Ruokaohje: Sitruunainen ahvenrisotto

Sitruunainen ahvenrisotto

Sitruunainen ahvenrisotto Ainekset päälle mustapippuria myllystä Ahvenfileet 6 dl vettä 3 dl risottoriisiä 75 - 100 g Forte™ juustoa risotto 10 kpl (n. 400g) ahvenfileitä 1 dl kevätsipulia hienonnettuna 1 rkl sitruunamehua 1 - 2 kpl valkosipulin kynttä suolaa 1 1/2 dl Valio turkkilaista jogurttia Valio Oivariini® juoksevaa 1 dl Forte™ juustoa raastettuna 1 kpl kalaliemikuutio Ohjeet Liuota kalaliemikuutio kiehuvaan veteen....

Hakusanat:

Loading
Juustokakku Sitruunainen kirsikkakakku resepti

...ja nosta jääkaappiin. Anna kakun hyytyä seuraavaan päivään. Irrota juustokakku vuoasta kiertäen veitsellä kakun reunoja myöten. Avaa vuoka ja nosta sitruunainen juustokakku lastojen avulla tarjoiluastiaan. Asettele päälle huuhdotut ja kuivatut kirsikat. Somista sitruunainen kirsikkakakku vielä muutamalla mintunlehdellä. Hakusanat: kirsikkakakku tuore kirsikat juustokakku sitruunainen murupohja 400g juustokakku sitruunainen suklainen...

Pastakastike Sitruunainen kesäkurpitsakastike resepti

...yssä paistokasarissa. Lisää raastettu sitruunankuori ja puristettu sitruunamehu. Sekoittele joukkoon tuorejuusto ja anna juuston sulaa. Sekoita hyvin, lisää maito ja hienonnettu tilli. Kiehauta sitruunainen kesäkurpitsakastike. Keitä pastaa neljän hengen annos pakkauksen ohjeen mukaan. Tarjoa sitruunainen kesäkurpitsakastike pastan kanssa. Hakusanat: sitruunainen kermakastike sitruunainen pastakastike...

Lohipasta Sitruunainen lohipasta resepti

...a basilikaa Lisäksi 400 g pastaa Kuumenna öljy paistinpannussa. Lisää herneet ja sitruunankuori. Kaada pannuun sitruunamehu ja smetana. Kiehauta ja lisää kastikkeeseen lohi pieninä paloina. Anna hautua pari minuuttia. Mausta sitruunainen lohikastike mustapippurilla ja koristele basilikanlehdillä. Tarjoa sitruunainen lohikastike keitetyn pastan kanssa. Käytä tähän pastakastikkeeseen joulupöydästä ylijääneet herneet ja graavikala. ...

Uunikala Sitruunainen uunikirjolohi resepti

...sisilpulla ja valele lopuksi kalan sisään ja pintaan sitruunamehua. Kypsennä kalaa 200-asteisessa uunissa noin 45 minuuttia. Kirjolohi pysyy mehevänä, kun valelet sitä paistoliemellä pari kertaa paistamisen aikana. Koristele sitruunainen uunikirjolohi tuoreella tillillä. Sitruunaisen uunikirjolohen seuralaiseksi sopivat keitetyt perunat ja raikas salaatti. Paistoliemi toimii kastikkeena. Paistoaika on puolet lyhyempi, kun teet ruoan fileestä....

Hillo Sitruunainen kurpitsahillo resepti

...itsanpalat ovat täysin pehmeitä. Poista vaniljatanko ja soseuta seos. Lisää soseeseen hillosokeri ja sitruunankuoriraaste koko ajan sekoittaen. Keitä hiljalleen noin 10 minuuttia. Sekoita hilloon vielä sitruunahappo. Purkita sitruunainen kurpitsahillo puhtaisiin, kuumennettuihin purkkeihin. Voit valmistaa sitruunaisen hillon myös kesäkurpitsasta. Nauti hilloa paahtoleivän kanssa tai kokeile kakkujen ja torttujen täytteenä. Hakusanat:...

Jäätee Sitruunainen jäätee resepti

Jäätee Sitruunainen jäätee resepti Ainekset Ohjeet 20 min Passiivinen 1 t Sitruunainen jäätee 16 annosta 30 dl vettä 7 kpl teepussia 4 dl sokeria 2 kpl sitruunaa 4 rkl sitruunamehua 10 dl kivennäisvettä Ohjeesta valmistuu noin 4 l juomaa. Kuumenna litra vettä kiehuvaksi ja lisää sitruunateepussit joukkoon. Hauduta muutama minuutti ja poista teepussit. Liuota sokeri teehen. Sekoita juomaan 2 litraa kylmää vettä ja sitruunanmehu. Pese...

Portviiniluumut ja sitruunainen ranskankerma resepti

...kankerma resepti Ainekset 6 annosta 1½-2 dl sokeria 6 dl portviiniä 2 kanelitankoa 3 tl raastettua (luomu)sitruunankuorta 2 rkl sitruunamehua 12 luumua tai viikunaa muutama oksa rosmariinia Tarjoiluun: rouhittua pistaasia Sitruunainen ranskankerma 2 prk (à 200 g) ranskankermaa n. ½ dl (tai maun mukaan) tomusokeria 2 tl raastettua (luomu)sitruunankuorta Ohjeet Mittaa sokeri, viini ja kanelitangot kattilaan. Anna seoksen kiehahtaa ja...

Broilerinmaksapatee ja sitruunainen lohi resepti

...i voita kuullotukseen 0,5 tl jauhettua neilikkaa 0,5 tl jauhettua muskottipähkinää 0,5 tl meiramia 0,5 tl suolaa 2 munaa 2 dl kermaa 2 rkl konjankkia * pinnalle 1 dl mustaherkukkahilloa 2 dl mustaherkukkamehua 2 liivatetta * Sitruunainen lohi 500-600 g merilohta ohuina siivuina 2 sitruunan mehu ja raastettu kuori sormisuolaa mustapippuria 2 nippua sitruunamelissaa Valmistusohjeet 1 Mustaherkukkahunnutettu broilerinmaksapatee: Broilerin maksaa...

Kääretorttu Pirkon sitruunainen suklaakääretorttu resepti

...en makua voit vaihdella myös appelsiinilla ja limetillä. Ohje on muunnelma suussa sulavasta sitruunatäytekakusta, johon ihastuin vuosia sitten reissullani Amalfin rannikolla Italiassa. Joulun kunniaksi käärin halkoni suklaamantteliin. Pirkko Liuski Hakusanat: Sitruunainen Kääretorttu kääretorttu sitruuna pirkon sitruunainen kääretorttu viljaton kääretorttu täytekakky pelti suklaakääretorttu sitruunainen täyte kääretortulle SITRUUNAINEN...

Kakku Sitruunainen ambrosiakakku resepti

...in. Koristele ambrosiakakku sitruunankuoriraasteella ja sitruunamelissalla tai syötävillä kukilla. Käytä luomusitruunoita, niin voit raastaa kuorta ambrosiakakkuun huoletta. Jos säilytätsitruunaista ambrosiakakkua päivän pari viileässä, sitruunainen maku syvenee. Älä koristele liikaa. Ambrosiakakku on yksinkertaisena tyylikkäimmillään. Hakusanat: Sitruunainen Kakku ambrosiakakku amprosiakakku amprosiakakku ohje sitruunainen täytekakky...

Uunikala Sitruunainen uunisiika resepti

Uunikala Sitruunainen uunisiika resepti Ainekset Ohjeet 10 min Passiivinen 30 min Sitruunainen uunisiika 4 annosta 800 g siikaa (perattua) 150 g purjoa 1 kpl sitruunaa 50 g tuoretta tilliä 1 tl merisuolaa (hienoa) 1/2 tl mustapippuria Huuhdo perattu siika nopeasti kylmällä vedellä. Kuivaa se talouspaperilla. Nosta kala leivinpaperin päälle uunipannulle. Halkaise, huuhdo ja hienonna purjo. Pese sitruuna ja leikkaa se kuorineen ohuiksi...

