Reseptihaku avainsanoille "kalaruoat"

Ruokaohje: Sipulilla kruunattu seiti resepti

Sipulilla kruunattu seiti resepti     Ainekset #ingredient# Valmistusohjeet 1 pkt (4×100 g) Pirkka alaskanseitifileepaloja (pakaste) 2 rkl sitruunanmehua ½ tl suolaa Sipulikastike 1-2 (200 g) punasipulia 100 g purjoviipaleita (pakaste) 1-2 rkl öljyä 1 tlk (2½ dl) kasvirasvasekoitetta ½ tl suolaa mustapippuria 1 rkl Pirkka kapriksia 100 g Pirkka herneitä (pakaste) Pinnalle 1 sitruunan […]

Hakusanat:

Ruokaohje: Graavilohitartar ja uudet perunat resepti

Graavilohitartar ja uudet perunat resepti     Ainekset #ingredient# Valmistusohjeet 150 g Pirkka graavikirjolohta ½ (100 g) paprika 1 pieni (90 g) punasipuli 2 rkl kapriksia ¾ dl tilliä hienonnettuna ½ dl Pirkka sinappisalaatinkastiketta ripaus mustapippuria Koristeeksi tilliä sitruunaa Lisäksi 4 keitettyä kananmunaa n. 1 kg keitettyjä uusia perunoita Vaihe 1 Hienonna kirjolohi, paprika ja […]

Ruokaohje: Lohi-savusimpukkapata resepti

Lohi-savusimpukkapata resepti     Ainekset #ingredient# Valmistusohjeet 1 (625 g) Pirkka kirjolohifilee (sis. suolaa 1 %) tai 600-700 g kirjolohifileetä, naturel + ½ tl suolaa ½ tl mustapippuria 2 (400 g) paprikaa (punainen ja keltainen) 1-2 (150 g) sipulia 2 valkosipulinkynttä 2 rkl savusimpukoiden öljyä 1 tlk (500 g) Pirkka paseerattua tomaattia n. 1½ dl […]

Ruokaohje: Grillatut jättikatkat ja mangosalsa resepti

Grillatut jättikatkat ja mangosalsa resepti     Ainekset #ingredient# Valmistusohjeet 2 rs (à 250 g) Pirkka kuorellisia raakoja tiikerikatkarapuja 4 varrastikkua Mausteöljy 3 rkl limetinmehua 3 rkl öljyä ¼ tl Pirkka Sambal Oelek -chilitahnaa ½ tl suolaa 2 rkl korianteria tai persiljaa hienonnettuna Mangosalsa ½ dl Pirkka mangochutneya ½ ps (à 300 g) Pirkka mangokuutioita […]

Hakusanat:

Ruokaohje: Suutarinpaisti resepti

Suutarinpaisti resepti     Ainekset #ingredient# Valmistusohjeet 1 pkt (170g) amerikanpekonia ½ ps (100 g) sipulikuutioita (pakaste) 1 dl vettä 600 g silakkafileitä suolaa ½ tl sitruunapippuria tilliä Vaihe 1 Suikaloi pekoni ja ruskista kevyesti pannulla. Lisää joukkoon sipulikuutiot ja anna niiden hautua hetken aikaa. Kaada joukkoon tilkka vettä. Vaihe 2 Levitä silakkafileet työlaudalle nahkapuoli […]

Hakusanat:

Ruokaohje: Appelsiinilohi 3. resepti

Appelsiinilohi resepti     Ainekset #ingredient# Valmistusohjeet 1 pkt (625 g) Pirkka kirjolohifileetä (suolaa 1 %) ¼ tl mustapippuria ¼ dl tilliä ½ appelsiini Kastike 1 dl paistolientä + vettä ½ Pirkka appelsiinia 1 rkl maissitärkkelysjauhoja ½ dl kermaa 1 rkl tilliä Lisäksi 1 Pirkka paistopussi Vaihe 1 Mausta kala pippurilla. Ripottele pinnalle tilliä. Pane […]

Ruokaohje: Paistetut ahvenfileet ja fenkolilisäke resepti

Paistetut ahvenfileet ja fenkolilisäke resepti     Ainekset #ingredient# Valmistusohjeet 1 ps (300 g) Pirkka ahvenfileitä (pakaste) tai tuoreita ¾ tl suolaa tilliä hienonnettuna Paistamiseen Pirkka meijerivoita Fenkolilisäke 2 – 3 (450 g) fenkolia 1 rkl Pirkka ekstra neitsytoliiviöljyä 2 (300 g) isoa punasipulia 2 (n. 120 g) porkkanaa 1 dl vettä ½ tl suolaa […]

Hakusanat:

Ruokaohje: Purjoinen kalavuoka resepti

Purjoinen kalavuoka resepti     Ainekset #ingredient# Valmistusohjeet 1 pkt (400 g) Pirkka seitiä (pakaste) n. 10 cm:n pala purjoa ½ rkl öljyä tai margariinia 5 dl Pirkka kevytmaitoa 3 rkl vehnäjauhoja 100 g Pirkka kevytsulatejuustoa mustapippuria ¾ tl suolaa tuoretta tilliä hienonnettuna Vaihe 1 Viipaloi halkaistu, huuhdottu purjo. Levitä purjoviipaleet uunivuoan pohjalle ja pirskottele […]

Ruokaohje: Katkarapu-vihanneskeitto resepti

Katkarapu-vihanneskeitto resepti     Ainekset #ingredient# Valmistusohjeet 3 dl vettä 4 dl maitoa 2 ps (à 250g) Pirkka keittovihanneksia 1 rs (200 g) Pirkka Kevyt kevätsipuli sulatejuustoa 1 ps (180 g) Pirkka katkarapuja ½ tl paprikajauhetta 2 tl Provencen yrttisekoitusta mustapippurirouhetta tilliä Vaihe 1 Lisää jäiset keittovihannekset kiehuvaan vesi-maitoseokseen. Keitä noin 7 minuuttia. Lisää sulatejuusto […]

Hakusanat:

Ruokaohje: Teriyakilohi ja muhennetut wasabiperunat resepti

Teriyakilohi ja muhennetut wasabiperunat resepti     Ainekset #ingredient# Valmistusohjeet 1 (625 g) Pirkka kirjolohifilee (sis. suolaa 1 %) ½ dl Pirkka teriyakikastiketta 1 rkl punaviinietikkaa 2 tl wasabitahnaa 2-3 rkl seesamin- tai auringonkukansiemeniä Muhennetut perunat 1 kg perunoita (keltainen pussi) 2 dl vettä 2 dl Pirkka ruokakermaa, laktoositon 2-3 tl wasabitahnaa ¾ tl suolaa […]

Ruokaohje: Savusiika, yrttiperunat ja jogurttikastike resepti

Savusiika, yrttiperunat ja jogurttikastike resepti     Ainekset #ingredient# Valmistusohjeet n. 500 g savusiikafileetä Yrttiperunat 1 kg Pirkka puikulaperunoita 2 isoa sipulia 1½ rkl öljyä 1 tl suolaa 2 tl timjamia 1 tl basilikaa mustapippurirouhetta Jogurttikastike 1 tlk (200 g) Pirkka turkkilaista jogurttia 1 rkl Pirkka sinappia sokeria suolaa ruohosipulia, basilikaa tai timjamia Vaihe 1 […]

Hakusanat:

Ruokaohje: Kirjolohta sveitsiläiseen tapaan resepti

Kirjolohta sveitsiläiseen tapaan resepti     Ainekset #ingredient# Valmistusohjeet 2 pkt (à 300 g) marinoitua kirjolohta Täyte 8 viipaletta (n. 80 g) Pirkka emmentaljuustoa 8 viipaletta (n. 80 g) Pirkka saunapalvikinkkua 1½ rkl Pirkka sinappia 1 keltuainen ½ dl ruohosipulia hienonnettuna Vaihe 1 Pyyhi kirjolohipalat kuiviksi marinadista ja aseta palat pellille leivinpaperin päälle. Leikkaa jokaisen […]

Hakusanat:

Ruokaohje: Kermainen kahden kalan pastakastike 2. resepti

Kermainen kahden kalan pastakastike resepti     Ainekset #ingredient# Valmistusohjeet 1 pkt (300 g) Pirkka kahden kalan kuutioita (pakaste) ½ tl suolaa ripaus mustapippuria pala (200 g) purjoa 1 rkl öljyä 1 tlk (2 dl) Pirkka kuohukermaa 1 rkl Pirkka makeaa chilikastiketta 1 rkl sitruunanmehua 1 tl sitruunan raastettua kuorta ½ dl tilliä hienonnettuna Vaihe […]

Hakusanat:

Ruokaohje: Katkarapuruukku resepti

Katkarapuruukku resepti     Ainekset #ingredient# Valmistusohjeet 2 pkt (à 250 g) Pirkka kuorittuja tiikerikatkarapuja (pakaste) 3-4 Pirkka valkosipulinkynttä ½ dl persiljaa hienonnettuna 1 dl sitruunanmehua laimennettuna tai kuivaa valkoviiniä 3 rkl öljyä ½ tl suolaa ¼ tl Pirkka Sambal Oelek -chilitahnaa Vaihe 1 Sulata jättikatkaravut pakkauksen ohjeen mukaan kylmässä vedessä, valuta ja kuivaa talouspaperilla. […]

Hakusanat:

Ruokaohje: Fish & chips ja omenamajoneesi resepti

Fish & chips ja omenamajoneesi resepti     Ainekset #ingredient# Valmistusohjeet 1 pkt (250 g) Pirkka kalapuikkoja, MSC (pakaste) 1 ps (500 g) Pirkka ranskanperunoita (pakaste) suolaa Kastike 1 dl Pirkka Kevyt majoneesia ½ dl (n. 100 g) omenaa raastettuna (Granny Smith) 1 tl piparjuuritahnaa (Felix) mustapippuria Lisäksi 3 paperitaskua valkoviinietikkaa Vaihe 1 Levitä jäiset […]

Hakusanat:

Ruokaohje: Sushi 2. resepti

Sushi resepti     Ainekset #ingredient# Valmistusohjeet 2½ dl (250 g) Blue Dragon sushiriisiä 5 levyä Blue Dragon sushi Nori merilevää 2-3 rkl Blue Dragon riisiviinietikkaa ¾ rkl sokeria ¾ tl suolaa 2 tl Blue Dragon wasabitahnaa ½-1 pkt (à 150 g) Pirkka graavikirjolohta viipaleina n. 50 g kurkkua ½ Pirkka syöntikypsää avokadoa Lisäksi soijakastiketta […]

Ruokaohje: Pekoni-silakkapihvit resepti

Pekoni-silakkapihvit resepti     Ainekset #ingredient# Valmistusohjeet ¾ dl ruisjauhoja 600 g silakkafileitä 1 pkt (140 g) Pirkka pekonia 1 tl Pirkka timjamia mustapippurirouhetta Pirkka juoksevaa kasviöljyvalmistetta Vaihe 1 Ota iso pala voi- tai leivinpaperia pöydälle. Ripottele paperille ruisjauhot. Levitä ruisjauhon päälle silakkafileet nahkapuoli alaspäin. Vaihe 2 Paloittele pekoni. Asettele pekonia joka toiselle silakkafileelle. Ripottele […]

Ruokaohje: Kirjolohikääryleet 2. resepti

Kirjolohikääryleet resepti     Ainekset #ingredient# Valmistusohjeet 1 (700 – 800 g) nahallinen kirjolohifilee n. ¾ tl suolaa n. ½ tl sitruunapippuria n. 150 g maustettua tuorejuustoa (katkarapu, tilli, ruoho- sipuli) 1 ps (180 g) Pirkka katkarapuja (pakaste) nippu tilliä 2 dl kuohu- tai ruokakermaa Vaihe 1 Leikkaa kirjolohifilee vinottain ohuiksi viipaleiksi graavin kalan tapaan. […]

Ruokaohje: Äyriäiskalaa ja ruutuperunoita resepti

Äyriäiskalaa ja ruutuperunoita resepti     Ainekset #ingredient# Valmistusohjeet 600 g vaaleaa kalaa fileenä (kuha, siika, sei, turska, ahven) Kastike n. 300 g äyriäissekoitusta (simpukoita, mustekalaa tms.) 180 g Pirkka katkarapuja 1 sitruuna ruokaöljyä 2 valkosipulin kynttä ½ tl rouhittua mustapippuria 1 rkl tuoretta inkivääriä raasteena 1 rkl maissitärkkelystä (Maizena) 2 dl vettä 1 rkl […]

Ruokaohje: Helppo tonnikalalasagne resepti

Helppo tonnikalalasagne resepti     Ainekset #ingredient# Valmistusohjeet 9 – 11 Pirkka lasagnelevyä 2 tlk (à 200 g) Pirkka tonnikalapaloja öljyssä 2 (150 g) sipulia 2 valkosipulinkynttä ½ rkl öljyä 1 tlk (500 g) Pirkka tomaattimurskaa 1 dl vettä 1½ dl (100 g) Pirkka maustekurkkuviipaleita 1 tl Pirkka pizzamaustetta ½ tl suolaa mustapippuria 1 tlk […]

Hakusanat:

Ruokaohje: Kaisan kalakastike resepti

Kaisan kalakastike resepti     Ainekset #ingredient# Valmistusohjeet 1 pkt (400 g) Pirkka seitiä (pakaste) 3 kananmunaa 1 rkl Pirkka leivontamargariinia 5 dl maitoa 3 rkl vehnäjauhoja ½ tl Pirkka sitruunapippuria (1/2 tl suolaa) tilliä Vaihe 1 Pane munat kiehumaan kylmään veteen. Kun vesi alkaa kiehua, laske siitä 7-8 minuuttia. Tarkista, että vesi kiehuu koko […]

Ruokaohje: Iki-ihana katkarapukala resepti

Iki-ihana katkarapukala resepti     Ainekset #ingredient# Valmistusohjeet 600 g tuoretta kuhafileetä ½ dl sitruunanmehua 1 dl kuohukermaa ½ tl suolaa mustapippurirouhetta tillisilppua 1 ps (180 g) Pirkka isoja katkarapuja 2 dl Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta Koristeeksi sitruunanviipaleita tillinoksia Vaihe 1 Voitele laakea uunivuoka. Asettele kuhafileet vierekkäin vuokaan. Valele fileille sitruunanmehua. Kaada päälle kermaa. Ripottele pinnalle suolaa, […]

Ruokaohje: Muhkeat kirjolohipurilaiset resepti

Muhkeat kirjolohipurilaiset resepti     Ainekset #ingredient# Valmistusohjeet 1 (625 g) Pirkka kirjolohifilee (sis. suolaa 1 %) suolaa mustapippuria 1 pkt (4 kpl) pyöreää ruisleipää (esim. Reissumies) ½ dl Pirkka Kevyt majoneesia 4 salaatinlehteä 1 – 2 tomaattia Kastike 2 kananmunaa 50 g maustekurkkuviipaleita ½ pientä sipulia ½ dl tuoretta tilliä 2 dl Pirkka Kevyt […]

Ruokaohje: Kuumat katkat paprikoissa 2. resepti

Kuumat katkat paprikoissa resepti     Ainekset #ingredient# Valmistusohjeet 2 ps (à 180 g) Pirkka katkarapuja 4 punaista ja keltaista paprikaa 4 valkosipulinkynttä 1 – 1½ tuoretta punaista chiliä 4 rkl Pirkka ekstra neitsytoliiviöljyä Vaihe 1 Anna katkarapujen sulaa jääkaapissa. Valuta hyvin talouspaperin päällä. Vaihe 2 Halkaise paprikat pituussuunnassa kantoineen. Poista siemenet ja valkoiset osat. […]

Ruokaohje: Kalamurekelettuset resepti

Kalamurekelettuset resepti     Ainekset #ingredient# Valmistusohjeet 1 pkt (400 g) Pirkka seitiä (pakaste) 2 kananmunaa 2 rkl vehnäjauhoja (1/2 tl suolaa) ½ tl mustapippuria ½ dl tilliä hienonnettuna 1 dl Pirkka ruokakermaa Paistamiseen juoksevaa margariinia Vaihe 1 Ota kalapaketti sulamaan isolle lautaselle jääkaappiin edellisenä iltana. Valuta kalasta sulamisvesi pois ja pane kala monitoimikoneen kulhoon. […]

Ruokaohje: Katkarapulohi norjalaisittain resepti

Katkarapulohi norjalaisittain resepti     Ainekset #ingredient# Valmistusohjeet 1 (n. 1 kg) Pirkka lohifilee 1 tl fenkolia n. ¾ tl suolaa mustapippuria n. 100 g Valio Viola tillituorejuustoa 1 ps (180 g) Pirkka katkarapuja (pakaste) tilliä hienonnettuna Vaihe 1 Nypi fileestä ruodot. Leikkaa fileeseen poikittaisia viiltoja noin 2 cm välein, lähes nahkaan saakka. Nosta filee […]

Hakusanat:

Ruokaohje: Fenkoli-katkarapurisotto resepti

Fenkoli-katkarapurisotto resepti     Ainekset #ingredient# Valmistusohjeet 1 (200 g) fenkoli 1 (120 g) sipuli 1 valkosipulinkynsi 1-2 (100 g) porkkanaa 2 rkl ekstra neitsytoliiviöljyä 3 dl Pirkka risottoriisiä 2 dl valkoviiniä (alkoholitonta) n. 7 dl vettä + 2 rkl kasvisfondia 1 ps (180 g) Pirkka katkarapuja (pakaste) 1 dl parmesaania raastettuna ½ dl tilliä […]

Hakusanat:

Ruokaohje: Värikäs lohisalaatti resepti

Värikäs lohisalaatti resepti     Ainekset #ingredient# Valmistusohjeet n. 500 g Pirkka lohifileetä ¾ tl suolaa mustapippuria 2 (400 g) Pirkka appelsiinia 3 Pirkka kananmunaa 2 (200 g) tomaattia 1 ruukku Pirkka tammenlehtisalaattia n. 1 rkl Pirkka ekstra neitsytoliiviöljyä Koristeeksi Pirkka herneenversoja tai basilikaa Vaihe 1 Poista lohesta ruodot ja nahka. Leikkaa se ohuiksi viipaleiksi […]

Hakusanat:

Ruokaohje: Lohi-tiikerikatkarapuvartaat resepti

Lohi-tiikerikatkarapuvartaat resepti     Ainekset #ingredient# Valmistusohjeet 2 pkt (à 250 g) Pirkka kuorellisia raakoja tiikerikatkarapuja 8 pikkusipulia (esim. punasipulia) 8 kpl tuoreita pikkumaisseja 1 iso vihreä paprika 400 g lohta tai kirjolohta nahattomana (paksu pala) ½ tl suolaa 4 rkl öljyä suolaa mustapippuria Lisäksi 8 isoa bambuvarrasta Vaihe 1 Sulata katkaravut pakkauksen ohjeen mukaan […]

Ruokaohje: Silakkaherkku resepti

Silakkaherkku resepti     Ainekset #ingredient# Valmistusohjeet 300 g silakkafileitä ½ tl Pirkka suolaa mustapippuria 2 rkl tuoretta tilliä hienonnettuna 1 dl maitoa 1 tlk (70 g) tomaattipyreetä Vaihe 1 Ripottele silakkafileille mausteet, taita fileet kalan muotoon ja asettele vuokaan. Vaihe 2 Sekoita maito ja tomaattipyre keskenään. Kaada seos kalojen päälle. Kypsennä mikroaaltouunissa täydellä teholla […]