainekset 4 kpl pientä lampaankieltä 1/2 sipuli 3 kpl valkosipulin kynsiä laakerinlehti valkopippuria tuoretta timjamia 2 rkl valkoviinietikkaa 1,5 ltr vettä 3 rkl suolaa Valmistusohjeet 1 Pese kielet hyvin. Laita kylmään veteen kattilaan. Kiehauta, kuori vaahto, lisää mausteet ja sipuli. Keitä hiljalleen noin 2 tuntia. Kokeile pienellä terävällä veitsellä, kun nahka irtoaa helposti on kielet kypsiä. Jäähdytä…

Hakusanat:

Ruokaohje: Keitetty punaherukka-vadelmamehu resepti

Keitetty punaherukka-vadelmamehu resepti Ainekset Määrä Aines 1 l punaherukoita 1 l vadelmia 1 vaniljatanko noin 7 dl vettä Lisäksi 300-400 g sokeria/mehulitra Ohjeet Mittaa vesi kattilaan ja kuumenna kiehuvaksi. Lisää marjat ja vaniljatanko kiehuvaan veteen ja keitä 10-15 minuuttia. Siivilöi mehu kirkkaaksi. Mittaa mehun määrä ja kaada mehu puhtaaseen kattilaan. Kuumenna mehu kiehuvaksi ja kuori vaahto. Sekoita joukkoon tarvittava…

Hakusanat:

Ruokaohje: Keitetty tournedos ja haudutetut juurekset resepti

Keitetty tournedos ja haudutetut juurekset resepti Ainekset 600 g naudan sisäfileen keskikohtaa ( kalvoista puhdistettua ) 2 porkkanaa 2 naurista 1 pieni selleri 1 pieni palsternakka 12 pientä salottisipulia 1 dl kapriksia 1,5 l naudanlientä tai mietoa lihalientä Valmistusohjeet 1 Muotoile kuoritut juurekset haluamasi mallisiksi. Nosta kiehuvaan lihaliemeen ja anna kiehua hiljalleen. Leikkaa liha korkeiksi pihveiksi ja pidä muodossaan. Sido…

Hakusanat: