Reseptihaku avainsanoille "peruna"

Ruokaohje: Peruna-kasvispannu resepti

Peruna-kasvispannu resepti     Ainekset 2 rkl oliiviöljyä 4 kpl perunaa 1 rkl soijakastiketta 280 g kesäkurpitsaa 1 pss vihannessekoitusta (esim. andalusian sekoitus) Valmistusohjeet Lisäksi mausteita makusi mukaan (esim. paprikajauhetta, currya, kuivattuja yrttimausteita). Kuumenna öljy pannulla (tai mieluiten kasarissa, johon voi laittaa myöhemmin kannen päälle) ja lisää siihen mausteet. Paista mausteita koko ajan sekoittaen n. […]

Ruokaohje: Peruna-mätimaljat resepti

Peruna-mätimaljat resepti     Ainekset #ingredient# Valmistusohjeet 3 jauhoista perunaa (400 g) 1 hapahko omena (150-200 g) 100 g purjoa ½ l kasvislientä 50 g sinihomejuustoa mustapippuria, suolaa ½ tlk (kevyt)ranskankermaa (100 g) Päälle: ½ tlk (kevyt)ranskankermaa (100 g) kirjolohen- ja/tai siianmätiä punasipulia Kuori ja lohko perunat. Kuori omena, poista siemenkota ja leikkaapaloiksi. Viipaloi purjo. […]

Hakusanat:

Ruokaohje: Peruna-Tapenadesalaatti resepti

Peruna-Tapenadesalaatti resepti     Ainekset 4-6 perunaa, keitettyjä 1,5 dl oliiveja, hienonnettuna 0,5 sipulia 0,5 dl persiljaa 1 rkl oliiviöljyä suolaa valkopippuria Valmistusohjeet Keitä perunat kypsiksi ja siivuta ne. Perunoiden kiehuessa hienonna oliivit (käytän vihreitä) ja sipuli sekä persilja. Sekoita hienonnukset öljyyn ja sekoita lämpimien perunoiden päälle. Maista ja mausta. Jos oliivit on säilötty öljyyn […]

Ruokaohje: Peruna-tomaattipaistos resepti

Peruna-tomaattipaistos resepti     Ainekset #ingredient# Valmistusohjeet 2 rkl öljyä 1 dl varhaissipulia varsineen hienonnettuna ½ l sesongin sieniä 1 l kypsiä uusia perunoita viipaleina suolaa vastajauhettua mustapippuria Kastike: 1 rkl öljyä 1 sipuli hienonnettuna 1-2 valkosipulinkynttä hienonnettuna 1 tl kuivattua timjamia 3 tomaattia kuutioina 2 dl kookosmaitoa suolaa vastajauhettua mustapippuria 1 dl hienonnettua basilikaa […]

Hakusanat:

Ruokaohje: Peruna-avokadosalaatti 2. resepti

Peruna-avokadosalaatti resepti     Ainekset 1 kg uusia perunoita keitettynä ja jäähdytettynä 4 avokadoa limettiä nippu kevätsipulia nippu viinisuolaheinää * kastike 1 rkl sinappia 2 rkl valkoviinietikkaa limetinmehua 2 rkl juoksevaa hunajaa suolaa Valmistusohjeet 1 Keitä perunat ja jäähdytä ne. Valmista salaatinkastike sekoittamalla kaikki ainekset voimakkaasti keskenään. Pilko perunat. Kuutioi avokado ja purista palojen päälle […]

Hakusanat:

Ruokaohje: Peruna Tilliuuniperunat resepti

Peruna Tilliuuniperunat resepti     Ainekset #ingredient# Valmistusohjeet 25 min Passiivinen 30 min Savulohi ja anjovistsatsiki 6 annosta 1 kg perunaa 2 rkl oliiviöljyä 1 tl sormisuolaa Tillikastike 100 g tuoretta tilliä 1 dl ruohosipulia ¾ dl rypsiöljyä 2 rkl parmesaanijuustoa (raasteena) ½ tl suolaa ½ tl mustapippuria Kuumenna uuni 225 asteeseen. Pese perunat huolellisesti, […]

Ruokaohje: Peruna-kinkkukiusaus 20 versio resepti

Peruna-kinkkukiusaus 20 versio resepti     Ainekset 8 jauhoista perunaa 1 iso Sipuli ½ pussia kinkkusuikaleita (Lidlistä) 2½ dl ruokakermaa 17 % suolaa mustaapippuria Pinnalle: korppujauhoja ja voi nokareita Valmistusohjeet Pese ja kuori perunat, suikaloi tikkumaiseksi. Sipllua sipuli. Voitele pieni vuoka ja lado osa perunoista pohjalle sitten kinkkusuikaleet, sipulit ja päällimmäiseksi perunat. Sekoita kerman joukkoon […]

Hakusanat:

Ruokaohje: Peruna-kaprissalaatti 2. resepti

Peruna-kaprissalaatti resepti     Ainekset 1 kg perunoita 1 punasipuli 50 g kaprista 1 tl hienonnettua oreganoa aavistus hienonnettua peperoncinoa 3 rkl viinietikkaa 2 dl hyvää oliiviöljyä suolaa ja mustapippuria Valmistusohjeet Keitä perunat kuorineen ja jäähdytä niitä sen verran, että voit kuoria ne. Leikkaa ne pienehköiksi palasiksi ja mausta vielä lämpiminä kapriksella, hienonnetulla oreganolla, renkaiksi […]

Hakusanat:

Ruokaohje: Peruna-hapankaalihöystö resepti

Peruna-hapankaalihöystö resepti     Ainekset 4 perunaa 1 sipuli 200 g hapankaalia 2 rkl voita 1 tl paprikajauhetta Valmistusohjeet Valmista höystö sillä aikaa kun käristys hautuu. Kuori ja kuutioi perunat sekä sipuli, valuta hapankaali. Kuumenna voi paistinpannussa ja ruskista peruna- ja sipulikuutiot pannussa ja anna niiden kypsyä miedolla lämmöllä 15 minuuttia. Kääntele pannun sisältöä silloin […]

Ruokaohje: Peruna / kinkkuvuoka resepti

Peruna / kinkkuvuoka resepti     Ainekset 600 g perunoita kuorittu viipaleina 2-4 kpl valkosipulin kynsiä 300 g keittokinkkua 1.25 dl maitoa 3 kpl kananmunia suolaa, pippuria, muskottipähkinää voita vuoan voiteluun Valmistusohjeet Paista perunaviipaleet rasvassa ja purista kuoritut valkosipulin kynnet perunoiden joukkoon. Mausta suolalla ja sekoita hyvin Voitele vuoka ja lado vuorotellen kerros perunaa ja […]

Hakusanat:

Ruokaohje: Peruna- ja palsternakkagratiini resepti

Peruna- ja palsternakkagratiini resepti     Ainekset #ingredient# Valmistusohjeet (1-2 annosta) 4 keskikokoista perunaa 2 viipaloitua palsternakkaa margariinia tai voita ½ tl suolaa 1 maustemitta musta- tai valkopippuria 1 dl maitoa 1 dl juustoraastetta (4 annosta) 10 keskikokoista perunaa 3 viipaloitua palsternakkaa margariinia tai voita 1½ tl suolaa 1½ tl musta- tai valkopippuria 2 maustemittaa […]

Ruokaohje: Peruna-parsakaalikeitto resepti

Peruna-parsakaalikeitto resepti     Ainekset #ingredient# Valmistusohjeet n. 7 kpl (600 g) Pirkka perunoita (punainen pussi) 1 (n. 270 g) parsakaali 7 dl vettä ½ tl timjamia (3/4 tl suolaa) 100 g Pirkka Kevyt sulatejuustoa persiljaa Vaihe 1 Lohko pestyt ja kuoritut perunat kiehuvaan veteen. Keitä 10 minuuttia. Huuhtele ja paloittele parsakaali. Viipaloi varsi ohuiksi […]

Hakusanat:

Ruokaohje: Peruna-porkkanapaistos resepti

Peruna-porkkanapaistos resepti     Ainekset 3 kpl isohkoa perunaa 2 kpl porkkana 1 pala purjoa 2 kpl kananmuna 1,5 dl kevyt kermaa 1 dl vahvan makuista juustoraastetta, esim mustaleimaa emmentalia 6 – 7 kpl Nakkeja tai bratwust makkaraa suolaa, mustapippuria myllystä Valmistusohjeet 1 Kuori perunat ja porkkanat, raasta karkeaksi raasteeksi, pilko purjo pieniksi. Leikkaa nakit […]

Hakusanat:

Ruokaohje: Peruna-pekoniletut 2. resepti

Peruna-pekoniletut resepti     Ainekset n.200 g graavilohta 8 rosamundaperunaa n.100 g pekonia 1 kananmuna 1 dl kermaa 1 dl parmesanraastetta mustapippuria suolaa 4 kananmunaa tilliä Valmistusohjeet 1 Kuori perunat ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi. Hienonna pekoni ja paista pannulla rapeaksi. Sekoita perunat, pekonit, kerma, muna, parmesanraaste ja mausteet keskenään. Paista miedolla lämmöllä pieniä rapeita lettuja. […]

Ruokaohje: Juustolla kuorrutettu peruna paistos resepti

Juustolla kuorrutettu peruna paistos resepti     Ainekset #ingredient# Valmistusohjeet 8 dl raakoja perunoita 3-4 tomaattia 2-3 purjoa 150 g sulatejuustoa 1 ½ dl maitoa 1 t1 oreganoa Viipaloi perunat ja tomaatit ja suikaloi purjot. Pane voideltuun tulenkestävään vuokaan kerroksittain perunaa ja purjoa. Sulata juusto vesihauteessa ja lisää siihen maitoa, että saadaan kastikkeen kaltainen seos. […]

Hakusanat:

Ruokaohje: Peruna-palsternakkagratiini 2. resepti

Peruna-palsternakkagratiini resepti     Ainekset #ingredient# Valmistusohjeet 500 g perunaa 200 g palsternakkaa 1 ½ dl kennaa 1 ½ dl maitoa 2 kananmunaa 1 tl suolaa ¼ tl muskottipähkinää 1 tl rakuunaa ½ tl meiramia ripaus yalkopippuria Kuori ja raasta perunat ja palsternakat monitoimikoneen karkealla terällä ja levitä raaste voideltuun uunivuokaan. Riko kananmunat, lisää joukkoon […]

Hakusanat:

Ruokaohje: Peruna-parsakaalisose resepti

Peruna-parsakaalisose resepti     Ainekset #ingredient# Valmistusohjeet 600 g jauhoisia perunoita (punainen pussi) n. 180 g parsakaalia (1/2 tl suolaa) ¾ dl maitoa (1/2 rkl voita) Vaihe 1 Kuori ja lohko perunat. Viipaloi parsakaalin varsi ohuiksi viipaleiksi. Paloittele parsakaalin kukinto pienempiin osiin ja pane parsakaalit kiehumaan yhdessä perunoiden kanssa. Keitä noin 15 minuuttia, kunnes perunat […]

Ruokaohje: Peruna-sienivuoka resepti

Peruna-sienivuoka resepti     Ainekset n.300 g tuoreita herkkusieniä 2 sipulia kuutioina 2 rkl voita tai margariinia suolaa, pippuria, oreganoa 2 ps (à 400 g) valkosipuliperunaviipaleita, pakaste 3-4 dl kermaa 100 g juustoraastetta Valmistusohjeet Puhdista ja viipaloi sienet. Kuumenna rasva pannussa ja ruskista sieni-sipulisilppu. Mausta suolalla, pippurilla ja oreganolla. Kaada puolet jäisistä perunaviipaleista uunivuokaan, levitä […]

Ruokaohje: Peruna-a¨ioli resepti

Peruna-a¨ioli resepti     Ainekset Määrä Aines 1 dl valmista majoneesia 1 dl kermaviiliä 100 g kypsää perunaa raastettuna valkosipulia Valmistusohjeet Sekoita varovasti keskenään majoneesi, kermaviili ja raastettu peruna. Mausta maun mukaan valkosipulilla. Anna vetäytyä kylmässä mielellään yön yli. Ohenna kastiketta tarvittaessa kermaviilillä.

Ruokaohje: Peruna-selleripaistos 4. resepti

Peruna-selleripaistos resepti     Ainekset #ingredient# Valmistusohjeet 500 g jauhoisia perunoita (56 kpl) noin 250 g mukulaselleriä 1 valkosipulinkynsi 2 dl kermaa 100 g ruohosipulituorejuustoa ½ tl suolaa ripaus mustapippuria 23 rkl persiljaa 2 munaa Kuori selleri ja perunat. Kuori ja hienonna valkosipulinkynsi. Leikkaa selleri ja perunat mahdollisimman ohuiksi viipaleiksi. Kiehauta kattilassa kerma, ruohosipulituorejuusto, juureslastut, […]

Ruokaohje: Peruna-fetapaistos resepti

Peruna-fetapaistos resepti     Ainekset 1 kg jauhoisia perunoita 1 Sipuli 3 kynttä valkosipulia 200 g fetajuustoa 3 rkl tuoretta basilikaa 3 dl vettä 1 rkl kasvisfondia tai 3 dl kasvislientä (suolaa) Valmistusohjeet Kuori ja viipaloi perunat ja sipuli. Hienonna basilika. Levitä leivinpaperin päälle/voidellulle uunivuoalle perunoita, sipulia, päälle fetaa ja basilikaa. Laita useampi kerros. Päällimmäiseksi […]

Hakusanat:

Ruokaohje: Peruna-sipulimunakas resepti

Peruna-sipulimunakas resepti     Ainekset 4 annosta 3 keitettyä perunaa 1 sipuli 6 kananmunaa 3 rkl kermaa, maitoa tai vettä 1 tl suolaa ripaus rouhittua mustapippuria 2 rkl öljyä Lisäksi rucolasalaattia Valmistusohjeet Kuori ja lohko perunat. Kuori ja hienonna sipulit. Kuullota sipulit öljyssä pannulla. Lisää joukkoon perunat. Kääntele aineksia, kunnes perunat saavat hieman väriä.Riko munat […]

Ruokaohje: Peruna-kikherne-tofusalaatti resepti

Peruna-kikherne-tofusalaatti resepti     Ainekset #ingredient# Valmistusohjeet 4-5 (400 g) perunaa 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1-1½ dl Pirkka sitruuna-vinaigrette-salaattikastiketta 1 (200 g) paprika 1 (200 g) omena 2 dl maustekurkkuviipaleita 1 tlk (380 g) Pirkka kikherneitä 1 pkt (270 g) kiinteää tofua (Soya) 1-2 rkl öljyä 1 tl Pirkka Provencen mix-yrttisekoitusta ½ tl suolaa mustapippuria […]

Ruokaohje: Peruna Tulipallot resepti

Peruna Tulipallot resepti     Ainekset #ingredient# Valmistusohjeet 20 min Tulipallot 8 annosta 3 rkl voita 800 g pariisinperunoita (pakaste) ¾ tl suolaa 1 tl paprikajauhetta ½ tl mustapippuria Kuumenna rasva paistinpannussa ja kypsennä perunat miedolla lämmöllä rapeiksi. Mausta tulipallot. Voit valmistaa pariisinperunat mainiosti myös itse kuorituista perunoista pariisinperunaraudalla kovertaen. Kypsennä tulipalloperunat pannulla tai uunissa. […]

Ruokaohje: Peruna-sellerivuoka resepti

Peruna-sellerivuoka resepti     Ainekset 6-8 perunaa, keitetty 1 Sipuli 200 g selleriä suolaa mustapippuria 2 dl sellerin keitinlientä Valmistusohjeet Kuori ja viipaloi selleri ja kypsennä viipaleita vedessä noin 15 minuuttia. Kuori ja hienonna sipuli ja kuori ja viipaloi perunat. Leikkaa keitetty selleri suikaleiksi. Lado uunivuokaan kerroksittan perunoita, selleriä ja sipulia ja ripottele väliin mausteita. […]

Hakusanat:

Ruokaohje: Chili con peruna & feta resepti

Chili con peruna & feta resepti     Ainekset 350 g HK jauhelihaa 2 rkl Flora Culinessea 4 dl vettä 1 ps Knorr Chili con carne -ateria-aineksia 4 kpl keitettyä perunaa 30 g aurinkokuivattuja tomaatteja öljyssä 50 g fetajuustoa 1 rkl persiljasilppua Valmistusohjeet Ruskista jauheliha Flora Culinessessa paistokasarissa. Lisää vesi ja Knorr-ainekset. Kuumenna kiehuvaksi samalla […]

Hakusanat:

Ruokaohje: Peruna-kasvis-lohipannu resepti

Peruna-kasvis-lohipannu resepti     Ainekset 6 kiinteää keitettyä perunaa 1 rkl rypsiöljyä 1 iso kelta- tai punasipuli 4 valkosipulinkynttä puolikas kukkakaali 3 rkl soijakastiketta 1 sitruunan mehu 1 dl silputtua persiljaa 600 g lohta paksuina viipaleina 0,5 tl suolaa mustapippuria myllystä Valmistusohjeet Paista kuoritut ja viipaloidut perunat kevyesti pinnoitetulla paistinpannulla ja nosta sivuun, mutta pidä […]

Ruokaohje: Peruna-fenkoligalette resepti

Peruna-fenkoligalette resepti     Ainekset #ingredient# Valmistusohjeet (2 ohutta galettea) Pohja: ¼ pkt tuorehiivaa 1 tl sokeria 1 tl suolaa 2½ dl haaleaa vettä ½ dl oliiviöljyä noin 5 dl vehnäjauhoja Täyte: 45 keitettyä kiinteää perunaa (esimerkiksi siikli) 1 fenkoli 1 tl hienoksi raastettua (luomu)sitruunankuorta tuoretta rosmariinia merisuolahiutaleita ripaus vastarouhittua mustapippuria 23 rkl neitsytoliiviöljyä 1 […]

Hakusanat: