Ruokaohje: Perunamunakas – Tortilla de patatas resepti

Perunamunakas - Tortilla de patatas resepti

Perunamunakas - Tortilla de patatas resepti Ainekset Määrä Aines isoa perunaa 2 sipulia 2 valkosipulinkynttä 1 dl oliiviöljyä 5 munaa 1,5 tl suolaa mustapippuria - (chilihiutaleita) Ohjeet Kuori ja viipaloi perunat. Kuumenna öljy isossa paistinpannussa. Lisää perunaviipaleet ja kypsennä niitä käännelleen, kunnes ne pehmenevät. Älä päästä perunoita ruskistumaan. Lisää pannulle kypsennyksen puolivälissä ohuet sipuliviipaleet ja murskatut...

Loading
Tapas tortilla espagnola eli juusto-perunamunakas

Tapas tortilla espagnola eli juusto-perunamunakas Ainekset 4 - 5 kpl (600 g) perunaa (yleisperunaa) mustapippuria myllystä 5 kpl munaa 1 kpl iso (150 g) sipuli 1/4 tl suolaa 2 - 3 rkl Valio Oivariini® juoksevaa 1/2 pak (à 125 g) Valio Koskenlaskija® voimakas sulatejuustoa Ohjeet Leikkaa kuoritut perunat ja sipuli aivan ohuiksi viipaleiksi. Paista niitä laakeassa, pinnoitetussa pannussa miedolla lämmöllä Oivariini rasvassa n. 20 min...

Tortilla española (Espanjalainen perunamunakas) resepti

Tortilla española (Espanjalainen perunamunakas) resepti Ainekset Ohjeet n. 1 kg Pirkka perunoita (vihreä tai punainen pussi) 2 (n.200 g) isoa sipulia 8 Pirkka kananmunaa öljyä 2 tl suolaa mustapippuria Vaihe 1 Kuori perunat, halkaise ja viipaloi n. 2 mm:n paksuisiksi viipaleiksi. Silppua sipulit. Kuumenna öljy paistokasarissa ja paista perunat kypsiksi. Lisää sipulit perunoiden joukkoon ja anna niiden pehmetä. Vaihe 2 Vatkaa munien rak...

Tortilla española eli perunamunakas resepti

Tortilla española eli perunamunakas resepti Ainekset 1 kg perunaa 2 sipulia oliiviöljyä suolaa mustapippuria 6 kananmunaa hienonnettua persiljaa Ohjeet Kuori perunat, halkaise ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Silppua sipulit. Kuumenna öljy paistokasarissa ja paista perunat kypsiksi. Lisää sipulit perunoiden joukkoon ja anna niiden pehmetä. Vatkaa munien rakenne rikki kevyesti isossa kulhossa. Lisää peruna-sipuliseos joukkoon. Sekoita jo...

Tortilla de patatas (espanjalainen munakas) resepti

Tortilla de patatas (espanjalainen munakas) resepti Ainekset 5 kpl isoja perunoita (kokoa uuniperuna) 4 kpl kananmunia ½ kpl iso sipuli + suolaa, oliiviöljyä Valmistusohjeet 1 Leikkaa perunat kuutioiksi (n.1 cm * 1 cm). Pilko sipuli. Kuumenna oliiviöljy kuumaksi normaalikokoisessa kasarissa ja lisää leikatut perunat sekä sipuli. Lisää reilusti suolaa ja anna kypsyä kannen alla n. kolmisen minuuttia. Tämän jälkeen kääntele perunoita, lisää uu...

Tortilla de patatas eli espanjalainen munakas resepti

Tortilla de patatas eli espanjalainen munakas resepti Ainekset 6 kpl kananmunaa 1 dl ruokaöljyä 0.25 tl suolaa 0.25 tl mustapippuria 250 g Perunasipulisekoitusta Ohjeet Kuumenna öljy pannulla ja lisää perunasipuliseos. Ripottele perunoille vähän suolaa. Sekoittele, kunnes perunat ovat kypsiä. Vatkaa munien rakenne rikki ja yhdistä siihen peruna-sipuliseos, hiukan suolaa sekä pippuria. Sekoita hyvin. Kuumenna paistinpannu ja ruskista mu...

Tortilla de Patatas

Tortilla de Patatas Ainekset 4 munaa perunoita 1 sipuli oliiviöljyä suolaa Ohjeet Kuori ja viipaloi perunat. Silppua sipuli hienoksi ja sekoita perunaviipaleiden kanssa. Paista seosta reilussa öljyssä miedolla lämmöllä ja poista reikäkauhalla, kun perunat ovat kypsiä. Anna kuivahtaa talouspaperin päällä. Vatkaa munat isossa kulhossa lisää peruna-sipulisekoitus. Anna olla muutaman minuutin, jotta munamassa imeytyy perunoihin. Kuumenna p...

Tortilla de patatas eli espanjalainen munakas

Tortilla de patatas eli espanjalainen munakas Ainekset ruokaöljyä kpl 6 kananmunaa tl 0.25 mustapippuria tl 0.25 suolaa g 250 Perunasipulisekoitusta Ohjeet Kuumenna öljy pannulla ja lisää perunasipuliseos. Ripottele perunoille vähän suolaa. Sekoittele, kunnes perunat ovat kypsiä. Vatkaa munien rakenne rikki ja yhdistä siihen peruna-sipuliseos, hiukan suolaa sekä pippuria. Sekoita hyvin. Kuumenna paistinpannu ja ruskista munakas molemmi...

Espanjalainen perunamunakas tortilla resepti

Espanjalainen perunamunakas tortilla resepti Ainekset Ohjeet 1/2 ps (à 500 g) Pirkka peruna-sipulisekoitusta (pakaste) 2 valkosipulinkynttä 2 - 3 rkl oliiviöljyä 4 kananmunaa 1/2 dl vettä 1/2 tl suolaa 1/4 tl mustapippuria 2 - 3 tomaattia 3 rkl tuoretta basilikaa hienonnettuna Vaihe 1 Kuumenna öljy isossa paistinpannussa ja kypsennä peruna-sipulisekoitus siinä lähes kypsäksi. Älä ruskista aineksia. Vaihe 2 Sekoita munat ja vesi. Mausta...

Tortilla eli espanjalainen perunamunakas resepti

Tortilla eli espanjalainen perunamunakas resepti Ainekset 2 - 3 annosta 3 keskikokoista perunaa 1 punasipuli 1 pieni paprika pala purjoa 1 rkl kasviöljyä Ohjeet Munakasseokseen: 6 munaa 4 rkl vettä suolaa Pinnalle: 2 tomaattia 8 mustaa oliivia Kuutioi kuoritut perunat, sipuli ja paprika sekä viipaloi pesty purjo. Kuumenna öljy munakaspannussa ja pehmitä kasvikset siinä. Sekoita munakkaan ainekset ja kaada seos pannuun. Kypsennä miedoll...

Munakas Helppo espanjalainen perunamunakas resepti

Munakas Helppo espanjalainen perunamunakas resepti Ainekset Ohjeet 25 min Passiivinen 10 min Helppo espanjalainen perunamunakas 4 annosta 3/4 dl juoksevaa margariinia (rasvaa 80 %) 400 g peruna-sipulisekoitusta (pakaste) 6 kpl munaa 4 rkl vettä 1 tl suolaa 1/4 tl valkopippuria Kuumenna rasvaa paistinpannulla. Lisää peruna-sipulisekoitus ja kypsennä muutama minuutti, kunnes perunat ovat pehmenneet. Nosta pannu sivuun ja jäähdytä. Sekoit...

Munakas Espanjalainen perunamunakas resepti

Munakas Espanjalainen perunamunakas resepti Ainekset Ohjeet 30 min Espanjalainen perunamunakas tapaspala tikussa 20 kpl 400 g perunaa (kuorittuna ja keitettynä) 1 kpl sipulia 1 kpl valkosipulinkynttä 2 rkl oliiviöljyä 2 rkl tuoretta salviaa (silputtuna) 1 tl suolaa 4 kpl munaa 4 rkl vettä Lisäksi 20 kpl oliiveja (sitruunatäytteellä) 1 dl tuoretta timjamia Viipaloi perunat. Silppua sipulit. Kuullota kasvikset oliiviöljyssä paistinpannul...

Munakas Espanjalainen perunamunakas 2. resepti

...mausta seos suolalla ja vastajauhetulla pippurilla. Riko munat kulhoon, vatkaa munia hetki ja kaada seos perunoiden päälle. Paista miedolla lämmöllä, ravistele pannua kunnes munakas irtoaa pannun reunoista ja pohja saa kuparinruskean sävyn. Aseta lautanen paistinpannun päälle, käännä pannu ja lautanen ylösalaisin niin, että munakas siirtyy lautaselle. Liuuta perunamunakas lautaselta takaisin pannuun ja paista munakasta vielä toiseltakin puolelta...

Munakas Perunamunakas resepti

...rikki ja lisää joukkoon vesi. Kaada seos peruna-sipulisekoituksen joukkoon. Anna hyytyä kannen alla noin 5 minuuttia. Tarkista pannua edestakaisin heiluttamalla, että munakas on irti pannun pohjasta. Kumoa perunamunakas lautaselle ja valuta se takaisin pannulle paistumaan vielä 5 minuutiksi. Tarjoa perunamunakkaan kanssa graavikalaa ja halutessasi tummaa leipää. Hakusanat: peruna kinkku munakas resepti peruna munakas and kana...

Munakas Jussin perunamunakas resepti

Munakas Jussin perunamunakas resepti Ainekset Ohjeet 25 min Passiivinen 15 min Jussin perunamunakas 2 annosta 150 g perunaa 50 g sipulia 1 rkl rypsiöljyä 1 dl juoksevaa margariinia (rasvaa 80 %) 30 g aurinkokuivattua tomaattia (paloiteltuna) 1/2 tl suolaa 1/4 tl mustapippuria 3 kpl munaa 50 g parmesaanijuustoa (raastettuna) 2 rkl tuoretta basilikaa (silputtuna) Kuori perunat tai pese ne huolellisesti harjaten. Leikkaa perunat ohuiksi v...

tortilla pizza (nopea) resepti

tortilla pizza (nopea) resepti Ainekset 4 kpl tortilla lettuja 400 gr naudan jauhelihaa 1 prk herkkusieniä aurajuustoa ( maun mukaan) juusto raastetta grilli maustetta jauhelihan joukkoon paistettaessa Ohjeet 1)laita 4 kpl tortilla lettuja pellille 2)laita ketsuppia lettujen päälle 3)paista jauheliha ja mausta grillimausteella,paistettu jauheliha ripottele päälle 4)laita herkkusienet 5)ripottele makusi mukaan aurajuustoa päälle 6)ripot...

Nami, nami tortilla

Nami, nami tortilla Ainekset 1 tortilla 5 siivua/palaa suolakurkkua 4 siivua juustoa noin.80 g maun mukaan maustettua jauhelihaa 2 lehteä Jäävuorisalaattia vähän ananas paloja noin.2 tl ketchuppia Ohjeet Täytä tortilla ja nauti!!! ...

Tortilla Chips Snack resepti

Tortilla Chips Snack resepti Ainekset 200 g Tortilla chips 1 tlk tonnikalaa 0,5 tlk salsakastiketta juustoraastetta Ohjeet Tortilla chipsit pellille, muut aineet chipsien päälle, lopuksi juustoraaste Uuniin 200 astetta, uunista pois kunnes juusto sopivasti sulanut n. 15 min Hakusanat: tortilla chips snack resepti...

kylmä tortilla snack ( kahvipöytään)

kylmä tortilla snack ( kahvipöytään) Ainekset 1 pkt saunapalvi kinkkuleikkele tms... 1 pkt tortilloita 1 pkt levitettävää tuorejuustoa ( makusi mukaan) Ohjeet  voitele tortilla kauttaaltaan tuorejuustolla, suht paksu kerros.laita kinkkuleikkeleitä tortillan päälle N. 4 siivua per tortilla..rullaa tiukalle rullalle ja paloittele n.2cm paloiksi esille tai syö sellaisenaan... nopea helppo ja hyvä :)väliin voi myös lisätä kurkku siivuja, p...

Nami, nami tortilla resepti

Nami, nami tortilla resepti Ainekset 1 tortilla 4 siivua juustoa noin.80 g maun mukaan maustettua jauhelihaa 2 lehteä Jäävuorisalaattia 5 siivua/palaa suolakurkkua vähän ananas paloja noin.2 tl ketchuppia Ohjeet Täytä tortilla ja nauti!!! Hakusanat: dippi ohje tortilla...

Täytetty tortilla

Täytetty tortilla Ainekset kpl 1 tomaattia kpl 2 tortillaa valkosipulin kynttä rkl 2 kevyttuorejuustoa Ohjeet Lisäksi tarvitset jalapenoa. Sivele toinen tortilla tuorejuustolla. Hienonna valkosipuli ja viipaloi tomaatti ja levitä ne tortillan pinnalle. Lisää päälle vielä haluamasi määrä jalapenoviipaleita. Painele toinen tortilla kanneksi ja leikkaa 6–8 osaan. Hakusanat: Täytetty Wrap...

Täytetty tortilla 2. resepti

Täytetty tortilla resepti Ainekset 2 kpl tortillaa 2 rkl kevyttuorejuustoa 0.5 kpl valkosipulin kynttä 1 kpl tomaattia Ohjeet Lisäksi tarvitset jalapenoa. Sivele toinen tortilla tuorejuustolla. Hienonna valkosipuli ja viipaloi tomaatti ja levitä ne tortillan pinnalle. Lisää päälle vielä haluamasi määrä jalapenoviipaleita. Painele toinen tortilla kanneksi ja leikkaa 68 osaan. Hakusanat: Täytetty Tortilla tortilla lämmin tortil...

Tortilla española ja tomaattikastiketta resepti

Tortilla española ja tomaattikastiketta resepti Ainekset * Tortilla española 6 keskikokoista kypsää perunaa 2 kesäsipulia 2 valkosipulin kynttä oliiviöljyä 6 kananmunaa suolaa ja mustapippuria * Tomaattikastike 400 g tomaattimurskaa 1 sipuli 2 valkosipulin kynttä 3 dl kana- tai kasvislientä tai vettä 0,5 tl kuivattua rosmariinia 1 tl kuivattua basilikaa mustapippuria tilkka sitruunamehua suolaa oliiviöljyä Valmistusohjeet 1 Tortilla española...

Tortilla Chips Snack

Tortilla Chips Snack Ainekset juustoraastetta 200 g Tortilla chips 1 tlk tonnikalaa Ohjeet Tortilla chipsit pellille, muut aineet chipsien päälle, lopuksi juustoraaste2. Uuniin 200 astetta, uunista pois kunnes juusto sopivasti sulanut n. 15 min ...

Silli-perunamunakas resepti

Silli-perunamunakas resepti Ainekset Ohjeet 4 Pirkka kananmunaa 1/2 prk (à 250 g) Pirkka herkkusilliä maustekastikkeessa, MSC n. 300 g uusia perunoita keitettynä 1-2 nippusipulia varsineen (tai pala purjoa) 2 rkl öljyä 3 rkl vettä 1 rkl herkkusillin lientä rouhittua mustapippuria 1/2 dl Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta Koristeluun 3-4 retiisiä nippusipulinvarsia (tai purjorenkaita) Vaihe 1 Valuta sillit. Viipaloi keitetyt peru...

Espanjalainen perunamunakas

...n ja säästä se. Vatkaa munat, suola ja pippuri. Siirrä valuneet sipulit ja perunat kulhoon ja kaada munaseos niiden päälle. Anna vetäytyä kymmenisen minuuttia. Kaada säästetystä öljystä 3 rkl takaisin pannulle. Kuumenna ja lisää pannulle peruna-munaseos. Painele paistinlastalla, niin että tortillasta tulee tasainen. Laske lämpöä ja anna porista hiljalleen 10 minuuttia. Ravista pannua usein, niin ettei paistos pala pohjaan. Käännä tortilla lautase...

Karpin tortilla española resepti

Karpin tortilla española resepti Ainekset Ohjeet Karpin tortilla española vaihtoehto jos perinteinen hyydytetty munakas ei maistu yksi annos 3 kananmunaa 1-2 dl juustoraastetta (itsellä edam) meiramia tuoretta basilikaa voita Riko kananmunat astiaan ja vatkaa rakenne rikki. Sekoita joukkoon osa juustoraasteesta ja meirami. Sulata voi pannulla ja lisää munaseos pannulle. Lisää loppu juustoraaste. Hyydytä seosta samalla seosta lastalla t...

kuorrutettu tortilla kasvistäytteellä

kuorrutettu tortilla kasvistäytteellä Ainekset 1 iso Sipuli 1 tlk tomaattimurskaa 200 g kypsiä pintopapuja maun mukaan sambal oelek chilitahnaa 1,5 dl vihreitä linssejä 1 makea punainen suippopaprika 1 rkl soijakastiketta 2 tl sokeria päälle juustoraastetta 4 tl kuivattua basilikaa, rakuunaa ja timjamia 8 tortillalevyä 1 tlk ananasmurskaa tabascoa 4 pientä vahvaa jalapenoa 3 valkosipulin kynttä Ohjeet Keitä huudeltuja linssejä väljäss...

kana tortilla

kana tortilla Ainekset 1/3 tuorekurkku 2 kpl tomaatti 1 prk juusto-dippi 1 pkt aura-juusto 1 kpl punasipuli 3 kpl valkosipulinkynsi 6-8 kpl tortilla salaattia 400 g kanasuikale Ohjeet Paista kanasuikaleet valkosipulin kera. Viipaloi muut aineet sillä välin. Lämmitä tortillat ja lado aineet juusto dippin ja aurajuuston kera tortillan väliin ja kieräytä rullalle. ...

kuorrutettu tortilla kasvistäytteellä resepti

kuorrutettu tortilla kasvistäytteellä resepti Ainekset 1,5 dl vihreitä linssejä 200 g kypsiä pintopapuja 1 makea punainen suippopaprika 1 tlk ananasmurskaa 1 iso Sipuli 3 valkosipulin kynttä 4 pientä vahvaa jalapenoa 1 tlk tomaattimurskaa maun mukaan sambal oelek chilitahnaa 4 tl kuivattua basilikaa, rakuunaa ja timjamia tabascoa 1 rkl soijakastiketta 2 tl sokeria 8 tortillalevyä päälle juustoraastetta Ohjeet Keitä huudeltuja linssejä...