Sitruunainen suklaakakku resepti

Sitruunainen suklaakakku resepti Ainekset Ohjeet 1 t Sitruunainen suklaakakku 16 annosta Pohja 4 kpl munaa 1 1/2 dl sokeria 1 1/4 dl vehnäjauhoja 1 dl perunajauhoja 1 tl leivinjauhetta Sitruunakiisseli 1 dl sitruunamehua 2 tl sitruunankuoriraastetta 1 dl sokeria 2 rkl maissitärkkelystä 2 kpl munaa 2 dl kuohukermaa 1 rkl voita Kostutus 2 dl virvoitusjuomaa (esim. sitruunalimonadi) Kuorrutus 1 dl marmeladia (esim. Mackays limetti- &...

Sitruunainen tiramisu resepti

Sitruunainen tiramisu resepti Ainekset Ohjeet 20 min Passiivinen 2 t Sitruunainen tiramisu 6 annosta 3 kpl munaa 1 dl sokeria 2 tl vanilliinisokeria 250 g mascarponejuustoa 2 rkl sitruunamehua 1 rkl sitruunankuoriraastetta Liköörisiirappi 1/2 dl sitruslikööriä 1/2 dl sitruunamehua 3/4 dl vettä 1/2 dl sokeria 400 g savoiardikeksejä (26 kpl) Koristeluun 2 rkl kaakaojauhetta Erottele valkuaiset ja keltuaiset toisistaan. Vatkaa keltuaiset...

Glögi Sitruunainen inkivääriglögi resepti

Glögi Sitruunainen inkivääriglögi resepti Ainekset Ohjeet 20 min 6 annosta 3 dl teetä (vahvaa, haudutettua) 3 dl appelsiinitäysmehua 1/2 dl sitruunamehua 7 dl virvoitusjuomaa (Ginger Ale) 1 dl sokeria 15 g tuoretta inkivääriä Koristeluun 1/2 kpl appelsiinia (viipaloituna) Lisää haudutetun teen joukkoon sitrusmehut, inkiväärijuoma, sokeri ja inkiväärinjuuri. Kuumenna sekoittaen, kunnes sokeri liukenee. Tarkista inkivääriglögin makeus....

Lihapata Sitruunainen fenkoli-lihapata resepti

Lihapata Sitruunainen fenkoli-lihapata resepti Ainekset Ohjeet 35 min Passiivinen 1 t 30 min Sitruunainen fenkoli-lihapata 10 annosta 1,05 kg naudanpaistia (paloina, esim. Atria Kulinaari pihvinaudan palapaistia) 3 rkl voita 3 rkl rypsiöljyä 3 kpl sipulia 1 kokonaista valkosipulia 2 tl paprikajauhetta 3 kpl laakerinlehteä 1 tl suolaa 3/4 tl mustapippuria 1 kpl fenkolia 190 g hillosipuleita 95 g aurinkokuivattua tomaattia 200 g...

Sitruunainen mansikkasangria resepti

Sitruunainen mansikkasangria resepti Ainekset Määrä Aines 2 sitruunan suikaloitu kuori 5 dl vettä 2 dl sokeria 2-3 sitruunan mehu 1 pullo kuivaa valkoviiniä n. 5 dl sitruunan makuista kivennäisvettä 5 dl sitruunalimonadia (2,5 dl sitruuna- tai appelsiinilikööriä) appelsiinilohkoja 1 l mansikoita jääpaloja Ohjeet Pese sitruuna huolellisesti. Kuori ja kiehauta kuoret veden ja sokerin kanssa. Lisää sitruunamehu. Anna jäähtyä ja siivilöi....

Grillattu lohi Sitruunainen grillilohi resepti

Grillattu lohi Sitruunainen grillilohi resepti Ainekset Ohjeet 25 min Sitruunainen grillilohi 4 annosta 600 g lohifileetä 1 1/2 tl suolaa 1/2 tl valkopippuria 1/2 kpl sitruunaa (viipaloituna) 1 dl tuoretta basilikaa (silputtuna, esim. sitruuna- tai punaista basilikaa) Lisäksi 1/2 rkl rypsiöljyä Lisäksi alumiinifoliota pala Voitele folio kevyesti öljyllä. Ripottele kalalle suolaa ja pippuria. Nosta filee foliolle nahkapuoli ylöspäin ja...

