Ruokaohje: Uunilahna ja vihreä kasviskeitto resepti

Uunilahna ja vihreä kasviskeitto resepti

Uunilahna ja vihreä kasviskeitto resepti Ainekset Ohjeet Uunilahna ja vihreä kasviskeitto Uunilahna ja vihreä kasviskeitto 1 kokonainen lahna 1 pieni purjosipuli 2 tl raastettua sitruunankuorta 2 cm:n pala vihreää chiliä Perkaa lahna ja poista kidukset. Huuhdo kala sen jälkeen huolellisesti. Valmista täyte. Halkaise purjo ja pese mullat pois. Leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Hienonna chili. Pane voita kattilaan ja kuullota purjo ja chili....

Hakusanat:

Kasviskeitto Tofu-kasviskeitto resepti

...molemmin puolin kuumalla parilalla öljytilkassa. Annostele kasvisliemi lautasille ja nosta päällimmäiseksi pariloitu tofu. Koristele tofu-kasviskeitto tuoreilla yrteillä ja tarjoa samantien. Mikäli suppilovahveroita ei ole saatavilla, voit käyttää herkku- tai siitakesieniä. Hakusanat: tofu keitto tofu kasvis keitto tofu resepti keitto tofu-kasviskeitto tofukasviskeitto...

Kasviskeitto Välimeren kasviskeitto resepti

...ttää vielä kauemmin, vajaa puoli tuntia, jolloin kasvikset hieman soseutuvat ja suurustavat liemen pehmeäksi. Sekoita joukkoon valutetut, hyvin huuhdotut kikherneet. Kiehauta. Sekoita joukkoon sipulinvarret. Tarjoa välimeren kasviskeitto täysjyväleivän kanssa. Voit käyttää välimeren kasviskeittoon myös kuivattuja kikherneitä. Huuhtele herneet ja liota yön yli runsaassa vedessä. Vaihda vesi ja keitä herneet kypsiksi, noin 1 t. Siivilöi ja lisää...

Kasviskeitto Insinöörin yrttinen kasviskeitto resepti

...ustesekoitusta (suolaton) 1/2 tl rakuunaa 1/2 tl rosmariinia 1 rkl tuoretta tilliä 1/4 tl pippurisekoitusta 1/2 rkl oliiviöljyä 1/2 rkl hunajaa Pese ja kuori perunat, porkkanat ja lanttu. Huuhtele kukkakaali. Pilko kasvikset ja pane ne kiehumaan runsaaseen veteen. Lisää kattilaan liemikuutiot, mausteet, öljy ja hunaja. Lisää vettä tarvittaessa. Anna kiehua 3045 minuuttia, kunnes kasvikset ovat kypsiä. Tarjoa insinöörin yrttinen kasviskeitto...

Kylmä kasviskeitto - vihreä gazpacho resepti

Kylmä kasviskeitto - vihreä gazpacho resepti Ainekset Ohjeet Kylmä kasviskeitto - vihreä gazpacho 2 dl hienonnettua basilikaa, persiljaa ja minttua 1 tl suolaa 1 - 2 valkosipulinkynttä 2 - 3 rkl rypsi- tai oliiviöljyä 2 kurkkua 1 ruukku ruohosipulia tai muutama kevätsipuli (salaatti- eli vihersipuli) 2 viipaletta kuivaa paahtoleipää 2 rkl viinietikkaa 4 dl kylmää vettä pippuria myllystä Soseuta yrtit, suola, valkosipuli ja öljy...

Vihreä kasviskeitto resepti

Vihreä kasviskeitto resepti Ainekset Määrä Aines 8 tuoretta herkkusientä 100 g vihreitä papuja 1 pieni parsakaali 1-2 tl raastettua inkivääriä 8 dl lisäaineetonta kasvislientä (jauheesta tai kuutioista) mustapippuria silputtua persiljaa herneenversoja Ohjeet Kuumenna kasvisliemi kiehuvaksi, raasta sekaan inkivääri ja lisää viipaloidut sienet ja paloitellut kasvikset. Keitä hiljalleen 8 minuuttia. Mausta keitto mustapippurilla ja...

Isän vihreä kasviskeitto

Isän vihreä kasviskeitto Ainekset 2 pientä perunaa öljyä tai voita paistamiseen vettä sitruunamehua 1 pieni fenkolin palanen mustapippuria 1 varsiselleri 1 suurehko purjo 1 prk maustamatonta smetanaa (halutessa myös kasvisliemikuutio) sitruunapippuria 3 keskikokoista sipulia suolaa 1 suuri kesäkurpitsa Ohjeet Poista varsiselleristä ja purjosta juuripäädyt ja lehdet. Purjosta käytetään tähän vain valkoinen osa, joskin tämä on hieman...

Kasvissosekeitto Kurpitsakätkö eli lempeä kasviskeitto resepti

...aa (lohkottuna) 1 kpl sipulia (lohkottuna) 2 kpl valkosipulinkynttä (murskattuna) 10 dl vettä 1 kpl kasvisliemikuutiota 1/4 tl mustapippuria 1 tl timjamia Tarjoiluun 2 dl ruoanvalmistusjogurttia 1 dl tuoretta timjamia Pane lohkotut kesäkurpitsat, perunat ja sipulit kattilaan. Lisää vesi, anna kiehahtaa ja murenna liemikuutiot joukkoon. Keitä kasvikset kypsiksi kannen alla. Mausta mustapippurilla ja timjamilla. Soseuta kasviskeitto...

Vihreä thai-menu resepti

Vihreä thai-menu resepti Ainekset * Vihreä thai-salaatti 1/2 valkokaalia 2 kevätsipulia 1 porkkana 100 g sokeriherneitä (saa myös pakastealtaasta) 1 limen mehu 3 rkl hienonnettua tuoretta korianteria 1 vihreä tai punainen keskivahva chili hienonnettuna sokeria suolaa 2 rkl seesamöljyä 2 rkl kookosmaitoa * Seesampaneroitua tofua 1/2 dl mustia ja keltaisia seesamsiemeniä 1 kananmuna 2 rkl soijaa 400 g kiinteää tofua 1/2 dl seesamöljyä...

Uunikala Uunilahna resepti

Uunikala Uunilahna resepti Ainekset Ohjeet 20 min Passiivinen 1 t Uunilahna 4 annosta 1 kg lahnaa 2 tl suolaa 1/2 kpl sitruunaa 4 rkl tuoretta tilliä 1/2 dl juoksevaa margariinia (rasvaa 80 %) 1/2 dl tuoreyrttiseosta (lipstikkaa, tilliä ja persiljaa) 1 tl sormisuolaa Suomusta ja perkaa kala. Huuhdo nopeasti. Levitä kalan pintaan ja vatsaan suolaa. Anna maustua noin puoli tuntia. Voitele uunivuoka kevyesti. Pyyhi kalasta ylimääräinen...

Kasviskeitto ja myslimuffinssit resepti

Kasviskeitto ja myslimuffinssit resepti Ainekset * Kasviskeitto 1,5-2 l kasvislientä tai vettä 2 sipulia 6 perunaa 3 porkkanaa 1 pieni kesäkurpitsa 200 g vihreitä papuja 1 rkl voita suolaa ripaus cayennenpippuria * Myslimuffinsit 5 dl vehnäjauhoja 1,5 tl leivinjauhetta 200 g sulatettua voita 3 dl sokeria 3 kanamunaa 1/2 dl maitoa 2 dl mysliä Valmistusohjeet 1 Kasviskeitto: Pilko kasvikset pieniksi kuutioiksi.Kuullota sipulisilppu...

Lihakeitto Makkara-kasviskeitto resepti

Lihakeitto Makkara-kasviskeitto resepti Ainekset Ohjeet 30 min Makkara-kasviskeitto 6 annosta 14 dl vettä 3 rkl kasvisfondia 200 g purjoa 200 g porkkanaa 500 g uutta perunaa 400 g paprikaa 400 g grillimakkaraa (kevyt) 1 tl paprikajauhetta 1/4 tl mustapippuria 5 rkl persiljaa Mittaa vesi isoon kattilaan kiehumaan ja lisää fondi. Viipaloi halkaistu ja huuhdottu purjo sekä kuoritut porkkanat. Pese perunat ja lohko ne. Lisää kasvikset...

Kasviskeitto ja lämpimät leivät resepti

Kasviskeitto ja lämpimät leivät resepti Ainekset * Kasviskeitto 700 g porkkanaa, sipulia, kaalia, selleriä, palsternakkaa jne. 3 valkosipulinkynttä 2 rkl tomaattipyreetä 1 rkl garam masalaa 2 prk tomaattimurskaa 1,5 l kasvislientä 200 g vihreitä pakastepapuja ripaus sokeria mustapippuria suolaa tarvittaessa tilkka ruokaöljyä * Lämpimät kasvisleivät paahtoleipää tai ruisleipäviipaleita paprikaa tomaattia kesäkurpitsaa tai muista kasviksia...

Kanakeitto Broileri-kasviskeitto resepti

...kanat ja palsternakka sekä hyvin huuhdotun sekä viipaloidun purjon vaalea osa. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet ja lisää muiden ainesten joukkoon. Kääntele aineksia vähän aikaa ja lisää vesi. Kuumenna kiehuvaksi ja lisää liemikuutiot sekä riisi. Lisää mausteita. Anna kiehua noin 15 minuuttia, kunnes ainekset ovat sopivan kypsiä. Lisää viimeiseksi ruokakerma, jos haluat. Tarkista lopuksi maku. Koristele broileri-kasviskeitto korianterilla tai...

Jäätee Raikas vihreä jäätee resepti

Jäätee Raikas vihreä jäätee resepti Ainekset Ohjeet 15 min Passiivinen 1 t Raikas vihreä jäätee 6 annosta 15 dl vettä 1 1/2 dl sokeria 2 kpl tähtianista 1 1/2 rkl vihreää teetä 1 dl sitruunamehua 6 rkl votkaa Koristeluun 1 kpl limettiä (ohuina viipaleina) 1 dl tuoretta minttua Kiehauta vesi, sokeri ja tähtianikset. Lisää teelehdet ja sitruunamehu, mutta älä keitä enää. Anna maustua, kunnes liemi on jäähtynyt huoneenlämpöiseksi....

Vihreä gazpacho ja tomatillosalsaravut resepti

Vihreä gazpacho ja tomatillosalsaravut resepti Ainekset * Gazpachokeitto 1 vihreä paprika 1 pieni kurkku 1 valkosipulinkynsi 1 vihreä chili 2 rkl viinietikkaa ½ dl oliiviöljyä ½ kg kypsiä vihreitä tomaatteja suolaa mustapippuria sokeria * Tomatillosalsa 200 g tomatilloja (meksikolainen koisokasvi jota saa erikoisliikkeistä ja aasialaisista kaupoista) 1 valkosipulinkynsi 1 punasipuli 1 sitruunan mehu ½ pnt ruohosipulia ½ pnt persiljaa...

Vihreä ja Punainen pestokastike resepti

Vihreä ja Punainen pestokastike resepti Ainekset Ohjeet Vihreä ja Punainen pestokastike neljä annosta Vihreä pesto 1 dl manteleita 2 basilika puskaa 1,5 dl oliiviöljyä 2 dl parmesaaniraastetta 2 valkosipulinkynttä 1 rkl sitruunamehua suolaa mustapippuria Punainen pesto 1 dl manteleita 1/2 basilika puskaa 150 g aurinkokuivattuja tomskuja 1,5 dl oliiviöljyä 2dl parmesaaniraastetta 2 valkosipulinkynttä 1 rkl sitruunamehua suolaa...

Salaatti Vihreä salaatti resepti

...pl friseesalaattia ruukussa 1 kpl tammenlehtisalaattia ruukussa 100 g herneenpalkoja (kiehautettuna ja jäähdytettynä) 1 kpl kesäkurpitsaa (viipaloituna) 1/2 kpl punasipulia (viipaloituna) 2 rkl oliiviöljyä 1/2 tl suolaa 1/4 tl sokeria Sekoita vihreä salaatin ainekset kulhossa. Pirskottele päälle öljy ja mausta juuri ennen tarjoilua. Sekoita vihreä salaatti nostellen. Hakusanat: vihreä salaatti Vihreä Salaatti Ohje Salaatti ohjjeet...

Vihreä jauhelihakeitto resepti

Vihreä jauhelihakeitto resepti Ainekset Ohjeet Vihreä jauhelihakeitto Juurekseton vaihtoehto peruskeitolle viisi annosta 100g Kukkakaalia 100g Parsakaalia 100g Vihreitä papuja 400g broilerijauhelihaa puolikas vihreä paprika 1 sipuli 1,5-2l vettä 2 kanaliemikuutiota suolaa pippuria Pilko kaalit ja pavut pieniksi ja laita liemikuutioiden seuraksi veteen kiehumaan. Anna kiehua noin 10-15min tai kunnes kukkakaalit ovat pehmenneet...

Vihreä kukkakaalikeitto ja munatoast

Vihreä kukkakaalikeitto ja munatoast Ainekset 4 paksua viipaletta vuokaleipää purjo (vain vihreä osa) valkopippuria 10 dl vihanneslientä persiljaa 4 pientä munaa 700 g kukkakaalia voita paistamiseen 2 perunaa Ohjeet Puhdista kukkakaali ja jaa se nuppuihin. Säästä 1/4 koristeluun. Kuori ja viipaloi perunat. Puhdista purjon vihreä osa ja suikaloi. Kuumenna vihannesliemi kiehuvaksi ja lisää purjo, kukkakaali ja perunat. Keitä miedolla...

Päivän vihreä vhh resepti

Päivän vihreä vhh resepti Ainekset Ohjeet Päivän vihreä vhh vihreä ja vähähiilihydraattinen kolme annosta 1 (100g)ruukkusalaatti (lajike oman maun mukaan) 1 (100g)porkkana 100g marjasekoitus (man-mustaher-vad) 3 dl Valion sokton vadelmakeitto(tai muu sokton) 0,5 dl sitruunamehua 1 rkl kookosöljy 1 rkl chian siemeniä (liota 0,5 h lämpimässä vedessä) 1 tl kuivattua nokkosta 0,5 tl Camu camua (=päivän C-vit) vettä tai yrttiteetä kunnes 1...

Vihreä lassijuoma 2. resepti

Vihreä lassijuoma resepti Ainekset Määrä Aines 1 kurkku 8 dl maustamatonta jogurttia 1 tl juustokuminaa 1/4 tl suolaa nippu tuoretta minttua 1 tuore vihreä chili 4-5 jääpalaa pinnalle 1/2 tl cayennepippuria mintunlehtiä Ohjeet Vihreä lassijuoma on nopea arkiaamun piristys. Paloittele kurkku ja laita palat tehosekoittimeen. Lisää muut ainekset ja sekoita tasaiseksi juomaksi. Jaa juoma isoihin laseihin ja ripauta pinnalle...

Risotto Vihreä risotto resepti

Risotto Vihreä risotto resepti Ainekset Ohjeet 40 min Vihreä risotto 4 annosta 1 kpl sipulia 1/4 kpl purjoa 250 g kesäkurpitsaa 1 rkl rypsiöljyä 6 dl kasvislientä 1 1/2 dl risottoriisiä 1/2 tl suolaa 1/4 tl valkopippuria 200 g herneitä (pakaste) 1/2 dl ruohosipulia Silppua sipuli. Suikaloi halkaistu, pesty purjo. Leikkaa kesäkurpitsa pieniksi kuutioiksi. Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota kasviksia hetki. Lisää 2 dl kasvislientä...

Vihreä perunasalaatti ja salsa verde resepti

Vihreä perunasalaatti ja salsa verde resepti Ainekset Määrä Aines Vihreä perunasalaatti 4-5 keitettyä perunaa 1/2 kurkkua 1 avokado 4-5 kevätsipulia mustia oliiveja sardelli- tai anjovisfileitä - basilikaa Salsa verde 2 valkosipulinkynttä 1 dl hienonnettua lehtipersiljaa 1 dl hienonnettua basilikaa 0,5 dl tilliä 5 sardelli- tai anjovisfileetä 3 rkl kaprista 1 dl ranskalaista sinappia 2,5 rkl sitruunamehua ripaus mustapippuria 1 dl...

Päivän vihreä vhh resepti

Päivän vihreä vhh resepti Ainekset Ohjeet Päivän vihreä vhh vihreä ja vähähiilihydraattinen kolme annosta 1 (100g)ruukkusalaatti (lajike oman maun mukaan) 1 (100g)porkkana 100g marjasekoitus (man-mustaher-vad) 3 dl Valion sokton vadelmakeitto(tai muu sokton) 0,5 dl sitruunamehua 1 rkl kookosöljy 1 rkl chian siemeniä (liota 0,5 h lämpimässä vedessä) 1 tl kuivattua nokkosta 0,5 tl Camu camua (=päivän C-vit) vettä tai yrttiteetä kunnes 1...

DrinkkiViilentävä vihreä juoma ( Kohala) resepti

DrinkkiViilentävä vihreä juoma ( Kohala) resepti Ainekset Ohjeet 15 min Viilentävä vihreä juoma Kohala 10 annosta 3 dl likööriä (banaani) 4 kpl limettiä (mehuna) 20 dl kivennäisvettä (greippi) Mittaa jokaisen lasin pohjalle 2 rkl likööriä ja saman verran limetin mehua. Kaada juuri ennen tarjoilua 2 desiä kylmää kivennäisvettä laseihin, sekoita ja lisää vielä muutama jääpala jokaiseen lasiin. Tarjoa Kohalan viilentävä vihreä juoma...

Vihreä jauhelihakeitto resepti

Vihreä jauhelihakeitto resepti Ainekset Ohjeet Vihreä jauhelihakeitto Juurekseton vaihtoehto peruskeitolle viisi annosta 100g Kukkakaalia 100g Parsakaalia 100g Vihreitä papuja 400g broilerijauhelihaa puolikas vihreä paprika 1 sipuli 1,5-2l vettä 2 kanaliemikuutiota suolaa pippuria Pilko kaalit ja pavut pieniksi ja laita liemikuutioiden seuraksi veteen kiehumaan. Anna kiehua noin 10-15min tai kunnes kukkakaalit ovat pehmenneet...

Vihreä sosekeitto ja lämpimät salamileivät resepti

Vihreä sosekeitto ja lämpimät salamileivät resepti Ainekset * Vihreä sosekeitto 1 pss pakasteherneitä 1 peruna 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 300 g parsakaalia 1 tl currya 1 tl kuivattua meiramia tai 1 rkl tuoretta 1-1,5 l kasvislientä suolaa tarvittaessa pippuria maun mukaan 100 g sulatejuustoa tilkka öljyä * Lämpimät salamileivät leipäviipaleita 1 prk creme fraichea 2-3 dl juustoraastetta 100 g hienonnettua salamia 1 kananmuna ripaus...

Vihreä ja Punainen pestokastike resepti

Vihreä ja Punainen pestokastike resepti Ainekset Ohjeet Vihreä ja Punainen pestokastike neljä annosta Vihreä pesto 1 dl manteleita 2 basilika puskaa 1,5 dl oliiviöljyä 2 dl parmesaaniraastetta 2 valkosipulinkynttä 1 rkl sitruunamehua suolaa mustapippuria Punainen pesto 1 dl manteleita 1/2 basilika puskaa 150 g aurinkokuivattuja tomskuja 1,5 dl oliiviöljyä 2dl parmesaaniraastetta 2 valkosipulinkynttä 1 rkl sitruunamehua suolaa...

Uunilahna suolakääreessä resepti

Uunilahna suolakääreessä resepti Ainekset Ohjeet 20 min Passiivinen 1 t Uunilahna suolakääreessä 4 annosta 1 1/2 kg lahnaa 1 1/2 kg merisuolaa Pinnalle 1 kpl sitruunaa 2 rkl voita 1 tl mustapippuria (rouhittua) 1 rkl ruohosipulia Kuumenna uuni 200 asteeseen. Perkaa lahna, halutessasi voit myös suomustaa sen. Levitä puolet merisuolasta uunipannulle ja aseta lahna suolakerroksen päälle makaamaan. Peitä lahna merisuolakerroksella....