Reseptihaun tulokset "kalakukko reseoti"

Ruokaohje: Kukko Kalakukko resepti

…ja ruisjauhojen avulla. Käytä paikkaamiseen veistä ja työskentele, kuten kukkoa silotellessasi. Voitele valmis kalakukko vielä kertaalleen. Kääri kukko ensin folioon ja sitten villavaatteeseen, jotta kukon kuori pehmenee ja kalakukko muhii vielä jälkilämmössä. Leikkaa kalakukko tarjolle perinteiseen tapaan leikkaamalla siltä ensin hattu pois. Kukon seuraksi sopii maito, piimä tai olut. Hakusanat: kukko resepti hyvä kukko taikina…

Hakusanat:

Ruokaohje: KALAKUKKO 3. resepti

KALAKUKKO resepti Ainekset 11/4 DL vettä 11/2 RKL suolaa N.11/2 KG ruisjauhoja 1 DL vehnäjauhoja 125 G voita tai margariinia Täyte 2 KG MUIKKUJA (TAI AHVENIA) 2 RKL suolaa 400 G sianlihaa Ohjeet TEE TAIKINA VAIVATEN HYVIN KIINTEÄKSI EI LIIAN KOVAKSI, LOPUSSA LISÄTEN PEHMEÄ RASVA. TAIKINA KAAVILOIDAAN HETI JAUHOTETULLA ALUSTALLA SOIKEAKSI KESKELTÄ VÄHÄN PAKSUMMAKSI LEVYKSI. PERATUT KUIVAT KALAT LADOTAAN JAUHOTETULLE LEVYLLE KESKELLE…

Ruokaohje: KALAKUKKO

KALAKUKKO Ainekset 125 G voita tai margariinia 400 G sianlihaa N.1 1/2 KG ruisjauhoja 2 RKL suolaa 2 KG MUIKKUJA (TAI AHVENIA) 1 DL vehnäjauhoja 1 1/4 L vettä Ohjeet TEE TAIKINA VAIVATEN HYVIN KIINTEÄKSI EI LIIAN KOVAKSI, LOPUSSA LISÄTEN PEHMEÄ RASVA.TAIKINA KAAVILOIDAAN HETI JAUHOTETULLA ALUSTALLA SOIKEAKSI KESKELTÄ VÄHÄN PAKSUMMAKSI LEVYKSI.PERATUT KUIVAT KALAT LADOTAAN JAUHOTETULLE LEVYLLE KESKELLE KORKEAKSI PINOKSI KERROKSITTAIN…

Ruokaohje: Kalakukko Muikkukukko resepti

…Käännä taikinaliepeet täytteen päälle ja ummista saumat huolellisesti. Käännä kukko ympäri ja taputtele se kauniin muotoiseksi. Paista 250-asteisessa uunissa 30 minuuttia. Kääri muikkukukko sen jälkeen alumiinifolioon ja jatka paistamista 150 asteessa 34 tuntia. Leikkaa lämpimästä muikkukukosta kansipala auki. Tarjoa kalakukko kylmän maidon tai oluen kanssa. Hakusanat: perinteinen kalakukko kalakukko ohje kalakukon ohje kalakukko

Hakusanat:

Ruokaohje: Kalakukko 5. resepti

Kalakukko resepti Ainekset Kuori 5 dl vettä 1/2 rkl suolaa 100 g voita tai margariinia n. 9 dl ruisjauhoja n. 3 dl vehnäjauhoja tai hiivaleipäjauhoja Täyte 1 kg kaloja: muikkuja, ahvenia, madetta 150-250 g kylkisilavaa 2-3 tl suolaa Ohjeet Sekoita kylmään veteen jauhot ja suola. Vaivaa taikina ja lisää lopussa voi tai margariini. Vaivaa kuoriaineet tiiviiksi ja sitkeäksi taikinaksi. Taputtele tai kauli taikinasta soikea levy, joka on…

Ruokaohje: Nykyajan emännän kalakukko resepti

Nykyajan emännän kalakukko resepti Ainekset Ruisrevittyä leipää voita perattuja muikkuja tai valmiita muikkufileitä siansivua ohuina siivuina suolaa. Ohjeet Voitele leivät voilla. Lado leivälle kerroksittain muikut ja siansivuviipaleet. Ripottele jokaisen muikku- ja lihakerroksen päälle hieman suolaa ja laita päällimmäiseksi muikkuja. Muikkua saa olla reilusti ja ne saa latoa aivan vieri viereen. Lado muikkua kolmeen kerrokseen ja…

Hakusanat:

Ruokaohje: Marskun kalakukko resepti

Marskun kalakukko resepti Ainekset 0.5 kg Ruisjauhoa 0.5 kg Vehnäjauhoa 0.5 kg voita 1 rkl suolaa 0.5 tl hiivaa 1 dl riisiä ruokaöljyä 1 kg muikkuja 0.5 kg silavaa Valmistusohjeet 1 Perkaa muikut edellisenä iltana ja laita ne yöksi suolaveteen. Keitä riisi kypsäksi.Anna jäähtyä. Tee ruistaikina. Puolet ruisjauhoa ja puolet vehnäjauhoa. Lisää ripaus suolaa. Lisää hiiva veteen liuotettuna. Lisätään sulatettu voi. Taikina on mukava tehdä…

Ruokaohje: Laiskan kalakukko

Laiskan kalakukko Ainekset tilliä 8-10 perunaa viipaleina purjoa 2 isoa reiätöntä, revittyä ruisleipää mustapippuria suolaa 400-500 g kirjolohta/muikkua tai muuta kalaa Ohjeet Aseta uunipellille iso pala alumiinifoliota.  Laita foliopalan keskelle yksi revitty ruisleipä. Asettele päälle perunaviipaleet, kalaviipaleet, suolaa, purjo-ja tillisilppu sekä mustapippurirouhetta. Päällimmäiseksi laita toinen revitty ruisleipä. Voit…

Ruokaohje: Kalakukko resepti

Kalakukko resepti Ainekset Määrä Aines kuori 7 dl vettä 1 rkl suolaa (noin 5½ dl) hiivaleipäjauhoja 800-900 g (noin 14 dl) ruisjauhoja 50 g voisulaa tai öljyä täyte 1 kg kalaa 500 g sianlihaa 1,5 rkl suolaa voiteluun voisulaa Ohjeet Sekoita taikina-ainekset. Leivinpöydälle taputellun kuoritaikinalevyn pohjalle ripotellaan riisi- tai ohraryynejä. Päälle asetellaan suolalla maustettua sianlihaa ja pikkuahvenia. Kukon päät venytetään…

Ruokaohje: Rennon miehen kalakukko

Rennon miehen kalakukko Ainekset n.1 kg perattua ahventa tai muikkua karkeita vehnäjauhoja ½ Paistoon: foliota runsaasti, pane pellille jo valmiiksi, taita päälle (taikina s pari pss kuivahiivaa jauhoihin sekoitettuna valkopippuria, ripauksia toinen ½ruisjauhoja, niin, että löysää, ei tartu käsiin! suolaa 3/4 l vettä, yli 42c 400 g sian kylkisiivua loraus öljyä Ohjeet Perkaa ahvenet, tai muikut. Jätä selkäruodot paikalleen!Siivutte…

Hakusanat:

Ruokaohje: Kalakukko Kuhafileistä

Kalakukko Kuhafileistä Ainekset suolaa, valkopippuria foliota 1 pkt Myllyn paras ruistaikinaa sulatettua voita n.1 kg kuhafileitä ½ dl riisiä 1 pkt pekonia n. 300 g kylkisiivuja Ohjeet Sulata ruistaikina. Mikään ei estä tekemästä taikinaa itsekin, mutta tämä on helppo ja hyvä lopputulos on varma. Perkaa kalat ja fileroi ne. Taikinassa on 2 palaa, kauli ne pyöreiksi tai suorakaiteen muotoisiksi, muista jättää taikinan keskusta reunoja…

Ruokaohje: Kalakukko Pienet kalakukkoset resepti

Kalakukko Pienet kalakukkoset resepti Ainekset Ohjeet 30 min Passiivinen 15 min Pienet kalakukkoset 16 kpl 400 g ruistaikinaa (pakaste) 3/4 dl ruisjauhoja Täyte 170 g pekonia 300 g silakkafileitä 1/4 tl suolaa 1/4 tl valkopippuria 2 tl sitruunankuoriraastetta Voiteluun 1 dl voita (sulatettuna) Sulata ruistaikina pakkauksen ohjeen mukaan. Jaa taikina 16 osaan ja pyörittele palat palloiksi. Kauli taikinapallot ruisjauhoja apuna käyttäen…

Ruokaohje: kalakukko 6. resepti

kalakukko resepti Ainekset 600g perattuja ahvenia 400g läskistä siankylkeä suolaa,vettä,ruisjauhoja,vehnäjauhoja,1paistopussi Valmistusohjeet 1 Tee taikina sekoittamalla vesi ja jauhot ja lisää suolaa varovasti oman maun mukaan. Taikina saa olla melko kovaa, joten taikinaa saa sekoittaa raavas mies. Kaulitse taikina levyksi, joka paksuus on noin 1 cm. Laita pohjalla ahvenia noin kämmenen kokoiselle alueelle. Ripottele suolaa. Sitten laita…

Hakusanat:

Ruokaohje: Kalakukko resepti

…, esimerkiksi muikkukukon, paistoajaksi riittää noin 6 tuntia, mutta esimerkiksi ahven- ja madekukkoja on tarpeen kypsentää pitempään, jopa 10-12 tuntia, jotta ruodot pehmenevät. Hakusanat: kalakukko resepti helppo kalakukko kalakukko kalakukko ruokaohje kalakukko kuopiolainen Kalakukon Resepti kalakukko resepti laktoositon valmis kalakukko ruisleipä kalakukko resepti kalakukon rasvataikina pizzapohja pikku ahvenet resepti pienet…

Hakusanat:

Ruokaohje: Savolainen kalakukko resepti

Savolainen kalakukko resepti Ainekset KUORITAIKINA ½ litraa vettä, haaleaa 1 dl voisulaa 7 dl ruisjauhoja 7 dl vehnäjauhoja ½ rkl suolaa täyte 1 kg muikkuja, ahvenia, perattuina 1 rkl suolaa ½ rkl (sinapinsiemeniä, halutessa ½rkl sitr.mehua) 6 siivua pekonisiivua Ohjeet Tee kuoriaineksista taikina, jonka tulee olla kiinteää. Vaivaa taikina sekoitussatsissaan hyvin. Kauli taikina soikeaksi 0,75cm paksuiksi soikiolevyiksi. Niin, että…

Hakusanat:

Ruokaohje: Kiireisen kalakukko 1 iso tai 4 pientä kukkoa resepti

Kiireisen kalakukko 1 iso tai 4 pientä kukkoa resepti Ainekset Ohjeet 2 isoa revittyä ruisleipää tai 4 pientä ruisleipästä voita tai margariinia 100-170 g pekonia 300-400 g silakkaa tai muuta kalaa fileinä (esimerkiksi kampelaa) ¼ tl valkopippuria ½ tl suolaa 1 sipuli 1 dl tuoretta tilliä tai ruohosipulia silputtuna 1. Voitele leivät kevyesti. Lado silakkafileet työlaudalle nahkapuolialaspäin. Mausta ne suolalla ja valkopippurilla ja…

Ruokaohje: Helppo kalakukko resepti

…kokonaisia pekonisuikaleita. Laita leivän kansi päälle. Sivele kansi voisulalla. Laita kokokomeus paistopussiin. Paista uunissa ensin noin puoli tuntia 220 asteessa, laske sittenlämpötila 175 asteeseen ja paista vielä noin 1 1/2-2 1/2 tuntia. Tarjoaviipaleiksi leikattuna tomaatin ja ruohosipulin kanssa. Hakusanat: kalakukko yhteishyvä nopea kalakukko nopea kalakukko ohje…

Hakusanat:

Ruokaohje: KUOPIOLAINEN KALAKUKKO resepti

…ttei pinta pala. Laske sitten lämpö 125 asteeseen ja kääri kukko huolella folioon. Paista nyt 8-9 tuntia. (6 tuntianin saattaa riittää, riippuu uunista ja kukon koosta !, kokeilemalla selviää !) Ota uunista ja kääri leivinliinaan ja vaikkapa villapaitaan, anna jäähtyä kolmisen tuntia, näin kuori pehmenee sopivasti ! Hakusanat: kuopiolainen kalakukko kalakukko reseptit…

Hakusanat:

Ruokaohje: Laiskan kalakukko resepti

Laiskan kalakukko resepti Ainekset 2 isoa reiätöntä, revittyä ruisleipää 8-10 perunaa viipaleina 400-500 g kirjolohta/muikkua tai muuta kalaa purjoa suolaa tilliä mustapippuria Ohjeet Aseta uunipellille iso pala alumiinifoliota. Laita foliopalan keskelle yksi revitty ruisleipä. Asettele päälle perunaviipaleet, kalaviipaleet, suolaa, purjo-ja tillisilppu sekä mustapippurirouhetta. Päällimmäiseksi laita toinen revitty ruisleipä. Voit…

Ruokaohje: Kalakukko 4. resepti

Kalakukko resepti Ainekset Määrä Aines kuori 7 dl vettä 1 rkl suolaa (noin 5½ dl) hiivaleipäjauhoja 800-900 g (noin 14 dl) ruisjauhoja 50 g voisulaa tai öljyä täyte 1 kg kalaa 500 g sianlihaa 1,5 rkl suolaa voiteluun voisulaa Ohjeet Sekoita taikina-ainekset. Leivinpöydälle taputellun kuoritaikinalevyn pohjalle ripotellaan riisi- tai ohraryynejä. Päälle asetellaan suolalla maustettua sianlihaa ja pikkuahvenia. Kukon päät venytetään…

Hakusanat:

Ruokaohje: Rennon miehen kalakukko resepti

Rennon miehen kalakukko resepti Ainekset Täyte n.1 kg perattua ahventa tai muikkua suolaa 400 g sian kylkisiivua valkopippuria, ripauksia Kuori 3/4 l vettä, yli 42c karkeita vehnäjauhoja ½ toinen ½ruisjauhoja, niin, että löysää, ei tartu käsiin! pari pss kuivahiivaa jauhoihin sekoitettuna loraus öljyä Paistoon: foliota runsaasti, pane pellille jo valmiiksi, taita päälle (taikina s Ohjeet Perkaa ahvenet, tai muikut. Jätä selkäruodot…

Hakusanat:

Ruokaohje: Kalakukko Kuhafileistä resepti

Kalakukko Kuhafileistä resepti Ainekset 1 pkt Myllyn paras ruistaikinaa n. 300 g kylkisiivuja 1 pkt pekonia n.1 kg kuhafileitä ½ dl riisiä suolaa, valkopippuria sulatettua voita foliota Ohjeet Sulata ruistaikina. Mikään ei estä tekemästä taikinaa itsekin, mutta tämä on helppo ja hyvä lopputulos on varma. Perkaa kalat ja fileroi ne. Taikinassa on 2 palaa, kauli ne pyöreiksi tai suorakaiteen muotoisiksi, muista jättää taikinan keskusta…

Ruokaohje: Kalakukko 2. resepti

…le reunat ja kalat rasvalla. Se imeytyy kuoreen jatäytteeseen antaen makua ja väriä. Vähennä lämpöä ja laita kukko uuniinkypsymään vielä puoleksi tunniksi. Kääri uunista otettu kuuma kypsä kukko leivinpaperiin tai folioon japaketoi se sanomalehden sisään. Jätä paketti peitteen alle hautumaantunniksi. Hakusanat: 2 kg kalakukko riittää KALAKUKKO RESEOTI

Hakusanat: