Reseptihaku "mozzarella"

Ruokaohje: Mozzarella-paprikasalaatti resepti

Mozzarella-paprikasalaatti resepti     Ainekset 1 paprika oliiviöljyä 2 valkosipulin kynttä 1 (150 g) mozzarella-juusto 3-5 basilikan lehteä balsamiviinietikkaa mustapippuria Valmistusohjeet Huuhtele paprika, halkaise ja poista siemenet. Leikkaa paprikanpuolikkaat veneiksi, pane ne uunivuokaan ja lorauta päälle oliiviöljyä. Viipaloi kuoritut valkosipulinkynnet ja ripottele viipaleet paprikoiden päälle. Kypsennä 250-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia. Viipaloi juusto ja asettele […]

Ruokaohje: Mozzarella-munakoisovuoka resepti

Mozzarella-munakoisovuoka resepti     Ainekset 0.5 rkl oliiviöljyä 1 kpl sipuli 1 kpl munakoiso 0.5 tl suolaa 0.25 tl mustapippurirouhetta 3 kpl tomaatteja 500 g (1 tlk) tomaattimurskaa 125 g mozzarellaa (rasvaa 17%) Valmistusohjeet Leikkaa sipuli renkaiksi ja viipaloi munakoiso. Kuullota kasviksia hetki pannulla öljyssä. Lisää joukkoon viipaloidut tomaatit sekä tomaattimurska. Mausta suolalla ja pippurilla. […]

Hakusanat:

Ruokaohje: Tomaatti-mozzarella-basilikasalaatti resepti

Tomaatti-mozzarella-basilikasalaatti resepti     Ainekset pieniä mozzarellapalloja pieniä luumutomaatteja basilikanlehtiä oliiviöljyä pippuria Hakusanat:tomaatti basilika salaattitomaatti mozzarella salaattimotsarellamozzarella tomaatti salaattitomaatti basilikatomaatti mozzarella piirakkabasilika salaattimozzarella-pastasalaattibasilika tomaattitomaatti mozzarella basilikatomaatti mozzarellajuusto basilika salaattitomatti basiligabasilikasalaattitomaatti mozzarella salattimozzarella salaatti jabasilika reseptimotsarella juustomotsarella lohitomaatti basilikasalaattimotsarella tomaatti salaattitomaatti-basilikasalaattitomaatti mozarella kinkku salaattitomaatti mozzarella viipaleettomaatti-mozzarella pastasalaattitomaatti mozzarella pizza basilikatomaatti mozzarella basilika patonkitomaatti baslika salaattitomaatti […]

Hakusanat:

Ruokaohje: Leivitetty Mozzarella resepti

Leivitetty Mozzarella resepti     Ainekset mozzarella juustoa karkeaa merisuolaa myllystä mustapippuria myllystä (kuivattua chiliä) vehnäjauhoja kananmunaa korppujauhoja ⅔ rapsi- tai auringonkukkaöljyä ⅓ oliiviöljyä (Ei extra virgine) Valmistusohjeet Leikkaa juusto paksuiksi siivuiksi tai lohkoiksi tai kuutioiksi. Myös mozzarellakuulat ovat kiva vaihtoehto. Mozzarellahelmet, joita olen nähnyt kaupassa, ovat ehkä hiukan liian pieniä. Mausta juutopalat pippurilla, hyvällä […]

Hakusanat:

Ruokaohje: Rucola-mozzarella-pizzella, haudutettua valkoista parsaa ja resepti

Rucola-mozzarella-pizzella, haudutettua valkoista parsaa ja resepti     Ainekset * pizzataikina 2 dl vettä 10 g hiivaa 2 tl sokeria 1 rkl öljyä aurinkokuivatuista tomaateista ½ rkl tomaattikastiketta (kts.ohje) 3,5 dl durum-vehnäjauhoja 1½ dl vehnäjauhoja 2 buffala-mozzarellaa 1-2 ruukkua rucolaa * tomaattikastike 1 dl tomaattipyrettä 1 dl aurinkokuivattuja tomaatteja öljyssä 5-6 lehteä basilikaa tabascoa mustapippuria […]

Ruokaohje: Mozzarella-perunasalaatti resepti

Mozzarella-perunasalaatti resepti     Ainekset Tillipesto 23 ruukkua tuoretta tilliä 1 dl mantelirouhetta tai lastuja 100 g parmesaania 1 dl oliiviöljyä 1 tl mustapippuria rouhittuna ½ tl suolaa Salaatti n. 1 kg keitettyjä, pieniä, uusia perunoita tai isompia pilkottuina 250 g mozzarellaa valutettuna ja pilkottuna 1 rasia kirsikkatomaatteja Valmistusohjeet Tillipesto: Pane tillipeston aineet tehosekoittajaan ja […]

Ruokaohje: Mozzarella-lohinyytit resepti

Mozzarella-lohinyytit resepti     Ainekset n. 600 g ruodotonta lohifileetä n.150 g mozzarellajuustoa (buffala) 2 dl basilikanlehtiä oliiviöljyä mustapippuria myllystä suolaa 100 g vihreitä herneitä voita Valmistusohjeet 1 Leikkaa lohifilee ohuiksi viipaleiksi. Mausta viipaleet pippurilla ja suolalla. Leikkaa juusto viipaleiksi. Täytä lohiviipaleet juustolla ja taita kahtia. Grillaa parilalla muutama minuutti molemmilta puolilta. Laita basilikanlehdet monitoimikoneeseen, […]

Hakusanat:

Ruokaohje: Mozzarella kirsikkatomaatit resepti

Mozzarella kirsikkatomaatit resepti     Ainekset Määrä Aines 1 pss mozzarella-pallosia tai 1 tanko mozzarellaa oliiviöljyä, suolaa, mustapippuria 1 ruukku basilikaa 1 rasia kirsikkatomaatteja cocktailtikkuja Valmistusohjeet Mausta tilkka oliiviöljyä suolalla ja mustapippurilla. Nypi basilikasta parhaat lehdet tikkuihin pujotettavaksi ja hienonna loput basilikasta öljyyn. Valuta juusto ja lisää juustopalloset öljyyn maustumaan. Jos käytät tankona saatavaa mozzarellaa, […]

Ruokaohje: Mozzarella-basilikatoast ja lämmin tomaattisalsa resepti

Mozzarella-basilikatoast ja lämmin tomaattisalsa resepti     Ainekset 8 viipaletta paahtoleipää mozzarella -juustoa 1 ruukku tuoretta basilikaa 2 salottisipulia 2-3 valkosipulinkynttä 4-5 kaltattua tomaattia TAI 400 g säilöttyjä tomaatteja 0,5 dl valkoviiniä tai sitruunamehua 2 tl sokeria mustapippuria myllystä suolaa voita Valmistusohjeet 1 Voitele paahtoleivät kevyesti voilla. Levitä puolille leivistä juustoa viipaleina ja muutama basilikanlehti. […]

Ruokaohje: Mozzarella-kuorutetut lehtipihvit resepti

Mozzarella-kuorutetut lehtipihvit resepti     Ainekset #ingredient# Valmistusohjeet Mozzarella-kuorutetut lehtipihvit neljä annosta vajaan kilon kokoinen pala naudan ulkofilettä 1 kesäkurpitsa 3 mozzarellapalloa muutama aurinkokuivattu tomaatti tuoretta basilikaa oliiviöljyä paistamiseen suolaa, pippuria Leikkaa ulkofileestä 1-1½ cm paksuisia pihvejä, nuiji ½ cm paksuisiksi lehtipihveiksi. Viipaloi kesäkurpitsa ½ cm paksuisiksi siivuiksi ja mozzarella ohuiksi viipaleiksi. Viipaloi myös aurinkokuivatut […]

Ruokaohje: Mozzarella-lihapullat resepti

Mozzarella-lihapullat resepti     Ainekset * Taikina 1 ps Knorr Ranskalaista Sipulikeittoa 400 g HK Naudan jauhelihaa 1,5 dl vettä 1 kpl kananmunaa 0,5 dl korppujauhoja * täyte 125 g minimozzarellaa 0,5 kpl tuoretta basilikaa ruukussa Valmistusohjeet Sekoita taikinan ainekset kulhossa. Jaa taikina 10 osaan. Ota minimozzarellapallo ja muutama basilikan lehti käteen ja muotoile niiden […]

Hakusanat:

Ruokaohje: Mozzarella-artisokkaleipä resepti

Mozzarella-artisokkaleipä resepti     Ainekset ohra- tai kauralimppu välimeren tahnaa tomaattia mozzarellaa artisokkaa valkosipulia pinjansiemeniä suolaa, pippuria ja basilikaa juustoraastetta Valmistusohjeet Leikka limpusta viipale ja voitele se välimeren tahnalla. Lado päälle vuorotellen tomaattisiivu ja mozzarellasiivu. Päälle valkosipulimurskaa. Viipaloi artisokkaa ja laita siivujen päälle. Mausta ja ripottele päälle pinjansiemenet ja juustoraaste. Paista 200 asteessa noin 15 […]

Ruokaohje: Mozzarella-melonisalaatti ja grillibroileri resepti

Mozzarella-melonisalaatti ja grillibroileri resepti     Ainekset #ingredient# Valmistusohjeet n. 1 kg vesimelonia 4 (400 g) tomaattia 1 (350 g) kurkku ¾ dl Pirkka persiljaa hienonnettuna 2 pkt (à 125 g) Pirkka mozzarellapalloja Lisäksi 2 rs (à 420 g) Pirkka broilerin ohut fileeleikkeitä, hunajamarinoitu Vaihe 1 Kuutioi vesimeloni ja poista siemenet tarvittaessa. Valuta kuutioita hetki […]

Hakusanat:

Ruokaohje: mozzarella makaroonilaatikko resepti

mozzarella makaroonilaatikko resepti     Ainekset 400 g jauhelihaa 1 kpl sipulia 7 dl maitoa 5 dl mozzarella juustoa 2 tl suolaa 6 dl makaroonia Valmistusohjeet ruskista jauheliha ja sipuli,lisää suola. sekoita maito ja mozzarella juusto(raaste tai sulate) keskenään. kaada jauheliha ja juustomaito seos vuokaan. lisää makaroonit KEITTÄMÄTTÖMINÄ sekaan.sekoita hyvin. laita uuniin 175c,keskitasolla.valmista n.2h (tai […]

Hakusanat:

Ruokaohje: Mozzarella-paprikapizza resepti

Mozzarella-paprikapizza resepti     Ainekset #ingredient# Valmistusohjeet 2½ dl vettä ½ tl suolaa ½ tl sokeria 1 ps (11 g) Pirkka kuivahiivaa n. 5 dl vehnäjauhoja 2 rkl Pirkka ekstra neitsytoliiviöljyä Täyte 1 tl öljyä 1 ps (450 g) grillattuja paprikoita (pakaste) 2 valkosipulinkynttä hienonnettuna 1 tl Provencen mix -yrttisekoitusta 4 Pirkka aurinkokuivattua tomaattia kuutioituna […]

Ruokaohje: Mozzarella-papaijasalaatti resepti

Mozzarella-papaijasalaatti resepti     Ainekset Kastike ¾ dl täysmehua (esim. 4 hedelmän) 20 basilikanlehteä ripaus suolaa ja hiukan cayennea 1 tl sitruunasta puristettua mehua Salaatti 1 pkt (200 g) viipaloitua mozzarellajuustoa 1 papaija 1 pieni keltainen paprika 1 roomansalaatti tai ruukkusalaatti Valmistusohjeet Pane kastikkeen aineet mikseriin ja sekoita sileäksi. Avaa mozzarellakääre ja valuta pakkaukseen tullut […]

Ruokaohje: mozzarella-munakoisolasagne resepti

mozzarella-munakoisolasagne resepti     Ainekset #ingredient# Valmistusohjeet mozzarella-munakoisolasagne neljä annosta 4 munakoisoa 4 pkt (’125g) mozzarellaa öljyä tai voita silputtua persiljaa / muuta yrttiä (ilmakuivattua kinkkua) parmesanjuustoa 1 prk (400g) tomaattimurskaa mausteita mitä ikinä tahtookin. siipaloi munakoisot ohuiksi siivuiksi, paista pannulla öljyssä/voissa pikaisesti. viipaloi mozzarellat jos on tanko. (tomaattikastikkeen voi tehdä itse tai käyttää tomaattimurskaa,itse […]

Hakusanat:

Ruokaohje: Esimerkki keittokirjan resepteistä: Mozzarella antipasto resepti

Esimerkki keittokirjan resepteistä: Mozzarella antipasto resepti     Ainekset Tomaattisalsa 2 valkosipulin kynttä 1 vihreä tai punainen chili ½ dl sipulikuutioita 1 rkl oliiviöljyä 1 tl sokeria suolaa, pippuria 1 prk (200 g) paseerattua tomaattia Antipastot 200 g minimozzarelloja tai mozzarellaa 1 pkt (80-100 g) parmankinkkua 1 prk artisokkia öljyssä tuoretta korianteria ja basilikaa Valmistusohjeet […]

Ruokaohje: Mozzarella terriini resepti

Mozzarella terriini resepti     Ainekset pekoonia (prosciluttoa) tanko mozzarellaa basilikaa aurinkokuivattuja tomatteja paprikaa (värillä ei väliä) suolaa mustapippuria myllystä Valmistusohjeet Vuoraa pekonilla uuni vuoka, niin että siivujen päät jäävät roikkumaan vuan ulkopuolelle. Lado pohjalle n 1 cm paksuisia siivuja juustoa sen päälle paprikaa, taas mozzarellaa ja kerros basilika lehtiä, taas juustoa ja sitten aurinkokuivattua […]

Ruokaohje: mozzarella-basilikatäytteiset broilerirullat resepti

mozzarella-basilikatäytteiset broilerirullat resepti     Ainekset 4 kpl broilerinrintafileetä ½ ruukku tuoretta basilikaa 4 rkl punaista tomaattipestoa 1 pallo mozzarellajuustoa, Di bufala pippuria myllystä, oreganoa Valmistusohjeet 1 Nuiji broilerifileet ohuemmiksi. Levitä fileelle 1 rkl tomattipestoa, hienonnettua basilikaa sekä ohuita mozzarella siivuja. Mausta pippurilla ja oreganolla. Kääri rullalle ja sulje muutamalla hammastikulla. Ruskista hetki kuumalla pannulla, […]

Hakusanat:

Ruokaohje: Mozzarella-vihannessalaatti resepti

Mozzarella-vihannessalaatti resepti     Ainekset #ingredient# Valmistusohjeet 2 pkt (à 125 g) Pirkka mozzarellapalloja ½ dl oliiviöljyä 1 limetti (kuoriraaste + mehu) 1 rkl hunajaa ½ tl suolaa ½ tl mustapippuria Vadille 1 ruukku jääsalaattia 1 ruukku rucolaa 1 ruukku herneenversoja 3 kevätsipulia 1 rs (200 g) Pirkka herkkusieniä (tuoreita) suolaa ja mustapippuria 1 rkl […]

Ruokaohje: Mozzarella-rucolasalaattipizza, gluteeniton resepti

Mozzarella-rucolasalaattipizza, gluteeniton resepti     Ainekset #ingredient# Valmistusohjeet Pohja 2½ dl Pirkka gluteenitonta jauhoseosta ¼ tl suolaa ½ tl sokeria 50 g Pirkka laktoositonta margariinia (60 %) 1 dl laktoositonta maitojuomaa ¼ pkt (à 50 g) tuoretta hiivaa Täyte 1 dl Pirkka tomaatti-basilikapastakastiketta 1 pkt (125 g) Pirkka Mozzarella di Bufalaa 1½ dl (75 g) […]

Ruokaohje: Mozzarella-kinkkutoast resepti

Mozzarella-kinkkutoast resepti     Ainekset 1 annos 2 paahtoleipäviipaletta margariinia 1 kinkkuviipale 2 viipaletta mozzarella-juustoa 1-2 tomaattiviipaletta basilikanlehtiä Valmistusohjeet Voitele toinen leipäviipale ja asettele sille täytteet. Nosta toinen leipäviipale päälle. Paista leipä voileipägrillissä tai pannulla molemmilta puolilta kauniin ruskeaksi.

Ruokaohje: Tomaatti-mozzarella-voileipäkakku resepti

Tomaatti-mozzarella-voileipäkakku resepti     Ainekset täyte 1 200 g ruohosipulituorejuustoa 1 dl rucolaa silputtuna ½ dl Ruohosipulia silputtuna Täyte 2 200 g levittyvää sulatejuustoa 2 tomaattia hienonnettuna ½ tuoretta kirveliä silputtuna 2 tl sitruunamehua täyte 3 200 g aurinkokuivattutomaattituorejuustoa ½ dl basilikaa silputtuna 2 rkl tomaattipyreetä ½ tl mustapippurirouhetta Vuokaan 10 viipaletta moniviljaleipää 10 viipaletta […]

Hakusanat:

Ruokaohje: Mozzarella-rucolapizza resepti

Mozzarella-rucolapizza resepti     Ainekset #ingredient# Valmistusohjeet Taikina 2 dl vettä 2 tl kuivahiivaa n. 4 dl vehnäjauhoja ½ tl suolaa 1 rkl Pirkka ekstra neitsytoliiviöljyä Täyte 4 rkl Pirkka tomaattipyreetä 3 rkl Pirkka pestoa 1 ps (150 g) Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta 1 ruukku rucolaa 1 rs (250 g) Pirkka miniluumutomaatteja tai kirsikkatomaatteja 1 pkt (125 […]

Ruokaohje: Mozzarella Marinoidut mozzarellapallot resepti

Mozzarella Marinoidut mozzarellapallot resepti     Ainekset #ingredient# Valmistusohjeet 25 min Marinoidut mozzarellapallot ja hedelmäinen salaatti 80 annosta 2½ kg mozzarellajuustoa (palloja) Marinadi 8 dl oliiviöljyä 2½ rkl suolaa 2 dl balsamiviinietikkaa (vaaleaa) 2 rkl juoksevaa hunajaa 3 rkl tuoretta rosmariinia 1 kpl tuoretta chiliä (suikaloituina) 1 rkl viherpippuria Irrottele mozzarellapallot toisistaan ja huuhtele ne […]

Hakusanat:

Ruokaohje: Tomaatti-mozzarella-ciabatta resepti

Tomaatti-mozzarella-ciabatta resepti     Ainekset 2 kappaletta 7 rkl punaista pestoa 2 tl oreganoa 1 ciabatta-leipä 200 g mozzarellaa 2 tomaattia 1 kypsä avokado 25 g (1/2 ruukkua) rucolaa Koristeluun rucolaa Valmistusohjeet Kuumenna uuni 225 asteeseen. Halkaise ciabatta kahtia. Sekoita pesto ja oregano keskenään. Voitele ciabatan puolikkaat seoksella. Leikkaa mozzarella noin 1 cm:n paksuisiksi viipaleiksi. […]

Hakusanat:

Ruokaohje: MARINOITU MOZZARELLA resepti

MARINOITU MOZZARELLA resepti     Ainekset puhvelimozzarellaa tuoretta chillia siivuina valkosipulinkynsia kuorittuina kokonaisia mustapippureita tuoretta basilikaa tuoretta rosmariinia tuoretta timjamia hyvää oliiviöljyä Valmistusohjeet Laita kaikki ainekset puhtaaseen lasitolkkiin. Oliivioljyn tulisi peittaa juustot. Sulje tiiviisti kannella ja anna maustua jaakaapissa 2 vrk, valilla purkkia kaannellen Lisaile mieleisiasi mausteita? Mina pidan naista valimeren mauista… Tarjoa juusto vaikka […]

Ruokaohje: MOZZARELLA-KASVISVUOKA resepti

MOZZARELLA-KASVISVUOKA resepti     Ainekset 2 kpl keskikokoista kesäkurpitsaa 10 kpl kypsää tomaattia 3 kpl mozzarellajuustopalloa (yht.n. 350g) ½ dl tuoreita basilikan lehtia, revittyna ripaus merisuolahiutaleita ja mustapippuria myllysta 1 rkl parasta oliivioljyasi Valmistusohjeet Pese ja leikkaa kesakurpitsat 1cm:n paksuisiksisiivuiksi. Tee sama tomaateille. Siivuta myos mozzarella. Varaa itsellesi pyorea noin 20-25cm halkaisijaltaan oleva uunivuoka (itse […]

Hakusanat:

Ruokaohje: Italialaisittain marinoitu mozzarella resepti

Italialaisittain marinoitu mozzarella resepti     Ainekset #ingredient# Valmistusohjeet 1 rs (250 g) kirsikkatomaatteja 100 g Pirkka kalamataoliiveja 2 pkt (à 125 g) Pirkka mozzarellapalloja Marinadi ½ dl basilikanlehtiä hienonnettuna ½ dl persiljaa hienonnettuna 1 valkosipulinkynsi ½ dl oliiviöljyä 1 rkl sitruunanmehua 1 rkl vaaleaa balsamiviinietikkaa ¼ tl suolaa ¼ tl mustapippuria myllystä 1 tl […]

Hakusanat: