Reseptihaun tulokset "hirven fileen paisto"

Ruokaohje: Punertava hirven filee resepti

…ja sitruunoiden mehut. Lisää punasipulirenkaat sekä pienet chilipalat tai muutama tippa tabascoa. Korkillinen viskiä viimeistelee halutessa makukimaran. Pöyhi lihapaloja niin että mausteet leviävät tasaisesti. Peitä vati tuoreilla yrteillä ja anna maustua vähintään tunti. Hakusanat: hirven filee peuran filee hirven file resepti hirven filee kokonaisena hirven ulkofile pihvi paksuus hirven ulkofileen kypsymisaika hirven ulkofileen

Hakusanat:

Ruokaohje: Timjamin kanssa paistettu hirven sisäfilee resepti

…kuoritut sipulit lihaliemessä. Valuta ja halkaise sipulit. Paista leikkauspinnat kauniin ruskeiksi voissa. Hakusanat: hirven sisäfilee Hirven sisäfile hirven sisäfile resepti hirven sisäfileen paistaminen hirven siäfileen paisto salaatti hirven kanssa peuran sisäfilee hirven sisäfileen paisto hirven ulkofileen paistaminen vasan lihan väri Hirven ulkofileen paisto ohje hirven vasan sisäfilee hiven sisäfile kokonaisena paistettu peuran…

Hakusanat:

Ruokaohje: Paisti Hirven jääpaisti resepti

…anssa tarjottavaksi. Hakusanat: hirven jääpaisti jääpaisti peuran jääpaisti hirven kulmapaisti jouluinen peuran paahto paisti jäinen hirven paisti Jäinen Hirvipaisti Hirvi Paahtopaisti hirven kulmapaistin valmistus hirven jäinen paisti hirvenjääpaisti reseptit hirven paisti sisälämpötila 2kg paisti hirven paisti resptit jäinen hirvipaisti resepti jäinen paisti uuniin keitetty hirven paisti paisti myskikurpitsa uunissa paahto peuran…

Hakusanat:

Ruokaohje: Sienisalaattia ja hirven paahtopaistia sekä jälkiruoaksi Amerikan pannukakkua

Sienisalaattia ja hirven paahtopaistia sekä jälkiruoaksi Amerikan pannukakkua Ainekset 1 valkosipulinkynsi 1 punasipuli 1 dl hunajaa 1 /2 tl suolaa 400 g hirven paahtopaistia ruohosipulia 1/2 tl leivinsooda mustapippuria piimää 2 rkl majoneesia pecanpähkinöitä 1 romaine-salaatti suolasieniä 2 kananmunaa 2 1/4 tl leivinjauhetta öljyä paistamiseen 1 dl voita 4 rkl smetanaa 1 dl sokeria vehnäjauhoja Neljälle Ohjeet Hirven paahtopaisti:…

Ruokaohje: Pihvi T-luupihvin paisto-ohje resepti

Pihvi T-luupihvin paisto-ohje resepti Ainekset Ohjeet 15 min Passiivinen 30 min T-luupihvin paisto-ohje Tälle reseptille suosittelemme Caballo de Mendoza 3 l 1 annosta 500 g naudan t-luupihviä 1 rkl rypsiöljyä 1/4 tl suolaa 1/4 tl mustapippuria T-luupihvi on naudanlihapihvi, jossa on sisä- ja ulkofileelihaa T-muotoisen luun ympärillä. Hae pihvit lihakauppiaalta. Jos et saa T-luupihvejä, valitse tilalle entrecôte. Ota pihvit…

Hakusanat:

Ruokaohje: Hirven jauhelihakastike resepti

…stike resepti Ainekset 400 g hirven jauhelihaa 1 kpl Keskikokoinen sipuli 4-5 rkl vehnäjauhoja n. 3 dl vettä 3-4 kpl porkkanaa 1 kpl lihaliemikuutio sopivasti ketsuppia ripaus musta -ja valkopippuria muutama valkosipulin kynsi Ohjeet Ruskista jauheliha ja sipuli. Paloittele tai suikaloi porkkanat. Lisää joukkoon vehnäjauhot ja paahda. Lisää vesi, porkkanat, lihaliemikuutio, ketsuppi ja mausteet. Hauduta 15min. Hakusanat:…

Hakusanat:

Ruokaohje: Keitto hirven kunniaksi resepti

Keitto hirven kunniaksi resepti Ainekset Ohjeet Keitto hirven kunniaksi Ei ihan tavallinen hirvisoppa neljä annosta 200 g paistettua tai keitettyä hirveä tai muuta riistalihaa muutama riistan luu laakerinlehti 4 katajanmarjaa keskikokoinen sipuli muutama kokonainen maustepippuri 1 tl rosmariiniä 7.5 dl lihalientä ( miel. itsetehtyä) 1 rkl puolukka- tai punaherukkahyytelöä hiukan tomaattipyreetä, lisättynä hyytelön joukkoon 2 cl viinaa…

Ruokaohje: Hirven paahtopaisti ja yrttimajoneesi

Hirven paahtopaisti ja yrttimajoneesi Ainekset 1 tl hienonnettua kaprista suolaa 1 rkl valkoviinietikkaa 2 pienen sitruunan raastettu kuori 4 rkl Dijon-sinappia öljyä paistamiseen pippuria timjamia 1 keltuainen 1 ,5 g hirven paahtopaistia 1 rkl Dijon-sinappia 1 tl hienonnettua rosmariinia öljyä Ohjeet Hiero paisti kaikilla mausteilla ja anna marinoitua yön yli. Ota liha huoneenlämpöön ajoissa ennen paistamista. Paista lihaa pannulla…

Ruokaohje: Hirven pot au feu resepti

Hirven pot au feu resepti Ainekset 2 kg luullista hirvenlapaa 2 kpl porkkanaa 2 kpl sipulia 1 kpl palsternakkaa 1/2 kpl juuriselleriä timjamia rosmariinia valkosipulia suolaa valkopippuria laakerinlehti * Lisäkkeet 200 g kuutioitua lanttua 200 g kuutioitua porkkanaa 200 g kuutioitua blue kongo perunaa Valmistusohjeet 1 Laita hirvenliha kylmään veteen ja ala keittää. Kuori vaahto koko ajan tarkkaan pois. Lisää juurekset ja mausteet. Keitä…

Ruokaohje: Hirven Jääpaisti

Hirven Jääpaisti Ainekset Ohjeet Hirven Jääpaisti:n.2kg:n jäinen hirvenpaistilaitetaan 200 C uuniin 2:ksi tunniksivähennetään lämpö 80 C:een 6:ksi tunniksivähennetään lämpö 57 C:eenMausteliemi:laakerinlehtiporkkanaasipuliavahva suolakeitä ensin+jäähdytäpidä jääkaapissa yli yön …

Ruokaohje: Hirven Jääpaisti resepti

Hirven Jääpaisti resepti Ainekset Ohjeet Hirven Jääpaisti: n.2kg:n jäinen hirvenpaisti laitetaan 200 C uuniin 2:ksi tunniksi vähennetään lämpö 80 C:een 6:ksi tunniksi vähennetään lämpö 57 C:een Mausteliemi: laakerinlehti porkkanaa sipulia vahva suola keitä ensin+jäähdytä pidä jääkaapissa yli yön Hakusanat: jääpaisti hirvi hirvi jääpaisti jääpaisti resepti hirvi resepti maarianheinä blue kongo ohjeita hirven jääpaisti…

Hakusanat:

Ruokaohje: Keitto hirven kunniaksi resepti

Keitto hirven kunniaksi resepti Ainekset Ohjeet Keitto hirven kunniaksi Ei ihan tavallinen hirvisoppa neljä annosta 200 g paistettua tai keitettyä hirveä tai muuta riistalihaa muutama riistan luu laakerinlehti 4 katajanmarjaa keskikokoinen sipuli muutama kokonainen maustepippuri 1 tl rosmariiniä 7.5 dl lihalientä ( miel. itsetehtyä) 1 rkl puolukka- tai punaherukkahyytelöä hiukan tomaattipyreetä, lisättynä hyytelön joukkoon 2 cl viinaa…

Hakusanat:

Ruokaohje: Hirven kareekyljykset resepti

…12 tuoretta luumua 400 g sieniä, kantarelleja, suppilovahveroita tai mustia torvisieniä (voit käyttää myös pakastettuja tai kuivattuja sieniä) 2 tl karkeaa merisuolaa 1 dl rypsi- tai oliiviöljyä Ohjeet Aseta kokonainen hirvenkaree uunipannulle niin, että luut ovat pystyssä. Ripota yrtit luiden lomaan. Lisää katajanmarjat ja luumut vadille. Paahda hirvenkareeta 250-asteisessa uunissa kymmenen minuuttia. Ota lihavati uunista. Laske uunin…

Ruokaohje: Pinaattilasagne hirven jauhelihalla resepti

Pinaattilasagne hirven jauhelihalla resepti Ainekset 3 porkkanaa 2 sipulia 1/2 valkosipuli pinaattia 2 jalopenoa 3 rkl salsaketsuppia 1 purkki Rainbow chilitomaattimurska 450 g hirven jauhelihaa cayennemauste valkopippuri mustapippuri 6 kpl herkkusieniä 2,5 dl vettä 1 lihaliemikuutio Ohjeet Ryöpäytä tuore pinaatti ja pilko pieneksi. Paista jauheliha ja mausta valko- ja mustapippurilla sekä cayennemausteella (reilusti). Lisää pilkotut…

Ruokaohje: Hirven medaljongit resepti

…10 minuuttia ja nosta valumaan. Täytä siemenkotakolot mustaherukkahillolla. Perunakroketit: Keitä perunakroketteja varten perunat ja survo ne. Lisää rasvassa haudutettu sipuli ja muut aineet. Paista taikinasta ohuehkoja kakkaroita ohukaispannussa. Viipaloi hirvenliha ja kaada kuuma kastike päälle. Nosta viereen päärynä ja perunakroketteja. Koristele salaatilla. Hakusanat: hirven sydän uunissa Hirvenlapaa routapaisti kypsän riistalihan…

Hakusanat:

Ruokaohje: Wallenbergin pihvi hirven jauhelihasta ja juuressose resepti

Wallenbergin pihvi hirven jauhelihasta ja juuressose resepti Ainekset 300 g hirven jauhelihaa 2 dl kuohukermaa 1 munankeltuainen 4 viipaletta vaaleaa paahtoleipää 2 tl nelimaustetta suolaa * Juuressose 1 iso palsternakka 2 porkkanaa ½ lanttu 3 rkl voita suolaa valkopippuria * Herneet 200 g pakasteherneitä voita sitruunamehua Valmistusohjeet 1 Wallenbergin pihvi: Sekoita liha, keltuaiset ja mausteet tasaiseksi taikinaksi. Lisää kermaa…

Hakusanat:

Ruokaohje: Hirven jauhelihakastike

Hirven jauhelihakastike Ainekset ripaus musta -ja valkopippuria muutama valkosipulin kynsi 1 kpl Keskikokoinen sipuli 3-4 kpl porkkanaa 1 kpl lihaliemikuutio sopivasti ketsuppia 400 g hirven jauhelihaa n. 3 dl vettä 4-5 rkl vehnäjauhoja Ohjeet Ruskista jauheliha ja sipuli. Paloittele tai suikaloi porkkanat.Lisää joukkoon vehnäjauhot ja paahda.Lisää vesi, porkkanat, lihaliemikuutio, ketsuppi ja mausteet.Hauduta 15min. …

Hakusanat:

Ruokaohje: Hirven paahtopaisti ja perunasalaattia sekä hedelmiä resepti

…tua piparjuurta suolaa ja pippuria tilkka sitruunamehua * Hedelmät 1 appelsiini 1 kypsä päärynä viinirypäleitä ½ tuore ananas 2 tl hunajaa minttua * Kastike 3 keltuiasta 50 g tomusokeria 3 rkl makeaa viiniä Valmistusohjeet 1 Hirvenpaahtopaisti: Hiero lihan pintaan öljyä ja ruskista paisti kauttaaltaan kuumalla pannulla. Sekoita morttelissa suola, mustapippurit, timjami sekä murskattu valkosipuli ja hiero mausteseos paistin pintaan. Pistä lihan…

Hakusanat:

Ruokaohje: Haudutettu hirven vasan ulkofilee resepti

…. Hakusanat: hirven ulkofilee hirven ulkofile yhs-mystartdefault vasan ulkofile hirven sisäfile uunissa hirven vasan ulkofile Hirven Ulkofile Uunissa hirven vasan paisti Hirven Ulkofilepihvit hirven ulkofile pihvit hirven fileen paisto ulkovileen paisto hirvensisäfile hirvenulkofile hirvenvasa paisti hirven vasan ulko file hirven vasa hirven paitsi hirven ulkofile ohje vasan ulkopaisti Hirven Ulkofile Resepti hirven ulkofile valmistus…

Hakusanat:

Ruokaohje: Joulukinkun paisto-ohje resepti

…n ruskeaksi. Laita valmis kinkku vadille. Koristele. Hakusanat: Kinkun Paisto-Ohje kinkun paisto joulukinkun valmistus joulukinkun paisto-ohje joulukinkun paistoohje Kalkkunan Paisto-Ohje joulukinkun resepti kinkun paisto resepti paisto ohje luuton joulukinkun paisto ohje kunkun paisto ohje kinkku paisto ohje kinkun valmistusohjeet kinkun valmistus kinkun sulatus ja paisto-ohje parsan paisto-ohje kinkun psisto ohje porkkanalaatikko…

Hakusanat:

Ruokaohje: Joulukinkun paisto-ohje 3. resepti

…kinkun paistoohje 5 kg kinkun paisto kinkun sulatus ja paisto kinkun sulatus joulukinkku isoäidin tapaan joulukunkun paisto ohjeet joulukinkun paisto padassa joulukinkku ohje joulukinkku lämpimään veteen joulukinkku lämpimään kinkunpaisto 1dl karkeaa merisuolaa painaa ohrajauho kinkun päälle pikku kinkun paisto pussissa porsaanfilee paisto ruoka ohje joulukinkun paisto sisäfile paisto ohje tuoreen kinkun paisto phje…

Hakusanat:

Ruokaohje: Joulukinkun paisto-ohje 2. resepti

…kl neilikkaa (kokonaisia) Lisäksi 200 g herneitä 150 g luumuja Joulukinkku kannattaa sulattaa hitaasti viileässä (34 päivää). Ota sulanut kinkku huoneenlämpöön 56 tuntia ennen paistamista. Pyyhi kinkun pinta kuivaksi. Työnnä paistomittari paksuimpaan kohtaan kinkun sivusta, jolloin kinkku mahtuu uuniin helposti. Mittarin kärki ei saa osua luuhun. Nosta kinkku ritilälle uunipannun päälle nahkapuoli ylöspäin. Kaada uunipannun pohjalle puoli litraa…

Hakusanat:

Ruokaohje: hirven patapaisti resepti

…stia välillä. Kuivaa paistin pinta. hiero suolaa pinnalle. Paista voissa joka puolelta padassa. siivilöi 5dl marinadilientä pataan. lisää vettä niin että 2/3 osaa paisita on veden peitossa. Kypsennä liedellä 2-3h kunnes paisti on kypsä. (sis. lämpötila 77c). käännä paisti puolessa välissä. sekoita kastikeainekset kuumenna kunnes sakenee. anna kiehua. Hakusanat: Hirven Palapaisti hirven patapaisti munakoiso chilitomaattimurska hirven

Hakusanat:

Ruokaohje: Kokonaisena paistettu hirven entrecôte

Kokonaisena paistettu hirven entrecôte Ainekset uunijuureksia 2 maustemittaa mustapippuria pihlajanmarjahyytelöä tai -hilloa timjamikastiketta 2 tl suolaa 2 rkl voita hirvenulkofileetä Ohjeet Kuumenna uuni 175 asteeseen. Hiero lihaan suolaa ja pippuria ja ruskista liha ympäriinsä voissa. Nosta liha uunivuokaan ja paina lihalämpömittari paksuimpaan kohtaan. Pane liha uunin alatasolle. Hirvenlihan voi syödä hyvin punaisena, jos pitää…

Ruokaohje: hirven patapaisti

hirven patapaisti Ainekset 5 dl paistolientä 1 tl timjamia n.2 kg hirvenpaistia pintaan suolaa 1 kpl Sipuli 4-5 valkosipulin kynttä 3/4 rkl pippurisekotusta 1 dl punaviinietikkaa 3/4 tl pippurisekoitusta 6-8 rouhittua katajanmarjaa 2 dl kuohukermaa paistamiseen voita 1 l rypäletuoremehua 1 rkl soijakastikettta 3/4 dl karpalohyytelöä 2 rkl vehnäjauhoja Ohjeet leikkaa sipuli lohkoiksi. lisää timjami ja pippurisekoitus kattilaan. lisää…

Ruokaohje: Hirven hapanpaisti

Hirven hapanpaisti Ainekset 1 l kotikaljaa 2 dl kuohukermaa 3 rkl etikkaa 1 sipuli siivuina 10 kokonaista maustepippuria 1 ,5 kg hirvenpaistia 10 kokonaista mustapippuria 10 katajanmarjaa murskattuina vehnäjauhoa 1 dl sokeria pihlajanmarjahyytelöä siivilöity keitinliemi laakerinlehteä Ohjeet Laita liha astiaan, joka saa olla melko ahdas. Sekoita marinadin ainekset ja kaada lihan päälle. Laita jääkaappiin 5-7 vuorokaudeksi, kääntele…

Hakusanat:

Ruokaohje: Merimiespata hirven (naudan) lihasta

Merimiespata hirven (naudan) lihasta Ainekset Ohjeet Hirvipaisti. Ei ole välttämättä helpoin käsitellä. Hirvenpaistissa kun on sidekalvoja aivan riittävästi. Sekä ohuita että paksuja. Samassa pienessä palassa saattaa lihassyytkin mennä jopa kolmeen eri suuntaan.Terävä fileerausveitsi. Ala poistamalla näkyvät sidekalvot. Ala seurata veitsellä kalvoja lihan sisään asti. Erottele selvästi eriävät lihanosat veitsellä. Yritä poistaa kaikki…

Ruokaohje: Pinaatilla ja korvasienillä täytettyä kalkkunanrintaa resepti

…urisekoitusta sekä suolaa. Levitä täyte tasaisesti fileelle ja kääri filee pitkittäin tiukaksi rullaksi. Jos haluat, voit sitoa fileen narulla muutamasta kohdasta. Filee pysyy kiinni ilmankin, kunhan jätät viimeisen käänteen fileen alapuolelle. Hiero viimeiseksi fileen pintaan suolaa ja pippurisekoitusta. Paista ensin 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia kunnes pinta on saanut kauniin värin. Alenna lämpötila 175 asteeseen ja peittele filee…

Ruokaohje: Pinaatilla ja korvasienillä täytettyä kalkkunanrintaa resepti

…urisekoitusta sekä suolaa. Levitä täyte tasaisesti fileelle ja kääri filee pitkittäin tiukaksi rullaksi. Jos haluat, voit sitoa fileen narulla muutamasta kohdasta. Filee pysyy kiinni ilmankin, kunhan jätät viimeisen käänteen fileen alapuolelle. Hiero viimeiseksi fileen pintaan suolaa ja pippurisekoitusta. Paista ensin 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia kunnes pinta on saanut kauniin värin. Alenna lämpötila 175 asteeseen ja peittele filee…

Ruokaohje: Taikinoitu kalkkunafilee resepti

…iloit voitaikinan. Vaihe 3 Kaaviloi voitaikina niin suureksi suorakaiteen muotiseksi levyksi, että voit kietoa kalkkunafileen taikinan sisään. Nosta ruskistettu, maustettu filee taikinalevyn toiseen päähän. Kiedo taikinalevy fileen ympärille taittamalla se ensin fileen päälle ja leikkaamalla ylimääräinen taikina pois. Vaihe 4 Voitele päällekkäin tulevat taikinareunat kananmunalla. Ummista saumat ja käännä fileen alle. Nosta filee laakeaan…

Hakusanat: