Ruokaohje: Perunamunakas – Tortilla de patatas resepti

Perunamunakas - Tortilla de patatas resepti

Perunamunakas - Tortilla de patatas resepti Ainekset Määrä Aines isoa perunaa 2 sipulia 2 valkosipulinkynttä 1 dl oliiviöljyä 5 munaa 1,5 tl suolaa mustapippuria - (chilihiutaleita) Ohjeet Kuori ja viipaloi perunat. Kuumenna öljy isossa paistinpannussa. Lisää perunaviipaleet ja kypsennä niitä käännelleen, kunnes ne pehmenevät. Älä päästä perunoita ruskistumaan. Lisää pannulle kypsennyksen puolivälis...

Loading
Tapas tortilla espagnola eli juusto-perunamunakas

...aarukalla varovasti pannun reunoilta keskelle vetäen, jotta munamassa kypsyy tasaisesti. Kumoa kokonaan hyytynyt tortilla pannua suuremmalle lautaselle ja valuta se takaisin paistinpannuun ruskistunut puoli ylöspäin.Jatka paistamista, kunnes tortilla on molemmin puolin kypsä. Anna jäähtyä. Nosta jääkaappiin n. tunniksi. Leikkaa tortilla 16 osaan. Tarjoa tapaksina.VINKKI* Tortilla espagnolan voi tarjota myös salaatin ja leivän kanssa lämpimänä pää...

Tortilla española (Espanjalainen perunamunakas) resepti

Tortilla española (Espanjalainen perunamunakas) resepti Ainekset Ohjeet n. 1 kg Pirkka perunoita (vihreä tai punainen pussi) 2 (n.200 g) isoa sipulia 8 Pirkka kananmunaa öljyä 2 tl suolaa mustapippuria Vaihe 1 Kuori perunat, halkaise ja viipaloi n. 2 mm:n paksuisiksi viipaleiksi. Silppua sipulit. Kuumenna öljy paistokasarissa ja paista perunat kypsiksi. Lisää sipulit perunoiden joukkoon ja anna niiden pehme...

Tortilla española eli perunamunakas resepti

Tortilla española eli perunamunakas resepti Ainekset 1 kg perunaa 2 sipulia oliiviöljyä suolaa mustapippuria 6 kananmunaa hienonnettua persiljaa Ohjeet Kuori perunat, halkaise ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Silppua sipulit. Kuumenna öljy paistokasarissa ja paista perunat kypsiksi. Lisää sipulit perunoiden joukkoon ja anna niiden pehmetä. Vatkaa munien rakenne rikki kevyesti isossa kulhossa. Lisää peruna-sipuliseos joukkoon. Se...

Tortilla de patatas (espanjalainen munakas) resepti

Tortilla de patatas (espanjalainen munakas) resepti Ainekset 5 kpl isoja perunoita (kokoa uuniperuna) 4 kpl kananmunia ½ kpl iso sipuli + suolaa, oliiviöljyä Valmistusohjeet 1 Leikkaa perunat kuutioiksi (n.1 cm * 1 cm). Pilko sipuli. Kuumenna oliiviöljy kuumaksi normaalikokoisessa kasarissa ja lisää leikatut perunat sekä sipuli. Lisää reilusti suolaa ja anna kypsyä kannen alla n. kolmisen minuuttia. Tämän jälkeen kääntele perunoita, lisää...

Tortilla de patatas eli espanjalainen munakas resepti

Tortilla de patatas eli espanjalainen munakas resepti Ainekset 6 kpl kananmunaa 1 dl ruokaöljyä 0.25 tl suolaa 0.25 tl mustapippuria 250 g Perunasipulisekoitusta Ohjeet Kuumenna öljy pannulla ja lisää perunasipuliseos. Ripottele perunoille vähän suolaa. Sekoittele, kunnes perunat ovat kypsiä. Vatkaa munien rakenne rikki ja yhdistä siihen peruna-sipuliseos, hiukan suolaa sekä pippuria. Sekoita hyvin. Kuumenna paistinpannu ja rus...

Tortilla de Patatas

Tortilla de Patatas Ainekset 4 munaa perunoita 1 sipuli oliiviöljyä suolaa Ohjeet Kuori ja viipaloi perunat. Silppua sipuli hienoksi ja sekoita perunaviipaleiden kanssa. Paista seosta reilussa öljyssä miedolla lämmöllä ja poista reikäkauhalla, kun perunat ovat kypsiä. Anna kuivahtaa talouspaperin päällä. Vatkaa munat isossa kulhossa lisää peruna-sipulisekoitus. Anna olla muutaman minuutin, jotta munamassa imeytyy perunoihin....

Tortilla de patatas eli espanjalainen munakas

Tortilla de patatas eli espanjalainen munakas Ainekset ruokaöljyä kpl 6 kananmunaa tl 0.25 mustapippuria tl 0.25 suolaa g 250 Perunasipulisekoitusta Ohjeet Kuumenna öljy pannulla ja lisää perunasipuliseos. Ripottele perunoille vähän suolaa. Sekoittele, kunnes perunat ovat kypsiä. Vatkaa munien rakenne rikki ja yhdistä siihen peruna-sipuliseos, hiukan suolaa sekä pippuria. Sekoita hyvin. Kuumenna paistinpannu ja ruskista munakas...

Espanjalainen perunamunakas tortilla resepti

Espanjalainen perunamunakas tortilla resepti Ainekset Ohjeet 1/2 ps (à 500 g) Pirkka peruna-sipulisekoitusta (pakaste) 2 valkosipulinkynttä 2 - 3 rkl oliiviöljyä 4 kananmunaa 1/2 dl vettä 1/2 tl suolaa 1/4 tl mustapippuria 2 - 3 tomaattia 3 rkl tuoretta basilikaa hienonnettuna Vaihe 1 Kuumenna öljy isossa paistinpannussa ja kypsennä peruna-...

Tortilla eli espanjalainen perunamunakas resepti

Tortilla eli espanjalainen perunamunakas resepti Ainekset 2 - 3 annosta 3 keskikokoista perunaa 1 punasipuli 1 pieni paprika pala purjoa 1 rkl kasviöljyä Ohjeet Munakasseokseen: 6 munaa 4 rkl vettä suolaa Pinnalle: 2 tomaattia 8 mustaa oliivia Kuutioi kuoritut perunat, sipuli ja paprika sekä viipaloi pesty purjo. Kuumenna öljy munakaspannussa ja pehmitä kasvikset siinä. Sekoita munakkaan ainekset ja kaada seos pannuun. Kypsennä...

Munakas Helppo espanjalainen perunamunakas resepti

Munakas Helppo espanjalainen perunamunakas resepti Ainekset Ohjeet 25 min Passiivinen 10 min Helppo espanjalainen perunamunakas 4 annosta 3/4 dl juoksevaa margariinia (rasvaa 80 %) 400 g peruna-sipulisekoitusta (pakaste) 6 kpl munaa 4 rkl vettä 1 tl suolaa 1/4 tl valkopippuria Kuumenna rasvaa paistinpannulla. Lisää peruna-sipulisekoitus ja kypsennä muutama minuutti, kunnes perunat ovat pehmenneet. Nosta pannu sivuun ja jäähdytä...

Munakas Espanjalainen perunamunakas resepti

Munakas Espanjalainen perunamunakas resepti Ainekset Ohjeet 30 min Espanjalainen perunamunakas tapaspala tikussa 20 kpl 400 g perunaa (kuorittuna ja keitettynä) 1 kpl sipulia 1 kpl valkosipulinkynttä 2 rkl oliiviöljyä 2 rkl tuoretta salviaa (silputtuna) 1 tl suolaa 4 kpl munaa 4 rkl vettä Lisäksi 20 kpl oliiveja (sitruunatäytteellä) 1 dl tuoretta timjamia Viipaloi perunat. Silppua sipulit. Kuullota kasvikset oliiviöljyssä paist...

Munakas Espanjalainen perunamunakas 2. resepti

Munakas Espanjalainen perunamunakas resepti Ainekset Ohjeet 30 min Espanjalainen perunamunakas 4 annosta 2 kpl perunaa 2 kpl sipulia 4 rkl rypsiöljyä 1/4 tl mineraalisuolaa 1/4 tl mustapippuria 5 kpl munaa Kuori ja leikkaa perunat viipaleiksi. Kuori ja silppua sipulit. Lämmitä öljyä paistinpannulla, kypsennä perunoita ja sipulisilppua kannen alla kunnes perunat pehmenevät. Heiluttele pannua, jotta perunat kypsyvät tasaisesti. K...

Munakas Perunamunakas resepti

Munakas Perunamunakas resepti Ainekset Ohjeet 5 min Passiivinen 20 min Perunamunakas 2 annosta 500 g peruna-sipulisekoitusta (pakaste) 2 rkl juoksevaa margariinia (rasvaa 80 %) 1 tl suolaa 1/4 tl mustapippuria 4 kpl munaa 4 rkl vettä Lisäksi 100 g graavilohta 2 rkl tuoretta tilliä Paista peruna-sipulisekoitusta pannulla rasvassa noin 10 minuuttia. Mausta suolalla ja pippurilla. Vatkaa munien rakenne rikki ja lisää joukkoon vesi...

Munakas Jussin perunamunakas resepti

Munakas Jussin perunamunakas resepti Ainekset Ohjeet 25 min Passiivinen 15 min Jussin perunamunakas 2 annosta 150 g perunaa 50 g sipulia 1 rkl rypsiöljyä 1 dl juoksevaa margariinia (rasvaa 80 %) 30 g aurinkokuivattua tomaattia (paloiteltuna) 1/2 tl suolaa 1/4 tl mustapippuria 3 kpl munaa 50 g parmesaanijuustoa (raastettuna) 2 rkl tuoretta basilikaa (silputtuna) Kuori perunat tai pese ne huolellisesti harjaten. Leikkaa perunat o...

Espanjalainen perunamunakas

...öljystä 3 rkl takaisin pannulle. Kuumenna ja lisää pannulle peruna-munaseos. Painele paistinlastalla, niin että tortillasta tulee tasainen. Laske lämpöä ja anna porista hiljalleen 10 minuuttia. Ravista pannua usein, niin ettei paistos pala pohjaan. Käännä tortilla lautasen avulla ja paista toista puolta 5-10 minuuttia, kunnes perunat ovat pehmeitä. Anna tortillan vetäytyä, kunnes se on lähes huoneenlämpöistä ja leikkaa se viipaleiksi. #vers...

tortilla pizza (nopea) resepti

tortilla pizza (nopea) resepti Ainekset 4 kpl tortilla lettuja 400 gr naudan jauhelihaa 1 prk herkkusieniä aurajuustoa ( maun mukaan) juusto raastetta grilli maustetta jauhelihan joukkoon paistettaessa Ohjeet 1)laita 4 kpl tortilla lettuja pellille 2)laita ketsuppia lettujen päälle 3)paista jauheliha ja mausta grillimausteella,paistettu jauheliha ripottele päälle 4)laita herkkusienet 5)ripottele makusi mukaan aurajuustoa päälle...

Tortilla Chips Snack

Tortilla Chips Snack Ainekset juustoraastetta 200 g Tortilla chips 1 tlk tonnikalaa Ohjeet Tortilla chipsit pellille, muut aineet chipsien päälle, lopuksi juustoraaste2. Uuniin 200 astetta, uunista pois kunnes juusto sopivasti sulanut n. 15 min ...

kylmä tortilla snack ( kahvipöytään)

kylmä tortilla snack ( kahvipöytään) Ainekset 1 pkt saunapalvi kinkkuleikkele tms... 1 pkt tortilloita 1 pkt levitettävää tuorejuustoa ( makusi mukaan) Ohjeet  voitele tortilla kauttaaltaan tuorejuustolla, suht paksu kerros.laita kinkkuleikkeleitä tortillan päälle N. 4 siivua per tortilla..rullaa tiukalle rullalle ja paloittele n.2cm paloiksi esille tai syö sellaisenaan... nopea helppo ja hyvä :)väliin voi myös lisätä kurkku s...

Tortilla española ja tomaattikastiketta resepti

Tortilla española ja tomaattikastiketta resepti Ainekset * Tortilla española 6 keskikokoista kypsää perunaa 2 kesäsipulia 2 valkosipulin kynttä oliiviöljyä 6 kananmunaa suolaa ja mustapippuria * Tomaattikastike 400 g tomaattimurskaa 1 sipuli 2 valkosipulin kynttä 3 dl kana- tai kasvislientä tai vettä 0,5 tl kuivattua rosmariinia 1 tl kuivattua basilikaa mustapippuria tilkka sitruunamehua suolaa oliiviöljyä Valmistusohjeet 1 Tortilla españ...

Nami, nami tortilla resepti

Nami, nami tortilla resepti Ainekset 1 tortilla 4 siivua juustoa noin.80 g maun mukaan maustettua jauhelihaa 2 lehteä Jäävuorisalaattia 5 siivua/palaa suolakurkkua vähän ananas paloja noin.2 tl ketchuppia Ohjeet Täytä tortilla ja nauti!!! Hakusanat: dippi ohje tortilla...

Täytetty tortilla

Täytetty tortilla Ainekset kpl 1 tomaattia kpl 2 tortillaa valkosipulin kynttä rkl 2 kevyttuorejuustoa Ohjeet Lisäksi tarvitset jalapenoa. Sivele toinen tortilla tuorejuustolla. Hienonna valkosipuli ja viipaloi tomaatti ja levitä ne tortillan pinnalle. Lisää päälle vielä haluamasi määrä jalapenoviipaleita. Painele toinen tortilla kanneksi ja leikkaa 6–8 osaan. ...

Täytetty tortilla 2. resepti

Täytetty tortilla resepti Ainekset 2 kpl tortillaa 2 rkl kevyttuorejuustoa 0.5 kpl valkosipulin kynttä 1 kpl tomaattia Ohjeet Lisäksi tarvitset jalapenoa. Sivele toinen tortilla tuorejuustolla. Hienonna valkosipuli ja viipaloi tomaatti ja levitä ne tortillan pinnalle. Lisää päälle vielä haluamasi määrä jalapenoviipaleita. Painele toinen tortilla kanneksi ja leikkaa 68 osaan. Hakusanat: Täytetty Tortilla lämmin t...

Tortilla Chips Snack resepti

Tortilla Chips Snack resepti Ainekset 200 g Tortilla chips 1 tlk tonnikalaa 0,5 tlk salsakastiketta juustoraastetta Ohjeet Tortilla chipsit pellille, muut aineet chipsien päälle, lopuksi juustoraaste Uuniin 200 astetta, uunista pois kunnes juusto sopivasti sulanut n. 15 min Hakusanat: tortilla chips snack resepti...

Nami, nami tortilla

Nami, nami tortilla Ainekset 1 tortilla 5 siivua/palaa suolakurkkua 4 siivua juustoa noin.80 g maun mukaan maustettua jauhelihaa 2 lehteä Jäävuorisalaattia vähän ananas paloja noin.2 tl ketchuppia Ohjeet Täytä tortilla ja nauti!!! ...

Silli-perunamunakas resepti

Silli-perunamunakas resepti Ainekset Ohjeet 4 Pirkka kananmunaa 1/2 prk (à 250 g) Pirkka herkkusilliä maustekastikkeessa, MSC n. 300 g uusia perunoita keitettynä 1-2 nippusipulia varsineen (tai pala purjoa) 2 rkl öljyä 3 rkl vettä 1 rkl herkkusillin lientä rouhittua mustapippuria 1/2 dl Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta Koristeluun 3-4...

Tortilla Kiekot

Tortilla Kiekot Ainekset juustotäyte valkosipulituorejuustoa hiukan anjovislientä suolaa 2 keitettyä munaa ruohosipulia, pieniä rucolan alkuja tomaattia, viinisuolaheinää paprikajauhetta n.1 rkl majoneesia muutama siivu esim. keittokinkkua salaatinlehti 4 tortillaa hieman sitruunapippuria tillisilppua n.1 dl juustoraastetta, mitä löytyy muna-anjovis täyte 2 anjovisfilettä Ohjeet Tortilloita tuli 2 munatäytteellä ja kinkku-...

kuorrutettu tortilla kasvistäytteellä

kuorrutettu tortilla kasvistäytteellä Ainekset 1 iso Sipuli 1 tlk tomaattimurskaa 200 g kypsiä pintopapuja maun mukaan sambal oelek chilitahnaa 1,5 dl vihreitä linssejä 1 makea punainen suippopaprika 1 rkl soijakastiketta 2 tl sokeria päälle juustoraastetta 4 tl kuivattua basilikaa, rakuunaa ja timjamia 8 tortillalevyä 1 tlk ananasmurskaa tabascoa 4 pientä vahvaa jalapenoa 3 valkosipulin kynttä Ohjeet Keitä huudeltuja l...

kana tortilla

kana tortilla Ainekset 1/3 tuorekurkku 2 kpl tomaatti 1 prk juusto-dippi 1 pkt aura-juusto 1 kpl punasipuli 3 kpl valkosipulinkynsi 6-8 kpl tortilla salaattia 400 g kanasuikale Ohjeet Paista kanasuikaleet valkosipulin kera. Viipaloi muut aineet sillä välin. Lämmitä tortillat ja lado aineet juusto dippin ja aurajuuston kera tortillan väliin ja kieräytä rullalle. ...

kuorrutettu tortilla kasvistäytteellä resepti

kuorrutettu tortilla kasvistäytteellä resepti Ainekset 1,5 dl vihreitä linssejä 200 g kypsiä pintopapuja 1 makea punainen suippopaprika 1 tlk ananasmurskaa 1 iso Sipuli 3 valkosipulin kynttä 4 pientä vahvaa jalapenoa 1 tlk tomaattimurskaa maun mukaan sambal oelek chilitahnaa 4 tl kuivattua basilikaa, rakuunaa ja timjamia tabascoa 1 rkl soijakastiketta 2 tl sokeria 8 tortillalevyä päälle juustoraastetta Ohjeet Keitä huudeltuja l...