Ruokaohje: Juhlava pororulla 2. resepti

Juhlava pororulla 2. resepti

Juhlava pororulla resepti Ainekset Ohjeet Tuulihattutaikina 100 g Pirkka meijerivoita tai leivontamargariinia 1 1/2 dl vehnäjauhoja 5 dl Pirkka kevytmaitoa 1/2 tl leivinjauhetta 1/4 tl suolaa 3 kananmunaa Täyte 4 kananmunaa 1 pkt (100 g) Pirkka poron kylmäsavupaistiviipaleita 1/2 paprikaa (vihreä tai punainen) 1 rs (180 g) Pirkka Italian yrtit tuorejuustoa 1 rkl kevytkermaa 1/4 tl suolaa Vaihe 1 Sulata rasva kattilassa ja sekoita...

Juhlava pororulla

Juhlava pororulla Ainekset 1½ dl vehnäjauhoja 1 rkl kevyt kermaa 1 pkt /100g poron kylmäsavupaistia viipaleina ½ tl leivinjauhoa 4 kpl Munia 1/4 tl suolaa 100 g margariinia tai voita 1 rs /200g Italian yrttituorejuustoa 3 kpl munaa Tuulihattutaikina 5 dl maitoa ½ kpl paprika, vihreä Ohjeet Sulata rasva kattilassa ja sekoita joukkoon vehnäjauhot tasaiseksi seokseksi. Kaada sekaan maitoa ja keitä koko ajan sekoittaen (sähkövatkain)...

Juhlava pororulla resepti

Juhlava pororulla resepti Ainekset Tuulihattutaikina 100 g margariinia tai voita 1½ dl vehnäjauhoja 5 dl maitoa ½ tl leivinjauhoa 1/4 tl suolaa 3 kpl munaa Täyte 1 pkt /100g poron kylmäsavupaistia viipaleina ½ kpl paprika, vihreä 4 kpl Munia 1 rs /200g Italian yrttituorejuustoa 1 rkl kevyt kermaa 1/4 tl suolaa Ohjeet Sulata rasva kattilassa ja sekoita joukkoon vehnäjauhot tasaiseksi seokseksi. Kaada sekaan maitoa ja keitä koko ajan...

Makaronilaatikko Juhlava soija-makaronilaatikko resepti

Makaronilaatikko Juhlava soija-makaronilaatikko resepti Ainekset Ohjeet 20 min Passiivinen 30 min Juhlava makaronilaatikko 6 annosta 10 dl vettä 1 kpl kasvisliemikuutiota 4 dl soijarouhetta 10 dl vettä 500 g täysjyväpastaa Kastike 4 kpl sipulia (silputtuna) 6 kpl valkosipulinkynttä (silputtuna) 1 rkl oliiviöljyä 2 dl kasvirasvasekoitetta (soija) 2 dl tomaattipyreetä 175 g sinihomejuustoa (rasvaa 30 %) 1 dl tuoretta oreganoa...

Ärhäkkä graavihärkä ja juhlava salaatti resepti

...i: Huuhdo ja kuivaa salaatit ja hillosipulit. Kuori ja kuutioi meloni ja revi salaatit. Asettele kaikki raaka-aineet tarjoilulautaselle. Sekoita öljyn joukkoon silputtu persilja ja mausteet. Ripottele kastike salaatille. Koristele salaatti karpaloilla. Jos tarjoat tämän pääruokana illanistujaisissa, tee salaatti kaksin- kolminkertaisena. Hakusanat: juhlava vihreä salaatti juhlava salaatti vihreä...

Ärhäkkä graavihärkä ja juhlava salaatti resepti

Ärhäkkä graavihärkä ja juhlava salaatti resepti Ainekset Ohjeet Ärhäkkä graavihärkä ja juhlava salaatti kuusi annosta 1 kg härän tai naudan sisäfileetä 0,5 l tummaa olutta 2,5 dl vettä 2 rkl suolaa 1 rkl rakuunaa 1 rkl timjamia 1 rkl mustapippuria 1 rkl basilikaa 24 rkl hienoksi hakattua chiliä Pinnalle: suolaa, chiliä Juhlava salaatti: 1 jääsalaattikerä 1 punasalaattikerä 2 dl hillosipuleita 0,5 verkkomelonia Yrttiöljykastike: 1 dl...

Pororulla 2. resepti

Pororulla resepti Ainekset Määrä Aines noin 200 g:n paketti savuporoa viipaleina (noin 12 viipaletta) 100 g tuorejuustoa (esimerkiksi BelAmi tai Hovi) Ohjeet Levitä työlaudalle ensin kelmu ja sen päälle savuporoviipaleet limittäin toistensa päälle. Levitä savuporoviipaleiden päälle purkillinen notkistettua tuorejuustoa. Kiedo kelmun avulla kääretortun tapaan rullaksi. Laita käärö pakastimeen. Ota pororulla pakastimesta noin 20...

Pororulla resepti

Pororulla resepti Ainekset Määrä Aines noin 200 g:n paketti savuporoa viipaleina (noin 12 viipaletta) 100 g tuorejuustoa (esimerkiksi BelAmi tai Hovi) Ohjeet Levitä työlaudalle ensin kelmu ja sen päälle savuporoviipaleet limittäin toistensa päälle. Levitä savuporoviipaleiden päälle purkillinen notkistettua tuorejuustoa. Kiedo kelmun avulla kääretortun tapaan rullaksi. Laita käärö pakastimeen. Ota pororulla pakastimesta noin 20...

Pororulla 3. resepti

Pororulla resepti Ainekset Ohjeet 10 min Passiivinen 2 t Pororulla 8 annosta 200 g kylmäsavustettua poroa (viipaleina) 200 g tuorejuustoa (valkosipuli) 3 tl piparjuuritahnaa Lisäkkeeksi 300 g mangochutneya Repäise reilu pala foliota leikkuulaudan päälle. Lado foliolle kylmäsavuporoviipaleet limittäin toistensa päälle suorakaiteen muotoon. Sekoita keskenään huoneenlämpöinen tuorejuusto ja piparjuuri. Levitä tuorejuustoseos pororullan...

Juhlava broilerisalaatti resepti

Juhlava broilerisalaatti resepti Ainekset Ohjeet 30 min Passiivinen 2 t Juhlava broilersalaatti 2 annosta 300 g maustamattomia broilerinfileitä 150 g makaronia 1 1/2 dl maissinjyviä 1 1/2 dl artisokansydämiä 50 g aurinkokuivattua tomaattia (silputtuna) 1 dl oliiveja 1/2 dl punasipulia (viipaloituna) Kastike 1/2 dl rypsiöljyä 1 dl sitruunamehua 1 dl tuoretta basilikaa (silputtuna) 2 tl sokeria 1/2 tl rosmariinia 1/2 tl suolaa 1/4 tl...

Maksapatee Juhlava broilerinmaksapatee resepti

Maksapatee Juhlava broilerinmaksapatee resepti Ainekset Ohjeet 25 min Passiivinen 3 t Juhlava broilerinmaksapate 12 annosta 2 rkl rusinoita 2 rkl konjakkia 300 g broilerinmaksaa 1/2 kpl purjoa 2 rkl voita 1/2 tl suolaa 1/4 tl pippurisekoitusta 2 tl appelsiininkuoriraastetta 1 rkl appelsiinitäysmehua 3 rkl ruohosipulia (silputtuna) 50 g sulatejuustoa (rasvaa 9-12 %) 50 g voita 1 dl ranskankermaa (rasvaa 15-18 %) Pane rusinat maustumaan...

Juhlava pääsiäiskakku resepti

Juhlava pääsiäiskakku resepti Ainekset Ohjeet 30 min Passiivinen 2 t 15 min Juhlava paasiaiskakku 10 palaa Pohja 4 kpl munaa 1 1/2 dl sokeria 3/4 dl perunajauhoja 1 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta 3 rkl kaakaojauhetta Kostutukseen 1 dl kevytmaitoa Väliin 2 dl kuohukermaa 380 g vaniljarahkaa 1 rkl sitruunamehua 240 g aprikoosia (säilyke, sokeriliemi) Kuorrute 2 dl kuohukermaa 200 g tummaa suklaata Koristeluun 100 g marsipaania...

Juhlava prinsessakakku resepti

...mistetaan edellisenä päivänä) 1,8 dl sokeria 2 dl vehnäjauhoja 2 dl kananmunia täyte 5 dl kuohkeaksi vispattua kermaa vadelmahilloa sokerivettä (0,5 l vettä ja 50 g sokeria kiehautetaan) päälle marsipaania Ohjeet Tässä juhlavan prinsessakakun ohje: Vatkaa sokeri ja kananmunat kuohkeaksi vaahdoksi, lisää vähitellen varovasti nostellen jauhot (älä enää vatkaa), kaada taikina voideltuun rengasvuokaan (halkaisija 24 cm). Paista 170 asteessa...

Juhlava hyytelöjälkkäri resepti

Juhlava hyytelöjälkkäri resepti Ainekset Ohjeet Juhlava hyytelöjälkkäri Helppo ja liki hiilariton kaksi annosta 3 dl vahvahkoksi lantrattua Fun Light mehua 3 tl liivatejauhetta (Marjoja) Kermavaahtoa Laita mehu ja liivate kattilaan. Lämmitä kiehumispisteeseen, mutta älä keitä. Laita marjat kahden lasin pohjalle ja kaada mehu niiden päälle. Hyydytä jääkaapissa 3-4 h ja nauti kermavaahdon kanssa. Voit myös koittaa kumota hyytelön, mutta...

Sienisalaatti Juhlava sienisalaatti resepti

...ia 4 dl kermaviiliä 1 rkl omenaviinietikkaa 150 g ankanrintaa (kylmäsavustettuna) 1 dl saksanpähkinöitä (rouhittuna) 1/4 tl mustapippuria Liota sieniä pari tuntia tai kunnes ne ovat sopivan suolaisia. Vaihda liotusvettä välillä. Halkaise ja huuhtele purjo. Hienonna sipulit ja sienet. Yhdistä sieniin sipulit, kermaviili, etikka, paloiteltu liha ja pähkinät. Mausta pippurilla. Lisää suolaa vain, mikäli sienet ovat suolattomia. Anna juhlavan...

Juhlava särkikeitto resepti

Juhlava särkikeitto resepti Ainekset Ohjeet 20 min Passiivinen 15 min Juhlava särkikeitto 4 annosta 1 kpl porkkanaa 1 kpl palsternakkaa 1/2 kpl juuriselleriä 8 dl kalalientä 3 kpl kevätsipulia 400 g särkeä Kuori juurekset ja pilko ne tulitikkumaisen ohuiksi suikaleiksi. Nosta suikaleet kattilaan. Kaada kalaliemi päälle ja keitä juuressuikaleita 5 minuuttia. Suikaloi kevätsipulit ja lisää ne kattilaan. Jatka keittämistä 2 minuuttia....

Juhlava lisäkesalaatti resepti

...säilöttyjä aurinkokuivattuja tomaattikuutioita 1 ruukku tuoretta basilikaa kastike tomaattien säilöntäöljy ½ dl vaaleaa balsamiviinietikkaa ripaus suolaa ja rouhittua mustapippuria Ohjeet Näin valmistat lisäkesalaatin juhlavaan noutopöytään Huuhdo, kuivaa ja suikaloi jäävuorisalaatti ja punasalaatti. Huuhdo ja kuivaa rucola ja/tai vuonankaali. Voit käyttää myös valmiita salaattiseoksia. Huuhdo ja suikaloi kurkku. Huuhdo ja halkaise...

Juhlava hyytelöjälkkäri resepti

Juhlava hyytelöjälkkäri resepti Ainekset Ohjeet Juhlava hyytelöjälkkäri Helppo ja liki hiilariton kaksi annosta 3 dl vahvahkoksi lantrattua Fun Light mehua 3 tl liivatejauhetta (Marjoja) Kermavaahtoa Laita mehu ja liivate kattilaan. Lämmitä kiehumispisteeseen, mutta älä keitä. Laita marjat kahden lasin pohjalle ja kaada mehu niiden päälle. Hyydytä jääkaapissa 3-4 h ja nauti kermavaahdon kanssa. Voit myös koittaa kumota hyytelön, mutta...

Kylmäsavustettu pororulla resepti

...savustettu poronpaisti reseptit kylmäsavustettu poropaisti piparjuuri-pororulla pororulla ohje pororulla uuni pororulla tortilla pororulla reseptit pororulla resepti pororulla piparjuuri poro rulla pirkka tonnikala chili rulla muna pororulla kylmäsavustettu poronpaisti resepti kylmäsavustettu lohi tortilla kylmäsavustettu kirjolohi ruokaohjeet juhlava pororulla...

Pororulla resepti

...i juusto ja levitä fileelevylle. Levitä päälle puolukkasurvos. Rullaa levy kääröksi. Sulje käärön päät cocktail- tikuilla tai ompele kalastajalangalla niin, että lihakäärön liitoskohta jää pohjaa vasten. Sulje pussi ja laita uunipannulle. Kypsennä 125 asteessa noin 2 tuntia. Avaa käärö hiukan jäähtyneenä, leikkaa viipaleiksi ja nosta vadille. Hakusanat: pororulla paisti rulla pirkka pororulla poron filee kelmu...

Moster mellan pororulla resepti

Moster mellan pororulla resepti Ainekset 1 kpl poronvasan ulkopaistia (n. 700 gr) 1 kpl Pippurijuustoa, esim. Musta Pekka 1 pkt pekonia Ohjeet Leikkaa (sulatettu) paisti "kirjaksi" ja avaa se. Levitä paistin päälle pippurijuusto ja pekoniviipaleita paistin koon mukaan. Kierrä paisti rullalle ja aseta se suorakaiteen muotoiseen (esim. leipävuoka) vuokaan. Aseta paisti lämmitettyyn uuniin, 150 astetta, toiseksi alimmaiselle tasolle....

Moster mellan pororulla

Moster mellan pororulla Ainekset 1 pkt pekonia 1 kpl poronvasan ulkopaistia (n. 700 gr) 1 kpl Pippurijuustoa, esim. Musta Pekka Ohjeet Leikkaa (sulatettu) paisti "kirjaksi" ja avaa se. Levitä paistin päälle pippurijuusto ja pekoniviipaleita paistin koon mukaan. Kierrä paisti rullalle ja aseta se suorakaiteen muotoiseen (esim. leipävuoka) vuokaan.Aseta paisti lämmitettyyn uuniin, 150 astetta, toiseksi alimmaiselle tasolle. Paistoaika...

Kylmäsavustettu pororulla resepti

...Kylmäsavustettu pororulla resepti Ainekset Määrä Aines Ohjeet Leikkaa kylmäsavustettua poronpaistia hienoksi silpuksi ja sekoita joukkoon smetanaa tai ranskankermaa. Levitä tahna ison paistinpannussa paistetun, ohuen letun päälle. Kiedo rullaksi ja leikkaa ennen tarjoamista viipaleiksi. Hakusanat: poro chili rulla...

Juhlava omenakiisseli

Juhlava omenakiisseli Ainekset rkl 4 perunajauhoja Raastettua hapanleipää rkl 2 margariinia kpl 4 omenoita omenatäysmehua dl 0.5 sokeria kpl 1 vaniljatanko rkl 2 kaakaojauhetta dl 1 Kermavaahtoa Ohjeet Valmista ensin kiisseli. Kuori omenat, poista siemenkodat ja kuutioi hedelmät. Kiehauta omenamehu, vaniljatanko ja sokeri. Lisää omenakuutiot mehuun ja keitä viisi minuuttia. Nostele omenat liemestä reikäkauhan avulla. Poista...

Juhlava ratatouille

Juhlava ratatouille Ainekset oliiviöljyä kpl 5 tomaatteja rkl 1 sokeria tl 0.5 chilijauhetta tl 1 mustapippuria kpl 1 munakoiso tl 1 suolaa g 120 paprikaa prk 1 paseerattuja tomaatteja tl 3 rosmariinia kpl 2 sipuleita valkoviiniä Ohjeet Halkaise paprikat ja lohko paloiksi. Kuutioi munakoiso, tomaatit ja kuoritut sipulit. Kuumenna puolet öljystä pannulla ja paista hetki sipuleita ja munakoisopaloja. Kumoa kaikki kasvikset uunivuokaan....

Juhlava suklaakakku

Juhlava suklaakakku Ainekset vehnäjauhoja tl 1 leivinjauhetta dl 2 mansikoita kevytvispiä tai vaniljavispiä rkl 2 sokeria g 200 Tummaa suklaata marjoja, kiiviä tai viinirypäleitä dl 2 juoksevaa leivontamargariinia rkl 1 tomusokeria kpl 4 kananmunia Ohjeet Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen. Voitele 24–26-senttisen irtopohjavuoan reunat. Leikkaa pohjan kokoinen leivinpaperi pohjalle. Voit voidella sen kevyesti. Mittaa rasva...

Juhlava valkosuklaamousse

Juhlava valkosuklaamousse Ainekset kpl 20 marenkia rkl 4 perunajauhoa kpl 12 kananmunan valkuaista g 200 Valkosuklaata l 1.2 kuohukermaa kpl 12 kananmunan keltuaista dl 16 Vadelmia dl 2 sokeria Ohjeet Valmista valkosuklaakiisseli. Mittaa kuohukerma, keltuaiset, sokeri, valkosuklaa ja perunajauho kattilaan. Lämmitä hiljalleen samalla sekoittaen kunnes seos sakenee. Vatkaa valkuaiset ja sokeri kovaksi vaahdoksi. Nostele seos jäähtyneen...

Juhlava norjalainen kalakeitto

Juhlava norjalainen kalakeitto Ainekset 4 kpl tomaattia 1 tl suolaa 1 kpl sitruunan mehua 2 dl valkoviiniä 4 kpl sipulia 2-3 kpl lehtisellerin vartta 200 g simpukoita, säilöttyjä tai katkarapuja 1-2 kpl valkosipulin kynttä 1 l vettä 2 kpl keltuaista 1 kpl purjoa 1 kg erilaista kalaa, esim. hauki, kuha, ahven kurkumaa suolaa, sitr.pippuria ½ tl timjamia 1 kpl porkkana Ohjeet Suomusta kalat, poista pää ja ruodot. Pane päät ja nahat...

Juhlava sienipiiras (veg)

...Juhlava sienipiiras (veg) Ainekset 1 dl oluthiivahiutaleita 4 dl vettä 3 dl ruokakermaa 2 rkl vehnäjauhoja 2-3 valkosipulinkynttä hienonnettuna ketsuppia savupaprikaa (katajanmarjaa) pippurisekoitusta öljyä 1 l sieniä suolaa rasvaa 3-4 dl jauhoja 2 dl soijarouhetta 1 pieni silputtu sipuli Ohjeet ...

Juhlava sienikeitto

Juhlava sienikeitto Ainekset kuivattuja sieniä, esim. tatteja tl 0.5 mustapippurirouhetta kuivaa sherryä sienten liotusvettä rkl 2 voita rkl 4 hienoksi silputtua persiljaa rkl 2 Riista-kantarellifondia dl 1 kuohukermaa vehnäjauhoja tl 0.5 suolaa kpl 1 sipuli kpl 1 moniviljapatonki kuivattuja sieniä, esim tatteja Ohjeet Pane sienet edellisenä iltana likoamaan litraan kylmää vettä. Säästä vesi keittoa varten. Hienonna sipuli. Sulata voi...