Ruokaohje: Kasvissosekeitto Kurpitsakätkö eli lempeä kasviskeitto resepti

Kasvissosekeitto Kurpitsakätkö eli lempeä kasviskeitto resepti

Kasvissosekeitto Kurpitsakätkö eli lempeä kasviskeitto resepti Ainekset Ohjeet 20 min Passiivinen 30 min Lempeä kasviskeitto 4 annosta 500 g kesäkurpitsaa (lohkottuna) 4 kpl perunaa (lohkottuna) 1 kpl sipulia (lohkottuna) 2 kpl valkosipulinkynttä (murskattuna) 10 dl vettä 1 kpl kasvisliemikuutiota 1/4 tl mustapippuria 1 tl timjamia Tarjoiluun 2 dl ruoanvalmistusjogurttia 1 dl tuoretta timjamia Pane lohkotut kesäkurpitsat, perunat ja...

Lammaspata resepti

...a kahvia (tarkkaile nesteen kokonaismäärää) - 2 prk (2-2,5 dl) (ruokakermaa esim. kevyt ja paksu) - rouhittua mustapippuria reilusti eli n. 2 rkl - kuivattua minttua reilusti eli n. 2 rkl - Provencen yrttisekoitusta reilusti eli n. 3 rkl - meiramia vähän eli n. 1 tl - basilikaa vähän eli n. 1 tl - (suolaa) n. 1-2 tl + 1/2 tl - maissijauhoa suurustamiseen. - 2 rl mustaherukka (tai karpalo) hyytelöä. - 1 pieni pussi tuoretta retiisiä - 1 kpl...

Lammaspata 7. resepti

...a kahvia (tarkkaile nesteen kokonaismäärää) - 2 prk (2-2,5 dl) (ruokakermaa esim. kevyt ja paksu) - rouhittua mustapippuria reilusti eli n. 2 rkl - kuivattua minttua reilusti eli n. 2 rkl - Provencen yrttisekoitusta reilusti eli n. 3 rkl - meiramia vähän eli n. 1 tl - basilikaa vähän eli n. 1 tl - (suolaa) n. 1-2 tl + 1/2 tl - maissijauhoa suurustamiseen. - 2 rl mustaherukka (tai karpalo) hyytelöä. - 1 pieni pussi tuoretta retiisiä - 1 kpl...

Kasviskeitto Kevyt kasvissosekeitto resepti

...eitto sauvasekoittimella, lisää kerma. Mausta kasvissosekeitto musta-pippurilla ja kiehauta. Ripottele pinnalle runsaasti persiljaa. Tarjoa kasvissosekeitto ruisleivän kera. Hakusanat: Samettinen Kasviskeitto kevyt kasvissosekeitto kasvissosekeitto ohje kasvissosekeitto rahka kasvissosekeitto reseptit kalorit kevyt kasvissose keitto kurpitsasoSekeitto kalorit peruna kasviskeitto ohje pieni ¨tomaatti kasviskeitto rasvaton...

Kasvissosekeitto Lanttuinen kasvissosekeitto ja raejuustosalsa resepti

Kasvissosekeitto Lanttuinen kasvissosekeitto ja raejuustosalsa resepti Ainekset Ohjeet 40 min Passiivinen 20 min Lanttuinen kasvissosekeitto ja raejuustosalsa 6 annosta 800 g lanttua 100 g juuriselleriä 1 kpl sipulia 1 kpl porkkanaa 2 kpl valkosipulinkynttä 12 dl vettä 3 kpl kasvisliemikuutiota 200 g tuorejuustoa (rasvaa 6-11 %) 1/2 tl valkopippuria Raejuustosalsa 200 g rasvatonta raejuustoa 1 kpl maustekurkkuja 1 kpl punasipulia 2...

Kasviskeitto Insinöörin yrttinen kasviskeitto resepti

...ustesekoitusta (suolaton) 1/2 tl rakuunaa 1/2 tl rosmariinia 1 rkl tuoretta tilliä 1/4 tl pippurisekoitusta 1/2 rkl oliiviöljyä 1/2 rkl hunajaa Pese ja kuori perunat, porkkanat ja lanttu. Huuhtele kukkakaali. Pilko kasvikset ja pane ne kiehumaan runsaaseen veteen. Lisää kattilaan liemikuutiot, mausteet, öljy ja hunaja. Lisää vettä tarvittaessa. Anna kiehua 3045 minuuttia, kunnes kasvikset ovat kypsiä. Tarjoa insinöörin yrttinen kasviskeitto...

Kasviskeitto Tofu-kasviskeitto resepti

...molemmin puolin kuumalla parilalla öljytilkassa. Annostele kasvisliemi lautasille ja nosta päällimmäiseksi pariloitu tofu. Koristele tofu-kasviskeitto tuoreilla yrteillä ja tarjoa samantien. Mikäli suppilovahveroita ei ole saatavilla, voit käyttää herkku- tai siitakesieniä. Hakusanat: tofu keitto tofu kasvis keitto tofu resepti keitto tofu-kasviskeitto tofukasviskeitto...

Kasviskeitto Välimeren kasviskeitto resepti

...ttää vielä kauemmin, vajaa puoli tuntia, jolloin kasvikset hieman soseutuvat ja suurustavat liemen pehmeäksi. Sekoita joukkoon valutetut, hyvin huuhdotut kikherneet. Kiehauta. Sekoita joukkoon sipulinvarret. Tarjoa välimeren kasviskeitto täysjyväleivän kanssa. Voit käyttää välimeren kasviskeittoon myös kuivattuja kikherneitä. Huuhtele herneet ja liota yön yli runsaassa vedessä. Vaihda vesi ja keitä herneet kypsiksi, noin 1 t. Siivilöi ja lisää...

Gazpacho eli kylmä kasviskeitto (K) resepti

Gazpacho eli kylmä kasviskeitto (K) resepti Ainekset 4 kpl valkosipulinkynttä 0,5 kpl kurkkua 1 kpl sipulia 2 kpl paprikaa 4 kpl tomaattia 4 kpl paahtoleipäviipaletta 3 rkl punaviinietikkaa 0,5 dl pähkinärouhetta 3 rkl tomaattisosetta 150 g Crème Bonjour Kreikkalaista Valkosipulia 4 rkl Knorr kasvisfondia 6 dl vettä 0,3 tl valkopippuria Ohjeet Paloittele kasvikset ja paahda leivät. Soseuta ne sauvasekoittimella tai monitoimikoneella....

Gazpacho eli kylmä kasviskeitto (K) resepti

Gazpacho eli kylmä kasviskeitto (K) resepti Ainekset 4 kpl valkosipulinkynttä 0,5 kpl kurkkua 1 kpl sipulia 2 kpl paprikaa 4 kpl tomaattia 4 kpl paahtoleipäviipaletta 3 rkl punaviinietikkaa 0,5 dl pähkinärouhetta 3 rkl tomaattisosetta 150 g Crème Bonjour Kreikkalaista Valkosipulia 4 rkl Knorr kasvisfondia 6 dl vettä 0,3 tl valkopippuria Ohjeet Paloittele kasvikset ja paahda leivät. Soseuta ne sauvasekoittimella tai monitoimikoneella....

Lempeä kasvissosekeitto resepti

Lempeä kasvissosekeitto resepti Ainekset 6 perunaa 4 porkkanaa 1 Sipuli 6 dl vettä 1 kasvisliemikuutio 1 dl ruokakermaa rouhittua mustapippuria Ohjeet Kuori ja paloittele kaikki kasvikset. Kiehauta vesi ja kasvisliemikuutio. Lisää kasvikset ja keitä noin 15 minuuttia. Soseuta keitto, lisää ruokakerma ja mausta rouhitulla mustapippurilla. Kiehauta ja tarjoile karjalanpiirakoiden tai ruisleivän kanssa. Hakusanat:...

Lempeä kasvissosekeitto

...Lempeä kasvissosekeitto Ainekset 1 kasvisliemikuutio 6 dl vettä rouhittua mustapippuria 6 perunaa 1 Sipuli 4 porkkanaa 1 dl ruokakermaa Ohjeet Kuori ja paloittele kaikki kasvikset.Kiehauta vesi ja kasvisliemikuutio. Lisää kasvikset ja keitä noin 15 minuuttia.Soseuta keitto, lisää ruokakerma ja mausta rouhitulla mustapippurilla. Kiehauta ja tarjoile karjalanpiirakoiden tai ruisleivän kanssa. ...

Lempeä kasvissosekeitto 2. resepti

Lempeä kasvissosekeitto resepti Ainekset Ohjeet 1 ps (500 g) Pirkka peruna-sipulisekoitusta (pakaste) 1 ps (200 g) Pirkka keittojuureksia (pakaste) 7 dl vettä 1 Pirkka kasvisliemikuutio 1 tl paprikajauhetta 100 g Pirkka Kevyt Italian yrtit -tuorejuustoa Pinnalle n. 50 g Pirkka Kevyt Italian yrtit -tuorejuustoa tuoreita yrttejä silputtuna, esim. basilikaa Vaihe 1 Kuumenna vesi kiehuvaksi. Kaada joukkoon jäiset kasvikset. Lisää...

Tiramisukeksit eli Savoiardikeksit eli Lady fingers resepti

Tiramisukeksit eli Savoiardikeksit eli Lady fingers resepti Ainekset 3 munaa 2 rkl mantelijauhetta 0,25 tl suolaa 0,75 dl sokeria 1,5 dl vehnäjauhoja 3 rkl perunajauhoja 0,5 tl vaniljasokeria pölytykseen tomusokeria Ohjeet 25 kpl Erottele valkuaiset ja keltuaiset. Riko keltuaisten rakenne rikki ja sekoita siihen mantelijauhe. Vatkaa valkuaiset ensin suolaripauksen kanssa kuohkeaksi. Lisää sitten sokeri pienissä erissä. Vatkaa kovaksi...

Tiramisukeksit eli Savoiardikeksit eli Lady fingers

Tiramisukeksit eli Savoiardikeksit eli Lady fingers Ainekset 0,25 tl suolaa 3 rkl perunajauhoja pölytykseen 1,5 dl vehnäjauhoja 0,75 dl sokeria 0,5 tl vaniljasokeria 3 munaa 2 rkl mantelijauhetta tomusokeria Ohjeet 25 kpl1. Erottele valkuaiset ja keltuaiset. Riko keltuaisten rakenne rikki ja sekoita siihen mantelijauhe.2. Vatkaa valkuaiset ensin suolaripauksen kanssa kuohkeaksi. Lisää sitten sokeri pienissä erissä. Vatkaa kovaksi...

Kalakeitto Muikkukeitto eli rantakala resepti

Kalakeitto Muikkukeitto eli rantakala resepti Ainekset Ohjeet 45 min Muikkukeitto eli rantakala 8 annosta 15 kpl perunaa 3 kpl porkkanaa 3 kpl sipulia 30 dl vettä 100 g voita 1 rkl suolaa 800 g muikkuja 2 dl kuohukermaa 50 g tuoretta tilliä Kuumenna vesi kiehuvaksi ja lisää kasvikset, voi ja suola. Anna kiehua noin 15 minuuttia. Kasvisten kiehuessa puhko muikut, eli poista sisälmykset, kidukset ja halutessasi pää. Huuhtele kalat...

Lihakeitto Makkara-kasviskeitto resepti

Lihakeitto Makkara-kasviskeitto resepti Ainekset Ohjeet 30 min Makkara-kasviskeitto 6 annosta 14 dl vettä 3 rkl kasvisfondia 200 g purjoa 200 g porkkanaa 500 g uutta perunaa 400 g paprikaa 400 g grillimakkaraa (kevyt) 1 tl paprikajauhetta 1/4 tl mustapippuria 5 rkl persiljaa Mittaa vesi isoon kattilaan kiehumaan ja lisää fondi. Viipaloi halkaistu ja huuhdottu purjo sekä kuoritut porkkanat. Pese perunat ja lohko ne. Lisää kasvikset...

Kasviskeitto ja lämpimät leivät resepti

Kasviskeitto ja lämpimät leivät resepti Ainekset * Kasviskeitto 700 g porkkanaa, sipulia, kaalia, selleriä, palsternakkaa jne. 3 valkosipulinkynttä 2 rkl tomaattipyreetä 1 rkl garam masalaa 2 prk tomaattimurskaa 1,5 l kasvislientä 200 g vihreitä pakastepapuja ripaus sokeria mustapippuria suolaa tarvittaessa tilkka ruokaöljyä * Lämpimät kasvisleivät paahtoleipää tai ruisleipäviipaleita paprikaa tomaattia kesäkurpitsaa tai muista kasviksia...

Kanakeitto Broileri-kasviskeitto resepti

...kanat ja palsternakka sekä hyvin huuhdotun sekä viipaloidun purjon vaalea osa. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet ja lisää muiden ainesten joukkoon. Kääntele aineksia vähän aikaa ja lisää vesi. Kuumenna kiehuvaksi ja lisää liemikuutiot sekä riisi. Lisää mausteita. Anna kiehua noin 15 minuuttia, kunnes ainekset ovat sopivan kypsiä. Lisää viimeiseksi ruokakerma, jos haluat. Tarkista lopuksi maku. Koristele broileri-kasviskeitto korianterilla tai...

Kasviskeitto ja myslimuffinssit resepti

Kasviskeitto ja myslimuffinssit resepti Ainekset * Kasviskeitto 1,5-2 l kasvislientä tai vettä 2 sipulia 6 perunaa 3 porkkanaa 1 pieni kesäkurpitsa 200 g vihreitä papuja 1 rkl voita suolaa ripaus cayennenpippuria * Myslimuffinsit 5 dl vehnäjauhoja 1,5 tl leivinjauhetta 200 g sulatettua voita 3 dl sokeria 3 kanamunaa 1/2 dl maitoa 2 dl mysliä Valmistusohjeet 1 Kasviskeitto: Pilko kasvikset pieniksi kuutioiksi.Kuullota sipulisilppu...

Uunilahna ja vihreä kasviskeitto resepti

Uunilahna ja vihreä kasviskeitto resepti Ainekset Ohjeet Uunilahna ja vihreä kasviskeitto Uunilahna ja vihreä kasviskeitto 1 kokonainen lahna 1 pieni purjosipuli 2 tl raastettua sitruunankuorta 2 cm:n pala vihreää chiliä Perkaa lahna ja poista kidukset. Huuhdo kala sen jälkeen huolellisesti. Valmista täyte. Halkaise purjo ja pese mullat pois. Leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Hienonna chili. Pane voita kattilaan ja kuullota purjo ja chili....

Kylmä kasviskeitto - vihreä gazpacho resepti

...(salaatti- eli vihersipuli) 2 viipaletta kuivaa paahtoleipää 2 rkl viinietikkaa 4 dl kylmää vettä pippuria myllystä Soseuta yrtit, suola, valkosipuli ja öljy tahnaksi tehosekoittimessa, sauvasekoittimella tai monitoimikoneessa. Lisää paloitellut kurkut, hienonnettu sipuli, kuiva leipä ja viinietikka. Jatka soseuttamista. Lisää vettä makusi mukaan. Mausta pippurilla ja tarkista maku. Hakusanat: gaspacho resepti kylmä kasviskeitto kylmä...

Kasvissosekeitto

...a lisää kattilaan. Käännä hella kutoselle.[/p] Lisää tomaatit kattilaan.[/p] Kuumenna kiehumispisteeseen ja vähennä lämpö kakkoselle ja laita kansi kattilan päälle. Tarkista kuitenkin että nesteen määrä kattilassa on sopiva. Eli niin että kasvikset peittyvät juuri ja juuri.[/p] Keittele noin 45 minuuttia hiljaisella tulella. Älä ”raivokeitä”. Kokeile lopuksi että porkkanat ovat pehmeitä ja helposti hajoavia. [/p] Ota sauvasekoitin tai jos...

Kasvissosekeitto 14. resepti

...ipulit ja lisää kattilaan. Käännä hella kutoselle. Lisää tomaatit kattilaan. Kuumenna kiehumispisteeseen ja vähennä lämpö kakkoselle ja laita kansi kattilan päälle. Tarkista kuitenkin että nesteen määrä kattilassa on sopiva. Eli niin että kasvikset peittyvät juuri ja juuri. Keittele noin 45 minuuttia hiljaisella tulella. Älä raivokeitä. Kokeile lopuksi että porkkanat ovat pehmeitä ja helposti hajoavia. Ota sauvasekoitin tai jos käytätte...

Voi-valkoviinikastike eli beurre blanc resepti

...urre blanc resepti Ainekset Määrä Aines 4 salottisipulia 1 dl valkoviiniä 3 rkl valkoviinietikkaa 1 dl kuohukermaa 150 g kylmää (suolatonta) voita kuutioina suolaa pippuria sitruunamehua Ohjeet Voi-valkoviinikastike eli beurre blanc on kastikeklassikko, jonka lempeä maku sopii erityisen hyvin yhteen kalan kanssa. Kokeile höyrytetyn kuhan ja belugalinssien seurana. Näin valmistat voi-valkoviinikastikkeen - beurre blancin Pane silputut...

KalapiirakkaAnjovis- eli kilohailipiirakat ( Kilupirukad) resepti

...rkista maku. Kauli kohonnut taikina leivinpöydällä noin puolen sentin paksuiseksi levyksi. Leikkaa levystä veitsellä neliöitä, joiden sivujen pituus on noin 10 senttiä. Peitä taikina liinalla, ettei se kuivu. Nosta kullekin neliölle reilu ruokalusikallinen täytettä. Käännä neliöt kolmioiksi. Venytä varovasti sivuja, jotta saat nipisteltyä ne tiukasti kiinni. Nostele kilohailipiirakat pellille leivinpaperin päälle ja peitä ne liinalla. Kuumenna...

Munakoisopasta eli pasta alla Norma ja helppo suklaavaahto resepti

Munakoisopasta eli pasta alla Norma ja helppo suklaavaahto resepti Ainekset * Munakoisopasta eli pasta alla Norma 500 g penne-pastaa 1 peperoncino 2 valkosipulinkynttä oliiviöljyä paistamiseen 2 prk tomaattimurskaa suolaa mustapippuria 400 g munakoisoa oliiviöljyä paistamiseen 100 g ricottajuustoa parmesaaniraastetta nippu tuoretta basilikaa * Helppo suklaavaahto 100 g maustamatonta tuorejuustoa 1 rkl sokeria 1 tl vaniljasokeria 0,5...

Cassoulet eli ranskalainen papupata resepti

Cassoulet eli ranskalainen papupata resepti Ainekset Ohjeet (10-15 annosta) 1 kg kuivia valkoisia papuja 360 g luutonta nahallista siankylkeä (mieluiten suolattua) 1 porkkana 1 sipuli 2 neilikkaa bouquet garni eli yrttikimppu (pari laakerinlehteä, persiljaa, timjamiatai rosmariinia) 2-4 valkosipulin kynttä suolaa kokonaisia mustapippureita Lihat: 2 rkl hanhen- tai ankanrasvaaa 250 g possun lapaa 250 g lampaanpaistia 2 sipulia 1...

Marjakukko Pienet mustikkakukot eli rättänät resepti

Marjakukko Pienet mustikkakukot eli rättänät resepti Ainekset Ohjeet 50 min Passiivinen 1 t 20 min Pienet mustikkakukot eli rättänät 5 kpl 125 g voita 1/2 dl sokeria 2 dl ruisjauhoja 1/2 dl ohrajauhoja 1/2 tl leivinjauhetta Täyte 5 dl mustikoita 1/2 dl sokeria 1 rkl perunajauhoja Vaahdota voi ja sokeri kevyesti. Sekoita keskenään jauhot ja leivinjauhe, sekoita voi-sokeriseokseen. Anna taikinan tasaantua viileässä vähintään tunti....

Drinkki Slush eli sohjo resepti

Drinkki Slush eli sohjo resepti Ainekset Ohjeet 15 min Passiivinen 12 t Slush eli sohjo kuohuviinin kaato 20 annosta 8 dl vettä 2 dl sokeria 3 tl teetä (tai 3 pussia, Early Grey) 1 dl mehujuomatiivistettä (appelsiini) 3 dl rommia (tai giniä tai konjakkia) Lisäksi Jatkeeksi sitruunajuomaa, kivennäisvettä tai kuohuviiniä Kiehauta puolet vedestä, liuota mukaan sokeri ja hauduta teetä 3 minuuttia. Siivilöi tee tai poista pussit. Lisää...