Ruokaohje: Kalapiirakka Lohi-rucolapiirakka resepti

Kalapiirakka Lohi-rucolapiirakka resepti

Kalapiirakka Lohi-rucolapiirakka resepti Ainekset Ohjeet 35 min Passiivinen 1 t Lohi-rucolapiirakka 8 palaa Pohja 3 1/2 dl vehnäjauhoja 100 g leivontamargariinia (rasvaa 80 %) 3 rkl sitruunankuoriraastetta 1 1/2 tl mustapippuria 1/2 dl vettä Täyte 300 g lohifileetä 5 kpl kevätsipulia 50 g rucolaa 3 kpl munaa 2 1/2 dl kevytmaitoa 1 dl parmesaanijuustoa (raastettuna) 1 rkl sinappia 2 tl suolaa Päälle 50 g rucolaa Sekoita jauhot, voi,...

Hakusanat:

Loading
Lohi Paistettu lohi ja pinaattinen pinjansiemenriisi resepti

..., valuta se siivilässä, mikäli tarpeen. Kerrostele lautasille riisiä, pinaattia ja paahtamiasi pinjansiemeniä. Lisää päälle paistetut, maustetut kalapalat ja sitruunalohkot. Tarjoa paistettu lohi ja pinaattinen pinjansiemenriisi heti. Pinaattinen pinjansiemenriisi sopii mainiosti myös broilerin kanssa tarjottavaksi. Hakusanat: pirkka resepti paistettu lohi uunissa lohi ja tomaattisalsa pinjansiemenriisi...

Kalapiirakka Aasian makuinen kalapiirakka resepti

Kalapiirakka Aasian makuinen kalapiirakka resepti Ainekset Ohjeet 30 min Passiivinen 35 min Aasian makuinen kalapiirakka 8 annosta Pohja 400 g piirakkataikinaa (pakaste) Täyte 1 kpl sitruunaa 50 g tuoretta inkivääriä 2 kpl valkosipulinkynttä 350 g lohifileetä 2 dl tuoretta korianteria 1 rkl punaista currytahnaa 1 tl suolaa 2 kpl munaa Kuumenna uuni 225 asteeseen. Kauli sulanut taikina noin 60x30 sentin levyksi leivinpaperin päälle....

Lohi Mausteliemessä kypsennetty lohi resepti

Lohi Mausteliemessä kypsennetty lohi resepti Ainekset Ohjeet 25 min Passiivinen 3 t 20 min Mausteliemessä kypsennetty lohi 20 annosta 2,4 kg kirjolihifileetä Mausteliemi 20 dl vettä 4 dl kuivaa valkoviiniä 3 rkl merisuolaa 1 tl maustepippuria 3 kpl laakerinlehteä 3 rkl sokeria 50 g tuoretta tilliä Koristeluun 50 g tuoretta tilliä 1 kpl punasipulia (silputtuna) Poista fileistä vatsaevät ja ylimääräiset rasvat. Nosta fileet lomittain...

Lohi-avokadosalaatti 2. resepti

...tä tummumasta. Huuhdo ja viipaloi, kuutioi tai lohko tomaatit. Huuhdo kevätsipulit ja leikkaa ne vinoiksi viipaleiksi. Levitä salaatti, avokadot, tomaatit ja kevätsipulit vadille. Kuumenna öljy paistinpannussa ja lisää lohi. Paista sitä noin viisi minuuttia ja käännä paistamisen puolivälissä. Mausta lohi maun mukaan suolalla ja mustapippurilla. Ota lohi pannusta pois. Lisää pinjansiemenet ja paista, kunnes ne ovat saaneet vähän väriä. Paloittele...

Juustokakku Lohi-juustokakku resepti

...namehu esimerkiksi mikroaaltouunissa. Purista liivatelehdistä vesi pois ja liuota lehdet mehuun. Kaada seos täytteen joukkoon samalla sekoittaen ja mausta pippurilla. Levitä täyte hapankorppukerroksen päälle tasaisesti. Anna lohi-juustokakun hyytyä jääkaapissa seuraavaan päivään. Irrota lohi-juustokakku varovasti vuoasta ja siirrä tarjoilulautaselle. Koristele lohi-juustokakku mädillä, ruohosipulilla ja punasipulikuutioilla. Valmista juustokakku...

Lohi Passiomarinoitu lohi resepti

Lohi Passiomarinoitu lohi resepti Ainekset Ohjeet 15 min Passiivinen 1 pv 4 annosta 500 g lohifileetä 1 rkl merisuolaa 1/4 tl sokeria 1 kpl appelsiinia 4 kpl passionhedelmää 2 rkl pinjansiemeniä Suolaa ja sokeroi lohifilee hyvin kevyesti. Pane kala sopivan kokoisen astian pohjalle, peitä ja anna maustua jääkaapissa 48 tuntia tai yön yli. Leikkaa filee ohuiksi viipaleiksi ja asettele ne lautaselle. Purista appelsiininmehu...

Lohi ja risotto Paistettu lohi ja inkivääri-sitrusrisotto resepti

...eoksessa, kunnes kalapalat saavat kauniin värin. Kuullota porkkanat ja kesäkurpitsa voin ja kanaliemen seoksessa. Mausta suolalla. Jaa inkivääri-sitrusrisotto lautasille, aseta paistetut lohet risoton päälle, korista porkkanalla ja kesäkurpitsalla. Valuta lautaselle lopuksi yrttikastiketta. Hakusanat: inkivääri lohi inkivääri ja kala risotto lohi kookosmaito lohi Risotto Ohjeet punajuuririsotto lohi paistettu lohi ja...

Keitetty lohi kurkkupeitteellä

...kalakattilassa. Lisää sipuli, sitruuna, etikka, laakerinlehdet, porkkanalantit, pippurit sekä suola. Keitä pari minuuttia. Perkaa lohi ja poista kidukset. Huuhtele kala huolellisesti. Jos nahka tuntuu kovin limaiselta pyyhi lohi etikalla. Pane lohi liemeen ja anna sen kiehua hiljalleen 30 minuuttia. Kuori vaahto silloin tällöin. Kokeile lohen kypsyyttä vetämällä selkäevästä: kun se alkaa irrota lihasta, lohi on kypsä. Jos haluat tarjoilla lohen...

Kalahyytelö Ruispintainen lohi-kurkkuhyytelö resepti

...ouhe. Kuumenna sitruunamehu esimerkiksi mikroaaltouunissa. Purista liivatelehdistä vesi pois ja liuota lehdet mehuun. Kaada seos täytteen joukkoon samalla sekoittaen. Vuoraa pinnoitettu leipävuoka (vetoisuus 2 l) tuorekelmulla. Kaada massa vuokaan. Murustele leivät pinnalle. Anna hyytyä jääkaapissa seuraavaan päivään. Nosta lohi-kurkkuhyytelö varovasti vuoasta ja siirrä se tarjoilulautaselle. Koristele ruispintainen lohi-kurkkuhyytelö...

Lohi-kookoswokki ja kookoshedelmät resepti

Lohi-kookoswokki ja kookoshedelmät resepti Ainekset * Lohi-kookoswokki 600 g lohifileetä paloina tai suikaleina 2 limetin raastettu kuori ja mehu 2 rkl raastettua inkivääriä 1 iso punasipuli 1 paprika 0,5 kiinankaalia 1 prk kookosmaitoa 3 rkl sweet-chilikastiketta suolaa ruokaöljyä paistamiseen tarjoiluun riisinuudeleita * Kookoshedelmät 3 banaania 2 kiivihedelmää 1 tuore mango * kuorrutus 1 kananmuna 1 dl kookoshiutaleita 2 rkl sokeria 3...

Munakasrulla Lohi-munakasrulla resepti

...colat ja kuivaa ne. Sivele jäähtyneelle munakaslevylle tuorejuusto, ripottele kalasilppu ja rucolanlehdet tasaisesti ja kääri rullalle kääretortun tapaan. Tähän asti voit valmistella alkuruoan jo edellisenä päivänä. Kuumenna lohi-munakaskääröä 225 asteessa noin 10 minuuttia tai tarjoa se kylmänä. Leikkaa lohi-munakasrulla vinosti paloiksi ja nosta pystyyn alkupalalautasille. Somista munaksrulla rucolanlehdillä. Piparjuurituorejuustoa voit tehdä...

Yrttitarhan lohi resepti

...dl kuohukermaa (valkoviiniä) 2 rkl voita tai kylmää vettä 2 rkl vehnäjauhoja 3 rkl hienonnettua tilliä, persiljaa, kirveliä cayennepippuria koriste sitruuna, paprikajauhe persiljaa Ohjeet Tähän käy tuore tai pakastettu lohi tai sen pala tai kirjolohi. Suomusta kala, mutta älä huuhdo. Fileoi lohi ja poista kaikki pikkuruodot. Leikkaa pois suikale pitkin selkää alueelta, jossa on ruotoja. Keitä evistä, päästä ja selkärangasta maukas...

kokonaisena savustettu lohi resepti

...pl n 1kg lohi kirjo tai meri kourallinen merisuolaa nippu tilliä 1 sipuli renkaina sitruunapippuria grillausmaustetta Ohjeet huuhtele ja kuivaa lohi suolaa sisältä ja tee pintaan viillot ja laita suolaa myös päälle kuori ja leikkaa sipuli renkaiks ja täytä lohi tillillä sipulilla ja mausteita mielen mukaan n40 min savustus jos mahollista kandee kääntää kerran Hakusanat: savustettu lohi kokonaisena kokonainen lohi savustus...

Nyytit Paperissa höyrytetyt lohi-kasvisnyytit resepti

Nyytit Paperissa höyrytetyt lohi-kasvisnyytit resepti Ainekset Ohjeet 40 min Passiivinen 10 min Paperissa höyrytet lohi-kasvisnyytit 6 annosta 800 g lohifileetä 1/2 tl suolaa 1/4 tl valkopippuria 400 g kyssäkaalia 200 g parsaa 150 g aurinkokuivattua tomaattia 50 g voita 1 dl tuoretta basilikaa Leikkaa ruodoton lohifilee annospaloiksi. Jätä nahka, jotta palat pysyvät kasassa. Mausta lohipalat suolalla ja valkopippurilla. Kuori...

Savustettu lohi resepti

Savustettu lohi resepti Ainekset kokonainen lohi tai lohifile merisuolaa sokeria, palasokeria, jos ei ole niin hienokin käy leppärouhetta tai katajanoksia savustuspöntön pohjalle Ohjeet Jos on kokonainen lohi, niin leikkaa vielä selkäruodon vierestä lohi auki, jotta saat paksuimmankin kohdan suolattua. Ripottele karkeaa merisuolaa lohen sisään ja päälle. Anna suolaantua useamman tunnin ajan. Anna savustua savustimessa. Savustumisaika...

Pekoni-lohi ja perunasalaatti resepti

Pekoni-lohi ja perunasalaatti resepti Ainekset * Pekoni-lohi parilalla 4 x 200 g kokoista nahatonta ja ruodotonta lohifilee palaa merisuolaa viherpippurirouhetta 1 ruukku oreganoa 8 siivua pekonia * Perunasalaatti 700 g pieniä keitettyjä ja jäähtyneitä perunoita 2 punasipulia 1 appelsiinin mehu ja raastettu kuori 1 prk kermaviiliä suolaa ja mustapippurirouhetta koristeeksi vesikrassia tai herneenversoja Valmistusohjeet 1 Pekoni-lohi...

Lohi-pastasalaatti

Lohi-pastasalaatti Ainekset sitruunan mehu ja kuori 5 kokonaista valkopippuria lohilientä 1 munankeltuainen lohifileetä vehnäjauhoja 300 g pakastettua parsakaalia 1 ½ tl suolaa 5 dl vettä 1 punainen paprika täysjyväpastaa 1 tl kuivattua rakuunaa 1 rkl rapsiöljyä Ohjeet Leikkaa lohi aika isoiksi paloiksi. Kuumenna vesi kiehuvaksi suolan ja valkopippurien kera. Lisää lohi. Kuumenna jälleen kiehuvaksi, laita päälle kansi ja keitä n. 5...

Rapea lohi, guacamole ja tortillat

...jyä 1 iso rs a href="/reseptit/haku/?q=mustikka"mustikoita/a tai mansikoita 1 tuore punainen chili chiliä basmatiriisiä 2 punaista tai keltaista pitkää paprikaa 400 g pikkukesäkurpitsoita 1 valkosipulinkynsi kevätsipuleita lohifileetä 1 sitruuna säilykepaprikoita 2 –3 pientä kypsää avokadoa korianteria kermaviiliä minttua balsamietikkaa pullo kivennäisvettä limeä oliiviöljyä basilikaa Ohjeet ESIVALMISTELUT: Ota esille kaikki...

Sinappikastike ja roseepippurigraavattu lohi

...s muutama tippa Worchestershire-kastiketta valkopippuria 5 rkl sinappia salaatinlehtiä muutama tippa HP-kastiketta 3 rkl sokeria 2 dl maustamatonta ruokaöljyä 4 sitruunanlohkoa tilliä 1 tl suolaa 2 tl rouhittua roseepippuria lohifileitä 4 rkl viinietikkaa Ohjeet Pane lohi pakastimeen vuorokausi ennen graavaamista. Fileoi lohi, älä poista nahkaa. Leikkaa ja poista kaikki suuret ruodot. Voit toki ostaa lohen myös valmiiksi fileoituna...

uuni lohi herkkusieni kuorrutuksella

...uuni lohi herkkusieni kuorrutuksella Ainekset pippuria 1 lohi 2 pak herkkusieniä suolaa 1 pak valkosipuli tuorejuustoa Ohjeet fileo lohi ja perkaa ruodottomaksimausta suolalla ja pippurilla .paista herkkusienet pannussa ja lisää valkosipuli tuorejuusto(voit käyttää jotain muutakin tuorejuustoa )levitä koko "mössö" lohi fileiden päälle ja laita uuniin . ...

Jääkellarin lohi

...ions Kiehauta puolet vedestä.Lisää suola ja sokeri, kunnes ne ovat täysin liuenneet.Lisää loppu vesi kylmänä ja jäähdytä liemi jääkaappikylmäksi.Poista lohesta ruodot ja siirrä lohi lasivuokaan nahka ylöspäin.Kaada kylmä liemi päälle niin, että kala peittyy. (On tärkeää, että kala on kokonaan liemen peitossa.)Peitä astia kelmulla ja nosta jääkaappiin.Anna maustua 1 vuorokausi.Kaada liemi pois ja kuivaa lohi talouspaperilla.Leikkaa lohi ohuiksi...

Lohi-mätivoileivät resepti

...ruunan raastettua kuorta ja loraus puristettua mehua 1 rkl hienonnettua tilliä suolaa ja ripaus valkopippurirouhetta salaattia ja sitruunalohkoja tarjoiluun Valmistusohjeet 1 Paahda saaristolaisleivät. Anna jäähtyä. Hienonna lohi ja kuutioi kananmuna. Sekoita smetanan joukkoon lohi, muna ja mäti. Raasta joukkoon sitruunan kuorta, purista vähän mehua ja mausta suolalla ja pippurilla. Sipaise vähän voita leivän päälle, nosta päälle salaatinlehti...

Pikapaistettu lohi ja lakritsikastike resepti

...laan. Keitä seosta keskilämmöllä ja ilman kantta noin 1 tunti, kunnes nesteestä on haihtunut puolet. Siivilöi kastike ja kaada se takaisin kattilaan. Kuumenna kastike ja vatkaa kylmä voi pieninä kuutioina joukkoon. 2 Leikkaa lohi halutessasi pienemmiksi kuutioiksi. Mausta kala suolalla ja pippurilla. Kuumenna voi ja öljy (parila)pannussa. Paista lohi nopeasti kuumassa pannussa niin, että kalan pinta saa kauniin värin mutta liha jää sisältä...

Lohi-kasvisnyytit grillissä

...filettä (ruodoton) sulatejuustoa (koskenlaskija tai erilaiset maustetut sulatejuustot) 300 g kasvissekoitusta (pakastealtaasta) lime-pippuri mausteseosta tuoretta tilliä oliiviöljyä suolaa 1 kpl sitruuna Ohjeet Leikkaa lohi noin 5 palaan. Nahka saa jäädä jotta lohi pysyy kasassa.2. Taittele foliosta "veneitä" Huom! Kaksinkertainen filio pysyy paremmin ehjänä ja kasassa.3. Laita veneen pohjalle tilkka oliiviöljyä jottei kala ja kasvikset...

Lady Llanoverin lohi resepti

...ructions Sekoita 25 grammaa voita ja jauhot tasaiseksi tahnaksi. Siirrä syrjään. Paista sipuli ja herkkusienet lopussa voissa pehmeiksi ja lisää valkosipulinkynsi sekä rosmariininoksa. Kaada sipuli-sieniseos kattilaan, lisää lohi ja kaada joukkoon punaviini. Anna maustua kaksi tuntia. Pane kattila liedelle, kuumenna neste kiehuvaksi ja hauduta 10-15 minuuttia. Nosta lohi kattilasta pois ja pidä lämpimänä. Siivilöi kastike takaisin kattilaan....

Jääkellarin lohi ja tilliletut resepti

...lohi kuivaksi talouspaperilla. Leikkaa filee ohuiksi viipaleiksi ja asettele tarjolle. Koristele tillillä. Vaihe 4 Sekoita ohukaisjauheseos ja vesi keskenään. Lisää joukkoon tilli. Paista isoja lettuja ja tarjoa lohen kanssa. Tarjoa lisäksi turkkilaista jogurttia tai ranskankermaa. Vinkki! Lohi maistuu myös uusien perunoiden tai ruisleivän kanssa. Hakusanat: jääkellarinlohi jääkellarin lohi ihje jääkellarin lohi resepti sitruunalohi...

uuni lohi herkkusieni kuorrutuksella resepti

...uuni lohi herkkusieni kuorrutuksella resepti Ainekset 1 lohi 2 pak herkkusieniä 1 pak valkosipuli tuorejuustoa suolaa pippuria Ohjeet fileo lohi ja perkaa ruodottomaksi mausta suolalla ja pippurilla . paista herkkusienet pannussa ja lisää valkosipuli tuorejuusto (voit käyttää jotain muutakin tuorejuustoa ) levitä koko "mössö" lohi fileiden päälle ja laita uuniin . ...

Yrttitarhan lohi resepti

...dl kuohukermaa (valkoviiniä) 2 rkl voita tai kylmää vettä 2 rkl vehnäjauhoja 3 rkl hienonnettua tilliä, persiljaa, kirveliä cayennepippuria koriste sitruuna, paprikajauhe persiljaa Ohjeet Tähän käy tuore tai pakastettu lohi tai sen pala tai kirjolohi. Suomusta kala, mutta älä huuhdo. Fileoi lohi ja poista kaikki pikkuruodot. Leikkaa pois suikale pitkin selkää alueelta, jossa on ruotoja. Keitä evistä, päästä ja selkärangasta maukas...

Jääkellarin lohi 2. resepti

...iehauta puolet vedestä. Lisää suola ja sokeri, kunnes ne ovat täysin liuenneet. Lisää loppu vesi kylmänä ja jäähdytä liemi jääkaappikylmäksi. Poista lohesta ruodot ja siirrä lohi lasivuokaan nahka ylöspäin. Kaada kylmä liemi päälle niin, että kala peittyy. (On tärkeää, että kala on kokonaan liemen peitossa.) Peitä astia kelmulla ja nosta jääkaappiin. Anna maustua 1 vuorokausi. Kaada liemi pois ja kuivaa lohi talouspaperilla. Leikkaa lohi ohuiksi...