Sitruunainen hernepasta resepti

Sitruunainen hernepasta resepti Ainekset Ohjeet 15 min Sitruunainen hernepasta 3 annosta 350 g tuorepastaa 200 g herneitä (pakaste) 1 rkl sitruunankuoriraastetta 1 rkl sitruunamehua 200 g tuorejuustoa (rasvaa 6-11 %) (yrtti) 1 dl ruokakermaa (rasvaa 5 %, vähälaktoosinen) 1/2 dl tuoretta basilikaa (silputtuna) 1/2 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1/2 dl parmesaanijuustoa (raastettuna) Kypsennä tuorepasta paketin ohjeen mukaan, valuta se...

Sitruunainen jauhelihakeitto resepti

Sitruunainen jauhelihakeitto resepti Ainekset Ohjeet Sitruunainen jauhelihakeitto Pirteä ja ruokaisa keitto neljä annosta 2rkl oliiviöljyä tai enempi, jos tahtoo 400g naudan paistijauhelihaa 2 keskikokoista sipulia puolenkilon kesäkurpitsa 1 keltainen tai punainen paprika 3 kasvisliemikuutiota yhden ison tai kahden pienenpienen sitruunan mehu vettä Pilko kasvikset.Lisää öljy kattilaan, kuullota sipulia hetki ja lisää jauheliha....

Äyriäissalaatti Sitruunainen katkarapusalaatti resepti

Äyriäissalaatti Sitruunainen katkarapusalaatti resepti Ainekset Ohjeet 15 min Passiivinen 30 min Sitruunainen katkarapusalaatti 6 annosta 350 g katkarapuja (pakaste) Marinadi 1 dl oliiviöljyä 3 kpl sitruunaa (mehu) 1/2 tl sitruunapippuria (suolaton) 1 kpl valkosipulinkynttä (murskattuna) 1/4 tl suolaa 1 dl tuoretta korianteria (hienonnettuna) Tarjoiluun 1 kpl lollo rossoa ruukussa 1 kpl jääsalaattia ruukussa 1 1/2 dl kivettömiä...

Sitruunainen jogurttibroileri resepti

Sitruunainen jogurttibroileri resepti Ainekset Ohjeet Sitruunainen jogurttibroileri Herkullinen kanaruoka arkeen tai juhlaan neljä annosta 8 kpl ohuita maustamattomia broilerin filepihvejä 4 valkosipulin kynttä oliiviöljyä 1/2 sitruunan mehu 1 dl vettä suolaa mustapippuria 1 dl kuohukermaa 3 dl turkkilaista jogurttia Paista broilerinfileet molemmin puolin kullanruskeiksi. Lisää paistamisen loppuvaiheessa ohueksi lastutut valkosipulin...

Sitruunainen rahkapiirakka 2. resepti

Sitruunainen rahkapiirakka resepti Ainekset Määrä Aines pohja 2,5 dl kevytmaitoa 25 g hiivaa 70 g rasiamargariinia 1/4 tl sahramia 2 tl kardemummaa 3/4 dl sokeria 6-7 dl vehnäjauhoja täyte 500 g maitorahkaa 1 dl sokeria 2 kananmunaa 2 dl kevytmaitoa 2 rkl sitruunamehua 1 sitruunan raastettu kuori 1/2 - 1 dl rusinoita voiteluun kananmunaa koristeluun sitruunankuoriraastetta sokeroituja appelsiininkuoripaloja tai kuivattuja hedelmiä...

Sitruunainen mousse resepti

Sitruunainen mousse resepti Ainekset Määrä Aines 1 mehevä luomusitruuna 0,5 dl sokeria tai 1 dl tomusokeria 2 keltuaista 2 dl vispikermaa 2 liivatelehteä Ohjeet Raasta sitruunan kuoren uloin keltainen osa raastimen hienolla terällä. Puserra sitruunan mehu talteen. Vatkaa sokeri ja keltuaiset vaahdoksi. Vaahdota kerma erikseen. Sulata liivatteet tilkkaan kuumaa sitruunamehua. Lisää sitruunamehu ja sitruunan kuori keltuaisvaahtoon,...

Sitruunainen yrttimausteseos resepti

...Sitruunainen yrttimausteseos resepti Ainekset Määrä Aines 4 murskattua valkosipulinkynttä 1 sitruunan raastettu kuori 2 rkl hienonnettua kuivattua rosmariinia 1 tl kuivattua basilikaa 1 tl kuivattua timjamia 0,5 tl mineraalisuolaa ja vastajauhettua mustapippuria Ohjeet Sitruunainen yrttimausteseos sopii porsaan, broilerin, kalkkunan ja kalan maustamiseen. Pane kaikki aineet kulhoon ja sekoita hyvin. Hakusanat: yrttimausteseos...

Sitruunainen lohipasta ja tomaatti-sipulisalaatti 2. resepti

Sitruunainen lohipasta ja tomaatti-sipulisalaatti resepti Ainekset * Lohipasta 1 sipuli 1-2 tl timjamia 4 dl ruokakermaa 500 g lohifileetä 1 sitruunan kuori ja mehu suolaa mustapippuria tilkka oliiviöljyä 1 ruukku sitruunamelissaa tagliatelle pastaa parmesan juustoa * Tomaatti-sipulisalaatti 3 reilua tomaattia 1 pieni punasipuli ripaus sokeria suolaa, mustapippuria oliiviöljyä Valmistusohjeet 1 Sitruunainen lohipasta: Hienonna sipuli ja...

Broilerikastike ja sitruunainen kuskus resepti

Broilerikastike ja sitruunainen kuskus resepti Ainekset 4 annosta 1 rkl öljyä 450 g maustamattomia broilerisuikaleita 1 dl vettä 1 prk sitruunalla ja sinapilla maustettua ranskankermaa Sitruunainen kuskus 400 g kuskusia 0,5 dl öljyä 2 - 3 rkl sitruunamehua 0,5 tl suolaa 3 tomaattia 1 dl persiljaa 1 dl sipulinvarsia tai ruohosipulia Ohjeet Ruskista broilerisuikaleet öljyssä. Lisää vesi ja anna hautua kannen alla noin 10 minuuttia....

Sitruunainen marenkipiiras (L) resepti

Sitruunainen marenkipiiras (L) resepti Ainekset * pohja 2 dl Flora Culinessea 0,8 dl sokeria 2 kpl kananmunaa 3,5 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta * täyte 3 dl vettä 3 kpl kananmunan keltuaista 2 rkl Flora Culinessea 0,5 dl sokeria 4 rkl Maizena maissitärkkelystä 3 tl sitruunan raastettua kuorta 1 dl sitruunamehua * pinnalle 3 kpl kananmunan valkuaista 1 dl sokeria Ohjeet Sekoita pohjataikinan aineksia sähkövatkaimella muutaman...

Sitruunainen jäätee resepti

Sitruunainen jäätee resepti Ainekset Määrä Aines 1 l vettä 5 pussia sitruunateetä 0,5 dl sokeria 1 sitruuna jääpaloja Ohjeet Sitruunainen jäätee on oiva janonsammuttaja kuumana kesäpäivänä. Kiehauta vesi ja lisää teepussit. Anna hautua viisi minuuttia ja nosta teepussit pois. Lisää sokeri ja anna teen jäähtyä. Purista puolikkaan sitruunan mehu ja leikkaa toinen puolikas viipaleiksi. Lisää mehu ja viipaleet teen joukkoon. Lisää...

Sitruunainen täytekakku resepti

...äälle. Vaihe 6 Levitä loppu sitruunatahna kakun päälle. Viipaloi persikat, karambola ja kuoritut kiivit. Asettele hedelmät kakun päälle näyttäväksi keoksi. Peitä kakun reunat kermaseoksella. Siirrä kakku peitettynä viileään. Sitruunainen täytekakku maistuu parhaimmalta seuraavana päivänä. Vinkki! Lemon curd sopii myös pikkuleipien täytteeksi tai paahtoleiville. Tahna säilyy jääkaapissa viikon verran. Hakusanat: helppo sitruunainen...