Ruokaohje: Korvapuustit

Pulla Korvapuustit kahdella täytteellä resepti

...een muotoisiksi levyiksi. Levitä täytteet taikinalevyjen päälle. Kierrä taikinalevyt rulliksi ja leikkaa rullat vinottain paloiksi. Paina palat kapeimmasta kohdasta litteiksi, jotta pullan leikkauspinnat tulevat esiin. Nosta korvapuustit leivinpaperin päälle pellille. Anna kohota leivinliinan alla. Voitele korvapuustit munalla ja ripottele pinnalle raesokeria. Paista 200 asteessa uunin keskitasolla noin 10 minuuttia. Halutessasi vain perinteisiä...

Voisilmäpullat ja omenaiset korvapuustit! resepti

...Levitä veitsellä huoneenlämpöinen voi taikinalevyn päälle. Levitä omenasose taikinalevylle ja ripottele päälle haluamasi määrä kanelia ja sokeria. Rullaa levy kiinteäksi rullaksi ja leikkaa siitä yhtä suuria paloja. Asettele korvapuustit leivontavuokiin ja pellin päälle kohoamaan puoleksitunniksi. Kun voisilmäpullat ovat kohonneet, leikkaa jokaisen pullan keskelle ruksi, johon saat laitettua voisilmän pikkulusikkaa apuna käyttäen. Voitele pullat...

Korvapuustit resepti

Korvapuustit resepti Ainekset Ohjeet Korvapuustit pullaa! hiivalla ja sitkolla kahdeksan annosta 1dl vettä 10g hiivaa 2rkl makeutusjauhetta ripaus suolaa ½ tl kardemummaa ¼ tl kanelia 35g voita/ kasvimargariinia 2dl vehnägluteenia 2dl mantelijauhetta 0,5dl vehnälesettä voita/margariinia makeutusjauhetta kanelia kardemummaa Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää suola, kardemumma, kaneli ja makeutus. Sekoita ensiksi vehnägluteeni...

Iso veljen korvapuustit resepti

...aikinalevylle ja ripottele kanelisokeriseos pinnalle.3. kääri levy rullalle ja leikkaa rullasta vinosti 16-20 palaa.4.Aseta palat pellille leivipaperin päälle leveä puoli alaspäin ja paina peukalolla päältä litteiksi,jolloin korvapuustit saavat muotonsa.5.kohota korvapuustit, voitele munalla ja ripottele halutessa raesokeria pinnalle.6.paista korvapuusteja uunin keskitasolla 225 c:ssa noin 10 minuuttia. Ohjeet Hakusanat:...

Korvapuustit 3. resepti

Korvapuustit resepti Ainekset Ohjeet Korvapuustit pullaa! hiivalla ja sitkolla kahdeksan annosta 1dl vettä 10g hiivaa 2rkl makeutusjauhetta ripaus suolaa ½ tl kardemummaa ¼ tl kanelia 35g voita/ kasvimargariinia 2dl vehnägluteenia 2dl mantelijauhetta 0,5dl vehnälesettä voita/margariinia makeutusjauhetta kanelia kardemummaa Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää suola, kardemumma, kaneli ja makeutus. Sekoita ensiksi vehnägluteeni...

Pulla Korvapuustit resepti

Pulla Korvapuustit resepti Ainekset Ohjeet 35 min Passiivinen 45 min Korvapuustit 25 kpl 5 dl kevytmaitoa 50 g hiivaa 2 dl sokeria 1 rkl kardemummaa 1 tl suolaa 1 kpl munaa 13 dl vehnäjauhoja 150 g leivontamargariinia (rasvaa 80 %) Täyte 50 g leivontamargariinia (rasvaa 80 %) 1 dl sokeria 2 tl kanelia Voiteluun 1 kpl munaa 5 rkl raesokeria Kuumenna maito kädenlämpöiseksi. Liuota hiiva maitoon. Lisää sokeri, mausteet ja muna. Lisää...

Korvapuustit 17. resepti

Korvapuustit resepti Ainekset 0,5 l maitoa pala hiivaa (50g) 2 dl sokeria 2 tl kardemummaa ripaus suolaa 14 dl vehnäjauhoja 150 g voita * Täyte 100 g voita 3 tl kanelia 3 rkl sokeria kananmuna voiteluun raesokeria koristeluun Valmistusohjeet 1 Sekoita hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää sokeri, suola ja kardemumma. Alusta taikinaan vehnäjauhoja vähitellen niin että saat kimmoisan taikinan. Lisää lopuksi sulatettu voi. Anna kohota...

Yksi taikina - kaksi pullaa Omenapiirakka ja Korvapuustit resepti

Yksi taikina - kaksi pullaa Omenapiirakka ja Korvapuustit resepti Ainekset 5 dl maitoa 1 muna 2 dl sokeria 1 tl suolaa 1 tl kardemummaa 2 ps kuivahiivaa 150 g voita n.14 dl vehnäjauhoja piirakkaan 1½ dl omenasosetta 10 omenaa molempiin ½ dl sokeria 1 tl kanelia raesokeria 1 muna voiteluun ½ sitruunanmehua omenalohkoille voita puusteihin Ohjeet Tee normaalisti pullataikina, mutta laita vain 1 tl kardemummaa. Keitä pari omenaa soseeksi,...

Pesto-vuohenjuusto korvapuustit resepti

Pesto-vuohenjuusto korvapuustit resepti Ainekset Noin 25 kpl 1 pkt (2 x 400 g) isoja lehtitaikinalevyjä 1 tlk (noin 190 g) basilikapestoa 200 g vuohenjuustoa (chèvre) voiteluun yksi muna Ohjeet Kauli molemmat levyt 1/2 cm:n paksuisiksi. Levitä pinnalle, koko alalle ohut kerros pestoa ja vuole juustohöylällä ohuita lastuja tai murusta vuohenjuustoa peston peitteeksi. Rullaa levy pitkältä sivulta tiukaksi rullaksi, liimaa kiinnekohta...

Korvapuustit 14. resepti

Korvapuustit resepti Ainekset Ohjeet 5 dl maitoa 50 g hiivaa tai kuivahiivaa pakkauksen ohjeen mukaan 1 kananmuna 1 dl sokeria 1 rkl Pirkka kardemummaa 1 1/2 tl suolaa n. 900 g (14 dl) vehnäjauhoja 150 g Pirkka meijerivoita tai leivontamargariinia Täyte 100 g Pirkka meijerivoita tai leivontamargariinia 1 dl sokeria n. 2 rkl kanelia Voiteluun kananmunaa Pinnalle raesokeria Vaihe 1 Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Sekoita joukkoon...

Korvapuustit 13. resepti

Korvapuustit resepti Ainekset Pullataikina 3 dl maitoa 30 g hiivaa 1 kananmuna ¾ tl suolaa 1 dl ruokokidesokeria 1 ½ tl kardemummaa 100 g margariinia tai voita noin 8 ½ dl vehnäjauhoja Täyte 75 g margariinia tai voita ruokokidesokeria kanelia Voiteluun 1 kananmuna 1 tl vaniljasokeria Pinnalle raesokeria Ohjeet Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää kananmuna, suola, sokeri ja kardemumma. Lisää osa jauhoista ja sekoita taikina...

Laktoosittomat korvapuustit

Laktoosittomat korvapuustit Ainekset 3/4 tl suolaa 1 1/2 rkl kanelia 3 dl Valio Eila® Laktoositon maitojuomaa 3% Täyte 30 g hiivaa Pinnalle 1 tl vaniljasokeria 1 kpl muna 1 1/2 tl kardemummaa 75 g Valio Eila® Laktoositon voita mantelirouhetta tai raesokeria voiteluun 3/4 dl sokeria n. 8 1/2 dl vehnäjauhoja Ohjeet Murenna hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää muna, suola, sokeri ja kardemumma. Lisää osa jauhoista. Sekoita taikina...

Italialaiset korvapuustit resepti

Italialaiset korvapuustit resepti Ainekset Määrä Aines 2,5 dl vettä 25 g hiivaa 1 rkl sokeria 2 tl suolaa 1 puristettu valkosipulinkynsi 3 rkl aruinkokuivattujen tomaattien öljyä 6-7 dl rouheisia sämpyläjauhoja väliin 2 dl hienonnettua aurinkokuivattua tomaattia 1 dl hienonnettua tuoretta basilikaa 3 rkl mustia oliiveja renkaina 1 dl parmesaanilastuja voiteluun 1 munankeltuainen 2 rkl vettä pinnalle mustia oliiveja Ohjeet Liota hiiva...

Yksi taikina - kaksi pullaa Omenapiirakka ja Korvapuustit

Yksi taikina - kaksi pullaa Omenapiirakka ja Korvapuustit Ainekset 5 dl maitoa ½ dl sokeria piirakkaan 1½ dl omenasosetta raesokeria 150 g voita 1 tl kanelia 1 muna ½ sitruunanmehua omenalohkoille molempiin 2 ps kuivahiivaa voita puusteihin 10 omenaa 1 tl suolaa 1 tl kardemummaa n.14 dl vehnäjauhoja 1 muna voiteluun Ohjeet Tee normaalisti pullataikina, mutta laita vain 1 tl kardemummaa. Keitä pari omenaa soseeksi, jollei ole...

Korvapuustit kahdella täytteellä resepti

Korvapuustit kahdella täytteellä resepti Ainekset pullataikina 0,5 l maitoa 2 pss kuivahiivaa 1,5 dl sokeria 1 kananmuna ripaus suolaa 1 rkl jauhettua kardemummaa 150 g margariinia tai voita 10-13 dl vehnäjauhoja valkosuklaatÄyte 100 g valkosuklaata 100 g sitruunatuorejuustoa omenakanelihillotäyte 0,5 purkkia omenakanelimarmeladia 100 g tuorejuustoa (maustamatonta) 2 rkl creme fraichea Ohjeet Lämmitä maito 42 asteiseksi. Sekoita...

Korvapuustit resepti

Korvapuustit resepti Ainekset Ohjeet Korvapuustit Karpimpi korvapuusti yksi annos 3,5 dl täysmaitoa 50 g hiivaa 3/4 tl suolaa 1 dl inkkarisokeria 4 dl täysjyvävehnäjauhoja 3 dl kookosjauhoja 1 dl mantelijauhetta 170 g voita steviaa maun mukaan tai 1 dl inkkarisokeria lisää 1,5 rkl kardemummaa kanelia inkkarisokeria voita 1 kananmuna Lämmitä maito kädenlämpöiseksi ja liota hiiva maitoon. Sekoita sekaan sokeri,stevia, suola ja...

Italialaiset korvapuustit resepti

Italialaiset korvapuustit resepti Ainekset Määrä Aines 2,5 dl vettä 25 g hiivaa 1 rkl sokeria 2 tl suolaa 1 puristettu valkosipulinkynsi 3 rkl aruinkokuivattujen tomaattien öljyä 6-7 dl rouheisia sämpyläjauhoja väliin 2 dl hienonnettua aurinkokuivattua tomaattia 1 dl hienonnettua tuoretta basilikaa 3 rkl mustia oliiveja renkaina 1 dl parmesaanilastuja voiteluun 1 munankeltuainen 2 rkl vettä pinnalle mustia oliiveja Ohjeet Liota hiiva...

Korvapuustit 4. resepti

Korvapuustit resepti Ainekset Ohjeet Korvapuustit Karpimpi korvapuusti yksi annos 3,5 dl täysmaitoa 50 g hiivaa 3/4 tl suolaa 1 dl inkkarisokeria 4 dl täysjyvävehnäjauhoja 3 dl kookosjauhoja 1 dl mantelijauhetta 170 g voita steviaa maun mukaan tai 1 dl inkkarisokeria lisää 1,5 rkl kardemummaa kanelia inkkarisokeria voita 1 kananmuna Lämmitä maito kädenlämpöiseksi ja liota hiiva maitoon. Sekoita sekaan sokeri,stevia, suola ja...

Korvapuustit 2. resepti

Korvapuustit resepti Ainekset * Taikina 5 dl maitoa 50 g hiivaa 1,5 dl sokeria 3 tl kardemummaa 1 tl suolaa 1 kpl kananmunaa 13 dl vehnäjauhoja 1,5 dl Flora Culinessea * täyte 6 rkl Flora Culinessea 1 dl sokeria 4 tl kanelia * pinnalle 1 kpl kananmunaa 1,5 dl raesokeria Ohjeet Lämmitä maito kädenlämpöiseksi (n. 37 °C) isossa kulhossa. Murenna joukkoon hiiva ja liuota se maitoon. Lisää joukkoon sokeri, kardemumma, suola ja kananmuna....

Korvapuustit resepti

Korvapuustit resepti Ainekset * Taikina 5 dl maitoa 50 g hiivaa 1,5 dl sokeria 3 tl kardemummaa 1 tl suolaa 1 kpl kananmunaa 13 dl vehnäjauhoja 1,5 dl Flora Culinessea * täyte 6 rkl Flora Culinessea 1 dl sokeria 4 tl kanelia * pinnalle 1 kpl kananmunaa 1,5 dl raesokeria Ohjeet Lämmitä maito kädenlämpöiseksi (n. 37 °C) isossa kulhossa. Murenna joukkoon hiiva ja liuota se maitoon. Lisää joukkoon sokeri, kardemumma, suola ja kananmuna....

maidottomat,munattomat korvapuustit resepti

.... Leivo toinen taikinapala samoin. Kohota uudelleen hyvin liinalla peitettyinä n. 10 min. Voitele korvapuustit vesi-sokeri liuoksella ja koristele raesokerilla. Paista 225 asteessa 8-10 minuuttia. (itse en voidellu korvapuusteja millään lisäsin vain päälle raesokerin. (: Hakusanat: Korvapuustit ilman munaa maidottomat korvapuustit maidottomat ruokaohjeet munattomat ruokaohjeet...

Korvapuustit 7. resepti

Korvapuustit resepti Ainekset 5 dl vettä tai maitoa 1 pala (50g) tuorehiivaa 1 muna 1 tl suolaa 1 rkl kardemummaa 1 1/2 - 2 dl sokeria 15 - 16 dl vehnäjauhoja 150 g margariinia tai voita Ohjeet Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen tai maitoon. Lisää muna ja mausteet. Sekoita puolet jauhoista taikinaan, että saat sakean vellimäisen seoksen. Lisää loput jauhot ja alusta taikinaa käsin kimmoisaksi. Lopuksi taikinaan lisätään sulatettu...

Korvapuustit

Korvapuustit Ainekset 200 g leivontamargariinia 1 kpl kananmuna 1 kg jauhoja 1 kpl tuorehiivaa 5 dl maitoa 1 tl suolaa 1,5 dl sokeria Ohjeet Lämmitä maito kädenlämpöiseksi ja lisää hiiva. Lisää sokeri ja suola. Aloita lisäämään jauhoja pikkuhiljaa. Itse käytän vatkaimen taikinavispilöitä avustamassa taikinan sitkastumista. Lisää sulatettu margariini. Taikinan ollessa vähän löysää niin laita taikinankulho lämpimään veteen n. 10...

Korvapuustit 16. resepti

Korvapuustit resepti Ainekset 5 dl maitoa 50 g hiivaa tai 2 pussia kuivahiivaa 1 kananmunan keltuainen 1-2 dl sokeria 1 tl suolaa 1 rkl kardemummaa noin 13-15 dl vehnäjauhoja ( noin 1 kg) 100 g pehmeää voita tai margariinia kanelitäyte 100 g voita tai margariinia tai 1 dl juoksevaa margariinia 1 dl sokeria 1-2 rkl kanelia päälle: raesokeria Ohjeet Lämmitä maito kädenlämpöiseksi. Murenna tuore hiiva joukkoon. Lisää kevyesti vatkattu...

Korvapuustit resepti

Korvapuustit resepti Ainekset Määrä Aines 1 annos pikkupullataikinaa täyte 100 g voita 1 dl kanelisokeria (2 dl kookoshiutaleita) voiteluun muna pinnalle raesokeria tai mantelilastuja Ohjeet Sekoita täyteainekset keskenään. Kumoa kohonnut pullataikina jauhotetulle leivinalustalle ja vaivaa ilmakuplat taikinasta. Jaa taikina kahtia ja kauli palat noin 60 x 30 cm:n kokoiseksi levyksi. Levitä täyteseos taikinalevylle. Kierrä levy...

Mummon korvapuustit resepti

Mummon korvapuustit resepti Ainekset Määrä Aines 5 dl Vettä 1 dl Maitojauhetta 1 pkt Hiivaa 2 dl Sokeria 1 1/2 Suolaa 1-2 Kardemummaa 200 g Voita pehmeänä n.14 Vehnäjauhoja 1 dl Sokeria levylle 70 g Voita levylle Kanelia Lauantaina ennen aina äiti leipoi korvapuusteja. Nykyisin on vähentynyt pullan leipominen meillä. Nämä vanhat tutut kyllä varmaan maistuisi useimmille. Huomatkaa, en käytä kananmunaa taikinassa. Ja maitojauheesta tulee...

korvapuustit (n35kpl)

korvapuustit (n35kpl) Ainekset 1 dl kanelia 5 dl maitoa 13-15 dl vehnäjauhoja 1 dl sokeria 1 rkl kardemummaa 2 ps kuivahiivaa 1 muna 100 g voita 1 tl suolaa Ohjeet 1.Kuumenna maito reilusti käden lämpöiseksi (+42). Lisää maitoon muna,sokeri,kardemumma ja suola. sekoita kuivahiiva osaan vehnäjauhoista ja kaada seos maitoon. 2.Lisää jauhoja vähitellen. Taikinan teon loppuvaiheessa lisää huoneenlämpöinen voi. Sekoita taikina tasaiseksi...

korvapuustit

...korvapuustit Ainekset Ohjeet ...

Korvapuustit 18. resepti

Korvapuustit resepti Ainekset 5 dl maitoa 50 g tuorehiivaa 1-2 tl suolaa 2 dl sokeria 1-2 rkl kardemummaa 1 kananmuna (halutessasi voit jättää munan poiskin, taikinasta tulee hyvää myös ilman munaa) n. 14 dl puolikarkeita vehnäjauhoja 100 g pehmeää voita * täyte 100 g pehmeää voita 1 dl sokeria 2-3 rkl kanelia * voiteluun kananmunaa pullien päälle raesokeria Valmistusohjeet 1 Käytä pullataikinaan aina huoneenlämpöisiä raaka-aineita. Lämmitä...

Isohkot korvapuustit

Isohkot korvapuustit Ainekset ½ tl suolaa mantelirouhetta voita tai margariinia 3 tl kardemummaa 50 g hiivaa raesokeria kanelia sokeria munaa 5 dl maitoa Ohjeet Alusta taikina kiiltäväksi ja siläksi. Käytä työvälineenä tukevaa kauhaa tai puuhaarukkaa. Ota tuke ote myös kulhosta, jolloin saat koko taikinan liikkeeseen. Etenkin talouskonetta käyttäessäsi muista ettet vaivaa taikinaa liian pitkän, 3-4 minuuttia on sopiva aika. Lisää...